沐酒酒藏 Mujo Liquor Shop

沐酒酒藏 Mujo Liquor Shop 品味人生,沐浴酒香
🥂:威士忌、紅白酒、清酒、氣泡酒各式特殊酒款
🥃:單杯威士忌品飲
⏰:週一到週日13:00-22:00
⛳️:桃園市桃園區中正路1193號
☎️:03-3560209

⭐️新款上架 The Whisky Blues new bottling ⭐️【The Whisky Blues 威士忌藍調】 Ryu Nishikata 西方龍系列 全六款其中之二第一款:Royal Brackla 17年正式上市!第二款...
02/06/2026

⭐️新款上架 The Whisky Blues new bottling ⭐️

【The Whisky Blues 威士忌藍調】 Ryu Nishikata 西方龍系列 全六款其中之二

第一款:Royal Brackla 17年正式上市!

第二款:Orkney Islands 27年正式上市!

第一款【酒廠介紹】

Royal Brackla 皇家柏克萊蒸餾廠位於 Highland 產區,靠近 Speyside 西北側的交界處。1812年成立時名字本為 Brackla 蒸餾廠,直到 1833 受到英王威廉四世頒發的皇家認證,使其成為蘇格蘭史上第一間獲此殊榮的蒸餾廠,「Royal」之名自此而來。酒廠的蒸餾器採用林恩臂向上傾斜的設計,增加回流與銅對話,以生產出果味更豐富的新酒。

酒廠所在地 Cawdor,也正是莎士比亞《馬克白》劇中「考德領主 Thane of Cawdor」的封地。兼具歷史、文學,與皇家認證的 Royal Brackla,充滿了獨特而迷人的故事與魅力。

🥃The Whisky Blues No.102 Royal Brackla 17Yo

▸ 類型:蘇格蘭單一麥芽威士忌
▸ 蒸餾廠:Royal Brackla 皇家柏克萊
▸ 裝瓶品牌:The Whisky Blues, No.102
▸ 蒸餾年:2008/12/23|裝瓶年:2026/01/05|酒齡:17
▸ 桶型:Barrel|桶號:6681|總裝瓶數: 201
▸ 容量:700ml
▸ 酒精濃度:59%

🚫禁止酒駕 飲酒過量有害健康

✴️品飲紀錄✴️

香氣:酸甜水果糖、蜜香、芭樂籽、黃蘋果、李子桃子、淺烘焙咖啡豆。
口感:蜂蜜海鹽、新鮮香草茶、桃子李子、花、大茴香。
尾韻:新鮮木頭、甜菊、蜂蜜、海鹽。

🚫禁止酒駕 飲酒過量有害健康

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第二款

【酒廠介紹】

此款威士忌標示為 “Distilled on Orkney Islands”,意即酒廠名稱不公開,僅能確定是來自蘇格蘭北端奧克尼群島上的某酒廠。

這類不能寫酒廠、僅能標示產區的單一麥芽威士忌,是獨立裝瓶品牌特有的標示方式。有時是明知道但不能寫在酒標上,有時則真的毫無線索,僅能憑風味直球對決。這種不確定性,正是品飲及尋寶的樂趣所在。

🥃The Whisky Blues No.106 Orkney 27Yo

▸ 類型:蘇格蘭單一麥芽威士忌
▸ 產區: Orkney Islands 奧克尼群島
▸ 裝瓶品牌:The Whisky Blues, No.106
▸ 蒸餾年:1998/11/4|裝瓶年:2025/11/6|酒齡:27
▸ 桶型:Hogshead|桶號:16|總裝瓶數: 284
▸ 容量:700ml
▸ 酒精濃度:53.9%

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✴️品飲紀錄✴️

香氣:清新系的花蜜、柑橘與柑橘花、一點點薄荷、水梨。
口感:花蜜、水梨、清爽果汁感、香草植物、仙草。
尾韻:很溫柔的煙燻香氣、木盒、甘美。

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🧩 新酒款已上架,歡迎洽詢!🥃 酒款資訊___________⭐️Two Stacks, Cooley Single Grain, 2012, 2025, 13yo, Rupert & Rothschild Classique Cask F...
02/06/2026

🧩 新酒款已上架,歡迎洽詢!

🥃 酒款資訊
___________
⭐️Two Stacks, Cooley Single Grain, 2012, 2025, 13yo, Rupert & Rothschild Classique Cask Finish, 51.5%

🁢 Two Stacks 這麼說
這款 2012 Cooley 單一穀物威士忌,使用了 Rupert & Rothschild 的葡萄酒桶過桶,增添了紅色漿果、櫻桃菸草與橡木辛香的香氣,入口呈現香料蘋果與黑櫻桃的風味,餘韻優雅綿長。

🚫禁止酒駕 飲酒過量有害健康

類型:愛爾蘭單一穀物威士忌
蒸餾廠:Cooley
蒸餾年:2012.02
裝瓶年:2025.07
酒齡:13 yo
桶型: Rupert & Rothschild Classique Cask Finish
裝瓶數:360
容量:700ml
酒精濃度:51.5%

🚫禁止酒駕 飲酒過量有害健康

🁢 品飲筆記
香氣:奶油捲麵包、糖漬柑橘丁、草莓軟糖、很輕的海鹽、燕麥。
口感:一點點泡泡膠、西洋梨梨皮、水果糖、香草植物、牛奶巧克力。
尾韻:很清爽的香蜂草、蘇打餅乾、紅漿果、輕輕的單寧。

🚫禁止酒駕 飲酒過量有害健康
___________
⭐️Two Stacks, Single Pot Still, Artist Series - Warehouse Exclusive, 2025, 6yo, Pineapple Brandy Cask Finish, 50%

※藝術家手繪瓶身限定版

🁢 Two Stacks 這麼說
柔順的包覆感、風味平衡,並帶有奔放的熱帶風格。這款「6年 Single Pot Still 愛爾蘭威士忌」開創了同類酒款的先例,在鳳梨白蘭地桶中過桶熟成超過 12 個月。

註:「Pot Still Whiskey」是愛爾蘭威士忌獨有的類別,可使用麥芽、未發芽大麥,以及其他穀物為原料,並以壺式蒸餾器蒸餾。Single 同樣是指單一酒廠。

🚫禁止酒駕 飲酒過量有害健康

迎面而來的鳳梨蜜餞、水果軟糖和成熟柑橘的風味,與傳統單一壺式威士忌飽滿且絲綢般的質地完美融合。蜂蜜、烘烤橡木與溫和的香料氣息延伸至綿長且層次豐富的尾韻,就像喝了一口夏天一樣。

本批次限量發行 75 瓶,每瓶瓶身皆由來自 Newry 的藝術家 Frankie Bannon 親手彩繪,每一件都是獨一無二的收藏品。

🚫禁止酒駕 飲酒過量有害健康

類型:愛爾蘭威士忌
酒齡:6 yo
桶型: Pineapple Brandy Cask Finish
裝瓶數:75
容量:700ml
酒精濃度:50%

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🁢 品飲筆記
香氣:西洋梨系的果凍、鳳梨乾、嫩薑、黑胡椒。
口感:鳳梨心果乾、果凍、裸麥麵包、花草香。
尾韻:果味、草本蜜、嫩薑與黑胡椒延續。

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喜歡 Two Stacks 的你,別錯過了!

瑞典 High Coast「Aurora 極光」【把北歐極光,調進今晚的 Highball 裡!】🏆 起源系列巔峰終章,行家必收代表作🥃 波本、雪莉與輕泥煤優雅共舞,層次豐富平衡🍏 青蘋果為主調、西洋梨、交織香草甜味,尾韻散發雪松與巧克力香...
22/05/2026

瑞典 High Coast「Aurora 極光」
【把北歐極光,調進今晚的 Highball 裡!】

🏆 起源系列巔峰終章,行家必收代表作
🥃 波本、雪莉與輕泥煤優雅共舞,層次豐富平衡
🍏 青蘋果為主調、西洋梨、交織香草甜味,尾韻散發雪松與巧克力香氣

#禁止酒駕 #未滿十八歲禁止飲酒
沐酒酒藏| 03-3560209 | 桃園區中正路1193號1樓
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16/05/2026

▎沐酒酒藏 紅白酒品酒會
▸ 日期:2026/6/6(六)
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▎艾雷重擊TWB Aldunie 26年(Kininvie奇富 湯匙桶)▪ 52.6% / 700ML▪ 蒸餾年/裝瓶年:1997/09;2023/09像漂浮在宇宙裡的金魚少女。甜美、神秘,卻又帶著成熟靈魂。熟蘋果、杏桃、鳳梨乾與蜂蜜糖漿交...
14/05/2026

▎艾雷重擊TWB Aldunie 26年(Kininvie奇富 湯匙桶)
▪ 52.6% / 700ML
▪ 蒸餾年/裝瓶年:1997/09;2023/09

像漂浮在宇宙裡的金魚少女。
甜美、神秘,卻又帶著成熟靈魂。

熟蘋果、杏桃、鳳梨乾與蜂蜜糖漿交織出柔亮果香,奶油與香草讓口感像絲絨般滑順,最後留下淡淡木質與薄荷辛香。

這不是一杯「重口味」威士忌。
而是一款會讓人慢慢沉進去的夢幻系老酒。 ✨

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⭐️二款新上架⭐️【The Whisky Blues 威士忌藍調】 Jay Vulture 純粹光影 倒影特別篇:Bushmills 34年正式上市!【酒廠介紹】Bushmills 酒廠創建於 1743 年,歷經 1885 年的一場大火後重...
05/05/2026

⭐️二款新上架⭐️

【The Whisky Blues 威士忌藍調】 Jay Vulture 純粹光影 倒影特別篇:Bushmills 34年正式上市!

【酒廠介紹】

Bushmills 酒廠創建於 1743 年,歷經 1885 年的一場大火後重建。1920 年,美國禁酒令對愛爾蘭威士忌產業造成嚴重衝擊,但 Bushmills 仍堅韌地存續至今。

「我們並非因為歷史最悠久所以才最好,而是因為品質最好才能成為最老。」("We’re not the best because we’re the oldest, we’re the oldest because we’re the best.")這句話出自酒廠首席蒸餾師 Colum Egan,充分展現了 Bushmills 對其產品品質的自信。

🚫禁止酒駕 飲酒過量有害健康

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🥃The Whisky Blues No.099 Bushmills 34Yo

▸ 類型:愛爾蘭單一麥芽威士忌
▸ 蒸餾廠:Bushmills 鉑仕麥
▸ 裝瓶品牌:The Whisky Blues, No.099
▸ 蒸餾年:1991/12/12|裝瓶年:2025/12/16|酒齡:34
▸ 桶型:1st Fill Bourbon Barrel|桶號:11534|總裝瓶數: 137
▸ 容量:700ml
▸ 酒精濃度:46.2%

✴️品飲紀錄✴️

香氣:百香果、檸檬百里香、蜜香、黃檸檬、熟透西洋梨、蜂蠟。
口感:甜美的熱帶水果、奔放又細緻的百香果、西洋梨、新鮮香草茶、嫩薑、蒔蘿子。
尾韻:百香果延續、水梨、草本、蠟質感。

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【The Whisky Blues 威士忌藍調】 Matt Dixon 小機器人系列 全六款之第五款:Deanston 16年!

【酒廠介紹】
在蘇格蘭威士忌的歷史中,有好幾座蒸餾廠是從棉花紡織廠改建而成,這是由於這兩個產業對純淨水源皆有極高的要求。其中最經典的例子,就是位於 Highland 產區的 Deanston 汀士頓酒廠。他們甚至擁有一座高 50 呎,曾是當時歐洲規模最大的水車。

酒廠的糖化槽採用傳統鑄鐵材質的開放式設計,四座蒸餾器皆為鼓球式,並搭配殼管式冷凝器,其產出的威士忌有時會帶有麥芽與堅果風格,或是蠟質感的迷人香氣。酒廠曾於 1982 - 1990 期間停產,現隸屬於帝仕德集團。

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🥃The Whisky Blues No.096 Deanston 16Yo

▸ 類型:蘇格蘭單一麥芽威士忌
▸ 蒸餾廠:Deanston 汀士頓
▸ 裝瓶品牌:The Whisky Blues, No.096
▸ 蒸餾年:2009/9/23|裝瓶年:2025/10/7|酒齡:16
▸ 桶型:Hogshead|桶號:300845|總裝瓶數: 171
▸ 容量:700ml
▸ 酒精濃度:56.3%

🚫禁止酒駕 飲酒過量有害健康

✴️品飲紀錄✴️

香氣:橘子汁、花蜜、橙花、糖漬橙皮、黃檸檬、海鹽奶油餅乾、香草植物。
口感:清爽甘甜、花蜜水、些許皂味、洋甘菊、甜菊。
尾韻:草本香氣延續、蜜甜、類似像喝楊桃汁的那種鹹感、辛香料徐徐。

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▎Yomeishu 和韻本格梅酒▪ 使用家釀本味醂|呈現日本正宗本格梅酒風味▪ 冷凍製法|鎖住濃郁梅香▪ 圓潤口感|柔順甘甜不刺激▪ 年度限定|限量釀造▪ 日本製造|職人精神呈現 #禁止酒駕  #未滿十八歲禁止飲酒沐酒酒藏| 03-3560...
29/04/2026

▎Yomeishu 和韻本格梅酒

▪ 使用家釀本味醂|呈現日本正宗本格梅酒風味
▪ 冷凍製法|鎖住濃郁梅香
▪ 圓潤口感|柔順甘甜不刺激
▪ 年度限定|限量釀造
▪ 日本製造|職人精神呈現

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▎艾雷重擊The Whisky Blues Girvan 格文1996 27年 55.1%清新柑橘 × 奶油焦糖 × 柔和穀物27年的時間,把一切變得剛剛好。輕盈、順口、耐喝的一支老 Girvan。-蒸餾廠:Girvan格文裝瓶品牌:The...
28/04/2026

▎艾雷重擊The Whisky Blues Girvan 格文1996 27年 55.1%

清新柑橘 × 奶油焦糖 × 柔和穀物
27年的時間,把一切變得剛剛好。

輕盈、順口、耐喝的一支老 Girvan。
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蒸餾廠:Girvan格文
裝瓶品牌:The Whisky Blues (No.049)
蒸餾/裝瓶年:1996/05~2023/06
酒齡 /桶型:27 / Hogshead
總裝瓶數:301
55.1% / 700 ml

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▎Poli Amorosa di Settembre義式渣釀白蘭地九月新釀|花果香氣|純淨蒸餾|手工吹瓶白花 🌸|杏桃 🍑|青蘋果 🍏|蜂蜜 🍯九月採收的白葡萄,在蒸餾中,留下最純粹的香氣。柔和的杏桃與青蘋果氣息,交織一抹淡淡蜂蜜甜韻。 #...
24/04/2026

▎Poli Amorosa di Settembre
義式渣釀白蘭地

九月新釀|花果香氣|純淨蒸餾|手工吹瓶
白花 🌸|杏桃 🍑|青蘋果 🍏|蜂蜜 🍯

九月採收的白葡萄,
在蒸餾中,留下最純粹的香氣。
柔和的杏桃與青蘋果氣息,
交織一抹淡淡蜂蜜甜韻。

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▎沐酒酒藏 清酒品酒會▸ 日期:2026/5/1(五)▸ 時間:19:00▸ 地點:沐酒酒藏▸ 8款酒款,加碼酒款當天公布🎟️名額有限,快來報名~私訊我們 #禁止酒駕  #未滿十八歲禁止飲酒沐酒酒藏| 03-3560209 | 桃園區中正路...
18/04/2026

▎沐酒酒藏 清酒品酒會
▸ 日期:2026/5/1(五)
▸ 時間:19:00
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Opening Hours

Monday 13:00 - 22:00
Tuesday 13:00 - 22:00
Wednesday 13:00 - 22:00
Thursday 13:00 - 22:00
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