一期一會串燒

一期一會串燒 一期一會串燒

「一期」，表示人的一生；
「一會」，則意味僅有一次的相會。
我想對我而言使用一期一會這個名字
想引用我對食材的挑剔！不喜歡太多餘的調味
以食材本身的特質加上獨家醬汁
引出最好的口感～香氣

一期一會....
就像我對每個客人一樣我會把我的用心
用在每串串燒上！！
我極為珍視，彼此懷著「一生一次」的信念，
體味到人生如同茶的泡沫一般在世間轉瞬即逝，
並由此產生共鳴。 與客人感到彼此緊緊相連，
產生一種互相依存的感覺和生命的充實感。
這是我想給予其他場合無法體驗到的一種感覺。

28/06/2023

6/27～7/6日 日本旅遊🇯🇵

店休10天

7/7日（五）正常營業🙏

一期一會串燒也差不多10年了，翻了以前菜單突然發現我這10年來「幾乎」都不曾漲價耶😅😅（覺得神奇🤣）許多老客人、新客人們都會跟我說：「老闆你怎麼賣這麼便宜、這樣有賺頭嗎？」、「每樣都漲個5～10元也還好啦」雖然食材與其他成本每年都「慢慢提高...
11/06/2021

一期一會串燒也差不多10年了，翻了以前菜單突然發現我這10年來「幾乎」都不曾漲價耶😅😅
（覺得神奇🤣）

許多老客人、新客人們都會跟我說：「老闆你怎麼賣這麼便宜、這樣有賺頭嗎？」、「每樣都漲個5～10元也還好啦」

雖然食材與其他成本每年都「慢慢提高」（當然也有降價的時候），廠商們有些也毫不客氣的漲📈....😳

但我還是秉持一開始開店的初衷「平價、無壓力、提供美味」來繼續努力💪（當然也常被老婆和員工唸唸唸....😑😑😑）

疫情當下，每個人都很努力與等待機會的過日子，我們也會一直持續堅持初衷、堅持不更動價格來回饋喜歡一期一會這間小店的你們🌟🌟🌟

大家加油💪～等開放內用後再來跟我喝一杯吧🍻🍻🍻

#一期一會串燒 #台北美食 #大安區 #串燒 #惠比壽 #台灣

⚠️重要營業通知⚠️目前疫情持續嚴峻，為了配合政府三級防疫振策，導致無法內用品嚐美味串燒與生啤🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♂️阿峰決定，從5/31日起開始「任何時段、時間」來提供美味串燒外帶🔥🔥🔥（只要我有接聽電話、有即時回覆訂單訊息、LIN...
30/05/2021

⚠️重要營業通知⚠️

目前疫情持續嚴峻，為了配合政府三級防疫振策，導致無法內用品嚐美味串燒與生啤🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♂️

阿峰決定，從5/31日起開始「任何時段、時間」來提供美味串燒外帶🔥🔥🔥

（只要我有接聽電話、有即時回覆訂單訊息、LINE訊息、或還沒睡著與採買的話，都能替各位服務💪💪💪）

外帶專線☎️ 0955-379603
LINE ID: ichimeet
粉專上私訊訂餐也可以唷👍

由衷希望我們所居住的台灣🇹🇼能夠挺過這次的難關和危機🙏🙏🙏
大家加油、台灣🇹🇼加油、餐飲業加油👨‍🍳👩‍🍳、各行各業出來工作討生活賺錢的人們與大家，一定～～～要撐下去！！

#串燒 #平價 #台灣加油 #餐飲業 #武漢肺炎 #惠比壽 #生啤 #台北市 #東區美食 #大安區

⚠️一期一會休假公告阿峰要休假了啦～（終於換我放假了）端午佳節6/25至6/28店休4️⃣天！！ #是該帶老婆小孩出去走跳了 💪💪💪就讓我休個四天～好好陪家人一下🙆🏻‍♂️6/29正常營業唷😁預約受付中～❤️想來一期一會的朋友們不要撲了空喔...
25/06/2020

⚠️一期一會休假公告

阿峰要休假了啦～（終於換我放假了）
端午佳節6/25至6/28
店休4️⃣天！！

#是該帶老婆小孩出去走跳了 💪💪💪
就讓我休個四天～

好好陪家人一下🙆🏻‍♂️

6/29正常營業唷😁
預約受付中～❤️

想來一期一會的朋友們不要撲了空喔！！
休假期間一樣
可以用line或是粉絲團私訊跟阿峰預約唷
►LINE ID : ichimeet
或是點 http://ppt.cc/EDt2F （就可以直接加我line唷）
超方便的吧
►阿峰手機：0955-379-603
對了～
阿峰開始有用IG 囉～
可以來跟阿峰追蹤一下啦～
https://www.instagram.com/ichimeet/
或是搜尋帳號：

來一期一會一定都知道Kirin啤酒是阿峰的愛牌之一因為日本精神的態度讓阿峰很喜歡還收到手寫小卡片你說是不是真的超級用心的廢話不多說快來喝一杯啊
14/05/2020

來一期一會
一定都知道
Kirin啤酒是阿峰的愛牌之一

因為日本精神的態度
讓阿峰很喜歡

還收到手寫小卡片

你說是不是真的超級用心的

廢話不多說

快來喝一杯啊

30/09/2019

米塔颱風晚間襲來
臨時店休一天🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♂️

嘿丟～今天到週日～阿峰要回家陪陪家人～😍然後這幾天的身份～是變成家人的烤肉主廚啦～哈哈～平常幫大家烤好吃的也樣烤給家人吃呀～13~15這三天先不要來～大家自己烤喔～謝謝大家啦～可以用line或是粉絲團私訊跟阿峰預約唷►LINE ID : i...
13/09/2019

嘿丟～
今天到週日～阿峰要回家
陪陪家人～😍
然後這幾天的身份～
是變成家人的烤肉主廚啦～
哈哈～
平常幫大家烤好吃的
也樣烤給家人吃呀～
13~15這三天先不要來～
大家自己烤喔～
謝謝大家啦～

可以用line或是粉絲團私訊跟阿峰預約唷
►LINE ID : ichimeet
或是點 http://ppt.cc/EDt2F （就可以直接加我line唷）
超方便的吧
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對了～
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#烤很多也是要休息呀 #阿峰日本時間又到了沒錯～又是阿峰要跟大家說～要出國啦～哈～這次去日本～主要是帶老婆去走走呀～順便～給他好好的放鬆一下～然後～順便看看～日本有沒有什麼好吃的東西～來激發阿峰的食物創作魂呀～這樣我才能源源不斷地給大家好...
13/05/2019

#烤很多也是要休息呀
#阿峰日本時間又到了

沒錯～又是阿峰要跟大家說～
要出國啦～

哈～這次去日本～主要是帶老婆去走走呀～
順便～給他好好的放鬆一下～
然後～順便看看～日本有沒有什麼好吃的東西～

來激發阿峰的食物創作魂呀～

這樣我才能源源不斷地給大家好的料理呀～

對不對呀～
哈哈～～

所以這個月～
20~26都沒有營業唷～

27號預約受付中～

阿哩阿豆～～

可以用line或是粉絲團私訊跟阿峰預約唷
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超方便的吧
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對了～
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黑啦～今天開始～剛好是阿峰公休～這一休後～就開始給他好好放鬆一下～所以～阿峰這次過年超忙的呀～因為也剛生了第二公子～哈哈～整個沈浸在喜悅中呀～然後這次過年要回中部老家～陪陪家人～帶著我辛苦的老婆跟兩個兒子～一起好好休息一下～順便看看台中有沒...
02/02/2019

黑啦～
今天開始～剛好是阿峰公休～
這一休後～

就開始給他好好放鬆一下～
所以～阿峰這次過年超忙的呀～

因為也剛生了第二公子～
哈哈～
整個沈浸在喜悅中呀～

然後這次過年要回中部老家～
陪陪家人～

帶著我辛苦的老婆跟兩個兒子～
一起好好休息一下～
順便看看台中有沒有什麼好吃的東西～

然後再將它轉換成我做串燒的靈感～

哈～

所以～2/3~2/10的老饕們～
阿峰休假八天喔～

請這幾天先在家吃吃喝喝～

我們2/11見啦

新年快樂唷～

有時候會來發個IG限定消息喔
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地址：台北市大安區四維路6巷20號
營業時間：17:00~00:00
每週日公休
#大安區串燒
#用心的跟你搏感情
#好東西

是的～～今天晚上～阿峰要跟大家講一件～天大的喜事～就是新年快樂～但～新年的當天～～阿峰我～～的二兒子～也是當天出生唷～也是我老婆的辛苦一天～讓我心中是～又開心～又心疼的～所以1/1~1/6阿峰都要去照顧我老婆跟小孩唷～也讓阿峰休息一下～～感...
30/12/2018

是的～～
今天晚上～阿峰要跟大家講一件～天大的喜事～
就是新年快樂～

但～新年的當天～～
阿峰我～～的二兒子～
也是當天出生唷～
也是我老婆的辛苦一天～

讓我心中是～又開心～
又心疼的～

所以1/1~1/6阿峰都要去照顧我老婆跟小孩唷～
也讓阿峰休息一下～～
感謝大家支持～

可以用line或是粉絲團私訊跟阿峰預約唷
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或是點 http://ppt.cc/EDt2F （就可以直接加我line唷）
超方便的吧
►阿峰手機：0955-379-603

對了～
阿峰開始有用IG 囉～
可以來跟阿峰追蹤一下啦～
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#一期一會公休公告對啦～平常阿峰很辛苦的幫大家考好吃的串燒～然後～也該換阿峰～休息一下了～阿峰～要帶著老婆大人跟小孩～還有岳母大人～還有店裡的小幫手～一起去日本一下唷～所以這幾天不要撲空內～阿峰ighttps://www.instagra...
15/06/2018

#一期一會公休公告

對啦～平常阿峰很辛苦的幫大家考好吃的串燒～

然後～
也該換阿峰～
休息一下了～

阿峰～要帶著老婆大人跟小孩～
還有岳母大人～
還有店裡的小幫手～
一起去日本一下唷～

所以這幾天不要撲空內～

阿峰ig
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有時候會來發個IG限定消息喔

可以用line或是粉絲團私訊跟阿峰預約唷
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超方便的吧
►阿峰手機：0955-379-603
地址：台北市大安區四維路6巷20號
營業時間：17:00~00:00
每週日公休
#大安區串燒
#用心的跟你搏感情
#好東西

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台北市大安區四維路6巷20號
Taipei
106

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Tuesday 17:00 - 00:00
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