まいか. Maika. 日式燒烤

05/10/2016

經過漫長1年的等待
我們決定忍痛將MAIKA頂讓出去了!
喜歡這裡環境的創業朋友們
2F有整片落地窗，窗戶望去是綠園道，非常舒適且舒服。
歡迎與我們聯絡
頂讓地址：台中市西區五權西二街42-4號
聯絡電話:04-23026992

05/04/2016

卷卷庵午餐定食已經開始了!!
450元起!!
而且而且~搭配的飲料竟然有啤酒!!!!還有水果酒!!!
太享受啦!!!

午餐定食 450元起
/ 麻香烤雞 - 帶點麻油香氣烤雞腿肉，香氣迷人
/ 唐揚雞 - 雞腿肉醃漬獨門醬汁，肉質鮮嫩多汁
/ 酒蒸海魚 - 嚴選深海魚種，原味新鮮好食
/ 鹽烤牛小排 - 使用美國prime無骨牛小排，使用真空烹調法烹製而成，特別突顯牛小排的豐腴柔嫩口感
/ 鹽烤豬五花 - 特選黑毛豬五花，原味鹽烤吃得出肉質香氣!!
/ 鹽烤鯖魚 - 肉質肥美、新鮮，是下飯首選!!
/ 醬燒鰻魚 - 獨特醬汁熬煮，獨樹一格
/ 素食定食

配餐飲品 / 生啤酒 / 梅酒 / 柚子酒 / 非酒精類 /

10/03/2016

--------徵求創業或合作夥伴-------
MAIKA在美術館經歷風風雨雨有5個年頭了~
這裡是我們創業的起頭，
這裡非常綠意，充滿人情味，
很幸運 每個客人都變成我們的好朋友，甚至是貴人，

2015年底，我們在勤美商圈開了一間 卷卷庵
原本計畫卷卷庵穩定成長後，
將MAIKA稍作整修再與大家見面，
但最後還是因為人力的問題及種種原因，
所以我們做了一個很大的決定~

我們打算將這機會讓給想創業的人，
如果您喜歡我們這裡的環境，想在這裡實現您的夢想，
如果您沒有足夠的資金，卻又想朝您的夢想前進，

頂讓或用合作的方式都是好方法
歡迎與我們聯絡
也請大家告訴大家

聯絡方式 可在這專區留下您的聯絡電話及姓名
或來電 卷卷庵 04-23026992
也許您打來我們正在忙，但我們一定會留下您的聯絡方式
並回覆給您

10/02/2016

目前maika暫停營業
歡迎大家來卷卷庵走走哦!!
我們在中興街82號
04-23026992

18/11/2015

還想念我們的美食嗎?
親愛的老朋友，maika全體員工目前在二店卷卷庵為您服務哦~
不遠不遠，散散步就到了，而且美食更多元 !!
趕快加入我們的粉絲專區!!卷卷庵將不定時有優惠訊息哦!

在靜謐巷弄裡，以老闆私房創作為核心，自成一格的創意料理路線，專注於細節與風味的層次。
結合日式美學與優質食材，將對食物的理解與掌控，融合生活的體驗，化為一道道溫潤且驚喜的創作料理。

03/11/2015

二店卷卷庵
日式燒烤 創意料理
講求食材的新鮮及原味
今天11/3試賣開始
04-23026992

31/10/2015

二店卷卷庵試營運囉!!
11月3號開始
歡迎來享受好空間、好料理!!
更歡迎您給予我們提供寶貴的意見!!
無菜單料理900~1200元/人
電話/04-23026992
地址/台中市西區中興街82號
Fishman Chang

30/10/2015

千呼萬喚!!
我們二店卷卷庵要開始試營運了~
11月3號開始，試營運期間每天只接受30位客人哦!!
消費方式採無菜單料理!!
預約電話:04-23026992
地址:台中市西區中興街82號

06/10/2015

我們可愛的員工打包中

04/10/2015

朋友看過來哦!!

maika本舖已經營5年了，這一路走來感謝大家的支持，
一直秉持著新鮮食材、講求原味料理的我們也不斷努力進步，
今年10月適逢二店即將開幕，
以及本舖即將暫停營業並重新設計改裝，
maika的全體工作夥伴將遷移至二店繼續為大家服務，
期待與大家在二店相聚哦!! 不便之處敬請見諒!!
二店資訊:卷卷庵
電話:04-23026992 台中市西區中興街82號

25/09/2015

新菜色登場
"辣味牛筋凍"
百分之百牛筋加牛高湯下去熬煮，
一口咬下，滿滿的膠質，
帶點微辣的牛筋，香氣逼人~就是那麼的開胃!!

23/09/2015

有個性的啤酒
Baird Beer經典12款也在Maika囉!!
堅持無過濾加工，在桶裝或瓶內二次發酵熟成，
是自然發泡性啤酒。
裝瓶後微小的酵母持續發酵，風味持續進化!!

●修善寺啤酒 Shuzenji Heritage Helles
●音樂之語啤酒 Single Take Session Ale
●旭日PALE啤酒 Rising Sun Pale Ale
●玫瑰琥珀愛爾啤酒 Red Rose Amber Ale
●帝國主義IPA啤酒 Teikoku IPA
●麥金威特啤酒 Wheat King Wit
●沼津Lager啤酒 Numazu Lager
●日式芥末綠茶啤酒 Wabi-Sabi Japan Pale Ale
●憤怒男孩棕色愛爾啤酒 Angry Boy Brown Ale
●駿河灣IPA啤酒 Suruga Bay Imperial IPA
●黑船啤酒 Kurofune Porter
●島國Stout啤酒 Shimaguni Stout

各項酒款簡介
https://goo.gl/kQ97S3