Ресторанное дело, для нас итальянцев - это искусство. А точнее сказать - искусство гостеприимства.
Мы с радостью дадим вам почувствовать настоящую итальянскую атмосферу, кухню и обслуживание.
Мы уверенны, что гостей должны обслуживать не только персонал, но и мы - учредители. Надеемся вас не сильно смутит наш слегка итальянский акцент,ведь мы действительно собираемся вывести наш ресторан на новый уровень ;)
Мы хотим, чтобы наши гости чувствовали себя как дома.
О еде :
Мы уверены, что итальянская кухня во главе нашего шеф-повара Андрея, позволит ощутить обилие и тонкость свежих продуктов средиземноморского региона, что заметно отличает оригинальную итальянскую кухню от попыток её имитации во всём мире, основываясь на сезонных ингредиентах страны где мы родились и выросли, а потом привезли ее частичку с собой .
О напитках :
Нельзя не подчеркнуть то, что мы категорические фанаты вкуса объединяющего в себе не только изысканные блюда, но и гармоническое сочетание напитков и коктейлей, которые тщательно подбирались, дополнялись и совершенствовались нами не один год. Мы пришли к выводу, что передать всю полноту и тонкую сочетаемость итальянской кухни и напитков под силу исключительно всемирно известному бренду "Сampari", которой сотрудничает в Украине официально только с нами .
Мы постараемся сделать все, чтобы лучшие итальянские традиции прижились и в Украине , ведь я, Джакомо, и мой отец Марко в Одессе чувствуем себя как дома.
Добро пожаловать в "Poesia Campari Lounge"
