sunburn.tw

sunburn.tw 𝑬𝒗𝒆𝒓𝒚 𝑩𝒊𝒕𝒆 𝑰𝒔 𝑨𝒏 𝑨𝒅𝒗𝒆𝒏𝒕𝒖𝒓𝒆
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ɪꜱʟᴀɴᴅ ꜰᴀꜱᴛ-ᴄᴀꜱᴜᴀʟ ꜰᴏᴏᴅ & ᴅʀɪɴᴋ
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ʜᴏᴛᴅᴏɢ | ɴɪᴛʀᴏ ᴅʀɪɴᴋ | ᴍᴏᴄᴋᴛᴀɪʟ | ᴅʀᴀꜰᴛ ʟᴀɴᴅ | ɢᴏᴏᴅ ᴄʜᴏ’ꜱ
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餐飲 × 空間 × 生活風格 ． 活動｜外燴｜聯名

有時候，我們想做的其實很簡單。只是想在城市裡，留下一個可以讓人喘口氣的地方。sunburn 從一台餐車開始。從海邊、公路、白天的音樂與熱氣，一路慢慢走進現在的樣子。這次，我們正式來到忠泰樂生活 2 樓。把原本屬於餐車的自由感，延伸成一個新的...
08/05/2026

有時候，我們想做的其實很簡單。

只是想在城市裡，
留下一個可以讓人喘口氣的地方。

sunburn 從一台餐車開始。

從海邊、公路、白天的音樂與熱氣，
一路慢慢走進現在的樣子。

這次，我們正式來到忠泰樂生活 2 樓。

把原本屬於餐車的自由感，
延伸成一個新的生活空間。

你可以在這裡吃熱狗堡、配薯條，
喝一杯氮氣咖啡，
或者點一杯 Draft Land 的調酒。

也可以拿著貝果，慢慢坐著。

我們不想把這裡做得太拘謹。

比起「餐廳」，
我們更希望它像是一個
可以讓人放鬆待著的地方。

現在是 sunburn 的試營運月份。

還有很多細節正在調整，
但也因為這樣，
每一次有人走進來、留下回饋，
都變得很重要。

如果你剛好經過，
歡迎上樓看看。

也歡迎讓我們認識你。

📍 sunburn.
忠泰樂生活 2F

Every Bite Is An Adventure.

Every Bite Is An Adventure.從一台只能在週末出現的餐酒車，到現在擁有第一個真正的空間。這幾年，sunburn 一直都在同一條路上。只是我們慢慢發現，比起「開一間店」，我們更想做的是一種新的餐飲節奏。一個可以讓人自在...
08/05/2026

Every Bite Is An Adventure.

從一台只能在週末出現的餐酒車，
到現在擁有第一個真正的空間。

這幾年，sunburn 一直都在同一條路上。

只是我們慢慢發現，
比起「開一間店」，
我們更想做的是一種新的餐飲節奏。

一個可以讓人自在吃喝、放鬆停留的地方。

所以這次，我們把 sunburn 帶進了忠泰樂生活 2 樓。

這裡有我們一路以來最核心的東西：

手工肉腸熱狗堡、慢工鮮切薯條、氮氣咖啡、Draft Land、好丘貝果、機能特調與甜點。

但比起品項本身，
我們更在意的是：

這個空間，能不能讓人真正放鬆。

不需要急著離開，
也不需要被規則綁住。

可以吃一點、喝一杯、聊聊天，
或者只是安靜坐著。

現在的 sunburn，
不再只是餐車。

而是一個正在慢慢長出來的生活風格餐飲空間。

目前也正式進入試營運階段。

很多地方還在調整、優化，
也很期待透過每一次真實的互動，
讓這個地方變得更完整。

歡迎你上樓坐坐。

讓我們認識更多。

📍 sunburn.｜忠泰樂生活 2F

從一台穿梭在山海之間的餐酒車，到現在正式走進忠泰樂生活 2 樓。sunburn.用了很長一段時間，慢慢變成現在的樣子。這一路，我們沒有想做成傳統餐廳。也不只是想賣熱狗堡、咖啡或調酒。我們更想打造的是一個可以讓人放鬆停留、重新找回生活節奏的「...
08/05/2026

從一台穿梭在山海之間的餐酒車，
到現在正式走進忠泰樂生活 2 樓。

sunburn.
用了很長一段時間，慢慢變成現在的樣子。

這一路，我們沒有想做成傳統餐廳。
也不只是想賣熱狗堡、咖啡或調酒。

我們更想打造的是一個
可以讓人放鬆停留、重新找回生活節奏的「生活風格餐飲空間」。

你可以只是快速吃點東西，
也可以慢慢坐著喝一杯。

可以和朋友聊天，
也可以一個人安靜待著。

這裡沒有太多拘束，
沒有一定要怎麼消費、怎麼使用空間。

我們把過去在餐車上累積的味道、節奏與體驗，
重新放進這個新的空間裡。

手工肉腸熱狗堡、慢工鮮切薯條、
氮氣咖啡、Draft Land、好丘貝果、機能特調、甜點。

每一個品項，
都來自這幾年一路累積下來的選擇與堅持。

現在的 sunburn，
是一個新的開始。

目前也正式進入試營運月份。

我們還在持續調整、觀察、優化，
也很希望透過每一次真實的互動與回饋，
慢慢把這個地方變得更完整。

如果你剛好經過，
歡迎上來坐坐。

也歡迎你來讓我們認識更多。

📍 sunburn.
忠泰樂生活 2F
台北市中山區樂群三路200號2樓

Every Bite Is An Adventure.

11/03/2026

有些地方，是吃東西的。
有些地方，是喝一杯的。

而 sunburn，
我們想做的不只是餐飲。

Every Bite Is An Adventure.

我們是一個
Island Fast-Casual Food & Drink。

熱狗堡、氮氣咖啡、Mocktail，
還有 Draft Land 的調酒。

你可以快速吃一口，
也可以慢慢喝一杯。

這裡不只是餐車，
也不只是餐廳。

我們在做的是——

餐飲 × 空間 × 生活風格。

活動、外燴、品牌合作，
把吃喝帶進不同的城市場景。

sunburn
Every Bite Is An Adventure.

01/03/2026

我們要在忠泰樂生活，做一個更大的決定！

從一台餐車開始。

在不同城市穿梭，
在市集、在派對、在每一次人群裡，
慢慢長出 sunburn. 的樣子。

而現在，我們準備往下一步走。

2026，
我們正在規劃一個新的空間投資計劃。

地點就在 忠泰樂生活

這不只是開一間店；而是一次品牌升級。

我們將與 逆甲視覺藝術 合作，
把空間設計、視覺語言與餐飲體驗整合在一起。

讓吃喝，不只是消費，
而是一種可以被感受的生活場景。

升級的，不只是空間。
還有服務的深度，
還有我們對品牌核心的再一次梳理。

sunburn. 不只是餐車。
也不只是熱狗堡與調酒。

我們想打造的，
是一個不需要理由，也能進來放鬆的地方。

2026，在忠泰樂生活。
我們會把這件事，做好。

01/03/2026

我們不是速食。
也不是那種一定要坐好、點套餐的餐廳。

我們在做一種新的吃喝方式。

好吃，是基本。
現點現做，是原則。
但最重要的是——自在。

你可以站著聊、
可以邊吃邊笑、
可以喝一杯再決定今天要不要微醺。

這裡沒有壓力，
沒有過度儀式感，
只有剛剛好的節奏。

我們想創造的，
不是一間店。

而是一個讓人願意停下來、
喘口氣、
reset 的生活空間。

這不是快，也不是慢。
是屬於我們自己的步調。

sunburn
讓城市的日常，也能像島上一樣放鬆。

「好吃」到底是什麼？🌭✨你以為好吃很簡單，但其實一點都不簡單。好吃，有很多環節。最重要的不是食材、不是技術，而是——你知道自己在找什麼。因為「好吃」本來就很主觀。有人愛酥脆、有人愛多汁、有人愛辣很多、有人完全不能辣。每個人都有自己的偏好、自...
30/11/2025

「好吃」到底是什麼？🌭✨

你以為好吃很簡單，但其實一點都不簡單。

好吃，有很多環節。
最重要的不是食材、不是技術，
而是——
你知道自己在找什麼。

因為「好吃」本來就很主觀。
有人愛酥脆、有人愛多汁、
有人愛辣很多、有人完全不能辣。
每個人都有自己的偏好、自己的味覺記憶。

但真正能找到「屬於你」的好吃，
是因為你開始 有目的地尋找。
你知道自己要什麼、也知道你不要什麼。
你學會觀察細節、理解味道、聽得進身體的反應。

這也是我為什麼這麼熱愛做食物。
不是因為我覺得 sunburn 的東西一定是最好吃，
而是因為我們在很真誠地把「好吃」變得更有方向。

比如：
現點現做的歐式煎腸、
手工秘漬紫洋蔥、
剛好的酸甜、剛好的鹹香、
每一層都在追求一種「剛剛好」。

不是迎合所有人，
而是照顧真正懂自己的人。

所以我也想問你：
👉 你心裡的「好吃」長什麼樣？
是某種味道？
某種口感？
還是一段記憶？

留言告訴我。
我想聽你心裡那個「好吃」的故事。🌴✨

#大直美食 #忠泰樂生活 熱狗堡 台北美食
每一口都成為一次冒險 週末約會 白天微醺 餐車生活

03/11/2025

你可能會想：
sunburn 到底是哪一種餐廳？

我們不是速食，
因為我們堅持 「現點現做」，
每一口都要有溫度、有層次。

我們也不是那種要坐好、
翻開厚厚菜單的正式餐廳，
你不需要拘謹，
吃東西本來就應該輕鬆、自在。

sunburn 屬於 Fast-Casual 休閒速食餐飲。
介於速食與餐廳之間，
價格輕鬆、品質到位。

使用更好的食材、
更真實的風味，
天然、健康，
不需要犧牲享受。

這是一種全球最火的餐飲模式，
在美國與世界各地快速成長，
因為大家都希望：
「吃得快，也吃得好。」

而我們想做的，
是把這份 Fast-Casual 的精神，
帶進 台北的白天生活。

週末，不用飛去海島，
餐點就是把你 reset 的開關。

sunburn —
Fast-Casual in Taipei.
讓每一口都成為一次冒險。 🌴

30/10/2025

這週末台北很熱鬧，
萬聖節、白晝之夜到處都在吵吵鬧鬧。

但 sunburn 選擇回到大直忠泰，
陪著大家一起 守住自己的島嶼節奏。
不跟著混亂起舞，
我們只想給你一個能 reset 的地方。

📍 大直忠泰樂生活 NOKE
⏱️ 本週正常營業｜五六日
🍔 熱狗堡現點現做
☕ 氮氣咖啡在線輸送
🍹 Mocktail 氣泡直上 chill
🍺 微醺選項仍然存在

週末不必飛去哪，
只要來 sunburn，
找回你的步調、你的 vibe、你的冒險。

島嶼就在你身邊。
明天起，來忠泰一起 reset. 🌴

20/09/2025

每週末，我們都在宜蘭與台北之間往返。
有人說這樣很辛苦，但我卻覺得很值得。
因為在這些奔波裡，我每天都能看到不同的風景。

這一路，也提醒了我一些生活態度：
1. 奔波不是浪費，而是一種流動
在移動中，我們才會發現世界比想像的大。
2. 日常不必完美，但要有感受
即使是風吹過臉的瞬間，也值得被記住。
3. 辛苦不是壓力，而是參與
當你在其中投入，辛苦會慢慢轉化成價值。
4. 風景不是目的地，而是過程
我們看到的每一幕，都成為 reset 自己的理由。

所以啊，
生活不一定要趕快到達某個地方，
有時候只是認真看一眼沿途的風景，
也能療癒、也能 reset。 🌴

Address

樂群三路200號
Zhongshan District
10491

Opening Hours

Friday 11:00 - 22:00
Saturday 11:00 - 22:00
Sunday 11:00 - 21:30

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