17/09/2026
這是我第一次飛過去蘇格蘭在當地選桶，體驗非常特別。
坦白說在道格拉斯蘭恩總部喝到的list算是誠意十足，也成功讓大家都有順利選到自己喜歡的桶子……不然就要吵架了！
這是一趟難忘且漫長的出差及協商的過程，
Ryan幸不辱命把一桶優質美味的格蘭愛琴帶回台灣。
除了首（獨）選的格蘭愛琴，其中一桶表現很棒的慕赫我們也難以割捨，遂決定用聯名的方式也包下來，之後我們會在品酒會上跟大家說說故事。
咱們來談談這兩款美麗的作品吧！
其實我心裡一直有一個的小小夢想……就是在蘇格蘭自駕公路旅行，就在這趟旅程中幸運地實現了，這如夢似幻的場景實在太值得做成酒標紀念了！在A941公路上慢慢地駛向格蘭愛琴酒廠，因為身處幻夢中，高地牛和蟲桶都格外的巨大，色調則是低飽和的繽紛。
Glen Elgin 格蘭愛琴 17yo ABV 59.3%
Exclusive 威佬
refill butt 173瓶
Distilled 2008
Bottled 2026
品飲筆記 by Ryan ｜Glen Elgin
青蘋果、西洋梨與藍莓蛋糕，白葡萄酒般的明亮酸度，一些些果膠感，伴隨著淺焙咖啡柔和的發酵味。
中段浮現淡淡毛皮感，薄荷涼意與尤加利葉的清透果香，牛奶芭樂的爽脆和淡淡的脂粉味。
尾段甜潤而清爽，咸豐草蜜、草本與些許白酒的礦物氣息，醒開來漸漸變成熟果香及蠟質感，讓我難忘的是那抹留在鼻腔的甜酒釀滋味。
（醒開來之後的蜜蠟感非常討喜！）
這是我第二次參與挑選慕赫的桶子，酒標靈感來自於鼎鼎大名的小女巫蒸餾器，它正努力地對威士忌原料施加魔法。
這桶慕赫有著深邃的蘋果木煙燻感，本格的渾厚肉汁個性非常鮮明。相信也會跟上一桶肉肉標一樣受到大家青睞。
Mortlach 慕赫 16yo ABV 54.5%
威佬×馬可波羅×AK168 ×夜底拾花 聯選
Distilled 2009
Bottled 2026
refill hogshead
品飲筆記 by Ryan ｜Mortlach
一開始就抓到冰淇淋汽水與燉煮水果的香味，熟成瓜果的甜香裡帶著蜂蠟般溫潤的質地。
隨後龍眼殼與煙燻火腿逐漸浮現，菊花茶穿插其中，將慕赫厚實的酒體稍稍拉開，紮實的甜讓我想到了長崎蜂蜜蛋糕。
尾段是蘋果木煙燻味貫串整個鼻腔、中藥材與複合香料提供很好的平衡，甜潤的蜜感彼此交疊，留下一些煙燻感、菊花茶感及乾燥花卉的悠長餘韻。
最後，當然就是老樣子，把這兩款酒分享出來。
我們的Glen Elgin 預計釋出 100 瓶，
Mortlach 因為我手上數量實在不多，僅釋出 20 瓶。
並以 Glen Elgin＋Mortlach 兩支成組的方式分享，
不另外單獨釋出。
有興趣的佬朋友可以直接在下面留言，或私訊 Ryan 詢問相關資訊。
第一次親自飛到蘇格蘭選回來的酒，
終於真的要跟大家見面了，希望你們也會喜歡。
#威佬
#私人包桶
#禁止酒駕
#未滿十八歲禁止飲酒
