艾雷重擊・Whisky AGE

艾雷重擊・Whisky AGE In addition, we are also the exclusive distributor of several niche independent bottling brands from Europe. Each cask is carefully selected by our team.

艾雷重擊：
自有品牌 The Whisky Blues / WHISKY AGE
代理 15 個歐洲品牌
自有酒桶庫存 / 包桶服務
品牌概念店 / 酒精與咖啡因

Whisky AGE:
Own brands: The Whisky Blues / WHISKY AGE
Distribute 15 European brands to Taiwan
Own casks stock / private bottling service
Concept Store / Liquid Library 關於我們・About

以不斷購入的橡木桶庫存為核心，艾雷重擊以專業威士忌公司的角色，推出自有選桶品牌、提供客製化包桶服務，並代理歐洲多個品質優異的裝瓶品牌，類型包含威士忌、蘭姆酒、干邑、雅馬邑、琴酒、蘋果白蘭地等多種烈酒。

在精心挑選的自有庫存裡，我們定期監測每桶酒的熟成狀態。目前庫存有數

百桶，並持續增加中，皆於蘇格蘭、愛爾蘭倉庫緩慢等待風味完美那刻裝瓶。

艾雷重擊以高標準不停擴充酒桶庫存，不只為了現在，也為未來而準備。要做好幾個世代都喜愛的品牌。

★ 自有品牌
The Whisky Blues・威士忌藍調
Whisky AGE・威士忌時代
　　
★ 代理品牌
德國 Maltbarn
法國 Le Gus’t
比利時 The Whisky Jury
德國 Spheric Spirits
波蘭 The Colours of Rum
愛爾蘭 Two Stacks
蘇格蘭 Little Brown Dog
愛爾蘭 Killowen
德國 Wu Dram Clan
英國 Stewart Whisky
英國 Milroy's of Soho
瑞典 Smögen
蘇格蘭 Fragant Drops
法國 Jean-Luc-Pasquet
法國 Roger GROULT

・・・

As an independent bottling company, we have a wide range of casks available in stock. We as a team, including the founder Rex Weng, select and purchase casks for the company’s own bottling, as well as providing a fully customised service for businesses and individuals that wish to purchase their own casks. The casks are regularly regauged to ensure maturation is achieved at its best. By the end of 2022, we have hundreds of casks in Scotland and Ireland and continue to grow our cask portfolio. All of our stock is currently waiting for that moment where the liquid is perfectly balanced so it can be bottled. We continue to search and purchase more casks with high standards in order to enrich our stock availability, not just for now, but for the future. We envisage to create a brand that is loved and enjoyed by many generations to come.


★ Our Brands
The Whisky Blues
WHISKY AGE
　　
★ Distributed Brands
Maltbarn
Le Gus’t
The Whisky Jury
Spheric Spirits
The Colours of Rum
Two Stacks
Little Brown Dog
Killowen
Wu Dram Clan
Stewart Whisky
Milroy's of Soho
Smögen
Fragant Drops
Jean-Luc-Pasquet
Roger GROULT

⭐️Two Stacks 新品上架⭐️New bottlings from Two Stacks多次榮獲「愛爾蘭最佳獨立裝瓶者」的 Two Stacks，以靈活多變的風格與大膽創新的桶型實驗，不斷掀起話題，同時也是 Bonders 文化的重...
02/06/2026

⭐️Two Stacks 新品上架⭐️New bottlings from Two Stacks

多次榮獲「愛爾蘭最佳獨立裝瓶者」的 Two Stacks，以靈活多變的風格與大膽創新的桶型實驗，不斷掀起話題，同時也是 Bonders 文化的重要復興者。Bonders 是愛爾蘭威士忌產業的一種傳統角色：沒有蒸餾廠，但擁有自家桶藏並具有強大調和功力的專業酒商。

這次上架兩款：其一是 13yo 的 Cooley 單一穀物，並使用知名酒莊的葡萄酒桶過桶；另一款是官方酒窖專屬的藝術家手繪瓶身版，這次用的是 Single Pot Still 再過鳳梨白蘭地桶，歡迎來試試！

買 Two Stacks 瓶裝威士忌就送不鏽鋼杯的活動同步進行中，新品也有送喔，別錯過了！

🚫禁止酒駕 飲酒過量有害健康

🧩 酒款已上架，購買地點請洽詢艾雷重擊官方帳號：https://m.me/Whisky.Age.Ltd 。
🧩 艾雷重擊品牌概念店提供單杯品飲及整瓶販售。
🧩 經銷店家連結請見文末 / Distributors: End / 販売店: 文末 / 판매점: 하단

🥃 酒款資訊
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⭐️Two Stacks, Cooley Single Grain, 2012, 2025, 13yo, Rupert & Rothschild Classique Cask Finish, 51.5%

🁢 Two Stacks 這麼說
這款 2012 Cooley 單一穀物威士忌，使用了 Rupert & Rothschild 的葡萄酒桶過桶，增添了紅色漿果、櫻桃菸草與橡木辛香的香氣，入口呈現香料蘋果與黑櫻桃的風味，餘韻優雅綿長。

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類型：愛爾蘭單一穀物威士忌
蒸餾廠：Cooley
蒸餾年：2012.02
裝瓶年：2025.07
酒齡：13 yo
桶型： Rupert & Rothschild Classique Cask Finish
裝瓶數：360
容量：700ml
酒精濃度：51.5%

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🁢 品飲筆記
香氣：奶油捲麵包、糖漬柑橘丁、草莓軟糖、很輕的海鹽、燕麥。
口感：一點點泡泡膠、西洋梨梨皮、水果糖、香草植物、牛奶巧克力。
尾韻：很清爽的香蜂草、蘇打餅乾、紅漿果、輕輕的單寧。

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⭐️Two Stacks, Single Pot Still, Artist Series - Warehouse Exclusive, 2025, 6yo, Pineapple Brandy Cask Finish, 50%

※藝術家手繪瓶身限定版

🁢 Two Stacks 這麼說
柔順的包覆感、風味平衡，並帶有奔放的熱帶風格。這款「6年 Single Pot Still 愛爾蘭威士忌」開創了同類酒款的先例，在鳳梨白蘭地桶中過桶熟成超過 12 個月。

註：「Pot Still Whiskey」是愛爾蘭威士忌獨有的類別，可使用麥芽、未發芽大麥，以及其他穀物為原料，並以壺式蒸餾器蒸餾。Single 同樣是指單一酒廠。

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迎面而來的鳳梨蜜餞、水果軟糖和成熟柑橘的風味，與傳統單一壺式威士忌飽滿且絲綢般的質地完美融合。蜂蜜、烘烤橡木與溫和的香料氣息延伸至綿長且層次豐富的尾韻，就像喝了一口夏天一樣。

本批次限量發行 75 瓶，每瓶瓶身皆由來自 Newry 的藝術家 Frankie Bannon 親手彩繪，每一件都是獨一無二的收藏品。

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類型：愛爾蘭威士忌
酒齡：6 yo
桶型： Pineapple Brandy Cask Finish
裝瓶數：75
容量：700ml
酒精濃度：50%

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🁢 品飲筆記
香氣：西洋梨系的果凍、鳳梨乾、嫩薑、黑胡椒。
口感：鳳梨心果乾、果凍、裸麥麵包、花草香。
尾韻：果味、草本蜜、嫩薑與黑胡椒延續。

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🁢 Two Stacks 同場加映

◎ Cooley, Single Grain, 2002, 2024, 21yo, First-fill Bourbon Barrel, 58%
｜香蕉、李子、奶油堅果
｜輕柔口感，透著果香、蜜餞鹹甜感和木質辛香料

◎ Artist Series - Warehouse Exclusive, Pear Brandy Cask Finish, 50%
｜梨子、黑糖仙草、可可
｜最後會以甜菊和苦甜青草茶收尾

喜歡 Two Stacks 的你，別錯過了！

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🌐 經銷店家列表： https://whisky-age.com/ww-distributors/
🌐 Distributors： https://whisky-age.com/en/ww-distributors/
🌐 販売店一覧： https://whisky-age.com/ja/ww-distributors/
🌐 판매점 목록： https://whisky-age.com/ko/ww-distributors/
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艾雷重擊品牌概念店
📞電話：(06) 263-8411
🌐地址：台南市南區水交社路37號

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⭐️新款上架 The Whisky Blues new bottling ⭐️​【The Whisky Blues 威士忌藍調】 Ryu Nishikata 西方龍系列 全六款之第二款：Orkney Islands 27年正式上市！​🌐 D...
02/06/2026

⭐️新款上架 The Whisky Blues new bottling ⭐️
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【The Whisky Blues 威士忌藍調】 Ryu Nishikata 西方龍系列 全六款之第二款：Orkney Islands 27年正式上市！
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🌐 Distributors: End / 販売店: 文末 / 판매점: 하단
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【畫家介紹 】
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曾以 bronbaba 之名活躍於樂壇，現以 DRUGONDRAGON 的身份，持續個人創作、混音及跨界合作等多樣計畫。概念源自噪音、故障風格與電子音樂，他透過刻意營造的「鬆散」推進與看似隨興的處理，構築出獨樹一幟的聲響世界。
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除了音樂，發行作品中的視覺藝術亦全由 Nishikata 親自操刀，探討「彷若虛構的現實」。2025 年起轉向發掘「彷若現實的虛構」，持續探索視覺與聲響交織的獨特景觀。
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🚫禁止酒駕 飲酒過量有害健康
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【畫作介紹】
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《電子合成異世界酒吧》
對方沒有來。
時間不流動。
持續的只有無聊。
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【酒廠介紹】
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此款威士忌標示為 “Distilled on Orkney Islands”，意即酒廠名稱不公開，僅能確定是來自蘇格蘭北端奧克尼群島上的某酒廠。
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這類不能寫酒廠、僅能標示產區的單一麥芽威士忌，是獨立裝瓶品牌特有的標示方式。有時是明知道但不能寫在酒標上，有時則真的毫無線索，僅能憑風味直球對決。這種不確定性，正是品飲及尋寶的樂趣所在。
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【聯名酒吧】
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🁢 Tarlogie Sona ｜日本 大阪
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Tarlogie Sona 位於大阪梅田旁的北新地，是以威士忌為主的蒸餾酒與水果調酒酒吧。單一麥芽威士忌的品項非常豐富，從老裝瓶到珍稀的單桶都具備，並提供適合搭配酒款的甜點。店內全面禁菸，讓來訪者更能純粹感受酒本身的細緻香氣
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店名「SONA」在蓋爾語中是「幸福」之意，正是希望每位到訪 Tarlogie Sona 的賓客，都能在此度過一段幸福的時光。
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🚫禁止酒駕 飲酒過量有害健康
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🥃The Whisky Blues No.106 Orkney 27Yo
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▸ 類型：蘇格蘭單一麥芽威士忌
▸ 產區： Orkney Islands 奧克尼群島
▸ 裝瓶品牌：The Whisky Blues, No.106
▸ 蒸餾年：1998/11/4｜裝瓶年：2025/11/6｜酒齡：27
▸ 桶型：Hogshead｜桶號：16｜總裝瓶數： 284
▸ 容量：700ml
▸ 酒精濃度：53.9%
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🚫禁止酒駕 飲酒過量有害健康
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✴️品飲紀錄✴️
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香氣：清新系的花蜜、柑橘與柑橘花、一點點薄荷、水梨。
口感：花蜜、水梨、清爽果汁感、香草植物、仙草。
尾韻：很溫柔的煙燻香氣、木盒、甘美。
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🚫禁止酒駕 飲酒過量有害健康
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🁢 The Whisky Blues 系列為艾雷重擊的自有選桶品牌，在台灣僅於艾雷重擊品牌概念店與合作酒專上架。銷售店家名單請見文末，歡迎直接和店家洽詢。海外經銷列因運輸時間不一，上架時間請與在地經銷確認。
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🎁「艾雷重擊單杯券」計畫
從 2025 年後新發行的系列開始，The Whisky Blues 和 WHISKY AGE 兩個艾雷重擊自有品牌都會在酒盒裡附上一張單杯券。憑券就可以到艾雷重擊品牌概念店免費兌換一杯同款酒的 15ml 單杯喔！*僅蓋兌換券，原卡片可留存。
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🌐 經銷店家列表： https://whisky-age.com/ww-distributors/
🌐 Distributors： https://whisky-age.com/en/ww-distributors/
🌐 販売店一覧： https://whisky-age.com/ja/ww-distributors/
🌐 판매점 목록： https://whisky-age.com/ko/ww-distributors/
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🁢 歡迎加入：
▸ 艾雷重擊 Whisky AGE 威士忌社團 追蹤最新消息！ https://www.facebook.com/groups/whisky.age/
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⭐️新款上架 The Whisky Blues new bottling ⭐️​【The Whisky Blues 威士忌藍調】 Ryu Nishikata 西方龍系列 全六款之第一款：Royal Brackla 17年正式上市！​🌐 Di...
02/06/2026

⭐️新款上架 The Whisky Blues new bottling ⭐️
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【The Whisky Blues 威士忌藍調】 Ryu Nishikata 西方龍系列 全六款之第一款：Royal Brackla 17年正式上市！
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🌐 Distributors: End / 販売店: 文末 / 판매점: 하단
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🚫禁止酒駕 飲酒過量有害健康
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【畫家介紹 】
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曾以 bronbaba 之名活躍於樂壇，現以 DRUGONDRAGON 的身份，持續個人創作、混音及跨界合作等多樣計畫。概念源自噪音、故障風格與電子音樂，他透過刻意營造的「鬆散」推進與看似隨興的處理，構築出獨樹一幟的聲響世界。
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除了音樂，發行作品中的視覺藝術亦全由 Nishikata 親自操刀，探討「彷若虛構的現實」。2025 年起轉向發掘「彷若現實的虛構」，持續探索視覺與聲響交織的獨特景觀。
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🚫禁止酒駕 飲酒過量有害健康
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【畫作介紹】
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《百無聊賴之花》
百無聊賴的花，觀察著人類的形狀。
什麼事都沒有發生。
一直如此。
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【酒廠介紹】
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Royal Brackla 皇家柏克萊蒸餾廠位於 Highland 產區，靠近 Speyside 西北側的交界處。1812年成立時名字本為 Brackla 蒸餾廠，直到 1833 受到英王威廉四世頒發的皇家認證，使其成為蘇格蘭史上第一間獲此殊榮的蒸餾廠，「Royal」之名自此而來。酒廠的蒸餾器採用林恩臂向上傾斜的設計，增加回流與銅對話，以生產出果味更豐富的新酒。
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酒廠所在地 Cawdor，也正是莎士比亞《馬克白》劇中「考德領主 Thane of Cawdor」的封地。兼具歷史、文學，與皇家認證的 Royal Brackla，充滿了獨特而迷人的故事與魅力。
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【聯名酒吧】
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🁢 Bar finch ｜日本 名古屋 & 刈谷
Bar finch 共有兩間店，一間位於名古屋錦三地區酒吧林立的商業大樓六樓，是熟客眼中的低調名店，店裡有藤岡先生坐鎮，藏酒以單一麥芽威士忌為主；另一間位於愛知縣刈谷市，距離刈谷站步行兩分鐘，藏酒以蘭姆酒為核心，而長谷川先生擁有日本蘭姆酒顧問認證。兩間店皆為木質吧檯設計，酒牆豐富，氣氛迷人，店長專業而樂於分享，是值得放慢腳步細細品味的好地方。
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🁢 Viva La Vida Museum｜首爾
Viva La Vida Museum 坐落於蠶室新內，今年 2026 正值品牌十週年。酒吧空間設計猶如一間小型藝廊，珍藏超過 500 款威士忌，主要以蘇格蘭單一麥芽威士忌為主，並提供一系列充滿創意的特色調酒。
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酒吧的命名取自墨西哥藝術家 Frida Kahlo 的最後一幅畫作《Viva La Vida》，儘管一生飽經磨難，她的藝術作品卻始終散發著堅韌與熱情。酒吧正是以她的精神為靈感，希望成為讓所有正在人生旅途中奮鬥的人們，得以停歇、分享、並以溫暖與慰藉結束一天的避風港。
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🥃The Whisky Blues No.102 Royal Brackla 17Yo
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▸ 類型：蘇格蘭單一麥芽威士忌
▸ 蒸餾廠：Royal Brackla 皇家柏克萊
▸ 裝瓶品牌：The Whisky Blues, No.102
▸ 蒸餾年：2008/12/23｜裝瓶年：2026/01/05｜酒齡：17
▸ 桶型：Barrel｜桶號：6681｜總裝瓶數： 201
▸ 容量：700ml
▸ 酒精濃度：59%
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✴️品飲紀錄✴️
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香氣：酸甜水果糖、蜜香、芭樂籽、黃蘋果、李子桃子、淺烘焙咖啡豆。
口感：蜂蜜海鹽、新鮮香草茶、桃子李子、花、大茴香。
尾韻：新鮮木頭、甜菊、蜂蜜、海鹽。
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🚫禁止酒駕 飲酒過量有害健康
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🁢 The Whisky Blues 系列為艾雷重擊的自有選桶品牌，在台灣僅於艾雷重擊品牌概念店與合作酒專上架。銷售店家名單請見文末，歡迎直接和店家洽詢。海外經銷列因運輸時間不一，上架時間請與在地經銷確認。
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🎁「艾雷重擊單杯券」計畫
從 2025 年後新發行的系列開始，The Whisky Blues 和 WHISKY AGE 兩個艾雷重擊自有品牌都會在酒盒裡附上一張單杯券。憑券就可以到艾雷重擊品牌概念店免費兌換一杯同款酒的 15ml 單杯喔！*僅蓋兌換券，原卡片可留存。
🚫禁止酒駕 飲酒過量有害健康
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🌐 經銷店家列表： https://whisky-age.com/ww-distributors/
🌐 Distributors： https://whisky-age.com/en/ww-distributors/
🌐 販売店一覧： https://whisky-age.com/ja/ww-distributors/
🌐 판매점 목록： https://whisky-age.com/ko/ww-distributors/
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🁢 歡迎加入：
▸ 艾雷重擊 Whisky AGE 威士忌社團 追蹤最新消息！ https://www.facebook.com/groups/whisky.age/
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Kildalton 22 yo 2003/2025⠀(53.3%,⠀The Whisky Blues and PK Spirits,⠀2nd fill bourbon barrel,⠀249 bottles),⠀WF:⠀90⠀來看看 Ser...
02/06/2026

Kildalton 22 yo 2003/2025⠀(53.3%,⠀The Whisky Blues and PK Spirits,⠀2nd fill bourbon barrel,⠀249 bottles),⠀WF:⠀90
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來看看 Serge 是怎麼稱讚這支酒的：「一款專為Ardbeg死忠粉絲（Ardbeggites）打造的純粹Ardbeg，我們自然也是其中一員。品飲這一切的同時，我們心中感念著Stuart Thomson。」
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詳細的描述如下：
「大家都知道Kildalton就是Ardbeg，不是嗎？⠀
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🚫⠀禁止酒駕 找代駕 保平安 飲酒過量有害健康
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香氣：展現出二次充填（second fill）橡木桶的所有榮耀，讓這款寶貝既成熟，又極度貼近蒸餾液與酒廠的DNA，即開場時那種消毒水與焦油勢不可擋的組合，緊接著是濕粉筆和海灘沙子的氣息。儘管如此，它並不特別具有海洋氣息，至少目前為止是這樣。那非常強烈的藥水味，幾乎會讓你想要把它塗抹在任何可能發生的小傷口上。例如，在開艾雷島生蠔時不小心弄傷的那種。⠀
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🚫⠀禁止酒駕 找代駕 保平安 飲酒過量有害健康
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加水後：浮現出一些黃色的柑橘類小水果，伴隨著一些貝類。例如玉黍螺。
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口感（純飲）：比 Ardbeg 本身更像 Ardbeg，強勁、油潤、極其濃郁的焦油味，帶有一點丙酮的氣息，隨後鹹味逐漸佔據主導地位。
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加水後：極佳的焦油和橡膠般的苦味，伴隨著鹹煙燻味，再次讓人想起泥煤燻製的鯡魚（kippers）。還有一個非常有趣的微弱「瑪格麗特（margarita）」調性，這裡完全是鹽味在發揮作用。
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尾韻：悠長，同時保持著清新與醇厚。餘味中始終帶有那種鹹焦油的特質。」
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🁢⠀歡迎加入：
▸⠀艾雷重擊 LINE 社群，和酒友們一起聊聊：⠀https://reurl.cc/qOR9Xg
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🚫⠀禁止酒駕 找代駕 保平安 飲酒過量有害健康

約莫二週前，才剛剛介紹過 The Whisky Blues,⠀1997年的 Auchentoshan，它同時保留了三次蒸餾酒液的輕柔果香甘甜，以及陳年所帶來的鹹奶油與蜜餞底蘊。⠀今天要來推薦的是年輕十歲，有較多奶油、木質調和辛香料的版本。⠀...
29/05/2026

約莫二週前，才剛剛介紹過 The Whisky Blues,⠀1997年的 Auchentoshan，它同時保留了三次蒸餾酒液的輕柔果香甘甜，以及陳年所帶來的鹹奶油與蜜餞底蘊。
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今天要來推薦的是年輕十歲，有較多奶油、木質調和辛香料的版本。
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🚫⠀禁止酒駕 找代駕 保平安 飲酒過量有害健康
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Stewart Whisky Auchentoshan 2007 15yo 54.6%
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輕柔甜美的柑橘、李子、西洋梨、杏桃和蘋果多種果香走在前面，接續著些微蜜餞鹹甜香、糖漿、堅果、香草、乾草、木質、荳蔻與辛香料。
輕柔滑順是入口後的第一印象。然後輪番出現柑橘、瓜果、杏桃、蘋果......果味。口感漸漸轉為飽滿：麥芽、糖漿、堅果、乾草、木質、荳蔻與辛香料。
它有著中等偏長的尾韻。柑橘、乾果、些微瓜果、蜜餞鹹甜感、木質與辛香料延續著，還多添了奶油、堅果、核果和乾草調性。
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豐富極了。推薦給你。

大家午安，繼續來介紹上週推出的新品。⠀Little Brown Dog,⠀Drookit Dug,⠀2025,⠀9yo,⠀45.2%⠀🁢⠀LBD 這麼說這版的配方與 2.0 版本完全相同，只是在桶子裡多待了一段時間，讓年份得以多加一年。我們...
27/05/2026

大家午安，繼續來介紹上週推出的新品。
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Little Brown Dog,⠀Drookit Dug,⠀2025,⠀9yo,⠀45.2%
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🁢⠀LBD 這麼說
這版的配方與 2.0 版本完全相同，只是在桶子裡多待了一段時間，讓年份得以多加一年。我們不希望風味有太大改變，因為上一版實在很棒。想像一下在奶油吐司淋上蜂蜜的感覺。我們很討厭用「順口」這個詞，但你知道我們想表達的是什麼。它清新、優雅，而且不做作。

調合了麥芽與穀物威士忌，包含了初次與二次填充的波本桶與雪莉桶。甚至因為玩得太開心，還加了一點點 40 年的老穀物威士忌進去。9 年僅是最低年份標示。

取名為「Drookit Dug（蘇格蘭俚語，意為全身濕透的狗）」是因為酒精濃度較低，但仍然是沒有加水稀釋的原酒強度，只是更平易近人，且依然保有豐富的口感與複雜度。
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🚫⠀禁止酒駕 找代駕 保平安 飲酒過量有害健康
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香氣：洋甘菊、蘋果、蜜香、甘蔗皮（這裡指的是，除了甘蔗汁本身的甜美之外，還多一點點草本的氣息）。
口感：水梨、草坪、丁香、甘蔗、小荳蔻。
尾韻：蜂蜜、清爽的辛香料。
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歡迎洽詢購買地點，也歡迎來門市喝一杯。
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🁢⠀歡迎加入：
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還記得 2024 那瓶集結了現有三間坎貝爾鎮蒸餾廠、一推出就秒殺的 Wee Broon Electric Coo 嗎？好消息，上週上架的就是它的續集。⠀依照法規規定，酒標上僅能標示所含威士忌中最年輕的歲數：9yo；但是仔細看看調和的內容，裡...
26/05/2026

還記得 2024 那瓶集結了現有三間坎貝爾鎮蒸餾廠、一推出就秒殺的 Wee Broon Electric Coo 嗎？
好消息，上週上架的就是它的續集。
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依照法規規定，酒標上僅能標示所含威士忌中最年輕的歲數：9yo；但是仔細看看調和的內容，裡面可是含有 21yo 的 Springbank 酒液呢。
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🚫⠀禁止酒駕 找代駕 保平安 飲酒過量有害健康
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Little Brown Dog,⠀Campbeltown mega blend of all current distilleries;⠀2025,⠀9yo,⠀56.2%
⠀⠀-⠀9yo Glenscotia
⠀⠀-⠀10yo and⠀⠀21yo Springbank
⠀⠀-⠀12yo and 16yo Kilkerran
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🚫⠀禁止酒駕 找代駕 保平安 飲酒過量有害健康
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🁢⠀LBD 這麼說
酒標上有三頭牛，這是為了：向上次的 WBEC 調和系列致敬、感謝 David 在原酒庫存方面提供的協助讓這款酒得以問世，也代表了 Kintyre 半島上的酪農場。數量三，則是對應組成這款酒的三家蒸餾廠。你看，這個酒標設計是不是既聰明，又正常得很，對吧。
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香氣：香草鮮奶油、花香、蜂蜜、薄荷、梨子。
口感：花草清甜、蜜蘋果、草本、桃子、蜂蜜、黑巧克力、核桃皮。
尾韻：紅茶感的單寧、甜菊、南非國寶茶。

這支是上週才剛剛上架的 1999 Ben Nevis⠀Little Brown Dog,⠀Ben Nevis,⠀1999,⠀2025,⠀26yo,⠀Bourbon Hogshead,⠀50.5%Little Brown Dog 是這麼說的：...
25/05/2026

這支是上週才剛剛上架的 1999 Ben Nevis
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Little Brown Dog,⠀Ben Nevis,⠀1999,⠀2025,⠀26yo,⠀Bourbon Hogshead,⠀50.5%
Little Brown Dog 是這麼說的：
「我們自認 LBD 的每一款裝瓶都很特別，而這桶是屬於「超級無敵特別」的等級。你對老 Ben Nevis 的所有期待，在這裡都找得到。
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但讓它如此特別的關鍵，在於『平衡』。平衡很難。Ben Nevis 如此獨特的原酒風格在此展露無遺，卻又與木桶風味完美平衡，並經過 26 年熟成而變得圓潤。我們非常興奮能與你分享這款作品。」
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🚫⠀禁止酒駕 找代駕 保平安 飲酒過量有害健康
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關於風味，他們認為：「香氣是鳳梨糖、法式小蛋糕與葡萄汽水；鳳梨塔、酥皮點心與一絲肉豆蔻在結尾。」
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我們用自己的感官、自己的文字，寫成的品飲筆記如下：
香氣：黃色皮的那種香瓜與大黃瓜、明亮的香草植物氣息、花香揉合著花蜜，還有一點點水煮花生。
口感：甜美迷人的瓜果、香草植物、花蜜、堅果，入喉前出現一抹甜菊（這是一種帶甜味香草植物，許多綜合香草茶會有它的身影，用來取代砂糖）。
尾韻：香草植物精油、一點點清新的黑胡椒。
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🚫⠀禁止酒駕 找代駕 保平安 飲酒過量有害健康
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歡迎洽詢購買地點。

▎客戶包桶大推薦⠀很榮幸能為包桶客戶推薦這支酒，大家趕快看過來。⠀MODpublicbar30週年慶包桶Jura 1992 Ex-Jamaica JORB barrelMOD publicbar 30 Anniversary special...
22/05/2026

▎客戶包桶大推薦
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很榮幸能為包桶客戶推薦這支酒，大家趕快看過來。
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MODpublicbar30週年慶包桶
Jura 1992 Ex-Jamaica JORB barrel
MOD publicbar 30 Anniversary special select
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🚫⠀禁止酒駕 找代駕 保平安 飲酒過量有害健康
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［品飲筆記］
前：
（嗅）阿蒂仙之香Bana Banana 香水濃郁的香蕉糖味
（飲）查拉皮塔辣椒（Charapita）帶有熱帶水果香氣的辛辣刺激
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中：
（嗅）Möet⠀&⠀Chandon Impérial Brut 柑橘、小白花香檳酵母香氣
（飲）和三盆+白蘭地添加的焦糖布丁
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🚫⠀禁止酒駕 找代駕 保平安 飲酒過量有害健康
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後：
（嗅）烤咖椰吐司的香氣
（飲）薰衣草冰淇淋、陳年普洱茶
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［蒸餾廠簡述］
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1810年由坎貝爾家族（The Champbell Family)蘇格蘭西部埃蕾島東北的偏僻秘境小島Jura（紅鹿）島嶼所創立的威士忌蒸餾廠。是一個被嚴重低估的寶藏酒廠！使用三座火山下匯流的純淨泉水（Bhaille Mharghaidh)與蘇格蘭島嶼區最高的蒸餾器（28尺）創作出輕盈柔順的酒體，加上酒廠獨特的高年份陳年桶熟工藝，更加使其口感圓潤豐富。因此在威士忌收藏界受到越來越多的關注，漸漸成為為熱點。由於產量有限和稀缺性，往往在一推出即被搶購一空，增值潛力雄厚，二手市場價格持續飆漲。
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🚫⠀禁止酒駕 找代駕 保平安 飲酒過量有害健康
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這桶JORB(Jamaican Overproof Rum Barrel⠀)33年陳釀獨特桶陳非常罕見！與眾不同的風味，122瓶限量，非常值得行家收藏擁有。
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▎六月營業時間，大不同​逐漸炎熱的六月，即將迎來重大的改變：提早一個鐘頭打烊喔。⠀也就是說，每週固定休週二，週一、三四、日，營業至 18:30週五六營業至深夜 22:00​​非常歡迎大家週三來訪喔。​——《艾雷重擊・品牌概念店》​營業時間：...
20/05/2026

▎六月營業時間，大不同
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逐漸炎熱的六月，即將迎來重大的改變：
提早一個鐘頭打烊喔。
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也就是說，每週固定休週二，
週一、三四、日，營業至 18:30
週五六營業至深夜 22:00
​
​非常歡迎大家週三來訪喔。
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《艾雷重擊・品牌概念店》
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營業時間：
週一、三四、日⠀09:00⠀-⠀18:30（L.O.⠀18:00）
週五六 09:00⠀-⠀22:00（L.O.⠀21:30）
濃縮咖啡為基底的飲品、手沖咖啡，供應時間⠀-⠀16:00
休週二，以及 6/15-6/18
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🁢⠀歡迎加入：
▸⠀艾雷重擊 LINE 社群，和酒友們一起聊聊：⠀https://reurl.cc/qOR9Xg
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-⠀-⠀-
找代駕 保平安 飲酒過量有礙健康

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Monday 09:00 - 18:30
Wednesday 09:00 - 18:30
Thursday 09:00 - 18:30
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Saturday 09:00 - 22:00
Sunday 09:00 - 18:30

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