03/05/2026
Tongoh東二|新品報報
各位同學們!今夏東二找了些酸爽口感的啤酒,非常適合夏天來一杯~
接下來東二也會陸續引進一些在地風味特別的精釀
多多來嚐鮮!!
這次找了黑啤、古斯、小麥讓同學們品品!
【英雄】
火烤煙燻麥芽融合多種麥芽香氣,是經歷風雨後的沉穩與溫柔。
Rauchbier是德國巴伐利亞 班堡(Bamberg)地區的特色啤酒,在沒有現代的麥芽烘乾技術前,傳統工匠會以山毛櫸木生火來烘乾麥芽,麥芽吸附了煙燻的香氣,賦予啤酒明顯的煙燻培根、龍眼乾、木質香氣、甚至煙草的氣味。
類型: Rauchbier
Vol:5%
【難過】
微酸、微鹹,帶著一抹清新的果香,每一次清爽的入口,都是對遠方溫柔流淌的牽掛。使用高成本的特殊酵母,實現了同步產酸及產酒精的精準工藝。蘋果、桃子的清新果香,搭配芫荽籽辛香,恰如其分地交織融合,呈現若酸、若甜、若鹹,層次豐富而恰如其分。
類型: Gose
Vol:4.5%
【美人關】
柔美的麥芽香氣中,巧妙隱藏細緻啤酒花清爽風味。
以清新、易飲、穀物小麥風味為主要特色。融入蒔蘿與黃瓜的清朗,並帶著淡雅檸檬與萊姆香氛等細緻啤酒花清爽風味。帶有一點輕微的清新酸感,突出了小麥帶來的清爽和輕盈的口感。口感乾淨,沒有德式小麥啤酒常見的香蕉、丁香等香味。
類型: American Wheat
Vol:4.6%
喝酒不開車開車不喝酒
本場所不販賣酒予未滿十八歲者
#東二精釀啤酒吧
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