KC cigar&bar 凱西台北店

08/06/2026

炎熱夏季又來了～ 也就是說芒果出現了對吧！

那KC推出的芒果特調可千萬別錯過，整個新鮮現切的芒果，讓各位喝到濃郁果昔，如果想喝到冰沙版本也可以做到，但還請考慮一下我們當下的忙碌程度😆

~~想喝要快，做完為止~~

-不接受超過22：00的訂位
-不接受自帶酒水飲料、寵物、非法菸品
-營業時間為14：00 - 02：00（週日公休）

#經典調酒 #硬派調酒
#喝酒不開車開車不喝酒
#未滿二十歲者及孕婦恕無法接待

29/05/2026

法國知名香檳 Taittinger 推出限量紀念版

FIFA官方唯一指定香檳
2026世界盃限定～用頂級氣泡點燃足球魂！

特別版結合國際賽事精神與經典釀造工藝，兼具話題性與收藏價值！
2026 年份的黑色瓶身設計帶有漸變色調，特別呼應三大主辦國的顏色，分別是：加拿大為紅色，墨西哥為綠色，美國為藍色。

超越法定陳年時間兩倍以上
採用來自超過 35 個葡萄園的 40% 夏多內（Chardonnay）、35% 黑皮諾（Pinot Noir）和 25% 皮諾莫尼耶（Pinot Meunier）混釀而成；瓶中酒渣陳釀 3-4 年，是法定最低陳年時間 15 個月的兩倍以上。每公升添糖 10 公克。

香檳呈現淡金色，氣泡細緻持久。口感柔和，散發著桃子、白花、香草莢和奶油蛋捲的香氣，入口細膩有層次，帶有新鮮水果和蜂蜜的風味。

踢球我不行，不過喝香檳肯定在行~~

-不接受超過22：00的訂位
-不接受自帶酒水飲料、寵物、非法菸品
-營業時間為14：00 - 02：00（週日公休）

#經典調酒 #硬派調酒
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21/05/2026

布根地傳奇新銳名莊
強堤帕西雍酒莊 Geantet Pansiot Gevrey-Chambertin
《法國最佳葡萄酒評鑑》二星酒莊

Geantet Pansiot 成立於1954年至今約 70 年，酒莊取名為當年聯姻的莊主夫妻 Edmond Geantet 與 Brnadette Pansiot 二人的名字。雖比不上其他百年莊的悠久歷史，卻在成立不到半世紀時，就已躍至《法國最佳葡萄酒評鑑》的二星酒莊，是布根地界的一代傳奇。

現任莊主，他們的兒子 Vincent Geantet 在1977年加入酒莊跟隨父親釀酒，直到 1989 年正式接手酒莊。 Vincent 是個完美主義者，採收的葡萄堅持高達四次手工逐粒篩選，使葡萄果實們像是魚子醬一般，粒粒都飽滿而完美。釀造部份則跟隨布根地酒神 Jayer 的釀酒哲學－發酵前低溫泡皮，以最大化的萃取花香與果香，最後經橡木桶陳年 12-14 個月才上市，即便是地區級的酒款也是如此。

值得一提的是，Geantet Pansiot 的所有酒款新桶的比例都是 30%，要知道在布根地，通常為了強調果味，大部分酒莊會選擇採用舊桶，以避免酒液的風味受太多橡木桶的影響而被掩蓋了本身香氣，更何況全新橡木桶的成本可是比舊桶還高，由此可見，Geantet Pansiot 對自己作品可是有十足的把握！

Geantet Pansiot Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes Rouge
強堤帕西雍酒莊 哲維瑞香貝丹 村莊級老藤紅酒
~混釀 17 個地塊組成，使用 75 年以上的老藤~

其芳香散發出漿果和紫羅蘭的味道。口感多汁、濃郁，單寧柔滑、清新平衡，餘韻悠長宜人，帶有微妙的辛辣味，並具有非凡的陳年能力。

-不接受超過22：00的訂位
-不接受自帶酒水飲料、寵物、非法菸品
-營業時間為14：00 - 02：00（週日公休）

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09/05/2026

唐朝最有名的中國四大美女之一的楊貴妃，她最愛吃的水果就是荔枝！

唐玄宗為了她，要人從盛產荔枝的嶺南，快馬加鞭送新鮮的荔枝到長安的皇宮。而究竟為何楊貴妃如此熱愛荔枝呢？

荔枝不單只因為好吃，荔枝還擁有豐富維生素，可以促進血液循環、讓皮膚保持光滑，吃荔枝還能使人出汗排毒。

此外，茘枝的品種相當多，凱西使用玉荷苞有易開花而結果少的特性，因此技術上比其它品種來得不易。玉荷苞產期早，又絕大部份都是焦核，因此果肉佔了大部分，甘甜美味！

這種品種在中國又稱「貴妃笑」，來凱西點一杯貴妃笑，體驗在夏夜的台北，這杯唐朝皇宮貴妃的聖品，探究一下楊貴妃到底是在笑什麼笑～～～

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28/04/2026

White Lady 白色佳人

最早是由 Harry McElhone 1919 年在倫敦所發明，但一開始是使用薄荷香甜酒作為基酒。幾次調整後，才把這杯調酒定為以琴酒為基底，也變成我們現在熟悉的樣子；還有一位宣稱是自己創作，是在1930年時的美國 Harry Craddok。

另外，它還有其他名稱，叫 Delilah 是聖經中出現的名字、Gin Sidecar 或 Chelsea Sidecar，而從 Gin Sidecar 則可以看出 White Lady 就是由 Sidecar 作為靈感延伸出來的～

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08/04/2026

B&W｜Benedictine & Whisky
有些風味，不開快車也能令人心跳加速

我們稱這杯為B&W，由藥草芬芳馥郁的Bénédictine，與威士忌共同構築。入口濃厚飽滿，微甜但又深沉，像老派手排、引擎聲沉穩的BMW

藥草溫熱在舌尖綻放，威士忌撐起整體結構，就像深夜街頭那輛沒在吵卻總能回頭的BMW一樣，靜靜地帥。
今晚，讓B&W用風味代替速度，載您一程。

Bénédictine，相傳誕生於1510年，在諾曼地的班尼迪克修道院，由僧侶Dom Bernardo Vincelli蒸餾，稱長生不老藥而受歡迎，但在法國大革命期間配方也隨之散佚。

而在1863年，葡萄酒商人Alexandre Le Grand於大量蒐藏古籍時發現，在當地化學家的幫助下使其重見天日，確切配方除了已為眾人周知的21種材料，尚有6種神秘的未知成份，將其命名為Deo Optimo Maximo(D.O.M)，意即修道院禱詞「獻給至高無上的上帝」，強化這個有五百年歷史、神話般的背景故事。

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23/03/2026

重出江湖！
另外加碼有出無氣泡版，今晚有瓜嗎？

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可爾必思調酒第二彈！

《香信你有瓜》

各種八卦滿天飛的時代想吃瓜的群眾有福了，第二杯推出帶有氣泡感的香瓜調酒，一次就大手筆的使用半顆香瓜，在這種喝酒的場合多來一點香瓜是非常不錯的，原因是其含的胡蘿蔔素B能有效的讓肝臟比較舒服，減低慢性肝損傷，加上可爾必思以及氣泡的元素，我想不到任何可以討厭他的理由呢！甚至現在多數營養師在減肥的食譜中也會添加香瓜來達到飽足感，幫助消化。

今晚我相信你有瓜要跟我說，對吧？

-不接受超過22：00的訂位
-未滿18歲、攜帶寵物者不得進入
-營業時間為14：00-02：00（週日公休）
-最後收客及點單時間為01：00
-配合現場人員完成手機實名制、體溫測量，請配戴口罩、勤洗手消毒。
非必要用口時，請把口罩戴起，謝謝。
#喝酒不開車開車不喝酒
#未滿十八歲者及孕婦請勿飲酒

18/03/2026

Long Island Iced Tea 長島冰茶

長島冰茶（Long Island Iced Tea）最具文獻依據的正式起源，公認是來自美國紐約州長島（Long Island, New York）1970年代初期，由調酒師 Robert “Rosebud” Butt 創作，根據 Butt 本人的說法，他將伏特加、琴酒、蘭姆酒、龍舌蘭、君度橙酒、檸檬汁、糖漿混合，再加入可樂來調色，創造出一杯看起來像冰茶但實則混合五種烈酒的驚人配方。

凱西的做法是將五種烈酒混成一口溫柔，氣泡一竄，煩惱退散。
它不甜膩、不做作，只用力地提醒你：人生不就該這樣豪邁一下！

笑著舉杯，唱著老歌，
喝完那一口——
飄飄然像在作夢。

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05/03/2026

草莓回來啦～

這次換了種不同的做法，但肯定也是好喝的啦！
加了點紅酒加了點蔓越莓汁還有點橙酒，當然凱西的水果調酒，不只新鮮又放好放滿，保證濃郁，喝過是會上癮的😂
冬天快結束了，草莓季的尾聲，趕快再來喝一杯吧！

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02/03/2026

新入荷！

Domaine Jean Fournier Gevrey-Chambertin 2020 一級園

酒廠位於布根地北段 Côte de Nuits 最北端的 Marsannay，釀酒風格以細緻溫柔著名，有機種植、手工採收並使用天然酵母發酵，以溫和浸皮法萃取細緻單寧保留清晰果香，大部份的酒在600公升的橡木桶中培養 12 個月，減少新桶比例以避免木質氣味蓋過產區風土，最終裝瓶時僅保留適量硫化物以維持穩定與新鮮度。

而香貝丹是以酒體強勁著名的王者之酒，相傳是法國革命家拿破崙最愛的葡萄酒，以擁有9個特級園成為布根地特級園之冠，Domaine Jean Fournier釀造的Gevrey-Chambertin 果香四溢相當精彩！

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