泉屋 二次会專門店

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傳心 FirstClass 純米大吟釀(一本義久保本店 / 福井縣）與奧越前的契約栽培農家共同精心培育的酒米之王「山田錦」，為釀酒原料。將酒米中心部分研磨至30％的超高精米率，是花費最多工夫釀造出的純米大吟釀酒。芳香清冽馥郁，酒體飽滿，味道...
22/09/2026

傳心 FirstClass 純米大吟釀
(一本義久保本店 / 福井縣）

與奧越前的契約栽培農家共同精心培育的酒米之王「山田錦」，為釀酒原料。
將酒米中心部分研磨至30％的超高精米率，是花費最多工夫釀造出的純米大吟釀酒。
芳香清冽馥郁，酒體飽滿，味道會在口中充分擴散，並帶有溫和滑順的短暫餘韻，為傳心系列唯一的特別限定酒。

#一本義久保本店
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DEATH NOTE 魔界的邀請 芋燒酎對於一款主打蘋果香氣的酒品，哪有可能會有比路克更合適的代言人呢? 有請芋燒酎「魔界的邀請」(魔界への誘い)!「魔界的邀請」是佐賀縣光武酒造場的招牌酒品，自1994年推出之後，一直大受歡迎。「魔界的邀請...
18/09/2026

DEATH NOTE 魔界的邀請 芋燒酎

對於一款主打蘋果香氣的酒品，哪有可能會有比路克更合適的代言人呢? 有請芋燒酎「魔界的邀請」(魔界への誘い)!

「魔界的邀請」是佐賀縣光武酒造場的招牌酒品，自1994年推出之後，一直大受歡迎。「魔界的邀請」以黑麴及黃金千貫蕃薯釀製，口感醇厚，且帶蘋果的芬芳香氣，已經連續18年獲取過「Monde Selection」國際金獎，味道有絕對保證。官方推介跟蘇打水混合享用，味道甜美又清爽怡人。

今次介紹的路克版「魔界的邀請」，包裝相當有心思。酒標是帶招牌裂口笑容的流克，紅色的蘋果寫有「魔界への誘い」的文字，撕開後卻發現背後寫上路克的名句﹕「人間って面白！！」(人類真有趣!!) 吊牌則以 Death Note的造型設計，歡迎在吊牌後面寫上朋友的名字

#死亡筆記本
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即日起角瓶活動開始送完為止
16/09/2026

即日起角瓶活動開始
送完為止

風之森 日之光 507 Challenge Edition 真中採リ 生酒風之森 日之光 507 Challenge Edition，之前有販售過一次，這次進的是「真中採」版本，採用社長認定最能展現本作風格的「真中採」酒段。白桃、蘋果與洋梨...
15/09/2026

風之森 日之光 507 Challenge Edition 真中採リ 生酒

風之森 日之光 507 Challenge Edition，之前有販售過一次，這次進的是「真中採」版本，採用社長認定最能展現本作風格的「真中採」酒段。白桃、蘋果與洋梨般的華麗果香交織鮮明酸度，13 度設定讓酒體透明輕盈，呈現 DRY、俐落而滋味充實的風格

#風之森
#焼酎 #生啤酒 #ハイボール #日本酒 #泉屋 #ビール #琴酒 #地ビール #台南 #焼酎ハイボール #二次會 #二次会

ガリサワー（GARI SOUR)來自大阪 吃壽司時常搭配的甘醋漬嫩薑「ガリ」為主角，融合爽朗氣泡與酒體，甘酸之間帶著一抹薑的辛香。入口清爽、微酸、微甜，最後留下乾淨俐落的薑香。不是檸檬 Sour，也不是單純的薑汁飲。適合配上炸物、串燒，也適...
10/09/2026

ガリサワー（GARI SOUR)

來自大阪 吃壽司時常搭配的
甘醋漬嫩薑「ガリ」為主角，
融合爽朗氣泡與酒體，
甘酸之間帶著一抹薑的辛香。

入口清爽、微酸、微甜，
最後留下乾淨俐落的薑香。

不是檸檬 Sour，
也不是單純的薑汁飲。

適合配上炸物、串燒，
也適合一個人慢慢喝。

甘酸 × 薑香 × 氣泡感
簡單，卻很有日本味。

#ガリサワー
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三千櫻 純米吟釀 完熟香蕉酵母 （三千桜酒造 / 北海道）完熟香蕉般的吟釀香，柔和米旨味與俐落尾韻完美平衡。香氣猶如完熟香蕉般甜潤飽滿，入口後緩緩綻放，伴隨米本身柔和而紮實的旨味。酒體圓潤卻毫不厚重，尾韻意外地清爽俐落，展現極佳平衡感。冰鎮...
05/09/2026

三千櫻 純米吟釀 完熟香蕉酵母
（三千桜酒造 / 北海道）

完熟香蕉般的吟釀香，柔和米旨味與俐落尾韻完美平衡。
香氣猶如完熟香蕉般甜潤飽滿，入口後緩緩綻放，伴隨米本身柔和而紮實的旨味。酒體圓潤卻毫不厚重，尾韻意外地清爽俐落，展現極佳平衡感。冰鎮後能凸顯乾淨俐落的風格；稍微回溫則能帶出更豐富的甜味與旨味，呈現不同層次的迷人表情，是一款無論冷飲或回溫都值得細細品味的純米吟釀。

#三千櫻
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泉屋 二次会 2026 / 09 營業時間表！ #焼酎 #生啤酒 #ハイボール #日本酒 #泉屋 #ビール #琴酒 #地ビール #台南 #焼酎ハイボール #二次會 #二次会
27/08/2026

泉屋 二次会 2026 / 09 營業時間表！

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東鶴 葡萄酒酵母 純米酒 Wine Yeast Sake（東鶴酒造 / 佐賀縣）新生的「東鶴酒造」再次帶來了不斷進化的新日本酒。通常日本酒會使用清酒酵母進行發酵，但這款酒卻使用了葡萄酒酵母釀造，帶有類似德國葡萄酒的濃郁甜味。由於葡萄酒酵母特...
20/08/2026

東鶴 葡萄酒酵母 純米酒 Wine Yeast Sake
（東鶴酒造 / 佐賀縣）

新生的「東鶴酒造」再次帶來了不斷進化的新日本酒。

通常日本酒會使用清酒酵母進行發酵，但這款酒卻使用了葡萄酒酵母釀造，

帶有類似德國葡萄酒的濃郁甜味。

由於葡萄酒酵母特有的豐富酸性，使得即便是生酒狀態下保存也不會過於甜膩，

反而成為了帶有清新細膩甜味的稀有日本酒。

此外，酵母所賦予的豐富乳酸風味和口感也相當出色。

特別適合與火腿或培根料理搭配。

將其冰鎮至極冷的狀態時，這款酒呈現出類似水果酒的甜味和柔和的酸味，

甚至帶有青梅酒般的香味和口感

#東鶴酒造
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風之森 日之光 507 Challenge Edition（油長酒造 / 奈良）由酒藏社員發想、以奈良縣獎勵品種食用米 Hinohikari（日之光）釀造的 2026 挑戰作品。選用特別栽培米精米至 50%。白桃、蘋果與洋梨般的華麗果香交織...
15/08/2026

風之森 日之光 507 Challenge Edition
（油長酒造 / 奈良）

由酒藏社員發想、以奈良縣獎勵品種食用米 Hinohikari（日之光）釀造的 2026 挑戰作品。選用特別栽培米精米至 50%。白桃、蘋果與洋梨般的華麗果香交織鮮明酸度，13 度設定讓酒體透明輕盈，呈現 DRY、俐落而滋味充實的風格。

#風之森 #油長酒造
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橘花 KIKKA GIN「唐紅」三種唐辛子與兩款草莓　蒸餾五年熟成大和蒸餾所從「朱華」草莓甜香延伸出的限定作品，將奈良唐辛子的辛香個性融入琴酒之中。植物素材包含杜松子、大和橘、大和當歸、紅辣椒、青辣椒、哈瓦那辣椒、明日香紅寶石與古都華草莓，...
11/08/2026

橘花 KIKKA GIN「唐紅」
三種唐辛子與兩款草莓　蒸餾五年熟成

大和蒸餾所從「朱華」草莓甜香延伸出的限定作品，將奈良唐辛子的辛香個性融入琴酒之中。植物素材包含杜松子、大和橘、大和當歸、紅辣椒、青辣椒、哈瓦那辣椒、明日香紅寶石與古都華草莓，以及啤酒花，形成甜香、柑橘、草本與辛韻交織的鮮明輪廓。

本作源自「唐辛子的辣味經過蒸餾後，會留下什麼風味？」的好奇。蒸餾所將三款辣椒分別蒸餾，並將蒸餾液熟成約五年，使原本鮮明的刺激轉化為甜椒般圓潤的果實香氣，再與兩款奈良草莓的甜美香氣調和。入口先浮現柔和草莓甜香，中段展開大和橘與草本氣息，後段緩緩升起細緻熱感，留下甜味與辛香交疊的悠長餘韻。「唐紅」取自日本傳統色中濃烈深紅的色彩意象，也呼應唐辛子如火焰般鮮明的赤紅色澤。

蒸餾所介紹：大和蒸餾所位於奈良縣五條市，由創業於 1719 年的油長酒造成立。蒸餾所以奈良在地植物與歷史文化為核心，代表作 KIKKA GIN 以大和橘、大和當歸等素材展現奈良風土，並透過素材分別蒸餾、熟成與精密調和，呈現各種植物香氣的細緻層次。「唐紅」限量生產 800 瓶，適合加入蘇打水呈現清爽辛韻

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