![Valley22 x 楊昕水墨個展 [侘寂囂囂]-Valley22 這次與新銳藝術家 - 楊昕推出一檔跨界聯名畫展，展出的主題將以這次酒單中的四大主題「山」「海」「大地」「人文」作為創作發想，希望讓大家能在享受調酒的過程中，能在這些畫作...](https://img4.bars10.com/916/692/432049309166925.jpg)
29/02/2024
Valley22 x 楊昕水墨個展 [侘寂囂囂]
-
Valley22 這次與新銳藝術家 - 楊昕推出一檔跨界聯名畫展，展出的主題將以這次酒單中的四大主題「山」「海」「大地」「人文」作為創作發想，希望讓大家能在享受調酒的過程中，能在這些畫作中體會到更深的意境！
-
展覽介紹：
社會期待生活樣態，作為一介人類、有時需要放下姿態，拉出柔軟的自己面對困境，面對所有未來將發生的瑣事，直到夜晚來臨成為真的自己，放飛內心脆弱的一面。
-
展覽日期：
2024.03.01-03.31
#楊昕 #水墨畫 #水墨畫展 #畫展 #酒吧畫展
#信義安和酒吧 #酒吧 #餐酒館
#週末聚餐 #週末聚會
![signature [ 海 ] 人森海海 / Ocean-使用新鮮綠紫蘇浸泡琴酒，搭配上蜜李及白葡萄，使其新鮮的口感更加明顯突出。杯口上塗抹的鹽口糖粉Powder與最後加入的氣泡水則是呼應了大海中的鹹度及海浪中的氣泡。最後裝飾了料理中經...](https://img4.bars10.com/857/041/404681128570410.jpg)
![signature [ 山 ] 檜 Hinoki -以Whisky Sour作為發想，以日本山林檜木搭配帶有煙燻、微泥煤風味的威士忌，加入清涼的自製冰糖話梅糖漿，彷彿像是回到小學校外教學，在秋天的山裡漫步，配著媽媽準備好的冰糖話梅一般。...](https://img3.bars10.com/206/901/403028372069019.jpg)
![signature [ 山 ] 香紅 Full of spring -以Old fashion 作為發想，使用帶有煙燻、微泥煤風味的威士忌搭配泰式檸檬香茅，檸檬香氣配上紅棗的甜味 ，配上清涼的薄荷及氣泡放大所有的香氣風味。紅棗上的薄荷...](https://img3.bars10.com/900/679/400317269006796.jpg)
![signature [ 山 ] 曙光 / Light-將有著百香果與紅心芭樂等等熱帶風味的芳香萬壽菊融入在琴酒中，搭配上接骨木花的清晰，猶如置於山林之中露出的那道曙光，享受著山林中美好的一切並且來上一杯曙光吧！-Marigold / E...](https://img4.bars10.com/593/918/397660095939180.jpg)
![Signature [ 山 ] 落葉 / Fallen Leaves-以舒肥的方式將法式乾酪起司融入於干邑白蘭地中，使其香氣與口感增加了圓潤飽滿的風味，搭配上以鳳梨皮與各式香料熬製的香料鳳梨糖蜜，並在最後加入新鮮檸檬汁增加酸度同時也增加...](https://img3.bars10.com/949/329/395452249493298.jpg)
![Signature [ 大地 ] 黑色幽墨Shadow -種子，萬物之源，織成了大地的衣裳。我們將台灣料理中常出現的黑芝麻及堅果做為甜味的主要基調，融合煙燻威士忌的木質調性，製作出最接地氣的風味。黑與白的酒體，象徵著接納萬物的大地。-J...](https://img5.bars10.com/323/236/391394923232364.jpg)
![Signature [ 大地 ] 淘氣 Peachy-淘氣將焦點凝聚在果實上，大地孕育出植物，結出果實，產生種子。一次次的循環，開花結果，才誕生豐富的生態。台灣是個擁有豐富地貌的土地，將熱帶的椰子以油洗的方式與蘭姆酒結合，與高山生產的水...](https://img4.bars10.com/679/937/389058156799374.jpg)
![Signature [ 大地 ]1. 大地獻禮 Gift From The Earth以經典調酒Penicillin的Twist，將香氣清新、甘甜的蘭姆酒做為整杯酒的基調，萊姆與蜂蜜的風味組合將蘭姆酒的香氣帶出，法勒南富有豐富的生薑、香...](https://img5.bars10.com/357/237/387994843572372.jpg)
