喃Nán

喃Nán 現代日式小料理

［過年休息時間🧨］除夕-初二 休息初三開始正常營業🧧年後包廂剩下少數幾間了唷！預訂位可直接私訊小編🙋🏻 #台南獨立包廂餐廳 #台南餐酒館 #台南慶生餐廳 #台南現代日料
14/02/2026

［過年休息時間🧨］
除夕-初二 休息
初三開始正常營業🧧

年後包廂剩下少數幾間了唷！
預訂位可直接私訊小編🙋🏻

#台南獨立包廂餐廳 #台南餐酒館 #台南慶生餐廳 #台南現代日料

酣呷體系下2024全新開幕的新品牌「喃Nán」與臺北山男聯手帶來山男的經典菜色，搭配上 World Class 2022 冠軍調酒師Nono的原創調酒。店內酒水以日本酒為主軸更有以輕柔的清酒與各式基酒結合出不同風味調酒。🟧 酒吧新規則：開喝...
16/12/2025

酣呷體系下2024全新開幕的新品牌「喃Nán」與臺北山男聯手帶來山男的經典菜色，搭配上 World Class 2022 冠軍調酒師Nono的原創調酒。店內酒水以日本酒為主軸更有以輕柔的清酒與各式基酒結合出不同風味調酒。

🟧 酒吧新規則：開喝就開吃！
《多力多滋 Doritos × 貪食蛇 Bar Quest》全面入侵！
多力多滋 Doritos × 全台 61 間酒吧推出大人版貪食蛇🔥
打造吃、喝、玩、樂一次到位的經典遊戲冒險！
12/16 起～入座即享｜多力多滋招待小食🍹

🌮【招待小食】東南亞脆蝦
爆蒜鮮蝦多力多滋淋上自製東南亞風味醬汁，最後刨上少許檸檬皮增添清新亮度，讓整體風味在第一口就特別鮮活。

🍸【適合搭配的調酒】香菜Gin Tonic
以新鮮香菜跟琴酒冷泡一晚，再搭配通寧水與黑礦鹽，使苦味、鹹味與草本辛香更有層次。與東南亞脆蝦一起享用時，香菜與酸辣醬汁的風味互相呼應，喝起來既清爽又具存在感。

【推薦加點多力多滋美食】
🥘 超濃起士·剝皮辣椒肉鬆皮蛋
底層以多力多滋鋪底，帶來第一層脆感；中層加入肉鬆，添加台式的鬆甜香氣；最上方舖上特調皮蛋醬，濃郁綿滑中帶鹹鮮，再撒上香菜碎提香。三種台味元素與玉米脆片交錯，層次豐富、風味飽滿。

🥘 美式辣起士·韓式泡菜年糕
以美式辣起士多力多滋鋪底，堆起辛辣濃郁風味基調。放上煮至Q彈的年糕，再以泡菜、韓式甜辣醬與乳酪絲混合後微波加熱成濃郁拉絲的泡菜起司層。最後撒上蔥花，將韓式泡菜 × 美式辣起士 × 玉米脆片三者融合成滿滿異國風味。

咬一口、喝一杯，夜晚就這樣開始變好玩！

#喝酒就要配多力多滋

【喃Nán x PARK & ARLETT 品酒會】✨ 泰森德酒廠旗下「Park」與「Arlett」兩大品牌攜手登場，展開一場跨越世紀的法式風土與工藝之旅。唯有不斷超越，方能成就經典。源自法國泰森德酒廠的百年釀造底蘊，跨越時間與風土，以全然...
08/12/2025

【喃Nán x PARK & ARLETT 品酒會】

✨ 泰森德酒廠旗下「Park」與「Arlett」
兩大品牌攜手登場，展開一場跨越世紀的法式風土與工藝之旅。

唯有不斷超越，方能成就經典。
源自法國泰森德酒廠的百年釀造底蘊，跨越時間與風土，以全然不同的姿態現身——
結合現代設計哲學與優雅氣質的 Park 派克干邑，
以及蘊含冒險精神、挑戰工藝極限的 Arlett 阿萊特威士忌。

不僅是新品上市，更是一場傳統與創新、風土與工藝的精彩對話。
泰森德酒廠第五代繼承人 Leo ，將帶領大家一同品嚐！

現場品飲：
• 派克 VSOP
• 派克奈特 XO
• 阿萊特經典單一麥芽威士忌
• 阿萊特單一麥芽 威士忌．皮諾桶
• 阿萊特單一麥芽 威士忌．水梄桶
• 派克皮諾甜酒

六款風味，各自精彩，
一場橫跨干邑、甜酒與單一麥芽的風味旅程，你準備好了嗎？🍷✨
—
當天不只喝、還能喝懂。
我們也準備了能讓你吃飽的專屬餐點，讓風味從杯中延伸到餐桌🥘🥂
另外！現場還有機會入手限量版派克與阿萊特酒款，
想收藏、想帶回家，把這場風味旅行延續下去也不是夢！✈️🍾

👉手刀私訊 +1 報名！

活動日期：2025.12.16
活動時間：18:00入場 / 18:30開始
活動費用：$1180+10%
（含6款酒10道料理）
活動地點：喃Nán
📍台南市中西區忠義路二段77號

#台南餐酒館 #台南獨立包廂餐廳 #台南現代日料

30/11/2025

🌿 幸運を回そう。

12 月，喃Nán一歲了
這一年來也慢慢長出自己的味道。

台喃人生日不張揚，
我們希望簡單一點：
透過小小的心意跟大家分享這份喜悅。

12 月只要來喃Nán用餐，
就能轉一下我們準備的扭蛋 🎁
裡面裝的是我們想款待的心意。

👥 同組訂位4人以下可扭 1 次
🔁 一組訂位最多可以扭 3 次！

📅 活動期間：12/1 — 12/31
今年最後一個月，
來喃Nán，轉出你的好運氣🎊

12 月，來喃跟我們一起慶生吧 🎉

#幸運を回そう #一周年記念 #扭扭蛋活動
#日式餐酒館 #台南美食 #台南餐酒館 #台南獨立包廂餐廳 #台南寵物友善餐廳

【11 月營業公告-每週三公休】11 月的每個週三，喃要小歇一下。補滿能量、換個靈感，再繼續煮好吃的、準備好喝的給你。其他日子我們都在，等你來喃慢吃、慢喝。🧡 #台南餐酒館 #台南獨立包廂餐廳 #台南現代日料 #台南寵物友善 #...
29/10/2025

【11 月營業公告-每週三公休】

11 月的每個週三，喃要小歇一下。
補滿能量、換個靈感，再繼續煮好吃的、準備好喝的給你。
其他日子我們都在，等你來喃慢吃、慢喝。🧡

#台南餐酒館 #台南獨立包廂餐廳 #台南現代日料 #台南寵物友善 #台南美食

🎊【喃 × 食上 × 酣呷｜扭蛋串起來！】🎊吃過「食上」或「酣呷」的你～帶上那張有✨特殊符號✨的名片，拿來喃用餐，就能直接「扭」一顆幸運蛋！✨每顆蛋裡都藏著不同驚喜：有的讓你多喝一杯🍸有的讓你多吃一道🤤還有的⋯⋯你得自己來扭才知道😉🧡 活動...
21/10/2025

🎊【喃 × 食上 × 酣呷｜扭蛋串起來！】🎊

吃過「食上」或「酣呷」的你～
帶上那張有✨特殊符號✨的名片，
拿來喃用餐，就能直接「扭」一顆幸運蛋！✨

每顆蛋裡都藏著不同驚喜：
有的讓你多喝一杯🍸
有的讓你多吃一道🤤
還有的⋯⋯你得自己來扭才知道😉

🧡 活動說明
・消費達低消即可參加
・四人以下訂位可用一張名片
・同組上限三張
・扭蛋獎項可現場使用！

📍喃保留活動最終解釋權
📍實際內容以現場公告為主

來喃吃飯不只吃飽、還能扭到爽～
轉出你的專屬小幸運吧💫

#台南餐酒館 #台南現代日料 #台南慶生餐廳 #台南獨立包廂餐廳 #台南美食 #食上主義 #酣呷

【喃Nán x 雅柏大蛇+19年品酒會】🔥 一場「吃飽又喝好」的泥煤盛宴 🔥雅柏大蛇 – 神話選集系列最終章雅柏19年第七版 – 19年系列最後裝瓶兩個系列的收官之作，一次全品嚐！還有今年Ardbeg Day話題之作「煙燻宇宙（黑洞）」登場...
12/10/2025

【喃Nán x 雅柏大蛇+19年品酒會】
🔥 一場「吃飽又喝好」的泥煤盛宴 🔥

雅柏大蛇 – 神話選集系列最終章
雅柏19年第七版 – 19年系列最後裝瓶
兩個系列的收官之作，一次全品嚐！
還有今年Ardbeg Day話題之作「煙燻宇宙（黑洞）」登場👀

這次不只品酒，我們準備了足足九道料理，
從前菜到甜點，是「一整套餐酒饗宴」💫
煙燻、鹹鮮、炙燒香氣層層堆疊，
泥煤與料理香氣在口中交織，每一口都是驚喜。🥩🔥

現場還有機會入手限量版雅柏威士忌，
想收藏、想帶回家延續這股煙燻宇宙都不是夢！

📅 活動日期：2025.10.22
🕕 時間：18:00入場 / 18:30開始
💰 費用：$1080 + 10%
（含6款酒與9道料理）
📍 地點：喃Nán（台南市中西區忠義路二段77號）

🥃 現場品飲：
• 雅柏10年 46%
• 2025 Ardbeg Day限量版「煙燻宇宙（黑洞）」46%
• 雅柏神話選集限量版「貝希爾（大蛇）」46%
• 雅柏 Uigeadail 54.2%
• 雅柏漩渦 Corryvreckan 57.1%
• 雅柏19年 第七版 50.3%

6款雅柏經典 x 限量酒款，
搭配9道精心設計的日式現代料理，
一晚收服你的味蕾與嗅覺，還能帶點醉意回家🍶

想收藏、想微醺、想飽足，這場都能一次滿足～
趕緊私訊 +1 報名 🙋🏻🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♂️

#雅柏大使店 #雅柏品酒會 #吃飽喝好 #台南餐酒館 #台南現代日料

🎉 在喃過生日，就是要有滿滿的儀式感！我們準備了燈箱、髮箍、布條、背帶…還有拍立得，替你把當下的歡笑都留下來📸✨過生日怎麼能少了微醺的浪漫呢？🍑法國水蜜桃氣泡酒原價 $990🎂 當月壽星只要 $499🎂 當日壽星只要 $99！來喃過生日＝道...
07/10/2025

🎉 在喃過生日，就是要有滿滿的儀式感！
我們準備了燈箱、髮箍、布條、背帶…還有拍立得，替你把當下的歡笑都留下來📸✨

過生日怎麼能少了微醺的浪漫呢？🍑
法國水蜜桃氣泡酒原價 $990
🎂 當月壽星只要 $499
🎂 當日壽星只要 $99！

來喃過生日＝道具全開＋照片全滿＋酒精加持
今年的生日，你絕對忘不掉（朋友也不會讓你忘😏）

#生日儀式感 #壽星限定 #慶生餐廳 #台南餐廳 #台南美食 #台南餐酒館 #台南現代日料 #台南獨立包廂餐廳

🌙 下班後，不想大魚大肉，也不想將就隨便吃。缺少的就是一份剛剛好的套餐！一人剛剛好，下班後不必勉強熱鬧，來份好料理，犒賞整天的辛勞～兩人小約會，再多點幾道菜，平凡的夜晚也能被點亮成屬於彼此的儀式感🌹喃·夜間小套餐前｜胭脂蝦 熱｜串物二品（四...
04/10/2025

🌙 下班後，不想大魚大肉，也不想將就隨便吃。
缺少的就是一份剛剛好的套餐！

一人剛剛好，下班後不必勉強熱鬧，
來份好料理，犒賞整天的辛勞～

兩人小約會，再多點幾道菜，
平凡的夜晚也能被點亮成屬於彼此的儀式感🌹

喃·夜間小套餐
前｜胭脂蝦
熱｜串物二品（四選二）
・杏鮑菇串
・雞頸肉串
・櫛瓜串
・明太子雞翅
主｜慢燉牛頰麵
甜｜喃喃小貝貝
飲｜Highball / 三得利頂級生啤 （二選一）

$700+10%

這份「剛剛好」只在夜晚限定，
供應時間為 20:30-22:00，
不用擔心有人跟你搶蝦搶串，
一人放鬆，還是兩人微醺，今晚都能在這裡找到屬於自己的份量。

#小酌日常 #一人御膳 #兩人小約會 #台南美食 #台南現代日料 #台南餐酒館 #台南獨立包廂餐廳

🥩 這塊牛排，不只是嫩！香料牛油自己煉，剝皮辣椒醬自己調，再搭配上「法國小酒館黑皮諾紅酒」香氣與單寧交織，入口那刻，世界就只剩下牛排與紅酒，完美🍷！📍 喃 Nán｜台南市中西區忠義路二段77號 #台南美食 #牛排控必吃 #剝皮辣椒牛...
16/08/2025

🥩 這塊牛排，不只是嫩！
香料牛油自己煉，剝皮辣椒醬自己調，
再搭配上「法國小酒館黑皮諾紅酒」
香氣與單寧交織，入口那刻，
世界就只剩下牛排與紅酒，完美🍷！

📍 喃 Nán｜台南市中西區忠義路二段77號

#台南美食 #牛排控必吃 #剝皮辣椒牛排 #日式現代料理

🥪 咔滋！肉汁要溢出來了 🤤我們只用新鮮溫體豬，而不是冷凍肉！炸到金黃的豬排，外酥脆到會「咔咔響」，裡面卻嫩到一咬就爆出香甜肉汁。配上與「小丞事」合作的吐司，烤得金黃酥脆，一口下去，幸福直接滿格！ 💯📍 喃 Nán｜台南市中西區忠義路二段7...
13/08/2025

🥪 咔滋！肉汁要溢出來了 🤤
我們只用新鮮溫體豬，而不是冷凍肉！
炸到金黃的豬排，外酥脆到會「咔咔響」，
裡面卻嫩到一咬就爆出香甜肉汁。
配上與「小丞事」合作的吐司，烤得金黃酥脆，
一口下去，幸福直接滿格！ 💯

📍 喃 Nán｜台南市中西區忠義路二段77號

#炸豬排吐司 #台南餐酒館 #台南美食 #台南日料 #台南現代日料

🐟老漁夫獨自划著小船，誤入一片陌生沼澤。四周靜得詭異，泥水卻飄來誘人香氣，像炊煙裡的熟魚。船緩緩打轉，水面映出他餓瘦的臉——提醒他該吃午魚｜東南亞風味醬汁｜香料辣油｜豆薯｜青木瓜絲 #台南餐酒 #小料理
28/03/2025

🐟
老漁夫獨自划著小船，誤入一片陌生沼澤。四周靜得詭異，泥水卻飄來誘人香氣，像炊煙裡的熟魚。船緩緩打轉，水面映出他餓瘦的臉——提醒他該吃

午魚｜東南亞風味醬汁｜香料辣油｜豆薯｜青木瓜絲


#台南餐酒
#小料理

Address

台南市中西區忠義路二段77號
Tainan
700

Opening Hours

Tuesday 18:00 - 01:00
Wednesday 18:00 - 01:00
Thursday 18:00 - 01:00
Friday 18:00 - 01:00
Saturday 18:00 - 01:00
Sunday 18:00 - 01:00

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