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http://wuo-wuo.com/report/columnist/528-tao-also-eat-soft-shell-crab-crab-nigeria.html
19/06/2017

http://wuo-wuo.com/report/columnist/528-tao-also-eat-soft-shell-crab-crab-nigeria.html

三月號《窩抱報》的主題是「吃」—人與動物透過「吃」所產生的關聯。雖然日子匆匆過、紅塵碌碌忙,我們上班上學前到早餐店點份蘿蔔糕加蛋,下班下課後在路邊點碗海鮮意麵……但是偶爾夜深人靜時,會不會腦中忽然迸出一個小小問題—我們所吃的食物,到底是怎麼來的? 窩窩前陣子發了一篇關於軟殼蟹的貼文—一位朋友吃著香酥軟殼蟹時,腦海中忽地迸出了這個簡單卻又一時答不上來的問題:「我現在吃的軟殼蟹,是怎麼來的?」憑著事情沒搞懂晚上睡不著的精神,窩窩編輯部開始了追尋軟殼蟹生命之旅的過程,訪問大學念水產養殖系的朋友、聯繫曾

17/06/2017

ニューヨークの特長を一言で表すなら「多様性」だ。食事、文化、ショッピング、エンターテインメント……。しかし、この街をもっとも際立たせているのは、革新...

http://www.tv-tokyo.co.jp.t.ck.hp.transer.com/travel/smp/entry/bwIjz/31345/
16/12/2016

http://www.tv-tokyo.co.jp.t.ck.hp.transer.com/travel/smp/entry/bwIjz/31345/

「ビールと枝豆」は言わずと知れた最高の組み合わせです。日本では江戸時代から食べられているという枝豆の旬は夏。この時期、居酒屋のオススメメニューとして見かけることも多いですよね。店によっては「枝豆」ではなく「茶豆」と呼ばれるものが出てくる場合もありますが、茶豆って一体何なの? ということで調べてみました。

グローバルギャップ
17/10/2016

グローバルギャップ

参加したい
27/07/2016

参加したい

台灣近年面臨諸多食品安全的挑戰,以及全民的信任問題,我們急需找到一套能受到公眾接納並照顧所有利害關係人福祉的食品風險治理模式。 台灣食安高峰會邀請食品安全相關的利害關係人共同研討台灣在食品安全管理上面臨的問題,一齊展望未來食安政策的方向。

食品 生産者管理
19/06/2016

食品

生産者

管理

這次的工作坊將以QA問答為主,特別規劃很長的時段,讓小生產者們一次問個夠(超過150分鐘),無論是觀念法規或實務操作,兩位擁有深厚經驗的專家- 羅揚銘博士與許輔教授,都將『有問必答』為各位逐一解惑,請各位小生產者把握難得的機會!

11/04/2016

株式会社Educoは農家と農業をしてみたい人のマッチングサービス「農ホリ」のサービスを開始した。農ホリは農業をしてみたいというユーザーに対して、農業を体験、手伝う機会を提供し、受け入れる農家さんは参加者に農作業を手伝ってもらう代わりに食事と宿泊場所を提供するサービス。

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