最強美食評論家-大前田長五郎

最強美食評論家-大前田長五郎 最強美食評論家-大前田長五朗

現在的美食部落客介紹的餐廳在他面前不過?

https://stars.udn.com/star/story/10093/6789591?end看了這篇專欄,只能說台灣記者的素質真的可憐。但這邊還能些出點東西,就用這篇報導來分享吧。老師不是只會評論美食,也會評論時事的。讓老師來帶你看...
25/11/2022

https://stars.udn.com/star/story/10093/6789591?end

看了這篇專欄,只能說台灣記者的素質真的可憐。
但這邊還能些出點東西,就用這篇報導來分享吧。

老師不是只會評論美食,也會評論時事的。
讓老師來帶你看大汪之戰,你沒看懂的事。

汪小菲有個原罪-大陸人
光這個身分就夠討人厭了
所以不能幫汪講話,但老師要講的是真相。

床墊到底真相是什麼?

報導這麼寫:『大S身邊好友透露,其實她根本不知道床是假的,汪小菲確實在貴婦百貨裡買了超頂級床墊品牌Hästens海絲騰的寢具,但當時他們在裝潢這個房子時,大S剛好懷了老二,因為身體狀況很不好,基本上她沒出門,也沒在管新房子的事,床墊一事都由汪小菲一手包辦。』

『大S身邊好友』,都說是好友了,這還能客觀嗎?
以大今天的財富,什麼好東西沒用過,什麼好吃的沒吃過?
一張只要10萬的床跟一張1000萬的床,她會睡不出來嗎?
大S會分不出來? 這麼簡單的道理無法判斷嗎?

所以千萬床墊是真,大S也不想把那張床還回去,畢竟要價千萬,還是依據她的脊椎定做的。
大汪兩人一定達成某種協議後,床就繼續留下了。
但是大家都在討論床,大S也不想讓現在先生好像睡在前夫的床上,讓大家看不起甚至笑話現在的先生,所以兩人共同演了一部戲。
於是那張十萬的床真的滿可憐的。
就是兩人協議下的犧牲品,他們的想法是大家不會發現,沒想到真的被發現了。

沒想到有高消費能力的觀眾會眼睛這麼尖,發現那張床不是那家品牌的床。
也很有趣,表示他們的新聞真的吸引了各族群的目光。

於是賈永婕趕快出來了,一來風向畢竟是往大S這邊的,二來也怕有越來越多像老師這樣的人發現真相,趕快PO了一段沒有結論的對話,然後無腦媒體就出來說賈永婕一句話搓破真相。

賈永婕,愛心女神,正義女神,她的發文夠有力了。
這個事件後,更讓老師深信演藝圈的人不能相信,對方根本沒有回答你的問題,就可以被你解讀成回答了。

報導內的另一段:『10年婚姻鬧得如此不堪,離婚後,大S從沒在媒體說過汪小菲婚內出軌一事。但如今他氣急敗壞秀出割地賠款的條約,這麼不利於他的內容他都願意接受,當掀開的同時,大S經紀人也不再顧他面子直指原因就是出軌,就是因為出軌犯錯,他願意每年付出這麼大的代價,但從另一個角度來說,他一路公布他受到的委屈、被剝了幾層皮,卻沒曾想,在他事業失敗周轉不靈時,是誰要賣房子救他?』

離婚後,大沒說過汪的婚內出軌,但大真的也如此清白嗎?
20年沒換號碼,一聽到離婚就聯絡,然後三個月結婚?
汪的地圖炮還有周渝民、藍正龍、甚至一個矮子。
只有那個矮子出來反擊,其他人一點聲音都沒有,甚至連S一家都不太回應。

所以記者自己也承認,他們的協議是多麼不平等的剝皮離婚協議,汪付出了代價,這點不肯定嗎?
汪做錯了,汪要離婚,我就付出這些吧。
大家都說大比汪還有,結果是比較沒有的付出更多,這很了不起阿阿,結果我們的群眾只會酸汪是隨便拿個表格出來。

大說,我沒有拿到四千萬,但是汪每個月都有匯一百萬。
她當然沒有拿四千萬,因為四千萬裡面有房貸和很多其他開銷,但四千萬都用在你身上不是嗎?

要賣房子救汪,賣房沒賺錢?
賣房的錢都救汪了?
賣了快3億已經賺了不少,但離婚汪給了一間4億的房。
就完全以收益來看,大好像都是最後的贏家。

沽名釣譽,用在大身上真的再適合不過了。

S一家是這麼溫和的嗎?
當年小S跟矮子分手,矮子被攻擊的多慘,小S的好友們怎麼跳出來聲援的?

今天大被汪與其母攻擊到這樣,甚至連妹夫都遭殃。
結果大S的好友們一個都不出聲?
那個偉大的正義裝熟哥也不出聲?
只有一個狗仔敢出聲? 還沒什麼攻擊性。

最後的內文:『兩個家庭結為親戚,必定知道彼此許多私密事,連著數日,看著這對母子砲火不斷猛攻徐家,拿過去知道的事渲染威脅、痛罵,甚至到了人身攻擊,更把周遭不相關的人一併牽扯進來,徐家對汪小菲、張蘭的事知道的必定也不少,大可以同樣模式揭張蘭、汪小菲傷疤,但她們除了對是否違法之事說明,自始至終都未曾反擊,相比之下,器量一下就分出高低。』

前面說對了,雙方一定有對方的私密事。
不是S一家有器量,是兩家一但都要公開私密事,肯定S一家受傷更重,這不是什麼器量。

如果今天S一家真有器量,區區五百萬就要扣押汪在台的資產。
汪一年四千萬都在付了,大這麼有器量,賺的比汪還多,看在往日情先稍微緩緩,或是了解一下什麼情況。

因為汪封鎖了大,因為封鎖就無法聯絡嗎?
媽媽們的微信都通阿,還可以對罵,所以大真的沒有管道聯絡到汪嗎?

這麼看完,有人說S一家貪,還會覺得怪嗎?

汪小菲意外掀起「床墊之亂」,吊詭的是,床墊直到回收前,大家都以為它真如張蘭所指價值數百萬,沒想到執行任務的回收員會當場一...

11/06/2022

會找什麼「鬼」之領域寫介紹的。
要不就是涉世未深、不然就是走投無路
再不然就毫無品味可言,可以直接封鎖拒絕那間餐廳

值得負七顆星的店家豪季水餃-伊通店Google可以找到很多家豪季水餃,但就是沒有這一家大概知道自己早晚會有這天吧無能的主管造就了一個沒水準的服務,整個服務品質差到不行服務品質不行,餐點會可以嗎?沒有服務的真心,餐點可以期待嗎?以下不針對口味...
16/04/2021

值得負七顆星的店家

豪季水餃-伊通店

Google可以找到很多家豪季水餃,但就是沒有這一家
大概知道自己早晚會有這天吧

無能的主管造就了一個沒水準的服務,整個服務品質差到不行
服務品質不行,餐點會可以嗎?
沒有服務的真心,餐點可以期待嗎?

以下不針對口味,針對服務方式做評

今日約晚間七點到伊通店
我點了15顆蝦仁水餃、竹筍湯、炸醬麵、小菜、燙青菜
去的時候陸續有人進餐廳,有內用有外帶

我點好餐後,慢慢等待
此時出餐區就有一碗做好的炸醬麵正在準備出
無能主管來了,看了一下單,就把那碗炸醬麵從碗中倒到外帶盒
嘴巴跟旁邊的阿姨說:這炸醬麵給他
把盒子蓋起來,放到外帶塑膠袋中

我知道那是我的外帶,因為同時我也看到竹筍湯、燙青菜準備好了
還有蝦仁水餃正在煮

其實我並不會在意把說內用的麵倒出來給我,很多大腸麵線也是這樣,外帶先倒到碗裡在倒出來。
如果餐廳自己時間與配套調整的好,我不會要求一定要剛起鍋就把麵給我
但問題是,根本蝦仁水餃才剛下沒有多久,餐廳會不知道這兩個時間有差嗎?
你不知道蝦仁水餃要煮多久嗎?

而我等待並看著那碗麵放到外帶紙盒至少超過15分鐘
其中,無能主管還打開紙盒確認一下裡面是什麼麵
真奇怪,不就是你倒進去的嗎?

看到這些讓我很不悅
所以我說這碗麵我錢照付,但不用給我了

這個無能主管說:啊你不滿意我重做,就把那盒麵隨手往旁邊一丟
然後碎碎念說:不要我換一盒給你
口氣動作充滿不屑不滿,態度惡劣至極

這個動作徹底惹怒了我
一個做吃的,對自己的食品是這樣的對待方式
如果我不講,你就要把那盒擺很久的麵給我嗎?
我說我不要了,他說我退錢給你,不滿意我們就是這樣
我最後錢沒拿就走了

其實早就有內用就有客人點炸醬麵
看一下訂單順序,把那一碗給內用客人其實就解套了

無能的主管覺得自己很有能力,在那邊自以為是的指揮調度
自己看著訂單送餐也送錯
出嘴不出力,出力也不給力

也很聰明,故意不在Google給人評論,不知道是不是分數太低自己把自己的商家拿掉。

這腫仗勢自己生意好的囂張態度,絕對不會姑息他。

介紹一下一家在坪林的餐廳 - 幸福小廚我的評分:5顆星的非等閒之輩(滿分7顆星)3/21星期日,天氣陰雨。心血來潮想到坪林去走走,看看老街與一座吊橋。可能因為天氣陰雨,那天坪林人不多,老街也很清幽。街道逛逛後,找個地方喝了杯咖啡,休憩一下後...
24/03/2021

介紹一下一家在坪林的餐廳 - 幸福小廚

我的評分:5顆星的非等閒之輩(滿分7顆星)

3/21星期日,天氣陰雨。
心血來潮想到坪林去走走,看看老街與一座吊橋。
可能因為天氣陰雨,那天坪林人不多,老街也很清幽。

街道逛逛後,找個地方喝了杯咖啡,休憩一下後準備離開。
也剛好到了要吃晚餐的時間了,在路上看到了這間『幸福小廚』。
剛好想吃飯了,覺得餐廳看起來氣氛不錯,就決定進去看看。

進餐廳,老闆安排我們坐在前面的用餐區。
餐廳很深,聽說是百年以上的建築。
燈光色溫不錯,營造的用餐環境相當舒服,可能因為當天坪林人也不多,所以餐廳人不多。

一進去,老闆馬上到一壺熱茶並附上甜點。
茶具也相當不錯,畢竟是坪林是茶葉產區,熱茶的口感相當順口。

看了一下菜單,由於只有老師跟師母兩人,師母又怕胖,所以我們能點的有限。

我們點了:招牌滷肉飯、高麗菜炒肉、炸豆腐、豬腳、豬肉湯。

滷肉飯:滷汁給的相當多,但是卻不會太鹹或太油。
高麗菜:口感清淡,吃起來很舒服。
炸豆腐:分量相當有誠意,比起外面鹹酥雞賣的炸豆腐的份量還多。
豬腳:豬腳口味不會太油,軟硬適中。
豬肉湯:應該是雞湯底,口感也很好。

其實這家餐廳的餐點至少要三個人比較適合,只有兩個人的情況下,還有很多菜根本沒有辦法點,而每道菜的份量若是三個人一起,就會很適當。

我們兩個人點到上面這些菜就已經吃得很飽了,買單的時候記得是660元,相當划算。

唯一美中不足的是,當天隔壁桌坐了一個家庭。
媽媽一副用米其林評論員的態度跟店老闆在聊天,感覺得出來老闆是懂吃之人,交談有來有往。
比方這麼說:我自己有在做菜,我很挑的。(有做菜等於會吃嗎?)

但是後面又來一組客人,沒想到剛好是認識的,就這樣巧遇。

如果有看過我們這一家卡通的朋友,請想想當花媽與水島太太在一起的時候,那有多吵,也難怪別桌都在搖頭嘆息。

隔壁桌當天的經典阿巴桑對話:
1. 哇喔~優呼 (請高八度)
2. A: 我跟你說不敢吃辣 B:我也不敢吃辣 A:我一點辣都不敢吃 B:我從來都不做辣的食物 (這有什麼好比的?)

若是沒有隔壁那一桌,真的可以好好品嘗一下美食。
老闆應該要注意一下,遇到有認識的客人時,最好把新客人換個位子,也讓新客人可以有更好的用餐環境。

佐藤CURRY我的評分:3.5顆星的等閒之輩(滿分7顆星)2/14 到餐廳時已經只剩雞肉咖哩,所以就點了雞肉咖喱。內用跟外帶價錢差很多,雖然內用有一顆蛋,但是建議還是外帶就好。內用180/外帶120,這價差,還是外帶吧,內用的環境不值得多花...
19/02/2021

佐藤CURRY
我的評分:3.5顆星的等閒之輩(滿分7顆星)

2/14 到餐廳時已經只剩雞肉咖哩,所以就點了雞肉咖喱。

內用跟外帶價錢差很多,雖然內用有一顆蛋,但是建議還是外帶就好。
內用180/外帶120,這價差,還是外帶吧,內用的環境不值得多花一筆錢,原因後面說明。

我點了雞肉咖喱、味噌湯、香腸、泡菜。
味噌湯是打卡送的!

咖喱味道比較重,有點微辛辣,但口感不差。
香腸沒什麼特別味道。
泡菜,若一個人吃,雖然份量不多,但還是會覺得口味太重而有點膩。

服務接待態度蠻親切,不像有些GOOGLE評論說的跋扈。

但是用餐環境實在不太好。
1. 店內音樂很大聲,放的都是那種舞曲嗨歌,比較像是美式餐廳,但是裝潢卻又很日式,也許有些人喜歡,但也會有人不喜歡,或許有人想要簡單吃個飯給自己休息片刻,這樣的用餐環境不是很舒服。

2. 基本餐具只有一個湯匙,所以吃飯喝湯都是用同一個湯匙,如果加點香腸也還是用湯匙,口味重用的餐具依該還是要跟清淡口味的分開比較適合。

3.點泡菜才會給你「一雙」筷子,是的,即便你有兩位,也是給你一雙筷子。

4.餐巾紙也要自己去找,擺在吧檯上,還以為沒有餐巾紙。

是餐具成本太高了嗎?還是洗餐具很麻煩?
餐廳花了大錢做了一個「有名字的木頭餐盤」,卻沒有提供更多的餐具。

內用加的錢可以再吃一兩道菜了,但這樣的環境與服務,實在是等閒之輩,甚至感受不到有服務的匠心,只感覺到想把餐廳搞的很炫一樣。

打卡送味噌湯,先打卡再說👍
14/02/2021

打卡送味噌湯,先打卡再說👍

松山意舍-QUE原木燒烤餐廳在松山車站旁,交通便利。環境:4星位置:5星餐點:3.5星價位:3星整體:3.5星(滿分為7顆星)這是大前田老師我第二次去,第一次是去吃晚餐,這次則是去試試看商業午餐。我今天吃的是午餐,點了南美風味燒烤雞腿。我應...
03/02/2021

松山意舍-QUE原木燒烤餐廳
在松山車站旁,交通便利。

環境:4星
位置:5星
餐點:3.5星
價位:3星
整體:3.5星
(滿分為7顆星)

這是大前田老師我第二次去,第一次是去吃晚餐,這次則是去試試看商業午餐。

我今天吃的是午餐,點了南美風味燒烤雞腿。
我應該要問他們南美風味應該是怎麼樣的?他們有把廚師送到南美去受訓嗎?
還是南美用了什麼樣的佐料,南美風味有什麼樣的特色?

餐點-等閒之輩。

餐廳在17樓,因為大樓附近沒有什麼遮蔽物,今天剛好天氣不錯,還可以看到松山機場的飛機起落,可以遠挑信義區的101。

景色-非等閒之輩。

環境-挑高的餐廳,但是桌椅的選擇非常普通,感覺不是一個好飯店的餐廳,就像咖啡廳一樣,看的出來晚上會變成酒吧,但是要老師我坐在這種位子喝酒談心,實在是做不到。

環境-等閒之輩。

沙拉吧種類一般,菜色數量也一般,飲品則是少得可憐,只有咖啡機的熱咖啡與茶包和果汁。

沙拉區-等閒之輩。

因為老師有優惠,所以老師我又再去了一次,但如果沒有優惠,可能我就不會再去了!

老師我去哪吃東西都是很隨興的,而且也不會接受業者的招待,想到什麼就吃什麼,照片也是一樣,別把那些連等閒之輩都稱不上的部落客拿來跟老師我比較!

我可是美食評論家-大前田長五郎老師ㄟ

不知道您認不認識這位最強美食評論家-大前田長五郎呢??大前田長五郎是誰,有什麼特色呢?他自稱是美食評論家,只要到一家餐廳說出『非等閒之輩』,媒體就會將介紹放上雜誌與報導,這家餐廳就會被肯定生意很好。而他之後就會跑去那家餐廳,即便門口很多人排...
02/02/2021

不知道您認不認識這位最強美食評論家-大前田長五郎呢??

大前田長五郎是誰,有什麼特色呢?
他自稱是美食評論家,只要到一家餐廳說出『非等閒之輩』,媒體就會將介紹放上雜誌與報導,這家餐廳就會被肯定生意很好。

而他之後就會跑去那家餐廳,即便門口很多人排隊,都要直接插隊進去餐廳用餐,再說出這家店的口味『非等閒之輩』!
結帳?不但不結帳,還要店家額外準備大量餐點給他外帶。

不聽他的,他就把你的餐廳劣評,給予最低評價,寫的不堪入目,讓客人不想進去,餐廳經營變成困難。

但其實大前田根本什麼都不懂,不但不懂,只要有很多人說好吃,有很多人說什麼名人來過,他馬上就人云亦云,把偷聽到的變成自己的,但其實連自己曾經吃過一樣的東西都忘記了。

這個超過二十年前在烏龍派出所就出現的虛構人物,是不是跟現在多如臉書上繁星的『超級美食部落客』一樣呢?

只是在那個年代,沒有網路,需要利用媒體。
現在這個年代,只要您會操作,利用網路很快您就是一個超級美食部落客了,可以輕鬆成為成為大前田長五郎。

美食與餐廳可以被討論,但是應該在合理又公平的前題,而非是因為自己有點追蹤者就像大前田一樣在餐廳作威作福。

順我者昌:食物真是超級美味,食材選用得多好,刀功一流,烹調方法多麼完美,甚至連茶包都可做文章。

逆我者亡:人鬼殊徒拉,環境像垃圾場拉,切菜隨便切切敷衍客人,咬兩口就受不了了,花那麼多錢是買茶包的嗎?餐點弄好一點比較實際吧!

然後喜歡用的方法是:GOOGLE 5000的評論有4.5顆星來吸引您的點閱。
Google能有這麼好的評論,還需要你去幫我們鑑定嗎?
Google評論好或壞的是絕對嗎?

其實現在當個美食部落客只要你先小小投資一下:
先用臉書的推廣功能買一些粉絲,採購一台看起來專業的相機,上菜前認真拍一下,結帳時秀個粉專,未來就有吃不完的免錢飯了。

進餐廳還很怕人家沒認出你,不會主動讓你插隊,提供U值服務。

店家拿錢給你請你推廣你自己的粉專,其實只要有10個朋友,30個帳號,下面留言就能讓你成為一個完美的大前田長五郎了!

所以這個粉絲專業的目的就是希望破除這些等閒之輩的推薦,或是被這些等閒之輩亂評論的餐廳有更多客觀的評論。

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