Ресторанна гільдія

29/01/2026

Сьогодні мав честь провести майстер-клас для майстрів виробничого навчання у Львівському професійному коледжі готельно-туристичного та ресторанного сервісу.
Під час зустрічі учасники мали змогу побачити та спробувати на практиці багато сучасних технологій, технік і цікавих смакових поєднань, які зможуть використати у подальшому навчанні своїх учнів.
Для мене було важливо не лише показати нові підходи, а й надихнути колег на розвиток та оновлення професійних навичок. Дякую всім за активність, зацікавленість і теплу атмосферу співпраці!
#БогданМихайлов, #РестораннаГільдія, #ЗСУ, , #Харчовабезпека, #ЛПКГТРС, #тренінг, #навчання2026, #технології.

31/05/2024

Вчора, 30 травня в Львівський державний університет фізичної культури імені Івана Боберського працювала IV Всеукраїнська науково-практична конференція з міжнародною участю "Інновації, гостинність, туризм: наука, освіта, практика". Формат конференції - змішаний (поєднання онлайн та офлайн доповідей).

Учасники Громадської організації Ресторанна гільдія мали честь прийняти участь у цій події. Крім того учасниками конференції стали науковці та практичні працівники із ЗВО десяти обласних центрів України🇺🇦, а також з Польщі та Бразилії.

Дякуємо за запрошення та організацію таконо цікавого та корисного заходу.

Назважаючи на війну, ми працюємо і розвиваємо наукові дослідження!

Богдан Михайлов Ivan Hiletsky P***a Mariia Кафедра готельно-ресторанного бізнесу ЛДУФК Оксана Давыдова

27/05/2024

Минувшими вихідними в Києві відбувся цікавий захід - Be Wine International Wine Show. Учасники Ресторанна гільдія мали можливість відвідати дану подію, отримавши море інформації, зустрічей і спілкування.

Богдан Михайлов Vycherov Ruslan Олег Кузьмін Ольга Михайлова

10/05/2024

10 і 11 травня у Львові проходить HOTEL FORUM UA, який об'єднує працівників і партнерів готельно-ресторанної сфери. Багато цікавих зустрічей було сьогодні, корисних кейсів та актуальних тем. Завтра - більше!!!

Ресторанна гільдія Богдан Михайлов VanGroupworkshop VanGroup Ольга Ванина

07/04/2024

Учасники РЕСТОРАННОЇ ГІЛЬДІЇ відвідали KYIV WHISKY FESTIVAL 2024 Kyiv Whisky Festival Це дводенна освітньо-професійна подія, присвячена культурі та філософії споживання віскі, яка стала довгоочікуваним місцем зустрічі як представників індустрії міцного алкоголю, так і шанувальників цього благородного напою.

Було багато нових і вже класичних смаків, новаторських технологій та креативних ідей презентації цього напою.

05/04/2024

Запрошуємо долучитися сьогодні 05.04.2024р до Digital Food Forum 2024 - форум про цифрові рішення для сфери харчопрому.

Посилання на трансляцію https://www.youtube.com/watch?v=ndcxaHCEhnw

Початок о 10:00. Захід триватиме до 15 години.

Digital Food Forum 2024 - бізнес-форум про цифровізацію харчової промисловості, в рамках якого розглядаються і презентуються технологічні тренди та галузеві ...

30/03/2024

Сьогодні мав честь бути серед поважної публіки, котра підтримує Україну та дбає про її майбутнє.

Не секрет що всі найважливіші справи вирішуються на кухні, от і сьогодні ми разом з Olena Zelenska Foundation / Фундація Олени Зеленської, Віктор Ляшко, Pier Francesco Zazo, та вельмиповажними представниками посольств й міжнародних організацій готували страви котрі вживають наші діти у школах та садочках.

Захід був присвячений обговоренню стратегічних цілей реформи шкільного харчування, основною метою якої є забезпечення якісного та здорового харчування дітей у кожному куточку України.
https://fb.watch/r8a_yOXw7z/

28/03/2024

Ще трохи фото з WorldFood GastroDays в Києві

27/03/2024

Участь і відвідування профільних виставок, конференцій і навчань - це чудовий спосіб "тримати руку на пульсі" в своїй сфері діяльності. А ще... місце зустрічі з колегами та партнерами. Останні 2 дні ми на WorldFood GastroDays.

09/02/2024

Вчора учасники РЕСТОРАННОЇ ГІЛЬДІЇ Ресторанна гільдія прийняли участь в онлайн-зустрічі стейкхолдерів Львівський державний університет фізичної культури імені Івана Боберського . Обговорювали поточну ситуацію та тенденції розвитку в сфері гостинності, а також напрямки підготовки майбутніх спеціалістів Кафедра готельно-ресторанного бізнесу ЛДУФК .

Раді тривалій співпраці та цікавим напрацюванням.
Богдан Михайлов
P***a Mariia