VENT.bar

VENT.bar Vent-在法文的意思是風
字根則帶有「自由」的含義。
期盼每位來訪的旅人，都可以在味覺的領域中，無拘無束的探索風味，進而更認識自己的喜好，成就更好的自我。

16/04/2026

下午
有一個慢慢待的地方?

How about we go to .bar in the afternoon ?

#中山區 #中山區 #中山區酒吧 #中山區美食 中山區酒吧推薦

02/04/2026

.bar

週末在中山區
有個地方可以坐一下

下午就開門
該有的都有

Weekends in Zhongshan,
there’s a place to sit

#中山區 #中山區 #中山區酒吧 #中山區美食 #中山區酒吧推薦

Long island iced tea | Tiki長島冰茶，為什麼不能是熱帶水果茶？───Sour ｜ ■ ■ ■ □ □Sweet ｜ ■ ■ □ □ □Bitter ｜ □ □ □ □ □Body ｜ ■ ■ ■ □ □Alc. ｜...
12/02/2026

Long island iced tea | Tiki

長島冰茶，為什麼不能是熱帶水果茶？

───

Sour ｜ ■ ■ ■ □ □
Sweet ｜ ■ ■ □ □ □
Bitter ｜ □ □ □ □ □
Body ｜ ■ ■ ■ □ □
Alc. ｜ ■ ■ ■ □ □
Spicy ｜ □ □ □ □ □

───

Long Island Iced Tea, but make it tropical.
bar

#中山區 #中山區美食
#中山區酒吧推薦
#中山區酒吧 /
都市第三空間 / UrbanOasis
Minimalism
布丁 pudding
bar cocktail vent sence
sencebar 格調 質感 質感生活 質感酒吧
明亮酒吧 lightbar

12/02/2026

Vent 酒類學堂

Vent 未來將持續推出
不同形式的調酒體驗與風味分享。

若有特別想了解的酒類主題，
歡迎告訴我們。

—

Vent will continue to host
a range of cocktail experiences and flavor sessions.

If there’s a spirits-related topic you’d like to explore,
feel free to let us know.
bar

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Vent 春節營業公告過年前，我們先解決一個實際問題“過年紅包很貴”我們做了自己的，也順便幫大家準備。-單筆消費滿 $1,500，即贈 Vent 特製紅包袋一份（3 入）。數量有限，送完為止。＊紅包袋以「單筆消費滿額」為計算基準。-【春節營...
07/02/2026

Vent 春節營業公告

過年前，
我們先解決一個實際問題

“過年紅包很貴”

我們做了自己的，
也順便幫大家準備。

-

單筆消費滿 $1,500，
即贈 Vent 特製紅包袋一份（3 入）。
數量有限，送完為止。

＊紅包袋以「單筆消費滿額」為計算基準。

-

【春節營業時間】
2/16（一）除夕｜看心情營業～
可以連絡我們學長

2/17（二）初一 正常營業
2/18（三）初二 正常營業
2/19（四）初三 正常營業

＊過年期間備料有限，供應內容以現場公告為主。

—

【年後公休】
2/22（日）– 2/26（四）｜公休
2/27（五）｜恢復正常營業
bar

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01/24 13:00–17:30Cocktail Experience in Session我們很幸運，剛好遇到一群人，想親手體驗調酒怎麼被完成。於是，我們規劃這堂體驗課，一起把一杯酒從頭到尾走一遍。為了確保課程體驗，當日下午不對外開放。...
16/01/2026

01/24 13:00–17:30
Cocktail Experience in Session

我們很幸運，
剛好遇到一群人，
想親手體驗調酒怎麼被完成。

於是，我們規劃這堂體驗課，
一起把一杯酒從頭到尾走一遍。

為了確保課程體驗，
當日下午不對外開放。
bar

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#中山區酒吧推薦

Fresh Fruit Sour｜BlackBerry黑莓的甜，草藥的苦，剛剛好的平衡───Sour ｜ ■ ■ ■ ■ □Sweet ｜ ■ ■ □ □ □Bitter ｜ □ □ □ □ □Body ｜ ■ □ □ □ □Alc. ｜ ...
15/01/2026

Fresh Fruit Sour｜BlackBerry

黑莓的甜，草藥的苦，剛剛好的平衡

───

Sour ｜ ■ ■ ■ ■ □
Sweet ｜ ■ ■ □ □ □
Bitter ｜ □ □ □ □ □
Body ｜ ■ □ □ □ □
Alc. ｜ ■ □ □ □ □
Spicy ｜ □ □ □ □ □

───

Sweet berry, herbal carry.
bar

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都市第三空間 / UrbanOasis
Minimalism
布丁 pudding
bar cocktail vent sence
sencebar 格調 質感 質感生活 質感酒吧
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Vent 分享篇｜茶為什麼會不一樣？剛採下來的茶葉，其實都是綠色的。差別，從製茶開始。如果採摘後立刻加熱，停止氧化，茶葉保留綠色，做出來的就是綠茶。如果讓茶葉與空氣接觸，氧化持續進行，葉子轉為褐色，做出來的就是紅茶。如果在氧化過程中停下來，...
15/01/2026

Vent 分享篇｜茶為什麼會不一樣？

剛採下來的茶葉，
其實都是綠色的。

差別，從製茶開始。

如果採摘後立刻加熱，
停止氧化，
茶葉保留綠色，
做出來的就是綠茶。

如果讓茶葉與空氣接觸，
氧化持續進行，
葉子轉為褐色，
做出來的就是紅茶。

如果在氧化過程中停下來，
介於兩者之間，
那就是烏龍茶。

所以——
綠茶、烏龍茶、紅茶，
都來自同一片茶葉。

不同的，
只是氧化走到哪一步。

Fresh tea leaves are all green.
The difference starts during processing.

If the leaves are heated right after picking,
oxidation stops,
and the leaves stay green —
this becomes green tea.

If the leaves are left to oxidize fully,
they turn darker —
this becomes black tea.

If oxidation is stopped halfway,
between green and black,
this becomes oolong tea.

So green tea, oolong tea, and black tea
all come from the same leaves.

What changes
is how far oxidation is allowed to go.
bar

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06/01/2026

謝謝各位，參與 Vent 一歲派對。
2026 年，也請多多指教。

（（片尾有彩蛋。

Vent Turns One.
Thank you.
See you in 2026.
bar

#中山區 #中山區美食
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謝謝各位，參與 Vent 一歲派對。2026 年，也請多多指教。Vent Turns One.Thank you.See you in 2026.bar #中山區 #中山區美食 #中山區酒吧推薦
02/01/2026

謝謝各位，參與 Vent 一歲派對。
2026 年，也請多多指教。

Vent Turns One.
Thank you.
See you in 2026.
bar

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台北市中山區中山北路二段27巷1號
Taipei
10491

Opening Hours

Monday 19:00 - 01:00
Wednesday 19:00 - 01:00
Thursday 19:00 - 01:00
Friday 19:00 - 01:00
Saturday 19:00 - 01:00
Sunday 19:00 - 01:00

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