Meet by Bar Mood

Meet by Bar Mood Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Meet by Bar Mood, Bar, 台北市中山北路四段1號台北市中山北路四段1號, Taipei.

覓到by吧沐
以在地酒材交融國際風味，展現圓山傳承創新，傳遞台灣多元文化魅力。
MEET by BARMOOD blends Taiwanese craft spirits with global flavors—a toast to Taiwan’s culture.

台北市中山北路四段1號, Taipei, Taiwan

車仔滷｜ Hong Kong-Style Braised Delicacies車仔滷，香港街頭最日常的小食，滾著的滷汁，滷得夠香的牛肚、吸滿湯汁的蘿蔔、丸子，鹹香微辣、層次堆疊，讓調酒的風味慢慢被帶出來。有人會選一杯帶點甜感的調酒，讓滷香更...
08/04/2026

車仔滷｜ Hong Kong-Style Braised Delicacies

車仔滷，香港街頭最日常的小食，滾著的滷汁，滷得夠香的牛肚、吸滿湯汁的蘿蔔、丸子，鹹香微辣、層次堆疊，讓調酒的風味慢慢被帶出來。有人會選一杯帶點甜感的調酒，讓滷香更圓；也有人偏愛乾一點的烈酒，讓風味更立體。

在覓到by吧沐酒吧，沒有標準答案；坐在吧台，一杯調酒一碗車仔滷，鹹香與酒香之間，自然會找到自己的節奏。

A classic Hong Kong street snack, simmered in a rich, savory broth.
Tripe, radish, and fish balls soak up layers of flavor with a hint of spice—just enough to bring out your drink.
Sweet or strong, it’s up to you. At Meet by Bar Mood, there’s no right answer—just a drink, a bowl, and your own rhythm.

邀請來自亞洲 50 大酒吧 EAST END 的 Elmer Chen在 Elmer 的調酒中，不急著第一口定義風味，他把威士忌的輪廓、果香的明亮、茶的細緻、可可的深度，鋪陳在每一口之間，讓味道慢慢展開；4/24，於覓到 by 吧沐，以四款...
08/04/2026

邀請來自亞洲 50 大酒吧 EAST END 的 Elmer Chen

在 Elmer 的調酒中，不急著第一口定義風味，他把威士忌的輪廓、果香的明亮、茶的細緻、可可的深度，鋪陳在每一口之間，讓味道慢慢展開；4/24，於覓到 by 吧沐，以四款風味各異的調酒為引，從清爽到深沉，從輕盈到內斂，走過一整段風味的軌跡。

04.24（Fri）21:00–24:00《The Golden Age》客座之夜
限定四款客座調酒
🔸Buffalo Morning Run
🔸Heaven Kentucky
🔸Almost Toffee, Mostly Tea
🔸Tribute To Brandy, Mostly Rye
每杯 NT$500 + 10%

—— 酒後不開車，安全有保障 ——

滷味拼盤｜Braised Platter 滷味，是台灣人聚在一起時，最自然會出現的那一盤；牛腱滷得扎實，牛肚保有脆度，牛筋則軟而不散，還留得住彈性；每一味都不搶風頭，卻讓整體更有層次。熟悉的台式滷香很奇妙，每個人都會順口夾一點，最後都會被吃...
08/04/2026

滷味拼盤｜Braised Platter

滷味，是台灣人聚在一起時，最自然會出現的那一盤；牛腱滷得扎實，牛肚保有脆度，牛筋則軟而不散，還留得住彈性；每一味都不搶風頭，卻讓整體更有層次。熟悉的台式滷香很奇妙，每個人都會順口夾一點，最後都會被吃完。

在 覓到 by 吧沐，邊聊邊夾，舉杯的同時順手帶一塊，一口滷味，一口調酒，風味在口中慢慢交錯。滷香的厚，帶出酒體的層次，不知不覺，也就多坐了一會。

Braised dishes are a familiar presence at any gathering in Taiwan.
Beef shank, tripe, and tendon—each prepared to hold its own texture, coming together in quiet balance. There’s something effortless about it; everyone reaches in, and before long, it’s gone.
At Meet by Bar Mood,between conversations and raised glasses,one bite of braise, one sip of cocktail—flavors unfold and linger.
Without noticing,you stay a little longer.

#我們在找一個讓夜晚氣氛升溫的好夥伴在酒吧裡你會遇到各種人、各種故事，而你做的，不只是調酒，還是讓一段夜晚升溫的關鍵我們希望好夥伴：✔ 對人有溫度✔ 願意學、願意試✔ 喜歡團隊一起把事情完成薪資可議｜全職｜輪班制想加入私訊小盒子，我們來好...
24/03/2026

#我們在找一個讓夜晚氣氛升溫的好夥伴

在酒吧裡你會遇到各種人、各種故事，而你做的，不只是調酒，還是讓一段夜晚升溫的關鍵

我們希望好夥伴：
✔ 對人有溫度
✔ 願意學、願意試
✔ 喜歡團隊一起把事情完成

薪資可議｜全職｜輪班制
想加入私訊小盒子，我們來好好談談🤭

#覓到 by 吧沐正在找夥伴。我們的夥伴要求很簡單：✔ 對酒、對人、對生活，有自己的感覺你會接觸到：— 調酒與飲品製作— 顧客互動與現場服務— 備料、庫存與環境維持— 甚至參與風格與內容的打造這不只是一份工作，是一起打造一間酒吧完整的樣子...
24/03/2026

#覓到 by 吧沐正在找夥伴。

我們的夥伴要求很簡單：
✔ 對酒、對人、對生活，有自己的感覺

你會接觸到：
— 調酒與飲品製作
— 顧客互動與現場服務
— 備料、庫存與環境維持
— 甚至參與風格與內容的打造

這不只是一份工作，是一起打造一間酒吧完整的樣子。

薪資可議｜全職｜輪班制
想加入，直接私訊小盒子

《徵人啟示》我們在找一位一起把「一間酒吧的感覺」做出來的人。從吧台、服務，到選物與內容創作，「覓到by吧沐」酒吧是一個非常適合的舞台。如果你喜歡人、喜歡節奏、也喜歡一點微醺的生活感，那你應該來看看這裡。薪資可議｜輪班制有意願，歡迎私訊小盒子
24/03/2026

《徵人啟示》
我們在找一位一起把「一間酒吧的感覺」做出來的人。

從吧台、服務，到選物與內容創作，「覓到by吧沐」酒吧是一個非常適合的舞台。如果你喜歡人、喜歡節奏、也喜歡一點微醺的生活感，那你應該來看看這裡。

薪資可議｜輪班制
有意願，歡迎私訊小盒子

《Pepper 香料之筏》NT$450+10%一杯優雅而自帶光芒的調酒。青花椒與粉紅胡椒勾勒出透明而俐落的香料輪廓，茉莉花香緩緩鋪陳，荔枝的柔甜在口中綻放。香氣先行，辛香隨後，尾韻細緻而悠遠，留下優雅而乾淨的記憶。覓到by吧沐酒吧為真正懂香...
03/03/2026

《Pepper 香料之筏》NT$450+10%

一杯優雅而自帶光芒的調酒。
青花椒與粉紅胡椒勾勒出透明而俐落的香料輪廓，茉莉花香緩緩鋪陳，荔枝的柔甜在口中綻放。香氣先行，辛香隨後，尾韻細緻而悠遠，留下優雅而乾淨的記憶。
覓到by吧沐酒吧為真正懂香氣的人準備一杯。

訂位專線｜02-2886-1818 分機轉 1998 覓到 by 吧沐
※ 未滿十八歲禁止飲酒｜飲酒過量，有害健康｜請勿酒後駕車

Pepper NT$450 +10%

Aroma leads, spice follows — quietly elegant, effortlessly radiant.
Green Sichuan pepper and pink peppercorn shape a refined, translucent spice profile. Jasmine unfolds softly, while a hint of lychee adds gentle sweetness to the palate. Layers of spice build with clarity and balance, finishing clean and delicately lingering. Crafted for those who appreciate nuance and the quiet power of aroma.
Reservations｜+886-2-2886-1818 ext. 1998 Meet by Bar Mood
※ 未滿十八歲禁止飲酒｜飲酒過量，有害健康｜請勿酒後駕車

《血腥瑪莉 Mood Marry》 NT$520+10%第一口鮮明，第二口上癮。這杯，屬於敢於表達自我的調酒。以辛香為主軸，重新詮釋經典血腥瑪莉。辣椒浸漬伏特加為基底，新鮮番茄與檸檬交織出清亮酸質，黑胡椒與海鹽勾勒立體鹹香層次，最後以辣芒果...
03/03/2026

《血腥瑪莉 Mood Marry》 NT$520+10%

第一口鮮明，第二口上癮。這杯，屬於敢於表達自我的調酒。
以辛香為主軸，重新詮釋經典血腥瑪莉。辣椒浸漬伏特加為基底，新鮮番茄與檸檬交織出清亮酸質，黑胡椒與海鹽勾勒立體鹹香層次，最後以辣芒果的微甜溫柔收尾。
風味由奔放展開，層層堆疊，尾韻乾淨而深刻，留下令人回味的辛香記憶。

訂位專線｜02-2886-1818 分機轉 1998 覓到 by 吧沐
※ 未滿十八歲禁止飲酒｜飲酒過量，有害健康｜請勿酒後駕車

Mood Marry NT$520 +10%

Bold at first sip, addictive by the second. A cocktail for those unafraid to express themselves.
Chili-infused vodka forms the base, layered with fresh tomato and bright lemon acidity. Black pepper and sea salt add savory depth, while a touch of spiced mango brings a subtle warmth to the finish.
Vibrant and structured, it unfolds in layers of refined heat, leaving a clean yet lingering impression.
Reservations｜+886-2-2886-1818 ext. 1998 Meet by Bar Mood
※ 未滿十八歲禁止飲酒｜飲酒過量，有害健康｜請勿酒後駕車

《榛果 Hazelnut》 NT$450+10%溫柔，是它的第一印象。細膩，是它真正的個性。以滑順威士忌為基底，揉合蘋果與蔓越莓的清新酸甜，層次在口中緩緩展開；最後由榛果香氣溫潤收尾，留下柔和而優雅的餘韻。不張揚，卻耐人尋味。是一杯適合慢慢...
03/03/2026

《榛果 Hazelnut》 NT$450+10%

溫柔，是它的第一印象。細膩，是它真正的個性。
以滑順威士忌為基底，揉合蘋果與蔓越莓的清新酸甜，層次在口中緩緩展開；最後由榛果香氣溫潤收尾，留下柔和而優雅的餘韻。
不張揚，卻耐人尋味。是一杯適合慢慢喝、慢慢聊的調酒。

訂位專線｜02-2886-1818 分機轉 1998 覓到 by 吧沐
※ 未滿十八歲禁止飲酒｜飲酒過量，有害健康｜請勿酒後駕車

Hazelnut NT$450 +10%

Gentle at first impression. Refined in its true character.
Built on a smooth whisky base, layered with the bright, refreshing notes of apple and cranberry. The flavors unfold gradually, finishing with the warm, mellow touch of hazelnut and a soft, elegant aftertaste.
Subtle yet memorable — a cocktail made for unhurried conversations and lingering evenings.
Reservations｜+886-2-2886-1818 ext. 1998 Meet by Bar Mood
※ 未滿十八歲禁止飲酒｜飲酒過量，有害健康｜請勿酒後駕車

跟著 陽光廷廷 一起來覓到by吧沐 酒吧 嚐一杯《Taiwan Vibes》
07/01/2026

跟著 陽光廷廷 一起來覓到by吧沐 酒吧 嚐一杯《Taiwan Vibes》

#飲酒過量有害健康 #未滿18歲禁止飲酒台灣四面環海，這座島嶼的故事，從浪花開始。覓到 by 吧沐攜手 @海洋委員會，推出「嶼海乾杯」限定特調，以新創調酒的風味，帶你重新感受台灣與大海的距離。海洋不只包圍著我們的島嶼，也孕育了生活、文化...
29/10/2025

#飲酒過量有害健康 #未滿18歲禁止飲酒
台灣四面環海，這座島嶼的故事，從浪花開始。

覓到 by 吧沐攜手 @海洋委員會，推出「嶼海乾杯」限定特調，以新創調酒的風味，帶你重新感受台灣與大海的距離。

海洋不只包圍著我們的島嶼，也孕育了生活、文化與味道，覓到 by 吧沐將這份感受化為三款調飲，以「海潮」濃烈深邃、「海浪」輕盈流轉、「海風」清新透亮，描繪出島嶼的三種呼吸。

11月限定，嶼海乾杯，向海致敬!
訂位專線：( 02 ) 2886 - 1818 分機 1998 覓到by吧沐酒吧

#嶼海乾杯 #向海致敬

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