SEA to SKY

SEA to SKY ''SEA TO SKY''為S&W Taipei集團旗下品牌，位於市政府站「微風信義百貨47樓」，以當代料理風格為主，主打多國海鮮、頂級牛排、戶外101夜景酒吧，創造新型態高空餐酒體驗。

公告｜6/3 (三) 晚餐時段 戶外酒吧因活動包場， 將於 20:00 後恢復營業。 室內餐廳正常營業，歡迎蒞臨享用晚餐。Dining area will remain open as usual on June 3rd. Due t...
02/06/2026

公告｜6/3 (三) 晚餐時段
戶外酒吧因活動包場， 將於 20:00 後恢復營業。
室內餐廳正常營業，歡迎蒞臨享用晚餐。

Dining area will remain open as usual on June 3rd. Due to a private event, the Sky Bar will reopen from 20:00.
We apologize for any inconvenience caused.

公告｜6/2 (二) 晚餐時段 戶外酒吧因活動包場， 20:00 起不對外開放。 室內餐廳正常營業，歡迎蒞臨享用晚餐。Dining area will remain open as usual on June 2nd. Sky Ba...
01/06/2026

公告｜6/2 (二) 晚餐時段
戶外酒吧因活動包場， 20:00 起不對外開放。
室內餐廳正常營業，歡迎蒞臨享用晚餐。

Dining area will remain open as usual on June 2nd. Sky Bar will be closed from 20:00 for a private event. We apologize for any inconvenience caused.

29/05/2026

海鮮主餐｜西西里鮮蝦韃靼海膽義大利麵
口感彈韌的細扁麵以日本海膽、奶油與蛋黃慢火乳化的海鮮蛋黃醬拌炒入味，濃郁滑順中帶出豐腴鹹鮮，並以昆布鹽點綴旨味。搭配宜蘭胭脂蝦韃靼，輕炙後仍保留飽滿彈牙口感，拌入蝦夷蔥與新鮮檸檬油，勾勒出清新草本氣息與鮮明果酸。最後放上飽滿的新鮮海膽，海洋鮮甜與馥郁乳韻在口中層層交織，優雅呈現春夏海洋的鮮活節奏。

🍴套餐升級｜主餐加價$980/位可享有前菜冷盤、熱盤與甜點，輕鬆升級完美饗宴
立即預約：https://bit.ly/3Iykzm0
線上菜單：https://seatosky.com.tw/zh/menu

#海膽控 #景觀餐廳 #信義區餐廳

前菜熱盤｜香煎肥鴨肝 燉煮蘋果 無花果可可醬鴨肝煎至表面金黃微酥，內裡柔嫩滑順，濃郁油脂香氣於舌尖緩緩綻放，留下令人回味的豐盈滋味。醇厚波特酒醬與燉煮蘋果的柔和果酸，細膩平衡鴨肝風味。揉合新鮮無花果的天然甜韻、屏東黑可可醬的微苦烘焙香氣，堆...
23/05/2026

前菜熱盤｜香煎肥鴨肝 燉煮蘋果 無花果可可醬
鴨肝煎至表面金黃微酥，內裡柔嫩滑順，濃郁油脂香氣於舌尖緩緩綻放，留下令人回味的豐盈滋味。醇厚波特酒醬與燉煮蘋果的柔和果酸，細膩平衡鴨肝風味。揉合新鮮無花果的天然甜韻、屏東黑可可醬的微苦烘焙香氣，堆疊出深邃而優雅的底蘊。搭配奶香細緻的布里歐麵包，口感相互襯托，串起多層次豐潤迷人尾韻。

立即預約 https://reurl.cc/dX6keV
線上菜單 https://seatosky.com.tw/zh/menu
#信義區高空餐廳 #海鮮料理

海鮮主餐｜香煎法國龍脷魚 酸豆奶油法國空運龍脷魚風味純淨細緻，外層輕裹麵粉香煎，呈現金黃薄脆口感，以乾蔥、酸豆與白酒熬製醬汁，奶油乳化後釋放微酸鹹香，搭配黃檸檬果肉點綴清爽節奏，以傳統淋煎手法層層堆疊香氣，讓奶油脂香與魚肉鮮甜相互襯托，帶出...
15/05/2026

海鮮主餐｜香煎法國龍脷魚 酸豆奶油
法國空運龍脷魚風味純淨細緻，外層輕裹麵粉香煎，呈現金黃薄脆口感，以乾蔥、酸豆與白酒熬製醬汁，奶油乳化後釋放微酸鹹香，搭配黃檸檬果肉點綴清爽節奏，以傳統淋煎手法層層堆疊香氣，讓奶油脂香與魚肉鮮甜相互襯托，帶出龍脷魚最迷人的細膩風味。

🍴套餐升級｜主餐加價$980/位可享有前菜冷盤、熱盤與甜點，輕鬆升級完美饗宴
立即預約 https://bit.ly/3Iykzm0
線上菜單 https://seatosky.com.tw/zh/menu
#高空海鮮料理 #信義區餐廳

唯美慶祝方案｜訂製專屬的慶祝時刻 🩵為摯愛預留窗邊席次，無論是浪漫求婚、生日驚喜或週年紀念，讓SEA TO SKY為您打造完美體驗。美食+美景+香檳+氣球+花束=難忘的永恆回憶🥂 餐酒體驗｜精選香檳與五道式招牌套餐 🎨 客製驚喜｜手繪甜點盤...
09/05/2026

唯美慶祝方案｜訂製專屬的慶祝時刻 🩵
為摯愛預留窗邊席次，無論是浪漫求婚、生日驚喜或週年紀念，讓SEA TO SKY為您打造完美體驗。
美食+美景+香檳+氣球+花束=難忘的永恆回憶

🥂 餐酒體驗｜精選香檳與五道式招牌套餐
🎨 客製驚喜｜手繪甜點盤寫下真摯祝福
🎈 氛圍營造｜由 Of Flower關於花 設計，精緻空飄氣球與永恆玫瑰花束
📸 珍藏記憶｜拍立得小卡記錄真摯情感

無論是雙人甜蜜慶祝或六人溫馨見證，以層層堆疊的儀式感，細膩鋪陳每一刻的驚喜與感動。

預訂方案 📞 02-2758-1116
詳細介紹 🔗 https://reurl.cc/7Eld4D
＊提醒您：未成年請勿飲酒，酒後不開車＊

#求婚 #慶生餐廳 #台北約會 #週年紀念

用美食與美景表達對媽媽的感謝！在這專屬於媽媽的五月，一起品嘗海洋鮮味與精緻料理，把心意化作餐桌上共享的溫柔時刻✨5/10 (日) 母親節當日用餐，每桌贈送「母親節專屬蛋糕及單支花束康乃馨」，創造難忘美好的回憶。立即預約，把最好的時光留給最愛...
01/05/2026

用美食與美景表達對媽媽的感謝！
在這專屬於媽媽的五月，一起品嘗海洋鮮味與精緻料理，把心意化作餐桌上共享的溫柔時刻✨

5/10 (日) 母親節當日用餐，每桌贈送「母親節專屬蛋糕及單支花束康乃馨」，創造難忘美好的回憶。

立即預約，把最好的時光留給最愛的她💖
立即預約📍https://bit.ly/3Iykzm0
線上菜單📝 https://seatosky.com.tw/zh/menu

#家庭聚會 #母親節 #台北餐廳

友善餐酒服務，完美每個用餐時刻🍾無論是慶祝時分或歡聚時光，佳餚配美酒，總能升級您的用餐體驗。SEA TO SKY提供更自在、更友善的餐酒服務，歡迎賓客自帶酒水！🍷免收開瓶費，提供杯具服務酌收酒杯服務費$120/杯(依數量計價)，放鬆享受餐酒...
24/04/2026

友善餐酒服務，完美每個用餐時刻🍾
無論是慶祝時分或歡聚時光，佳餚配美酒，總能升級您的用餐體驗。SEA TO SKY提供更自在、更友善的餐酒服務，歡迎賓客自帶酒水！

🍷免收開瓶費，提供杯具服務
酌收酒杯服務費$120/杯(依數量計價)，放鬆享受餐酒饗宴。

🍾店內點酒，享額外杯具服務
凡點選店內酒款，每瓶提供12只專業酒杯，可搭配自帶酒款飲用。

立即預約🔗 https://reurl.cc/dX6keV
線上菜單📖 https://seatosky.com.tw/zh/menu

⚠️ 提醒您：未成年請勿飲酒。飲酒過量，有害健康，禁止酒駕。
#高空餐廳 #免開瓶費 #台北美食

前菜｜SEA TO SKY 海鮮冷盤春夏的清新美好與鮮活風味，都由海鮮冷盤細膩乘載。冰鮮生蠔滑順脆口，開啟味蕾的第一道海洋氣息。以清酒與薄鹽醬油低溫浸煮的南非鮑魚，紮實彈牙，鹹香迷人。炙燒北海道干貝與綿密酪梨醬滑順融合，薄荷青豆帶出清新的草...
17/04/2026

前菜｜SEA TO SKY 海鮮冷盤
春夏的清新美好與鮮活風味，都由海鮮冷盤細膩乘載。

冰鮮生蠔滑順脆口，開啟味蕾的第一道海洋氣息。

以清酒與薄鹽醬油低溫浸煮的南非鮑魚，紮實彈牙，鹹香迷人。

炙燒北海道干貝與綿密酪梨醬滑順融合，薄荷青豆帶出清新的草本香氣。

宜蘭胭脂蝦鋪滿新鮮鮭魚卵，鮮甜與鹹香滋味在口中交織，海洋精華集結於此。

當季現流生魚以柑橘油醋提味，襯托出細緻鮮味，佐以小農蔬菜沙拉，展現不同的口感層次。

日本海膽搭配布里歐麵包，濃郁海味與酥香滋味層層交融，餘韻深長。

立即預約🔗 https://reurl.cc/dX6keV
線上菜單📖 https://seatosky.com.tw/zh/menu

#高空海鮮 #信義區高空餐廳 #秋冬新菜單 #海鮮料理

公告｜4/17 (五) 晚餐時段 SEA TO SKY Bar 正常營業室內用餐區因活動包場，恕不對外開放。 SEA TO SKY Bar will remain open as usual on April 17th. The main...
16/04/2026

公告｜4/17 (五) 晚餐時段

SEA TO SKY Bar 正常營業
室內用餐區因活動包場，恕不對外開放。

SEA TO SKY Bar will remain open as usual on April 17th.
The main dining room will be closed for a private event during dinner hours. We apologize for any inconvenience caused.

Address

信義區忠孝東路五段68號47樓
Taipei
110

Telephone

+886227581116

Website

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