Marsella NYC

Marsella NYC Home Made Kubbeh
Traditional Kosher Food
IG:

אצלנו בבית מרק קובה הוא אורח קבוע אבל גם אחד שמקבל הרבה כבוד.
המאכל המסורתי הזה מסמל ומזכיר לי כל כך הרבה- את המסורת שגדלתי עליה, חום של בית ושל סירים מהבילים, משפחתיות וכמובן את סבתא מרסל.
הייתי יושבת שעות ומסתכלת איך היא (מרסל) מכינה את הקובות. כמובן שזה לא עזר לי כשהתחלתי להכין את הקובות בעצמי כי אצל סבתא עירקית זה הכל "לפי העין"...
יום שישי בצהריים, אם הייתם פותחים את הדלת לבית שלי לפי הריחו

ת הייתם יכולים כבר לנחש את סוג הקובה שהכינו.
סלק, דלעת, שום-נענע, במיה- אם אפשר למצוא אותה טרייה...וכל מה שנותר זה לשבת מסביב לשולחן ולהתעדכן ולשתף את המשפחה בשבוע שעבר עלינו.
אז מכיוון שאין פה את המשפחה אבל עדיין יש געגועים עשיתי את מה שהכי קרוב וזה מרק קובה חם כשבמקום המשפחה, סביב השולחן ישבו חברים.
קובה למרות שנראה פשוט לכאורה, הוא מאכל עדין ומדוייק, ככה שהרבה סולת עברה אצלי במטבח עד שהגעתי לתוצאה שאני והחברים אמרנו שראויה לשיתוף.
אז יצאנו לדרך, עבודת-יד, בישול בייתי והרבה חום ואהבה.
בתאבון.

למי שמתגעגע, הקובה הכי טעימה בניו יורק!להזמנות חייגו 646-820-5705 או דרך העמוד.איסוף ממנהטן .
02/01/2017

למי שמתגעגע, הקובה הכי טעימה בניו יורק!
להזמנות חייגו 646-820-5705 או דרך העמוד.
איסוף ממנהטן .

ההזמנות בעיצומן!קובה סלק, קובה דלעת, שום-נענע, במיה וחמוסטה.אצלכם בבית בניו יורק!להזמנות ניתן לפנות דרך העמוד או בטלפון ...
08/24/2016

ההזמנות בעיצומן!
קובה סלק, קובה דלעת, שום-נענע, במיה וחמוסטה.
אצלכם בבית בניו יורק!
להזמנות ניתן לפנות דרך העמוד או בטלפון 646-820-5705.
איסוף מהאפר ווסט.

Lunch is served!Kubbeh Mint-Garlic. So good!
08/15/2016

Lunch is served!
Kubbeh Mint-Garlic. So good!

ההזמנות בעיצומן לקראת סוף השבוע!מרק סלק, מרק במיה, מרק שום-נענע, מרק דלעת ומרק חמוסטה.להזמנות ניתן לפנות דרך העמוד או דר...
08/04/2016

ההזמנות בעיצומן לקראת סוף השבוע!
מרק סלק, מרק במיה, מרק שום-נענע, מרק דלעת ומרק חמוסטה.
להזמנות ניתן לפנות דרך העמוד או דרך הטלפון.
איסוף מהאפר ווסט סייד.
Marsella Kubbeh

מרק קובה שום- נענע. חמצמץ ומרענן.כדורי סולת ממולאים בבשר טחון ועשבי תיבול וריח מטריף.להזמנות ניתן לפנות דרך העמוד או בטל...
07/18/2016

מרק קובה שום- נענע. חמצמץ ומרענן.
כדורי סולת ממולאים בבשר טחון ועשבי תיבול וריח מטריף.
להזמנות ניתן לפנות דרך העמוד או בטלפון.
נא להזמין יומיים לפני האיסוף.

Mint-Garlic Kubbeh
Follow us on Instagram

אצלנו בבית מרק קובה הוא אורח קבוע אבל גם אחד שמקבל הרבה כבוד. המאכל המסורתי הזה מסמל ומזכיר לי כל כך הרבה- את המסורת שגד...
07/13/2016

אצלנו בבית מרק קובה הוא אורח קבוע אבל גם אחד שמקבל הרבה כבוד.
המאכל המסורתי הזה מסמל ומזכיר לי כל כך הרבה- את המסורת שגדלתי עליה, חום של בית ושל סירים מהבילים, משפחתיות וכמובן את סבתא מרסל.
הייתי יושבת שעות ומסתכלת איך היא (מרסל) מכינה את הקובות. כמובן שזה לא עזר לי כשהתחלתי להכין את הקובות בעצמי כי אצל סבתא עירקית זה הכל "לפי העין"...
יום שישי בצהריים, אם הייתם פותחים את הדלת לבית שלי לפי הריחות הייתם יכולים כבר לנחש את סוג הקובה שהכינו.
סלק, דלעת, שום-נענע, במיה- אם אפשר למצוא אותה טרייה...וכל מה שנותר זה לשבת מסביב לשולחן ולהתעדכן ולשתף את המשפחה בשבוע שעבר עלינו.
אז מכיוון שאין פה את המשפחה אבל עדיין יש געגועים עשיתי את מה שהכי קרוב וזה מרק קובה חם כשבמקום המשפחה, סביב השולחן ישבו חברים.
קובה למרות שנראה פשוט לכאורה, הוא מאכל עדין ומדוייק, ככה שהרבה סולת עברה אצלי במטבח עד שהגעתי לתוצאה שאני והחברים אמרנו שראויה לשיתוף.
אז יצאתי לדרך, עבודת-יד, בישול בייתי והרבה חום ואהבה.

להזמנות חייגו 646-820-5705 או דרך העמוד.

בתאבון.

חדש במרסלה! קובה פטטה- קציצות תפוחי אדמה ממולאות בבשר טחון, צימוקים וצנוברים.  בתאבון 😋Kubbeh Patetta- Potatoes Kubbeh f...
06/23/2016

חדש במרסלה! קובה פטטה- קציצות תפוחי אדמה ממולאות בבשר טחון, צימוקים וצנוברים. בתאבון 😋
Kubbeh Patetta- Potatoes Kubbeh filled with ground beef, raisins and pine nuts!

היי חברים! קובה סלק, קובה במיה, קובה חמוסטה  וקובה דלעת .להזמנות ניתן דרך העמוד או בטלפון.בקרוב יצא התפריט החדש, שווה לה...
05/10/2016

היי חברים!
קובה סלק, קובה במיה, קובה חמוסטה וקובה דלעת .
להזמנות ניתן דרך העמוד או בטלפון.
בקרוב יצא התפריט החדש, שווה להישאר :)
בתאבון!

קובה חמוסטה לקראת שישי... !להזמנות אחרונות לפני פסח, ניתן לפנות דרך העמוד או בטלפון.בתאבון :)
04/07/2016

קובה חמוסטה לקראת שישי... !
להזמנות אחרונות לפני פסח, ניתן לפנות דרך העמוד או בטלפון.
בתאבון :)

קובה סלק ליום שישי... להרגיש את הטעמים של הבית גם בניו יורק ! להזמנות ניתן לפנות דרך העמוד או בטלפון   646-820-5705
03/17/2016

קובה סלק ליום שישי... להרגיש את הטעמים של הבית גם בניו יורק !
להזמנות ניתן לפנות דרך העמוד או בטלפון
646-820-5705

קובה במיה לשישי... בתאבון!
03/04/2016

קובה במיה לשישי... בתאבון!

תודה רבה ללקוחות המפרגנים שלי!להזמנות ניתן לפנות דרך הפייסבוק או בטלפון 646-820-5705
02/21/2016

תודה רבה ללקוחות המפרגנים שלי!
להזמנות ניתן לפנות דרך הפייסבוק או בטלפון
646-820-5705

Address

Upper West Side
New York, NY
10024

Telephone

(646) 820-5705

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Marsella NYC posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Establishment

Send a message to Marsella NYC:

Featured

Share

Category