Le Wine Bar 竹北 Zhubei

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Le Wine Bar 竹北 Zhubei 提供超過 400 款精選葡萄酒。感謝天使顧客的支持，為了讓更多人享受美好的品酒體驗，我們將於 2024 年 12 月擴展至竹北，期待與您相遇。✨

跟大家報告一下十月的特別營業異動！出門前記得先看一眼，別白跑一趟撲空啦～​⏰ 特別異動日期：​10/2（五） 提早至 21:00 打烊 👉 營業時間改為：15:00 - 21:00（想來的朋友記得早點來找我們～） ​10/13（二） 全日店...
02/10/2026

跟大家報告一下十月的特別營業異動！
出門前記得先看一眼，別白跑一趟撲空啦～

​⏰ 特別異動日期：

​10/2（五） 提早至 21:00 打烊
👉 營業時間改為：15:00 - 21:00
（想來的朋友記得早點來找我們～）

​10/13（二） 全日店休 💤
夥伴們教育訓練，請勿前往唷！

​其餘日子都維持正常營業 ✨
我們店裡見！👋

💌LINE:**ebar_hsinchu
📍新竹縣竹北市十興路一段291號
📞03-550-1321

9/1-9/12 我們調整營業時間！歡迎大家外帶酒款，二樓內用暫停開放⏸️週六至週一則更改為公休9/15後恢復正常營業時間😎為什麼要大改動營業時間呢？因為店長Kirin要去巴黎參加pop-up活動！把她的作品帶去歐洲快閃所以會請假十幾天🥹但...
31/08/2026

9/1-9/12 我們調整營業時間！
歡迎大家外帶酒款，二樓內用暫停開放⏸️
週六至週一則更改為公休
9/15後恢復正常營業時間😎

為什麼要大改動營業時間呢？
因為店長Kirin要去巴黎參加pop-up活動！
把她的作品帶去歐洲快閃
所以會請假十幾天🥹

但是！
回來後已經規劃了好幾個活動
還有新夥伴Vera加入
歡迎到時來店裏一起分享歐洲行故事💕

9/1-9/12 Hours Opening🕒
M [closed]
T 15:00-20:00
W 15:00-23:00
TH 15:00-23:00
F 15:00-23:00
S [closed]
S [closed]

🍷Le w**e bar zhubei
☎️03-550-1321
📍新竹縣竹北市十興路一段291號

🍇 聽過葡萄酒的「花日」嗎？ 據說在這天喝葡萄酒花為表現特別好！這回我們邀請 WU_PROJECT 來到新竹要用花藝帶妳沉浸式感受紅酒與香檳中綻放的香氣分子。 只有這天，感官加倍放大！讓我們用色彩、嗅覺、味覺一起出發用風味作為發想做出屬於自...
18/07/2026

🍇 聽過葡萄酒的「花日」嗎？
據說在這天喝葡萄酒花為表現特別好！
這回我們邀請 WU_PROJECT 來到新竹
要用花藝帶妳沉浸式感受紅酒與香檳中綻放的香氣分子。
只有這天，感官加倍放大！
讓我們用色彩、嗅覺、味覺一起出發
用風味作為發想做出屬於自己花藝作品💐
快來一場視覺與味覺的雙重盛宴吧🍷

IG: wu_project_

* 課程花材由老師選當季適合、漂亮的
* 工具由Wu Project提供，請愛惜使用，若有習慣使用自己的花剪，亦可自備
* 課程結束後，會幫大家把花材做簡單包裝，可自備大購物袋，工作室也會準備提袋讓大家使用
* 不一定會準時下課，視每個人插花的速度不同，當日行程請小心斟酌安排

🫧活動酒單：
每人每款 70ml
🥂Ruinart Blanc de Blancs Brut NV
🍷Joseph Roty Gevrey-Chambertin La Brunelle 2020

📅活動日期：2026/8/1 (六) 15:00-18：00
📍活動地點：Le W**e Bar Zhubei
💰活動費用：原費用$4,500/位，特別限定優惠價$3,900/位。

🧭優惠指南
－不限金額內用皆可成為會員，當天點一杯單杯也可以喔！

👉 名額非常有限，馬上私訊報名

【門市限定🤩】新星香檳優雅登陸！三大最新代理品牌任你自由混搭，買越多越划算🪅2 瓶 95 折3 瓶 92 折6 瓶 88 折快來門市尋找你的本命泡泡🫧👉Domaine Léon以尊重風土、零補糖與年份表現為核心精神。在酒莊在傳統與當代釀造之...
25/06/2026

【門市限定🤩】
新星香檳優雅登陸！三大最新代理品牌任你自由混搭，買越多越划算🪅
2 瓶 95 折
3 瓶 92 折
6 瓶 88 折
快來門市尋找你的本命泡泡🫧

👉Domaine Léon
以尊重風土、零補糖與年份表現為核心精神。在酒莊在傳統與當代釀造之間取得平衡，逐步建立鮮明而純粹的風格。

👉Etienne Sandrin
產量極稀、風格純粹的實驗型小農酒莊。酒款以空靈優雅的果香與鮮明礦物感，能同時體驗極具個性的小農魅力。

👉Marcel Vézien
酒莊以黑皮諾為靈魂，忠實展現巴爾丘產區特有的深度與結構感，體驗與香檳北部截然不同的風格。

活動期間至門市外帶都能享有限定優惠！
快帶幾瓶回家犒賞自己吧🥂

📆活動期間：2026/6/25 - 2026/7/15

Le W**e Bar Zhubei
🍷官方Line : **ebar_hsinchu
📞電話：(03) 550-1321

Le W**e Bar Taipei
🍷官方Line : LeW**eBar_TW
📞電話：(02) 2252-0177

想知道沉睡在 30 公尺深海的香檳滋味嗎？我們準備了 Drappier 經典金卡與神祕的「海底熟成」版，帶你現場實測驚喜！從旗艦款酒莊陳釀的圓潤飽滿，到英法海峽陳年646日的極致純淨。同時除渣並直接用原木箱從酒莊運送至你的面前，！這是一場關...
14/05/2026

想知道沉睡在 30 公尺深海的香檳滋味嗎？
我們準備了 Drappier 經典金卡與神祕的「海底熟成」版，帶你現場實測驚喜！

從旗艦款酒莊陳釀的圓潤飽滿，到英法海峽陳年646日的極致純淨。
同時除渣並直接用原木箱從酒莊運送至你的面前，！

這是一場關於深度與壓力的風味冒險。
別只聽傳說，快來親口感受這場最前衛的微醺實驗！

🫧活動酒單：
每人每款 70ml
🥂 Drappier Coffret Immersion Brut Nature NV (Disgorged:2020/9)
🌊 Drappier Coffret Immersion Brut Nature NV (Disgorged:2020/9/15，海底窖藏期間: 2020/10/4-2022/7/3)
🥂 Drappier Coffret Immersion Carte d’Or NV (Disgorged:2020/9)
🌊 Drappier Coffret Immersion Carte d’Or NV (Disgorged:2020/9/3，海底窖藏期間: 2020/10/4-2022/7/3)

📅活動日期：2026/6/6(六) 16:00
📍活動地點：Le W**e Bar Zhubei
💰活動費用：每人$1,750，早鳥優惠價$1,690。
🧭優惠指南
－不限金額內用皆可成為會員，當天點一杯單杯也可以喔！
－5/25前完成報名，即享早鳥優惠價。

🎊好評加開🎊延續在三月我們在台北置身於義大利火山的風土🌋將感受到氣息、土壤和風味帶回竹北✨由莊主 Stef Yim帶領下重新將這驚艷他的土地從經驗到品嚐一步步走近。2014 年，在埃特納創立 Azienda Agricola Sciara。...
23/03/2026

🎊好評加開🎊

延續在三月我們在台北置身於義大利火山的風土🌋
將感受到氣息、土壤和風味帶回竹北✨

由莊主 Stef Yim帶領下重新將這驚艷他的土地從經驗到品嚐一步步走近。
2014 年，在埃特納創立 Azienda Agricola Sciara。
這個午後，我們把酒杯放在西西里埃特納火山的斜坡上，從 760 公尺一路走到 1,520 公尺。
低干預、原生酵母、陶甕與玻璃的手法和過程呈現出你意想不到的義大利風情🇮🇹

📅 時間：
2026/04/18（六）16:00
📍 地點：Le W**e Bar 竹北
💰 報名費用：原價 NT$1,400 / 位，4/5前報名享早鳥價 NT$1,280 / 位
（不限金額內用皆可成為會員，或是當天留下來點個單杯也可以算會員價喔～）

📨立刻訊息 官方line 或 IG 報名

【Domaine Jean Féry & Fils 莊主親臨，一次喝到特級園】誰說勃根地非得曲高和寡？有些名莊因其高冷而顯得遙不可及；然而Jean Féry 卻以一種截然不同的姿態，贏得了無數愛酒人的心🍷它保有貴族般的優雅血統與細膩層次，卻...
14/03/2026

【Domaine Jean Féry & Fils 莊主親臨，一次喝到特級園】

誰說勃根地非得曲高和寡？
有些名莊因其高冷而顯得遙不可及；然而Jean Féry 卻以一種截然不同的姿態，贏得了無數愛酒人的心🍷
它保有貴族般的優雅血統與細膩層次，卻始終帶著一分親近人的溫度與純粹❤️

4 月 2 日週四夜晚，我們邀請莊主親臨 Le W**e Bar，與莊主一起跨越伯恩丘與夜丘體驗風土的深度對話，同時感受釀造帶來的那份如絲緞般的名家風範！

📅 時間：
－2026/04/02（週四）18:30

🍷品飲酒單：
⚪️Meursault 2022
⚪️Puligny-Montrachet Les Nosroyes 2022
⚪️Chassagne-Montrachet Abbaye de Morgeot 1er Cru 2022
🔴Gevrey-Chambertin 2022
🔴Vosne-Romanee "Les Cinq Terres" 2022
🔴Chambolle-Musigny La Belle Dame 2022
🔴Corton Grand Cru "Les Chaumes" 2023

🎟 報名資訊：
－原價 NT$2,580 / 位
－會員價 NT$2,200 / 位
－早鳥價 NT$1,999 / 位

🧭優惠指南
－不限金額內用皆可成為會員，當天點一杯單杯也可以喔！
－3/23前完成報名，即享早鳥優惠價。

📨私訊IG小盒子 或 官方LINE報名

📌 Le W**e Bar 竹北店營業時間調整公告📌這週二我們要出任務🏃🏼2026.3.10(二)調整為店休，想來的朋友不要撲空啦！週三後再來找我們喝喝酒，聊聊天🤍📍新竹縣竹北市十興一路291號🤙🏼03-5501321
09/03/2026

📌 Le W**e Bar 竹北店營業時間調整公告📌
這週二我們要出任務🏃🏼
2026.3.10(二)調整為店休，想來的朋友不要撲空啦！
週三後再來找我們喝喝酒，聊聊天🤍

📍新竹縣竹北市十興一路291號
🤙🏼03-5501321

New Spirit, Old Soul.時光交織，當新釀遇見老靈魂在香檳的國度裡，時間是最好的調酒師🤵🏼我們品嚐老香檳的醇厚及韻味中看見歲月的優雅沉澱。也品味酒莊如何將「老靈魂」注入新釀。 當新舊靈魂在杯中完美交疊， 啜飲這份超越年份的平...
06/03/2026

New Spirit, Old Soul.

時光交織，當新釀遇見老靈魂
在香檳的國度裡，時間是最好的調酒師🤵🏼

我們品嚐老香檳的醇厚及韻味中看見歲月的優雅沉澱。
也品味酒莊如何將「老靈魂」注入新釀。 當新舊靈魂在杯中完美交疊， 啜飲這份超越年份的平衡與純粹🥂

這不只是一場品酒會，更是一場跨越年份的感官對話。
邀請你一同品味，那些被時光親吻過的璀璨氣泡🫧

活動酒單：

1. Jean Gimonnet Premier Cru Millesime (Disgorged Nov 2024) 1998
2. Krug Grande Cuvee 172eme Edition Brut (2016 Base) NV
3. Bollinger Special Cuvee NV
4. Gaston Revolte Ch*****ne Cuvee Du 3eme Millenaire Pinot Noir Blanc de Noir NV
5. Domaine de Marzilly Ullens Brut (Lot 11) NV
6. Charles Heidsieck Brut Reserve NV

活動日期：2026/3/28(六) 16:00
活動地點：Le W**e Bar Zhubei
活動費用：每人$3600元，3/15前報名享早鳥優惠價$3200元
立刻訊息官方line 或 私訊IG 報名🏃🏼
🫴🏻官方LINE ID : **ebar_hsinchu

登登登🥁如此隆重的開場獻給近期的菜單重頭戲連續兩年獲得米其林一星HAILI旗下品牌精心推出的法式油封鴨腿🍽️用香料醃漬後低溫油封七個小時配上融合熟成24個月的康提起司的馬鈴薯起司泥嘶...口水已經不小心滴下來🤤📍筆記：這樣的美味只有每週五限...
26/02/2026

登登登🥁
如此隆重的開場獻給近期的菜單重頭戲
連續兩年獲得米其林一星HAILI旗下品牌精心推出的法式油封鴨腿🍽️
用香料醃漬後低溫油封七個小時
配上融合熟成24個月的康提起司的馬鈴薯起司泥
嘶...口水已經不小心滴下來🤤

📍筆記：這樣的美味只有每週五限量推出！
數量真的不多，手腳快才可以品嚐到的美味🤍

至於這樣的美味要搭配什麼樣的酒款呢🍷🥂🍸？
來Le W**e Bar一起挑選出最棒的搭配吧！

💌馬上訊息IG小盒子 或 官方LINE 訂位

Address

台灣新竹縣竹北市十興路一段291號2F
Zhubei
302058

Opening Hours

Tuesday 15:00 - 22:30
Wednesday 15:00 - 22:30
Thursday 15:00 - 22:30
Friday 15:00 - 22:30
Saturday 15:00 - 22:30
Sunday 15:00 - 22:30

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