23/10/2026
睽違兩年,再次舉辦的甘蔗之花永續調酒大賽,昨日已在台北的Night ‘N Day Bar & Bistro 隆重結束。
調酒師Gabriel在入圍後雖然只有止步8強,也是辛苦店內夥伴的備料、陪練以及長途跋涉,店內兩位參賽調酒師(Gabriel、希希)的作品也會在店內限量供應!
《Where Roots Remain | 歸根》
• Flor de Caña 12 Year Rum
• Tainan Pineapple Iced Tea Syrup
• Taiwanese Shell Ginger Bitters
Garnish
• Oriental Beauty Tea Jelly
《The Forgotten Aroma | 被遺忘的香氣》
• Flor de Caña 12 Year Rum
• Oleo Saccharum
•金桔檸檬汁
•檸檬葉syrup
•煙燻金桔風味鹽
感謝 60⁺ Tea Shop 贊助供應優質的茶葉與茶凍
同時也恭喜臺南之光
Vicente Alejandro Yi-Fan Lin Yi-Fan Lon,勇奪台灣區冠軍🏆
Peter Lin Flor de Caña Challenge