![[酒學多聞系列-來自義大利的甜姐兒~密斯嘉MOSCATO/MUSCAT]大家是否都有以下困擾:1. 三五好友一起到山上露營、烤肉，有男有女，希望配點小酒，但又不希望喝醉，加上可能有人不喜歡啤酒，甚至只要是酒精類的都很少碰，這時候應該挑什麼酒...](https://img4.bars10.com/281/581/289642242815814.jpg)
11/05/2021
[酒學多聞系列-來自義大利的甜姐兒~密斯嘉MOSCATO/MUSCAT]
大家是否都有以下困擾:
1. 三五好友一起到山上露營、烤肉，有男有女，希望配點小酒，但又不希望喝醉，加上可能有人不喜歡啤酒，甚至只要是酒精類的都很少碰，這時候應該挑什麼酒才適合呢?
2. 幾個朋友相約到某人家裡玩桌遊、看電影或者閒聊又或者開趴，希望配點小東西吃加上一點小酒，哪種酒不至於喝到爛醉，又能夠盡興呢?
這時候，很希望有一種類型的酒可以有以下特性:
1. 平價好喝，幾百塊就搞定
2. 隨處可得，附近一定買的到
3. 平常不常喝酒的女生也可以馬上接受
4. 開趴專用，不要太容易醉又可以嗨起來
5. 配餐百搭，基本跟吃的都很搭，不管種口味或甜點
所以，”Moscato”就是首選啦!!!!!
***簡介***
Moscato為義大利文的拼法 (中文直譯: 密斯嘉)，英文Muscat為”麝香葡萄”，也譯作玫瑰香葡萄是釀酒葡萄的一大家族
除了香氣飽滿，Moscato的酸度相較於其他白酒，相對低許多，且幾乎感受不到單寧澀味的存在，也因此深受許多平常不太喝酒的朋友們喜歡。因此，宴會派對場合相當常見，也很適合。
***常見風味***
果香：荔枝、梨子、橙皮、青蘋果
其他風味：玫瑰花、橙花、蜂蜜
酸度：偏低
單寧：偏低
***最具代表性的Moscato氣泡酒——Moscato d’Asti***
• 1932年，義大利北部皮埃蒙特（Piemonte）大區阿斯蒂（Asti）省周邊種植白麝香葡萄（Moscato Bianco，又稱白莫斯卡托葡萄）的區域，就被確立為釀造阿斯蒂（Asti）和阿斯蒂的莫斯卡托（Moscato d』Asti）葡萄酒的產區。
• 20世紀50年代，阿斯蒂（Asti）產區進入了葡萄酒的繁榮時期，
• 1967年，阿斯蒂（Asti）被認證為DOC法定產區，
• 1993年升級為阿斯蒂（Asti DOCG）保證法定產區。
• 長久以來，Moscato d’Asti 有著「把妹酒」的難聽稱號，有人則公正地稱之為「酒中可口可樂」，但由來都一樣 – 不論你是痛恨紅酒的酸澀味、禁不起威士忌的高酒精摧殘，還是覺得拿著大啤酒杯太豪邁，這些在 Moscato d’Asti 上一個都沒有。
***四大罪狀***
以下是統整之Moscato d’Asti四大罪狀，也就是容易讓人不知不覺喝過量而不停止的原因: (酒量差的，小編這邊特別做提醒，夠貼心吧~)
攝魂的甜蜜香氣與口感，酒精度低
價格實惠的葡萄酒選
可以搭甜點、中國菜、泰國菜、越南菜
調酒也適合
***最受歡迎且易取得之Moscato ***有附圖表可參考***
下面幫大家統整了在各大賣場可以容易取得且價格便宜，更重要的是網路上好評居多的幾款Moscato，”有附圖”，其中全聯因為款式比較少，雖然不是Asti，不過也是大家推薦的，所以有特別以另外一種顏色標示:
1. Capetta Moscato D'Asti: Costco 有賣 (號稱costco神酒)
2. Fontanafredda Moscato D’Asti: 家樂福 有賣
3. CERETTO MOSCATO D'ASTI : 愛買、頂好、Jasons 有賣
4. Gallo Family Vineyards Moscato: 全聯 有賣
#喝酒不開車，開車不喝酒
#未成年請勿飲酒
*如果大家有想了解的議題，都歡迎留言提出*
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