Long Bar 長吧

Long Bar 長吧 Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Long Bar 長吧, Wine bar, 台南市中西區永福路二段185號, Tainan.

2011 年，藏身府城老宅的 Long Bar，
來自在地老品牌的靈魂重生。
融合茶香與酒藝，打造專屬於妳的經典與創意調酒。
沒有顯眼招牌，只有熟門熟路的人才知道該往哪個方向推開那扇門，卻總能吸引對味的人前來。
喧鬧中藏著人與人之間的溫度，
料理與酒碰撞出屬於夜晚的節奏。
Long Bar 不只是夜生活的一站，
它是一種選擇──選擇放鬆、選擇探索，
選擇那個屬於妳自己的夜晚，妳的秘密基地。 Long Bar
一家狹長的老房子，
一家屬於客人的酒吧，
台南老城區中的無酒單調酒吧，
我們有威士忌 紅酒 香檳和啤酒，
當然一定 我們還有那一杯 專屬於妳的調酒。

2011年至今的日子裡，
我們在府城揉進了舊英式的自在，
四十人的熱鬧空間中，
容納24個座位的超長吧台，
擁擠的氛圍 八天的的熱情 這 就是Long Bar
歡迎你妳的到來 喝一杯囉～


訂位須知：
https://inline.

app/booking/-Mk_t3zsP1JoGD0eCqgX:inline-live-2/-Mk_t474dIfHQWn81LkJ?fbclid=PAAabIuNbK0DH9ceg3uK5EP2cxXO_KFx0U6kDFSDDDzzuqpwj6E_d2uNWYl7w
#線上訂位服務>>>搶先預訂

我們不是沒規矩，只是不捨得讓你繼續緊繃。下班後的生活，真的不需要再帶著壓力社交。🍸「該有的專業我們從不缺，但我們更在意你今天過得好不好。」這裡不安靜，甚至有點熱鬧。我們不愛跟人比較，只想守著初衷，熱熱鬧鬧地過每一天。別再拘束了！來這裡，酒可...
11/04/2026

我們不是沒規矩，
只是不捨得讓你繼續緊繃。
下班後的生活，
真的不需要再帶著壓力社交。🍸
「該有的專業我們從不缺，
但我們更在意你今天過得好不好。」
這裡不安靜，甚至有點熱鬧。
我們不愛跟人比較，只想守著初衷，
熱熱鬧鬧地過每一天。
別再拘束了！
來這裡，酒可以輕輕喝，
笑容可以大大地掛在臉上。
今晚，就把面具留在門外。
在 Long Bar，做最真實的自己就好。❤️

先說一件重要的事👇Long Bar3/29 - 4/2 員工旅遊 店休中✈️也就是說——接下來5天你想我們也沒用😌所以最好的做法是👉 今天先來一趟把這幾天的酒先喝起來🍸我們今天會特別認真陪你多喝幾杯
28/03/2026

先說一件重要的事👇

Long Bar

3/29 - 4/2 員工旅遊 店休中✈️

也就是說——
接下來5天
你想我們也沒用😌

所以最好的做法是

👉 今天先來一趟

把這幾天的酒
先喝起來🍸

我們今天會特別認真
陪你多喝幾杯

🧨春節連假模式 ON ✅各地奔波的朋友們：請出示你們的放鬆證明 🍸😆📍在外打拼一年📍過年被親戚狂問近況📍假期只想放空符合以上任一條件，今晚都該來 Long Bar 喝一杯。留言區開放：「今年最不想被問的一題是什麼？」我們用酒幫你解答 😎 #...
13/02/2026

🧨春節連假模式 ON ✅

各地奔波的朋友們：
請出示你們的放鬆證明 🍸😆

📍在外打拼一年
📍過年被親戚狂問近況
📍假期只想放空

符合以上任一條件，
今晚都該來 Long Bar 喝一杯。

留言區開放：
「今年最不想被問的一題是什麼？」

我們用酒幫你解答 😎

#春節小酌

#回家先喝一杯
#專屬於妳的調酒

明日 2/8（日）店內大掃除休息一日除舊佈新迎新春 我們週一見～
07/02/2026

明日 2/8（日）

店內大掃除休息一日

除舊佈新迎新春 我們週一見～

來自在地老品牌的靈魂重生，沒有顯眼的招牌，卻融合茶香與酒藝的老宅，打造專屬於妳的經典與創意調酒。只有熟門熟路的人才知道往哪個方向推開那扇門，卻總能吸引對味的人前來。喧鬧中藏著溫度，料理與酒碰撞出屬於夜晚的節奏。這裡，選擇放鬆、選擇探索、選擇...
09/01/2026

來自在地老品牌的靈魂重生，沒有顯眼的招牌，卻融合茶香與酒藝的老宅，打造專屬於妳的經典與創意調酒。只有熟門熟路的人才知道往哪個方向推開那扇門，卻總能吸引對味的人前來。喧鬧中藏著溫度，料理與酒碰撞出屬於夜晚的節奏。這裡，選擇放鬆、選擇探索、選擇那個屬於你的秘密基地。

🟧 酒吧新規則：開喝就開吃！
《多力多滋 Doritos × 貪食蛇 Bar Quest》全面入侵！
多力多滋 Doritos × 全台 61 間酒吧推出大人版貪食蛇🔥
打造吃、喝、玩、樂一次到位的經典遊戲冒險！
12/16 起～入座即享｜多力多滋招待小食🍹

🌮【招待小食】川味花椒雞搭水果莎莎醬
以川味花椒雞多力多滋為基底，淋上自製水果莎莎醬。花椒的麻香與水果的酸甜形成鮮明對比，脆片的咔滋口感讓香辣與果香在口中更跳躍，清爽又帶刺激感。

🍸【適合搭配的調酒】味增沙士 Miso Sarsi
鹹甜並存的味噌與沙士風味融合，帶出溫潤又帶茶香的獨特層次，微氣泡讓整體喝起來更輕盈。最後放上一片多力多滋，加入自製玉米鮮奶油作點綴，既能柔化辛辣，也能帶出更多玉米脆片的香甜。

🥘【推薦加點多力多滋美食】韓式辣煮起士雞腿排
雞腿先煎至七分熟，再與自製韓式辣醬與高湯一起拌煮，使辣甜風味完整滲入肉質。盛入陶瓷碗後鋪上乳酪絲，等起士融化後撒上一層多力多滋碎，讓奶香、辣度與脆度層層堆疊。

咬一口、喝一杯，夜晚就這樣開始變好玩！

#喝酒就要配多力多滋 #多力多滋小食 #多力多滋貪食蛇

——— 告別 2025・喝到 2026 ———天氣變冷，酒要變多。2025 不送走不行，最後一晚Long 把它灌走 🍻🎆 跨年 6 小時暢飲開放預約中 🎆📅 12/31 20:30 – 02:30💰 $1200喝到倒數、喝到明年、喝到朋友開...
26/12/2025

——— 告別 2025・喝到 2026 ———

天氣變冷，酒要變多。
2025 不送走不行，最後一晚Long 把它灌走 🍻

🎆 跨年 6 小時暢飲開放預約中 🎆
📅 12/31 20:30 – 02:30
💰 $1200

喝到倒數、喝到明年、喝到朋友開始叫你全名。
🍾 5 款調酒｜3 款紅酒｜威士忌｜啤酒
全部不限量，不怕你喝，只怕你先睡。

每年都說要撐到 12 點，
結果 11:48 已經在廁所跟馬桶交朋友 🤝
今年，敢不敢真的撐到 2026？

————— 活動資訊 —————
訂位須知：
＊本活動名額有限，採先付款完成訂位者優先保留。
＊預訂付款可接受現金或匯款方式。
＊匯款方式請來電或私訊詢問粉專，本公司僅提供「國泰世華 長吧小館」公司戶名，絕無使用其他帳戶，匯款時請確認小心受騙。
＊完成訂位且付款者，請注意訂位訊息通知
＊理性飲酒量力而為，想嘔吐請至廁所內嘔吐槽，於槽外嘔吐造成髒亂（含廁所其餘空間）將收清潔費NT$2000

如可以接受以上規則再訂位呦🙇🏻‍♂️
以免影響彼此愉快的跨年心情💙

退款須知：
⚠️取消、更動人數需於12/30前(含當天)私訊告知。

⚠️如於12/30（含30當天）取消
❗️退還已付全額費用百分之四十❗️

⚠️如於12/31(含31號當天）取消或無通知者
‼️恕不退還已付款全額費用‼️

⚠️ 所有退款通知以LongBar官方Facebook、IG、LINE方式，我們將以訊息接收時間為主。

⚠️本公司保留隨時修正、暫停、終止或解釋本活動之最終權利（包括但不限於更換活動、提前終止或延長活動時間之最終決定權等事項），並以各公開社群之公告為準。

《New Seasonal Signature Cocktails》中央松霧 Formosa蓮霧、松針、青草Wax Apple/Pine/Grass為期一年半載的旅程即便結束已足月有餘依舊使我感到後怕。相比起海上驚險的日子晨霧、山野、溪谷，...
10/09/2025

《New Seasonal Signature Cocktails》

中央松霧 Formosa

蓮霧、松針、青草
Wax Apple/Pine/Grass

為期一年半載的旅程即便結束已足月有餘
依舊使我感到後怕。

相比起海上驚險的日子
晨霧、山野、溪谷，顯得透明而穩重。

折一只松針，些許蓮霧微酸的香氣
壺中的酒如溪水——冷冷的，但很清澈。








#台南酒吧
#調酒新菜單

《New Seasonal Signature Cocktails》酪花Velour Bloom梔子花綠茶· 葡萄柚· 蜂蜜· 自製紅酒雪酪Gardenia Green Tea/Grapefruit/Honey/Homemade Red W...
10/09/2025

《New Seasonal Signature Cocktails》

酪花Velour Bloom
梔子花綠茶· 葡萄柚· 蜂蜜· 自製紅酒雪酪
Gardenia Green Tea/Grapefruit/Honey/Homemade Red Wine Sorbet

她是梔子花的清雅，他是蜂蜜的柔甜，卻總因葡萄柚的鹹鮮而爭執。
直到紅酒雪酪融開，他們才懂——矛盾也能成就和諧。
一場反差的愛情，如花般留下餘韻。









#台南酒吧
#調酒新菜單

《New Seasonal Signature Cocktails》南洋探險隊 South Expedition 咖喱、辛香料、肉桂、椰奶Curry/Spice/Cinnamon/Coconut椰樹、雨林、海潮——未曾踏足的南國，早已用香料...
10/09/2025

《New Seasonal Signature Cocktails》

南洋探險隊 South Expedition
咖喱、辛香料、肉桂、椰奶
Curry/Spice/Cinnamon/Coconut

椰樹、雨林、海潮——
未曾踏足的南國，
早已用香料與調味在記憶留下足跡。

入口薑黃和肉桂的黃金精神
中段的椰香與紅茶蜜圓融
最後一抹胡椒與刺蔥的辛香提醒：

探險從來不拘泥於形式!!!!








#台南酒吧
#調酒新菜單

《New seasonal Signature Cocktails》西非嘉年華Hakuna Matata咖啡、香蕉、堅果、可可Coffee/Banana/Nuts/Cocoa「Hakuna matata ！」鼓聲如心跳，一抹濃艷炸開。一瞬，...
09/09/2025

《New seasonal Signature Cocktails》

西非嘉年華Hakuna Matata

咖啡、香蕉、堅果、可可
Coffee/Banana/Nuts/Cocoa

「Hakuna matata ！」
鼓聲如心跳，一抹濃艷炸開。
一瞬，舌尖成為舞台。

前調的咖啡和香蕉直接濃烈
中段堅果與泥土的沉穩厚實
茶作為尾韻像派對的舞步，久久不願停下。








#台南酒吧
#調酒新菜單

Address

台南市中西區永福路二段185號
Tainan
700

Opening Hours

Monday 20:30 - 02:30
Tuesday 20:30 - 02:30
Wednesday 20:30 - 02:30
Thursday 20:30 - 02:30
Friday 20:30 - 03:00
Saturday 20:30 - 03:00
Sunday 20:30 - 02:30

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