桃醉 Peach Drunk Dining Bar

08/10/2015

感謝大家對桃醉的支持！！！桃醉已經『結束營業』將近2年了，還是經常收到粉絲的預約訂位的信息。對於想來品嘗美味的粉絲，真的感到非常的不好意思>"<

不關掉粉絲專頁的原因是因為想將這裡成為一段回憶，造成各位粉絲的不便敬請見諒。未來若是有機會，還是希望能為各位服務的^___^

15/10/2013

TVBS新聞今日再度報導【桃醉】料理
「椒麻雞腿鑲飯」、「辛辣雞柳」

今天「好吃一點訣」要帶大家品嚐雞肉創意料理，為了改善雞胸肉又乾又柴的口感，餐廳廚師把蛋白打成泡沫狀取代蘇打粉，加入調味料，浸泡雞胸肉條4個小時再下鍋油炸，肉質嚐起來類似魚肉般軟嫩，另外還改變傳統椒麻雞的作法，把雞腿皮肉分離後塞入加了加了椒麻醬汁的燉飯，外酥內滑潤。 http://news.tvbs.com.tw/...

14/10/2013

主廚手工菜
【椒麻雞鑲燉飯】
使用去骨雞腿肉
燉飯包入雞皮與雞肉中間
每日"限量"，歡迎嘗鮮

14/10/2013

新增配酒料理
辛辣雞柳
雞柳使用蛋白醃製處理後
口感有如魚肉

14/10/2013

2013 10月 新增菜色

09/10/2013

歡慶國慶日，一同愛國
國慶當日來【桃醉】，身上攜帶台灣國旗相關物品
台灣啤酒買二送一！

03/10/2013

TVBS 新聞介紹【桃醉】料理 歐非阿古

今天的夜現場要帶大家來看一間特殊的異國料理店，老闆因緣際會下聘請非洲籍廚師，於是廚師拿手的家常菜「歐非阿古」就成為店裡的招牌，店內營業時間到凌晨3點，不少人在下班後或是週末，選擇到這裡和朋友聚聚喝酒、聊天，順便品嚐充滿異國風味的料理。...

02/10/2013

感謝部落客推薦

我想認識我的朋友都知道我是一個很懶得寫食記的人XD 可是這家餐廳真的太令人印象深刻!! 選了好久的照片終於把文章寫出來了~!!! 半生鮪魚佐泰式辣味醬 $160 這道菜端上桌的時候我真的倒吸

01/10/2013

感謝部落客推薦

【邀 約】這裡美食真的讓人很桃醉!。 那天收到店家邀約的資訊 觀看了他們粉絲專頁之後(好像不錯?!) 我約了麻吉一同前往試吃 這是我在台北第一個的試吃邀約呢!! (我不是很專業的部落客只是愛吃

30/09/2013

感謝部落客推薦

餐廳名稱：桃醉 消費時間：2013年/9月 地址：台北市中山區吉林路166號 （行天宮捷運站1號出口，步行約5分鐘） 電話：02-2541-5679 營業時間：PM18:00~AM03:00（週日公休