吾栖 Home Bistro

27/12/2025

當日限定餐點

🥗 泰式涼拌木瓜 Som Tum
一入口就喚醒味蕾的開場白。

🐖 泰式涼拌豬肉 Thai Spicy Pork Salad / Yum Moo
清爽卻層次豐富，微辣的刺激在喉間蔓延，是恰到好處的微醺前奏。

🦀 咖哩軟殼蟹佐法棍 Soft-Shell Crab with Curry & Baguette
濃郁與酥脆的組合，像是夜裡最奢華的誘惑。

🍄 金莎杏鮑菇 Salted Egg King Oyster Mushrooms
鹹香迷人，是深夜氛圍最誘人的節奏 好像這時候來杯小酒是再好不過

🍗 泰式炸雞腿 Thai Crispy Chicken
以泰式香料醃製，讓每一口都像是為夜色點燃的亮火。

27/12/2025

泰爽啦！！！！！
今年是我們一起迎接跨年的第二年
沒有喧鬧煙火 只有料理與時間慢慢堆疊的溫度

2025 的最後一晚
我們特別邀請泰國料理主廚
在熟悉的日式小店裡
為你準備一場泰式料理跨年專場

用香氣、辣度與層次
陪你一起走進 2026 的第一刻。

📅 12/31 New Year’s Eve
🍽 泰式料理限定菜單
🥂 小店限定・跨年之夜

11/12/2025

📅 活動日期

12/24（平安夜） & 12/25（聖誕節）

📍 活動地點

吾栖 UCHI Bistro

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🎄 12/24（平安夜）活動流程

⭐️ 1. 聖誕打卡禮（12/24～12/25）
• 於 IG 打卡並標註官方帳號
• 出示給店員即可獲得 聖誕小禮包

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⭐️ 2.「新年新願望」許願活動（23:00 開始）

提供：小卡片＋筆

一年又要結束了——
想道謝、想道歉、想給未來的自己一句期許，都寫在卡片上吧。
寫下來後掛在聖誕樹上，讓這棵樹不只炫亮，也承載你們的溫暖。
平安夜本是家人團聚的夜晚，而你們今天選擇把《吾栖》當成家。
謝謝你們一年來帶給我們的溫度。

完成卡片後掛在樹上即可至吧台領取 1 Shot

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⭐️ 3. 啤酒競賽
• 每桌推派一人 / 或自願參加皆可
• 活動方式：誰先喝完啤酒誰獲勝

🏆 獎品
• 第一名：一杯調酒（或折一杯）＋一排 Shot
• 第二、三名：聖誕布朗尼 或 一盤 Shot（依參賽人數調整）

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⭐️ 4.「專屬自己的特調」互動體驗
• 提供眼罩由客人選出左右邊選擇基酒
• 客人自行調製屬於自己的專屬特調
• 可拍照打卡分享

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🎁 12/25（聖誕節）交換禮物日

⭐️ 1. 聖誕打卡牆持續開放
• IG 打卡標註官方帳號 → 贈送聖誕小禮包

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⭐️ 2. 聖誕交換禮物（23:30 開始）

禮物規則：
• 價值需在 $500–$1000 之間
• 到店後將禮物交給店員登記
• 由店員標示「抽禮物序號」
• 全程不能說出禮物內容，保持神秘感

🎁 交換流程：
1. 23:30 開始領取禮物序號
2. 全員拿到號碼後一起交換禮物
3. 若抽到自己的禮物，可與他人交換

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⭐️ 3. 全場 Shot 乾杯（交換結束後）
• 交換儀式結束 → 全員一起 Shot
• 為今年畫上歡樂句點

01/10/2025

‼️本月營業時間調整

10/9號（四）加開一天
10/18（六）、10/19（日）休息｜老闆去敬香🙏
10/24（五）、10/25（六）、10/26（日）
有吾栖週年活動🎡
活動詳情待後續貼文😁

10月連假有很多，
相信這個月大家一定放得特別開心，
先預祝大家都能玩得愉快，
烤肉烤到懷疑人生😳

23/08/2025

這個8/29號是七夕情人節，
沒有情人可以過節？
沒關係，有吾栖陪你一起過💫

我們想把浪漫留給每一個人，
不論是兩個人，還是一個人，

✨ 活動內容 ✨
👩🏻女生入店，即可獲得一隻香氛花 🌷
沒人送花我們送你 在平凡的日子裡也要好好愛自己
（花數量有限，可以的話先訂位唷）

👨🏻男生入店，招待一杯 「黃金單身」特調 🍸
獻給努力發光閃耀的你。

當日開放攜帶外食，
讓我們大吃大喝，
相伴渡過這漫長的一天😂

在吾栖 home bistro，
七夕不只是情人的節日，
而是屬於所有懂得愛自己、珍惜當下的日子。

📍 吾栖 home bistro
中壢區力行北街54號

27/05/2025

身為服務業的從業者，
上班時最開心的時刻，
就是遇見那些可可愛愛的人們。

有些人相處起來，就像一道溫煦的陽光，
輕柔地灑在臉上，讓人覺得無比舒服與安心。

吾栖從開業到現在，
不知不覺也即將邁入第九個月了。
一路走來，我收到了許多人的照顧與善意，
雖然我不是那麼擅長使用社群軟體，
沒辦法把每一段溫暖都記錄下來，
但這些善意，我都銘記在心。

希望未來的我們，
都能繼續把這份溫柔與善意，傳遞下去。

（圖中這瓶酒，是一對可愛的夫妻親手釀了一年的梅酒，特地帶來與我分享，我很幸福😊）

28/03/2025

01/03/2025

新自創調酒介紹-歸一（太極）

創作理念：
五大基酒就像是五種元素一樣；
稍微加點媒介，
加點酸、加點甜，
彷彿就會看見了宇宙。

敘章：
必須要有所相信，
內心才能夠有所歸依。
而人生中許多事情看似變化很多，
但都只會有同一結果。
例如:「無論喝什麼樣的酒；最後都會喝醉。

21/02/2025

新自創調酒介紹-大地（土）

創作理念：
土壤就好像一個杏仁巧克力蛋糕，
嚐進去應該也會是甜的吧！？
所以當我們跌倒吃土了也不要害怕。
也許吃土就是吃補。

敘章：
感謝土地孕育著一切萬物，
才能透過這些作物，
釀造出一滴滴醇厚甜美的酒液；
並在今晚與我們流淌的血液交織共舞。

12/02/2025

新自創調酒介紹-花葬（火）

創作理念：
靈感來自著名日本搖滾樂團L‘Arc〜en〜Cie，
他們於1998年所發行的一首歌「花葬」。
凝聽這首歌時一切如夢似幻，夜晚的這裡就好像副歌歌詞所描繪的場景。就讓我們帶著鼓動的內心，享受這裏的音樂及美酒。
花會洗滌我們的一切，埋葬我們的不安。

敘章：
狂亂綻放的夜裡  ，失眠魂魄的旋律。
暗夜中浮現的花朵   ，帶來最後的饗宴。

11/02/2025

新自創調酒介紹-鄉淚（水）

創作理念：來自島嶼家鄉馬祖的味道，小時候第一次喝的高粱酒，就是加了一點鹹甜鹹甜的梅子，那是老爸給我的記憶中的味道。想念所流下的眼淚，也就像家鄉的藍眼淚一樣，只在暗夜中翻湧著…
從小聽到爸爸分享當初阿公阿嬤，他們剛來台灣是如何的努力打拼，以及他們的成長過程又是如何辛苦；仔細一看超級英雄就在我的身邊。
TRASH的那一首 「超級英雄的約定」，也帶給我許多力量。希望有一天我也可以讓英雄驕傲！

敘詩：“ 懷揣著希望和熱情遠離家鄉打拼的人們，扛著壓力，在無數個思鄉夜晚所滴落的眼淚，都將灌溉成為那飽滿的果實！”

10/02/2025

新自創調酒介紹-樹海（木）

創作理念：
許多走進森林中的人們，並不是為了感受壯闊美麗的風景，而踏入這片土地的他們；選擇的是帶著繩子，悄悄的高掛樹上離開世界。也許靜下來感受周遭是如此生機勃勃，會讓一切都會有轉機。

敘章：
富士山腳下的青木原樹海，
是一大片翠綠寧靜的森林；
同時也是自殺聖地。
希望更多人是沐浴在大自然中的美好，
放下並走出盤根交錯的過去。