09/04/2026
【一品料理x鱈魚肝豆腐】
以嫩豆腐作為基底,淋上自製的鱈魚肝製成的酸甜慕斯,並搭配紹興醃漬的小干貝,再以羽衣綠芥作為點綴,加上鮮味奔放的鮭魚卵,風味和諧、清新爽口。
(若不吃生食,首推非這道莫屬!)
#台中燒肉 #預約制 #日本和牛 #限量
🔅店內資訊🔅
脂 板前炭火燒肉
地址:403台中市西區五權六街61巷1號
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☎️ 0909-176-606
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