13/05/2026
Archives Single Malt Irish Whiskey 1990 / 2020 30yo, Rum Barrel 53.1%
這系列的酒標設計，每一款都選用精美的自然史插畫作為主角，其插畫出自 D.W. Mitchell 於 150 多年前出版的經典著作《鳥類屬名》，它曼妙而修長的尾羽橫跨了整個酒標，全球裝瓶限量 148 瓶且Whiskybase 評分達 90 分。
品飲紀錄：
香氣： 熱帶水果、百香果、熟成芒果，蜂蜜、淡雅花香。
口感： 鳳梨甜美、柑橘果醬、蜂蜜水、輕盈的木質辛香。
尾韻： 悠長，清新的薄荷與淡淡的椰奶香。
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除了先前三月發行好評的品牌紀念裝瓶外，
我們自有選桶品牌The Whisky Blues No.099 Bushmills 34Yo
蒸餾年：1991/12/12｜裝瓶年：2025/12/16｜酒齡：34
桶型：1st Fill Bourbon Barrel｜桶號：11534｜總裝瓶數： 137
▸ 酒精濃度：46.2%
推薦給喜愛類似風格的酒友們，目前店內提供單杯品飲及整瓶販售，歡迎來店選購。
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擷取官網的品飲紀錄：
香氣：百香果、檸檬百里香、蜜香、黃檸檬、熟透西洋梨、蜂蠟。
口感：甜美的熱帶水果、奔放又細緻的百香果、西洋梨、新鮮香草茶、嫩薑、蒔蘿子。
尾韻：百香果延續、水梨、草本、蠟質感。
這兩款酒都十分甜美，小編自己也很喜歡，推薦給各位酒友。
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