La Mole Taipei

La Mole Taipei Ristorante Italiano 在這裡．我愛上了來自北義家鄉的溫暖感覺
當一位皮蒙特大廚遇上義大利名侍酒師
用一份簡單的料理配上一杯窖藏許久的紅酒．
用最新鮮的食材配上最用心的廚藝
讓您嚐到義大利的美味
如此耐人尋味．．．

在這個緊湊的城市中
請放慢腳步
享受這份如同在當地餐酒館用餐般的自在舒適吧!
(222)

When a Piedmont chef meets a skills sommelier to present you their traditions, simplicities and delicacies, paring with the best choice of wine. Why have we become addicted to fast, and still it’s not good enough in this wild city? Please slow down and come to enjoy this cozy just like at the local restaurant!

23/04/2026

義大利料理的秘密，在於它的簡單！

今天由主廚 Simone 親自分享，只需 3 種食材就能完成的經典義大利麵。影片中所有食材皆由我們手工製作，並可於我們的門市 選購。！

不妨在家試試看做義大利麵，你會發現，其實比想像中更簡單、也更有樂趣。

The secret of the Italian cuisine is its simplicity!

Today, Chef Simone is sharing a pasta recipe made with just 3 ingredients. All the ingredients featured in the video are handmade by us and are available at our shop .

Give it a try at home, you’ll discover that making great pasta is easier than you think!

#簡單食譜 #義大利麵 #義大利餐廳 #台北餐廳 #義大利料理

10/04/2026

我們的副主廚 Isaac 要來分享另一道經典義大利甜點: Panna Cotta ！

只需要幾個簡單的食材，就能跟著他的步驟，在家輕鬆重現我們最受歡迎的甜點之一。歡迎大家動手試試看，也別忘了和我們分享你的成果，我們很期待看到你的作品！

Our Sous Chef Isaac is sharing how to prepare another classic Italian dessert: panna cotta!

With just a few simple ingredients, you can follow his step-by-step guide and recreate one of our most popular desserts at home. Give it a try, and don’t forget to let us know how it turns out. We’d love to see your results!

#義大利 #秘密食譜 #台北美食 #義大利餐廳 #義式奶酪

26/03/2026

La Mole 的副主廚 Isaac 特別與大家分享經典料理「小牛鮪魚醬」的食譜。�這道源自義大利北部的傳統美味，最常搭配薄切牛肉享用，但其實也能與各式料理完美結合！
小牛鮪魚醬的做法一點也不難，歡迎在家動手試試看；當然，也可以直接來店裡品嚐我們的現做版本 🙌🏻😎

La Mole’s Sous Chef Isaac is sharing the recipe for the classic Vitello Tonnato Sauce.�This traditional dish from Northern Italy is most commonly served with thin slices of veal, but it actually pairs beautifully with many other dishes as well.
Vitello Tonnato is surprisingly easy to make, give it a try at home!�Or simply come and enjoy it freshly prepared at our restaurant 🙌🏻😎

#義大利 #義大利料理 #台北美食 #義大利餐廳 #小牛鮪魚醬

La Mole 將於 3 月 2 日至 3 月 5 日暫停營業。衷心感謝大家一直以來的支持，也特別感謝我們辛勤付出的團隊夥伴，他們值得這段好好休息的時光。我們將於 3 月 6 日（星期五）恢復正常營業時間。感謝您的理解與體諒，期待很快再次歡...
24/02/2026

La Mole 將於 3 月 2 日至 3 月 5 日暫停營業。
衷心感謝大家一直以來的支持，也特別感謝我們辛勤付出的團隊夥伴，他們值得這段好好休息的時光。
我們將於 3 月 6 日（星期五）恢復正常營業時間。
感謝您的理解與體諒，期待很快再次歡迎您的到來。

— La Mole 團隊 🇮🇹

La Mole will be closed from March 2nd to 5th.
We would like to sincerely thank all of you for your continued support, and especially our wonderful team, who truly deserve a well-earned break.
We will reopen on Friday the 6th, resuming our regular opening hours.
Thank you for your understanding, and we look forward to welcoming you back very soon.

— La Mole Team 🇮🇹

新春馬年快樂！🐎✨La Mole 全體同仁在此獻上最誠摯的祝福，祝大家擁有一個愉快且放鬆的假期。本店將於 2月16日至2月19日 公休四天，讓團隊稍作休息，共同歡慶佳節。祝大家假期愉快，期待很快再與您相見！Happy Year of the...
09/02/2026

新春馬年快樂！🐎✨
La Mole 全體同仁在此獻上最誠摯的祝福，祝大家擁有一個愉快且放鬆的假期。
本店將於 2月16日至2月19日 公休四天，讓團隊稍作休息，共同歡慶佳節。
祝大家假期愉快，期待很快再與您相見！

Happy Year of the Horse! 🐎✨
All of us at La Mole would like to extend our warmest wishes for a joyful and relaxing holiday. Please note that our restaurant will be closed for four days, from February 16th to 19th, as our team takes a short break to celebrate.
We wish everyone a wonderful rest and look forward to welcoming you back soon!

— La Mole

#新年快樂 #公休 #過年

Behind the scenes with our kitchen team.Proud every day!幕後花絮。我們的廚房團隊正在努力中，每一天都感到驕傲！
06/02/2026

Behind the scenes with our kitchen team.
Proud every day!
幕後花絮。我們的廚房團隊正在努力中，每一天都感到驕傲！

🎄 聖誕限定料理登場！🎄今年 La Mole 為您精心準備多道義大利聖誕經典料理，將最道地的義式聖誕氛圍，直接端上您在台北的餐桌。✨ 聖誕節限定菜單 ✨1. 前菜: 馬鈴薯千層配蟹肉2. 義大利麵:海鮮麵餃3. 主菜:
　– 帶骨豬排
　–...
24/12/2025

🎄 聖誕限定料理登場！🎄

今年 La Mole 為您精心準備多道義大利聖誕經典料理，將最道地的義式聖誕氛圍，直接端上您在台北的餐桌。

✨ 聖誕節限定菜單 ✨

1. 前菜: 馬鈴薯千層配蟹肉
2. 義大利麵:海鮮麵餃
3. 主菜:
　– 帶骨豬排
　– 燉牛小排及牛頰
4. 甜點拼盤: 羅馬生乳包+開心果冰糕+巧克力沙拉米

不只這些喔 !
還有更多額外料理，外場服務夥伴會幫你們多介紹～

誠摯邀請您與我們一同歡度佳節，La Mole 全體祝您聖誕快樂！🎅🎄

This year, La Mole is bringing the magic of an authentic Italian Christmas straight to your table here in Taipei.

Enjoy a festive selection of traditional dishes prepared with seasonal ingredients and Italian holiday flair.

✨ OUR CHRISTMAS SPECIAL MENU ✨

1. Appetiser: Millefoglie di patate con granchio
2. Pasta: Ravioli ai frutti di mare
3. Main Course:
– Braciola di Maiale
– Guancia e Costine Brasate
4. Dessert: Maritozzo Romano + Semifreddo al pistacchio + Salame al cioccolato

There are many more dishes available, just ask our Kitchen Stuff and they will introduce them to you!

We look forward to celebrating with you.
Merry Christmas from all of us at La Mole! 🎅✨

#聖誕節 #義大利菜 #台北餐廳

08/12/2025

如果有機會跟義大利人交換一日三餐你願意嗎🤨🇮🇹快來台北體驗最純、最道地的義式料理，立刻和La Ｍole Taipei預定吧 🍽️
#義大利餐廳 #義式 #食材 #隱藏版美食 #義大利料理 #台北美食 #美食 #美食推薦

01/12/2025

十年職場變化可以有多不同！一起來看看吧🤣🇮🇹快來台北體驗最純、最道地的義式料理，立刻和La Ｍole Taipei預定吧 🍽️
#義大利餐廳 #義式 #食材 #隱藏版美食 #義大利料理 #台北美食 #美食 #美食推薦

27/11/2025

我們很開心再次參加 台北歐洲冬季嘉年華（Taipei European Winter Festival）！

今年 La Mole X Delizioso 首度聯手，將在台北市中心為大家帶來最道地的義式美味。11月27日至30日，歡迎與我們一起感受最濃厚的歐洲節慶氛圍。

我們將提供招牌的 義式香腸恰巴達、特別推出的 台灣製開心果火腿三明治，以及深受大家喜愛、香濃到無可取代的 熱可可！

📍 攤位：25號
第一次同台亮相的 La Mole 與 Delizioso，等你一起來品嚐最迷人的義式風味！

We’re thrilled to once again be part of the Taipei European Winter Festival — 台北歐洲冬季嘉年華！

This year, La Mole X Delizioso are teaming up to bring you an unforgettable taste of Italy right in the heart of Taipei. From November 27th to 30th, join us and many other vendors in celebrating authentic European culture and flavors.

We’ll be serving our signature sausage ciabatta, along with a special Taiwan-made mortadella sandwich, and our crowd-favorite hot chocolate, rich, comforting, and impossible to resist!

📍 Find us at Booth 25!
Come experience La Mole and Delizioso together for the very first time—delicious things await!

#歐洲 #義大利菜 #歐洲料理 #冬季 #台北 #台北歐洲 #義式 #台北美食 #義大利 #三明治

24/11/2025

內行人不說，外行人部會知道的料理知識！一起來看看吧❤️🇮🇹快來台北體驗最純、最道地的義式料理，立刻和La Ｍole Taipei預定吧 🍽️
#義大利餐廳 #義式 #食材 #隱藏版美食 #義大利料理 #台北美食 #美食 #美食推薦

Address

中山區建國北路二段151巷12號
Taipei
104

Opening Hours

Monday 18:00 - 22:00
Tuesday 18:00 - 22:00
Wednesday 18:00 - 22:00
Thursday 18:00 - 22:00
Friday 12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
Saturday 12:00 - 15:00
18:00 - 22:00

Telephone

+886225166028

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