自己開 Drive yourself

自己開 Drive yourself 照著自己的意思走，
那就自己開吧。
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最任性的酒保，
一起醉到天涯海角?

星座活動開跑囉參與活動請出示證件
02/06/2026

星座活動開跑囉
參與活動請出示證件

情人節過完了，你以為5月可以就這樣平安度過嗎？我告訴你不太可能。這次我們找來的客座調酒師你肯定不陌生，他就是來自Jumi的路易啦！！！路易憑藉多年的調酒經驗以及自身獨到的生活品味，創造出了一杯又一杯令人驚豔的調酒。這次路易帶來給你的並不是他...
25/05/2026

情人節過完了，你以為5月可以就這樣平安度過嗎？我告訴你不太可能。
這次我們找來的客座調酒師你肯定不陌生，他就是來自Jumi的路易啦！！！

路易憑藉多年的調酒經驗以及自身獨到的生活品味，創造出了一杯又一杯令人驚豔的調酒。

這次路易帶來給你的並不是他們家的冰心餃子🥟，也不是加水過的調酒（詳情請看Threads)，而是實實在在，用自身靈魂創造的三杯自製特調。

若你不想錯過路易帶給你的驚喜，那這場你絕對不要錯過了！

趕緊來訂位吧！路易和我們5/31都在自己開等你！

-客座酒單-
夏日禁菸區Summer Smoke-Free Zone
煙燻｜夏季水果｜清爽
Somky｜Fruity｜Refreshing

Lewis的一杯冷麵
Lewis’ Chilled Noodle Martini
鰹魚｜柚子｜清酒｜豆腐麵
Umami | Yuzu | Sake | Tofu Noodles

Symphony Marteani 茶韻琴歌

金萱烏龍茶 | 麝香葡萄 | 梅子
Jin Xuan Oolong Tea | Muscat Grape | Plum

-客座時間-
2026.05.19
21:00～售完為止

📍台北市大安區延吉街62巷12號

5月除了母親節以外還有一項重要的活動，沒錯就是每個月我們家的客座😍這次請來了位於條通裡的黑馬 - 川kawa的主理人昱滕來我們家客座啦！！！！昱騰擅長使用風味細膩且極具特色的各項食材融合後再加以自己的創意創造出令人驚艷的調酒，這次的他特別為...
12/05/2026

5月除了母親節以外還有一項重要的活動，沒錯就是每個月我們家的客座😍
這次請來了位於條通裡的黑馬 - 川kawa的主理人昱滕來我們家客座啦！！！！
昱騰擅長使用風味細膩且極具特色的各項食材融合後再加以自己的創意創造出令人驚艷的調酒，
這次的他特別為我們準備了3款皆具個人特色的調酒，如果你想體驗他的調酒（又單純只是想看他的盛世美顏）的話，歡迎你趕緊在5/19這天來看看他，趕緊來訂位吧！！！！！

-客座酒單-

3.屋上遊園地
蘭姆酒 / 青森蘋果 / 牛奶糖 / 五葉松

2.放課後
琴酒 / 草莓 / 大吉嶺紅茶 / 海苔 Air Foam

3.喫茶プリン
威士忌 / 焦化奶油/味噌焦糖 / 深焙焙茶 / 香草

-客座時間-
2026.05.19
21:00～售完為止

📍台北市大安區延吉街62巷12號

安安打給厚！自己開從5月開始調整營業時間囉！我們的營業時間將從原來的20點至5點調整成19點至4點，記得別跑空了呦🥹
30/04/2026

安安打給厚！
自己開從5月開始調整營業時間囉！
我們的營業時間將從原來的20點至5點調整成19點至4點，記得別跑空了呦🥹

來來來來各位看過來，4月還沒結束我們馬上幫大家準備了第二場的客座！這次邀請的是現任Zest 店長Kimi以及14nightgolfclub店長 羚羚來攻打我們的村莊啦！（對啦你沒看錯就是兩個妹子要雙打😍）Kimi&羚羚以獨到品味與創新手法詮...
19/04/2026

來來來來各位看過來，4月還沒結束我們馬上幫大家準備了第二場的客座！
這次邀請的是現任Zest 店長Kimi以及14nightgolfclub店長 羚羚來攻打我們的村莊啦！（對啦你沒看錯就是兩個妹子要雙打😍）

Kimi&羚羚以獨到品味與創新手法詮釋當代美學為主軸，若你想體驗一把台北綠洲的奧妙之處，4/26誠摯等著你們過來🫵

-客座酒單-

1.泰國洗
Rum/泰式紅茶/煉乳檸檬/山竹
2.梅心梅飛
梅酒/紅心芭樂/康普茶/葡萄
3.梨花接木
Gin/接骨木/西洋梨/白葡萄/花梨木

-客座時間-
2026.04.26
21:00～售完為止

📍台北市大安區延吉街62巷12號

5月是個春暖乍開的季節，但你以為我們會讓大家這麼好過嗎？那你可就大錯特錯了🙂‍↔️這次的客座活動，我們隆重邀請到了 現任於Techno Bistro 鐵克諾餐酒館的George來自己開胡鬧了！George的調酒風格著重 平衡、風味與親和力，...
06/04/2026

5月是個春暖乍開的季節，但你以為我們會讓大家這麼好過嗎？那你可就大錯特錯了🙂‍↔️

這次的客座活動，我們隆重邀請到了 現任於Techno Bistro 鐵克諾餐酒館的George來自己開胡鬧了！

George的調酒風格著重 平衡、風味與親和力，讓更多人能自在地接觸調酒文化，在餐與酒的搭配之中感受風味的完整呈現。

若你想體驗一把前所未有的味覺盛宴的話，這次的活動你肯定是不能錯過的！

趕緊把電話拿起來速速預約吧！4/14我們都在自己開等你來

-客座酒單-

1.’‘洪’‘
仕高利達金雪莉威士忌 梅子 陳皮 肖楠木 澄清芭樂汁 澄清番茄汁
2.裊裊
果萃版藻琴酒 烤肉醬 金桔 柚子 葡萄柚 秘魯聖木
3.法式肉鬆麵包
梅洛紅酒 油洗煙燻起司白蘭地 油桃 覆盆子
茉莉昆布綠茶FOAM 肉鬆

-客座時間-
2026.04.14
21:00～售完為止

📍台北市大安區延吉街62巷12號

你還沒睡？東區的夜才剛開始不是只有酒連宵夜都認真營業到凌晨5點 #深夜餐酒 #東區宵夜 #台北酒吧 #滷肉飯
01/04/2026

你還沒睡？

東區的夜
才剛開始

不是只有酒
連宵夜都認真

營業到凌晨5點
#深夜餐酒 #東區宵夜 #台北酒吧 #滷肉飯

很多人都覺得我們自己開=殘暴兩個字，但我們真的不是😭為了澄清我們還是帶有一點優雅（？）的溫馨小店，這次我們隆重請到了現任La Sommet的店長 - Alan來到自己開陪陪我們了！Alan曾任於-WASHU和酒知名瓶裝雞尾酒（RTD)品牌-...
03/03/2026

很多人都覺得我們自己開=殘暴兩個字，但我們真的不是😭
為了澄清我們還是帶有一點優雅（？）的溫馨小店，這次我們隆重請到了現任La Sommet的店長 - Alan來到自己開陪陪我們了！
Alan曾任於-WASHU和酒知名瓶裝雞尾酒（RTD)品牌-WAT產品設計，在風味組成的運用上可說是無懈可擊。
這次甚至為了我們特地想了3款為我們量身訂做的調酒！
如果你對風味元素的組成有濃厚興趣的話，強烈推薦這次的客座是一定要來看看的！！！
另外當天Alan還說要準備小禮物給我們，3/16我們都在自己開等你，趕緊的快打電話！
喔對，本人超帥。

-客座酒單-
多雲轉晴
芸香/包種/乳酸泡沫/琴酒

月下湧泉
東泉/芒果/煙燻/龍舌蘭

最後的溫柔
白可可/牛奶/泰式紅茶/焦化奶油/薄荷晶球/伏特加

-客座時間-
2026.03.16
21:00～本人說無上限

📍台北市大安區延吉街62巷12號

25/02/2026

東區最晚餐酒館
不限平日或假日
營業至早上5:00
三五好友若無去處
這裡肯定是最佳選擇
供餐至04:00
讓你有吃又有得喝

營業時間：20:00-05:00
地址：台北市大安區延吉街62巷12號
訂位專線：0989150901

2/16除夕公休一日各位別撲空了我們初一見
14/02/2026

2/16除夕公休一日
各位別撲空了
我們初一見

Address

大安區延吉街62巷12號
Taipei

Opening Hours

Monday 20:00 - 02:00
Tuesday 20:00 - 02:00
Wednesday 19:00 - 02:00
Thursday 19:00 - 02:00
Friday 19:00 - 03:00
Saturday 19:00 - 03:00
Sunday 19:00 - 02:00

Telephone

+886976960962

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