台風造酒 Taiwind Beer

20/06/2026

山虹系列第二作《阿里山高山茶啤酒》

來自高海拔阿里山瑞峰、海鼠山茶區，嚴選高山冷冽氣候孕育的茶葉，將山嵐、晨霧與茶香封存進酒瓶之中。

以清新淡雅的茶韻為主軸，入口先是高冷茶獨有的花香與甘甜，隨後帶出麥芽的柔和底蘊，尾韻透著細緻回甘，如同漫步阿里山林間，感受雨後天晴、山嵐映照彩虹的靜謐時刻。
100%使用台灣阿里山高冷茶浸釀，讓茶與啤酒不再只是相遇，而是彼此成就。無論搭配台式料理、輕食或獨自小酌，都能感受台灣山林風土的獨特魅力。

打開一瓶山虹，把阿里山的雲霧與茶香，留在舌尖。

#台風造酒 #山虹 #阿里山高冷茶啤酒 **r #台灣精釀啤酒 #高冷茶 #阿里山 #茶啤酒 #台南地酒 **rTaiwan

⚠️ 禁止酒駕，未滿18歲禁止飲酒。

31/05/2026

百香果泥煤艾爾

繼 2025 年台風造酒推出的「泥煤酸梅啤酒」勇奪 World B**r Cup 世界啤酒大賽金牌後，今年再度挑戰感官極限，推出泥煤系列第二彈「百香果泥煤艾爾」。

這款作品延續艾雷島泥煤威士忌般深沉而迷人的煙燻氣息，入口即散發出炭火、海風與微微藥草般的複雜香氣。隨後，選用新鮮百香果泥所帶來的奔放果香迅速展開，濃郁的熱帶水果氣息中帶有鮮明酸度，為厚實泥煤風味注入明亮且活潑的層次。

百香果天然的酸甜果韻，不僅柔化了泥煤的強烈個性，也將煙燻與果香巧妙融合，創造出令人驚艷的平衡感。前段是熱情洋溢的果香，中段轉為酸甜交織，尾韻則留下悠長而迷人的煙燻氣息，層次豐富且充滿記憶點。
這不僅是一款啤酒，更是一場熱帶水果與蘇格蘭泥煤靈魂的精彩對話。對於喜愛威士忌、精釀啤酒與探索新風味的飲者而言，「百香果泥煤」將再次刷新你對啤酒的想像。

未成年請勿飲酒
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#台風造酒
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23/05/2026

迴嘉呷酒 第二屆

用一場微醺，重新認識一座城市。

日期｜2026 / 05 / 23 – 05 / 24

時間｜

・05/23（六）11:00 – 18:00 (酒展) 市集到18:00

・05/24（日）11:00 – 18:00

地點｜嘉義文化園區

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報名表單｜https://forms.gle/r73jj1hS98cAKnrD7

2026 年，「迴嘉呷酒」再度回到嘉義。

這不只是一場品酒的聚會，

而是一場關於風味、文化與生活的交會。



我們邀請嘉義在地品牌與職人——

從茶、咖啡、釀造醬油到各式風味醬料，

從麵包、點心到手作工藝——

讓風味成為語言，

讓人們在微醺之中，重新閱讀這座城市。

無論你來自台灣的哪個角落，

都能在這裡找到屬於嘉義的日常片段：

一口茶的溫潤、一杯酒的餘韻、

一份手作的溫度。

這是一場關於「相遇」的市集，

也是一次屬於嘉義的風味展演。



室內酒展門票早鳥搶先購入中:https://reurl.cc/6G5kDk

#迴嘉呷酒

26/04/2026

感謝WSD酒訊雜誌採訪報導。

在精釀啤酒的世界地圖上，台灣或許還是一個新興的座標，但在2025年的「WBC世界啤酒盃」頒獎典禮上，來自台南的「台風造酒」卻以一款泥煤融合酸梅的創新產品，橫掃了國際評審一片好評。這不僅是台灣酒廠睽違 11 年後再度....

22/03/2026

台風造酒 20公升 KEG桶裝啤酒
產線正式上市！

採用一次性環保複合材質Keg系統，結合輕量化設計與高效氣體隔離技術，有效降低氧化與污染風險，讓每一口都維持酒廠直出的新鮮風味。不同於傳統回收式清洗桶裝啤酒，我們採用的Keg 內袋結構可避免啤酒與推進氣體接觸，完整保留香氣層次與細緻氣泡，大輻延長保鮮期。

台風造酒將台灣在地風土融入釀造，無論是果香、花香或麥芽厚度，在此KEG系統下都更顯立體純淨。20L 容量設計，適合餐廳、酒吧與各式聚會場域，提供穩定且高品質的生啤體驗。

歡迎洽詢
Line: kkshane
email: [email protected]

16/02/2026

🐎🐎🐎新的一年，讓我們繼續釀出屬於台灣土地的風味。感謝每一位陪著台風造酒成長的朋友。

願新的一年
有風、有酒、有好人相伴。
乾杯，新年快樂！ 🍻✨

#台風造酒
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#新年乾杯

09/01/2026

山虹-梨山高冷茶精釀啤酒 上市！

從選茶到決定茶，我們認真測試了各高山茶區及各山頭的樣本，最終用盲測評比的方式選定了這次釀造的茶葉！

「山虹」不惜重金以100%梨山華岡茶區高冷茶烏龍品種釀造，茶園海拔約2000米，經過精準的發酵工藝，造就獨特的山虹雅韻, 融入以清爽的艾爾酵母發酵的淡色啤酒基底，帶出麥芽果脂與茶葉的芬芳，以茶入酒，相映成趣，甘甜如泉。

#台風造酒
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#山虹 #台灣高山茶啤酒

未成年請勿飲酒
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