Bar Mirage

Bar Mirage Bar | Mirage
台南市中西區淺草里海安路二段22巷1號

-Signature Cocktail and Drinks

-Open:
Weekday 20:00～02:00
Weekend 19:00～02:00

-Closed on Monday
-Last Call 01:00

客座公告｜當台中土地風味 碰上 Bar Mirage有些風味來自技術，有些風味來自時間，而最令人著迷的風味，往往來自調酒師對細節近乎執著的堅持。我們將於Jun. 25, 2026迎來久違的客座！Bar Mirage 這次特別邀請到台中人氣酒...
07/06/2026

客座公告｜當台中土地風味 碰上 Bar Mirage

有些風味來自技術，有些風味來自時間，而最令人著迷的風味，往往來自調酒師對細節近乎執著的堅持。

我們將於Jun. 25, 2026迎來久違的客座！Bar Mirage 這次特別邀請到台中人氣酒吧 Tor Dāy 的靈魂調酒師—達達 大駕光臨。

Tor Dāy 以細膩風味、故事性調酒與溫暖待客精神聞名，而達達擅長將記憶、情感與風土轉化為杯中語言，在杯中香氣與口感層次的交錯之間，帶領酒客展開一場跨越城市，專屬Bar Mirage夜晚的感官旅程。

Guest Shift by Tor Dāy｜達達
Jun. 25, 2026 | 20:00-00:00

About 達達-
* 2024 Valor Gin Challenge 勇氣琴酒挑戰賽 - Top 10
* Flair Competition Taiwan 2024 - Top 10
* 2025 AWBC Asia Open World Bartender Championship - Top 4

About Tor Dāy — Taichung
* PAPERPLANE 酒吧指南 2024
Best Decoration & Atmosphere Award
* The Best Bar of Central Taiwan
2023–2025

09/03/2026

Business Hours:
-Open:
Weekday 20:00～02:00
Weekend 19:00～03:00

-Closed on Monday
-Weekday Last Call 01:00
-Weekend Last Call 02:00

06-2221185
台南市中西區淺草里海安路2段22巷1號1樓

reels credit: .o

🎆 如果我猜的沒錯，我猜的就是對的！2025已邁入尾聲。今年最後一夜，讓我們一起倒數、一起乾杯、一起迎接最好的 2026。Bar Mirage 為你準備兩個時段、兩種不同方案，用光影、酒香與舒服的氛圍，給你最 Chill 的跨年夜！｜ 第一...
02/12/2025

🎆 如果我猜的沒錯，我猜的就是對的！

2025已邁入尾聲。
今年最後一夜，讓我們一起倒數、一起乾杯、一起迎接最好的 2026。

Bar Mirage 為你準備兩個時段、兩種不同方案，用光影、酒香與舒服的氛圍，給你最 Chill 的跨年夜！

｜ 第一場：19:00–22:00｜

$800 /人
✔ Mirage跨年特調 / Highball / Gin Tonic無限暢飲
※ 22:00 需離場，如想續攤繼續嗨，歡迎再加入第二場！

｜ 第二場：22:30–03:00｜

$1000 /人
✔ Mirage跨年特調 x1
✔ Highball / Gin tonic x1
✔ Mirage特調 四選一 x1
(春曉／夏夜／風花血月／微醺落日)

🍸 喝不夠要追加？續杯均一價 $300
跨年特調、Highball、Mirage特調都能續點！

⚠️注意事項⚠️
‼️喝酒量力而為別逞強，如喝到吐弄髒環境，會收清潔費$3000
‼️座位有限，為保障訂位者權益，第二場次需私訊IG完成訂金或全額匯款才算成立，感謝配合🙇🏻‍♂️

🌙 跨年夜，就在 Mirage。
倒數、乾杯、迎接更好的新一年。

Bar Mirage 2週年活動🍸🍸Cheers to Two Years！！🌙活動第一波（9/2–9/6）- 老朋友回來坐期間凡出示來Mirage消費過的任何蛛絲馬跡，例如：相簿裡的舊照片、曾發佈過的社群媒體限動、po文...等，即享結帳...
22/08/2025

Bar Mirage 2週年活動🍸🍸
Cheers to Two Years！！

🌙活動第一波（9/2–9/6）- 老朋友回來坐
期間凡出示來Mirage消費過的任何蛛絲馬跡，例如：相簿裡的舊照片、曾發佈過的社群媒體限動、po文...等，即享結帳全面9折優惠。

🌙9/7 「Cheers to Two Years」
當日入場只需要換購手環，即可歡樂暢飲通海
（Highball、啤酒、限定特調、拉酒嘴？）

🌙活動第二波（9/9–9/12）- 人人有獎拿
期間凡消費滿額$600，即可獲得一次抽獎機會
(可累計參與：$1200兩次、$1800三次...依此類推)

獎品內容：Snowpeak系列露營餐具用品、2週年紀念露營杯、2週年紀念shot杯、Mirage品牌胸針、高樓大Shot、免費請你喝一杯

另外，9/13、9/14 高雄雄嗨調酒節，我們也會在愛河河畔與大家相見，歡迎來玩！

  #台南酒吧   #海安路 #海安路酒吧  #露營風酒吧  #調酒

⚠️未滿18歲請勿飲酒🔞

Bar Mirage 2週年活動🍸🍸Cheers to Two Years！！🌙活動第一波（9/2–9/6）- 老朋友回來坐期間凡出示來Mirage消費過的任何蛛絲馬跡，例如：相簿裡的舊照片、曾發佈過的社群媒體限動、po文...等，即享結帳...
22/08/2025

Bar Mirage 2週年活動🍸🍸
Cheers to Two Years！！

🌙活動第一波（9/2–9/6）- 老朋友回來坐
期間凡出示來Mirage消費過的任何蛛絲馬跡，例如：相簿裡的舊照片、曾發佈過的社群媒體限動、po文...等，即享結帳全面9折優惠。

🌙9/7 「Cheers to Two Years」
當日入場只需要換購手環，即可歡樂暢飲通海
（Highball、啤酒、限定特調、拉酒嘴？）

🌙活動第二波（9/9–9/12）- 人人有獎拿
期間凡消費滿額$600，即可獲得一次抽獎機會
(可累計參與：$1200兩次、$1800三次...依此類推)

獎品內容：Snowpeak系列露營餐具用品、2週年紀念露營杯、2週年紀念shot杯、Mirage品牌胸針、高樓大Shot、免費請你喝一杯

另外，9/13、9/14 高雄雄嗨調酒節，我們也會在愛河河畔與大家相見，歡迎來玩！

  #台南酒吧   #海安路 #海安路酒吧  #露營風酒吧  #調酒

⚠️未滿18歲請勿飲酒🔞

Bar Mirage x Doritos特別企劃 重磅登場期間限定 6/6-9/7，點餐拍照打卡就送 SHOT！-活動規則1. 購買多力多滋黃金脆丘上的牛2. 拍照限動分享、上傳社群媒體 ，打上hashtag #多力多滋創意料理...
12/06/2025

Bar Mirage x Doritos
特別企劃 重磅登場
期間限定 6/6-9/7，點餐拍照打卡就送 SHOT！

-活動規則
1. 購買多力多滋黃金脆丘上的牛
2. 拍照限動分享、上傳社群媒體 ，打上hashtag #多力多滋創意料理
3. 立即兌換招待高樓大Shot
*一份餐點最多可兌換兩次，但需使用不同帳號上傳

#台南酒吧 #海安路酒吧 #露營風 #酒吧 #海安路

📣 這杯鯨巨人聯名特調… 不只好喝，還超級旺！這個 5 月到 Bar Mirage，點選【鯨巨人 KUJIRA】聯名特調或 Highball，就送你一份限量祈願福袋 🧧📍活動期間：5/8 - 6/8📍全台 40 間酒吧同步參與📍活動詳情看這...
08/05/2025

📣 這杯鯨巨人聯名特調… 不只好喝，還超級旺！

這個 5 月到 Bar Mirage，點選【鯨巨人 KUJIRA】聯名特調或 Highball，就送你一份限量祈願福袋 🧧

📍活動期間：5/8 - 6/8
📍全台 40 間酒吧同步參與
📍活動詳情看這裡 👉 ＠tokinosakagura、.io

🧧 福袋內含：
專屬 QR Code 登錄官網參加抽獎再抽沖繩來回機票！
福袋獎項包括：鯨 KUJIRA 幸運限量御守、鯨 KUJIRA 品牌陶瓷杯墊、鯨 KUJIRA 品牌徽章、鯨 KUJIRA Shot 乙杯

📆 福袋送完為止，抽中真的可以去沖繩！

『鯨巨人 KUJIRA』來自日本沖繩百年酒廠昌廣酒造，以 Indica 米釀造、3 年白橡木桶熟成，風味厚實有層次：

香氣｜香料 × 白巧克力 × 熱帶水果
口感｜黑巧克力 × 堅果 × 香草滑順感
餘韻｜木質與烘焙香氣持久延展

🍸Mirage指定特調「浪緩時」🌊

「浪緩時」以熱帶水果為風味主體，搭配白可可及大黃根，尾韻帶有檸檬與鳳梨的果酸感，使用藍柑橘與碎冰製造一點浪花的氛圍，帶給人靜坐在海邊的感覺，是一杯帶有慢拍節奏，適合冥想風格的雞尾酒。

👉 快揪朋友一起來開籤轉運吧，乾杯就有好運氣！

#祈願福袋
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有不喜歡的基酒或風味，可以主動告知，我們會盡量避免讓你失望。 #台南酒吧 #台南旅遊 #台南景點 #台南調酒 #海安路酒吧 #海安路地標 #露營風酒吧 #調酒
04/04/2024

有不喜歡的基酒或風味，可以主動告知，我們會盡量避免讓你失望。

#台南酒吧 #台南旅遊 #台南景點 #台南調酒 #海安路酒吧 #海安路地標 #露營風酒吧 #調酒

隨便 都可以，其實很難發揮，至少說一下酸甜苦辣、酒感濃度、清爽不清爽。 #台南酒吧 #台南旅遊 #台南景點 #台南調酒 #海安路酒吧 #海安路地標 #露營風酒吧 #調酒
04/04/2024

隨便 都可以，其實很難發揮，至少說一下酸甜苦辣、酒感濃度、清爽不清爽。

#台南酒吧 #台南旅遊 #台南景點 #台南調酒 #海安路酒吧 #海安路地標 #露營風酒吧 #調酒

Address

中西區海安路2段22巷1號
Tainan
700

Opening Hours

Monday 20:00 - 02:00
Tuesday 20:00 - 02:00
Wednesday 20:00 - 02:00
Thursday 20:00 - 02:00
Saturday 19:00 - 02:00
Sunday 20:00 - 02:00

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