Bar Mosaic 218

Bar Mosaic 218 A speakeasy that serves classic cocktails and provides cocktail classes

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.100-year-old CigarAged rum / Islay whisky / Cynar / D.O.M / Bitters / Absinthe #酒吧 #調酒 #調酒課程
10/03/2026

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100-year-old Cigar

Aged rum / Islay whisky / Cynar / D.O.M / Bitters / Absinthe

#酒吧 #調酒 #調酒課程

/Fifth Anniversary為慶祝MOSAIC五週年，即日起至11/30只要於任一置頂調酒課程貼文下標註兩位沒上過課的朋友並於限動分享此篇貼文即可1.兌換店內胸章一枚(需來店出示證明)2.參加抽獎，$500課程折價券共五位(適用於基...
12/11/2025

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Fifth Anniversary

為慶祝MOSAIC五週年，即日起至11/30只要於任一置頂調酒課程貼文下標註兩位沒上過課的朋友並於限動分享此篇貼文即可

1.兌換店內胸章一枚(需來店出示證明)
2.參加抽獎，$500課程折價券共五位(適用於基礎與進階系列課程，於12月初抽獎並通知中獎人，兌換期限至115/6/30止)

[課程資訊]：有單堂體驗課與系列課程，上課時間為平日晚上或假日傍晚，人數落在2-4人(單人想上也可協助湊班)

詳情請參考置頂貼文或私訊詢問

[地點]：Bar Mosaic(台北市林森北路487號1樓218室, 捷運中山國小站)

#調酒 #酒吧 #台北酒吧 #中山區酒吧 #調酒課程

.Cold night & Christmas Whisky($300 up) & Mulled wine($320)12/22(日) 2000-2300注意事項-低消每人一杯，不限時-當日不供應常規菜單，請見諒 #台北酒吧 ...
20/12/2024

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Cold night & Christmas
Whisky($300 up) & Mulled wine($320)

12/22(日) 2000-2300

注意事項
-低消每人一杯，不限時
-當日不供應常規菜單，請見諒

#台北酒吧 #中山區酒吧 #中山國小站 #熱紅酒 #聖誕夜

.Less is MoreGoodbye 2024 & Welcome 202512/31(二)營業時間：2000-0100低消每人兩杯，時限2.5hr歡迎私訊訂位 #調酒 #經典調酒 #酒吧 #台北酒吧 #中山區酒吧 ...
15/12/2024

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Less is More

Goodbye 2024 & Welcome 2025

12/31(二)營業時間：2000-0100
低消每人兩杯，時限2.5hr
歡迎私訊訂位

#調酒 #經典調酒 #酒吧 #台北酒吧 #中山區酒吧 #中山國小站 #跨年

.胸章鑲嵌玻璃，中古世紀教堂，經典M O S A I C，六個字母，馬丁尼杯售價 $180 / 個為慶祝四週年，在IG發含有胸章照片的限動並完成下列三個步驟，即可用$100購買1.地標打卡2.Hashtag四週年3.標記Bar Mosaic...
21/11/2024

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胸章

鑲嵌玻璃，中古世紀教堂，經典
M O S A I C，六個字母，馬丁尼杯

售價 $180 / 個

為慶祝四週年，在IG發含有胸章照片的限動並完成下列三個步驟，即可用$100購買

1.地標打卡
2.Hashtag四週年
3.標記Bar Mosaic帳號

活動進行至2024/12/31，此優惠每人限用一次

#調酒 #酒吧 #台北酒吧 #中山區酒吧 #調酒課程 #中山國小站 #週年

.單堂調酒體驗課除了既有的基礎課(4堂)和進階課(3堂)外，新增了單堂體驗課。以下用簡短的Q&A形式來做介紹Q：單堂課內容與價位？A：時長約2小時，針對調酒的技法、器具、類型和材料都會有所介紹二人班 $1800 / 人三人班 $1500 /...
11/11/2024

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單堂調酒體驗課

除了既有的基礎課(4堂)和進階課(3堂)外，新增了單堂體驗課。以下用簡短的Q&A形式來做介紹

Q：單堂課內容與價位？
A：時長約2小時，針對調酒的技法、器具、類型和材料都會有所介紹

二人班 $1800 / 人
三人班 $1500 / 人
四人班 $1300 / 人

Q：總共可以喝到幾杯酒？
A：每人都能親手製作兩杯調酒(有不同選擇以便找到喜歡的風味)，其餘三杯為講師製作大家Share

Q：單堂課和系列課程差別？該如何選擇？
A：
原則上單堂的定位比較接近手做體驗課程。因時間關係，在技法和酒水知識上的介紹上相比系列課程會較為濃縮

若是愛喝且想進一步體驗做酒樂趣，或是找個空間和朋友們飲酒同樂，都很適合參加單堂課。對調酒已稍有了解的朋友們則可以考慮基礎或進階課

Q：若上完單堂課想接著上基礎課，內容上是否會過於相近？
A：
的確在技法講解和酒水知識上會有些微重複，但如上所述基礎課還是更加深入。建議可以稍微間隔後再繼續上課，加深印象以及實作經驗

此外基礎課尾聲讓大家利用所學的自創環節也回饋良好。在調酒品飲的選擇上課程間更是完全沒有重複品項

Q：上完單堂課能否跳過基礎班直接上進階班？
A：沒有不行，但可能會有部分酒水知識相對沒那麼充分。可依個人狀況自行斟酌

Q：單堂課上完若再報名系列課程有什麼優惠？
A：贈送Bar spoon & Strainer 各一

Q：如何報名？
A：決定上課人數後(若只有一位店家可協助湊班)私訊粉專並討論上課時間(一到四晚上及六日下午)

#調酒 #調酒體驗 #調酒課 #酒吧 #台北酒吧 #中山區酒吧 #中山國小站

.Season Eight MenuPull the curtain, slide the cabinet doorGlance at the menu and grab a drink or two本季酒單設計成三摺，除了品項增加外，也試...
05/11/2024

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Season Eight Menu

Pull the curtain, slide the cabinet door
Glance at the menu and grab a drink or two

本季酒單設計成三摺，除了品項增加外，也試著呈現打開鑲嵌玻璃櫃門的意象

排版上捨棄了先前Classic和Signature之分，而是更直觀依照調酒類型做排列

第一摺屬酸甜、第二摺為氣泡&酒感、而第三摺提供了各式低酒精品項

[注意事項]
-五六日營業，低消每人兩杯
-禁止酒駕，未滿十八歲不得飲酒

#調酒 #酒吧 #台北酒吧 #中山區酒吧 #中山國小站 #調酒課程

.週年客座活動轉眼間Mosaic開幕至今已滿四年，也感謝大家一直以來的支持！十一月很榮幸邀請到好朋友 來店裡客座，歡迎大家共襄盛舉經歷了多場比賽與各式酒吧經驗的Rita，目前任職於 ，擅長將食材二次利用，並挑戰其風味平衡。這次客座活動將...
03/11/2024

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週年客座活動

轉眼間Mosaic開幕至今已滿四年，也感謝大家一直以來的支持！十一月很榮幸邀請到好朋友 來店裡客座，歡迎大家共襄盛舉

經歷了多場比賽與各式酒吧經驗的Rita，目前任職於 ，擅長將食材二次利用，並挑戰其風味平衡。這次客座活動將以十一月的「感恩節」為概念帶來三款作品，同時也象徵親友們生活中所有感恩之情的聚會

[比賽經歷]
2020 Tanqueray Runway No.2
2021 World Class Top 10

[活動詳情]
客座時段：11/20(三) 2100-0000
客座低消：每人兩杯，不限時
訂位方式：私訊粉專

備註：當日營業時間為2000-0100，客座時段外可供應店內常規品項(不計入客座低消)

#客座調酒 #酒吧 #台北酒吧 #中山區酒吧 #中山國小站 #調酒課程

9/11(三) 101大樓5F 聯名活動＊Gold Memory # 2 Pouchong tea rum / Plum & Vanilla liqueur / Honey包種茶 / 蜜李 / 香草 / 愛玉 / 酸甜
31/08/2024

9/11(三) 101大樓5F 聯名活動

＊Gold Memory # 2

Pouchong tea rum / Plum & Vanilla liqueur / Honey
包種茶 / 蜜李 / 香草 / 愛玉 / 酸甜

.午後微醺快閃 x 七夕[時間] ：8/10(六) 1530-1830[內容] ：當日前來的朋友們都會招待特調Shot, 共度幸福時光[注意事項] ：下午時段低消每人一杯，不限時Start a Sweet Date at Nightfall...
08/08/2024

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午後微醺快閃 x 七夕

[時間] ：8/10(六) 1530-1830
[內容] ：當日前來的朋友們都會招待特調Shot, 共度幸福時光
[注意事項] ：下午時段低消每人一杯，不限時

Start a Sweet Date at Nightfall
Open the Treasure Box and surprise you all

Awaken with Espresso Smoktini in the morning
Love is exactly bittersweet like the N.G.roni

[午後低酒精系列]

-Sweet Date (5% abv, 5g)
Calvados / Lychee liqueur / Raspberry / Rose / Milk
蘋果 / 荔枝 / 覆盆莓 / 玫瑰 / 牛奶

-Nightfall (6.8% abv, 7g)
Dark rum / PX Sherry / Peanut / Mikan sparkling
香料 / 葡萄乾 / 花生 / 蜜柑氣泡

-Treasure Box (7.9% abv, 8.4g)
Brandy / Cacao liqueur / Peach wine / Cherry / Raspberry
可可 / 白桃 / 櫻桃 / 覆盆莓

-Espresso Smoktini (7.7% abv, 7g)
Mezcal / Coffee liqueur / Cherry / Orgeat / Espresso
煙燻 / 咖啡 / 櫻桃 / 杏仁

-N.G.roni (8.5% abv, 5.9g)
Rosso vermouth / Campari / Hibiskus
玫瑰 / 藥草 / 洛神 / 苦甜

#七夕情人節 #酒吧約會 #台北酒吧 #中山區酒吧 #午後微醺 #中山國小站

.Fortified wine & AmaroTake home message - 店裡設計了一份以此為主題的酒單，歡迎來試對加烈葡萄酒的第一印象，或許會覺得酒精濃度很高，但其實大致上都落在15-20%左右。Fortified wine包...
03/08/2024

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Fortified wine & Amaro

Take home message - 店裡設計了一份以此為主題的酒單，歡迎來試

對加烈葡萄酒的第一印象，或許會覺得酒精濃度很高，但其實大致上都落在15-20%左右。Fortified wine包含的範圍很廣，舉凡Bamboo中的雪莉酒(Fino Sherry)、Coffee cocktail中的波特酒(Tawny Port)、Vesper中的Lillet以及頻繁出現於各式經典的香艾酒(Vermouth)都歸類於此

Amaro有義大利文『苦』之意，同時也是這類藥草苦甜酒的總稱。時常作為開胃酒及消化酒飲用之外，也是調酒中的重要角色。除了知名的Campari和Fernet，Paper Plane中的Amaro Nonino, Black Manhattan的Averna等也都很常見。不同品項也有各自主打的風味及苦甜程度

正所謂小孩才做選擇、兩個願望一次滿足。的確存在以加烈葡萄酒為基底的苦酒。除了Search for Delicious 或Red Hook指定使用的Punt E Mes外，來自義大利皮埃蒙特區的Chinato也屬於此類


#中山區酒吧 #經典調酒 #調酒課程 #午後微醺

.Melon Mist瓜風後，迷霧散去；舉杯，一飲而盡Ingredients - White rum / Islay whisky / Melon & Cacao liqueur / Amaretto / Dry vermouth Fini...
31/07/2024

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Melon Mist

瓜風後，迷霧散去；舉杯，一飲而盡

Ingredients - White rum / Islay whisky / Melon & Cacao liqueur / Amaretto / Dry vermouth

Finish - Rum agricole infused terragon spray

Stirred / Martini style / Short drink / Sweet side

蜜瓜 / 泥煤 / 杏仁 / 可可 / 龍蒿噴霧

#調酒 #經典調酒 #酒吧 #台北酒吧 #中山區酒吧 #中山國小站 #調酒課程

Address

林森北路487號1樓218室
Taipei
104

Opening Hours

Friday 19:30 - 00:30
Saturday 19:30 - 00:30
Sunday 19:30 - 00:00

Telephone

+886900485842

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