人參民謠小屋Ginsengcafe Bar

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人參民謠小屋Ginsengcafe Bar 位在基隆市區卻隱身在靜謐小巷的半世紀古屋二樓
多數時候是OPEN MIC的人參

作為一家調酒與音樂專門酒吧

先從我們門口的巷子介紹起
我們所藏身的孝一路34巷可是古官道來著呢
曾是北台灣最為繁華的一條大馬路
也就是清朝時稱為官道-可供兩座馬車來回的大馬路
曾經的大馬路對比現在的靜謐小巷
或許也是當初的人們與現在的我們都難以想像的事情
但歷史也總是往往如此
如同我們提供的服務與酒水
總是在意料之外一般吧?

多數時候是open mic的人參民謠小屋
如果你覺得這空間很像誰家的客廳
那我們也就備感欣慰了
自在點吧 !!
就在這溫馨歡鬧但不喧騰的空間
每週五六20:00~22:00的音樂時光
安排了來自各地的音樂人進行音樂分享
或許是彈唱好多年前的輝煌
或許是演奏年少時的離騷
又或許是現在當下的陶醉
這兩小時的音樂時光被我們獨佔了
如果有興趣站上這兩小時舞台的音樂朋友們
請透過臉書的粉絲專頁來訊息進行報名
或是在這兩天這四小時以外的任意時間
進行open mic的動作

所幸我們有著為數且算豐富的調酒師團隊
提供了一至日全年只休過年的服務
也提供了一至日幾乎是不同主吧的餐飲體驗
喔對了說到這裡才想到挺重要的事
那就是店內歡迎攜帶任何外食
但如果是外酒那就需要酌收開瓶費了唷
我們沒有主動收服務費
但我們很歡迎大家透過小費回應我們的服務熱情

最後想跟大家說
我們有著一些特別的活動日與會員資格
不定期會公布及更新
盡量以現場詢問吧檯確認為主
這邊簡單提一下現在有的
1. 三杯捌百適量飲酒日
2. 琴通寧品飲之琴酒招親
3. 週四限定化旅遊為友化故事為酒
4. 偶爾為之暢飲解千愁
最後的最後不免俗地提醒著
店內完全禁菸(含電子菸,雪茄,水菸)
任何菸品皆須於室外享用唷

十月駐唱行事曆每週五六,20:00 - 22:0010/2 (五) 齁米 Homix 齁米|彈唱表演 10/3 (六) 嗨小杜 嗨小杜hi_xtu|老靈魂歌手•市集•駐唱•活動商演•歌唱教學 10/9 (五) 阿寶 阿寶Abao |駐唱歌手...
02/10/2026

十月駐唱行事曆
每週五六,20:00 - 22:00

10/2 (五) 齁米 Homix 齁米|彈唱表演

10/3 (六) 嗨小杜 嗨小杜hi_xtu|老靈魂歌手•市集•駐唱•活動商演•歌唱教學

10/9 (五) 阿寶 阿寶Abao |駐唱歌手|商演歌手|翻唱|創作中

10/10 (六) 茜&建翔 茜 Bahin_Pakisan 建翔

10/16 (五) 李灌晏 李灌晏Darren|創作歌手·駐唱歌手·街頭藝人

10/17 (六) 睡眼惺忪 青松singsong 抒情披薩

10/23 (五) 丹尼斌斌 丹尼斌斌𝑫𝑵𝑩𝑩

10/24 (六) 譚希橙 譚希橙

10/30 (五) 崨特J18 崨特J18

10/31 (六) 靖淳 靖淳

關於封面人物 靖淳

我是靖淳

曾經的我,只敢一個人在家裡唱歌
慢慢地,我在音樂裡找到了一點勇敢

不知從何時開始,音樂成了我的揚聲器
把那些說不出口的話、想表達的情緒,都放進歌裡

我喜歡唱歌,也喜歡創作
享受把腦海裡的想法變成一首歌,
再透過聲音分享給更多人

現在的我,開始把自己的歌帶到不同的地方
也希望能透過音樂,讓彼此相遇!

九月駐唱行事曆每週五六,20:00 - 22:009/4(五) 李冠晏 李灌晏Darren|創作歌手·駐唱歌手·街頭藝人 9/5(六) Yoshi 9/11(五) 丹尼斌斌 丹尼斌斌𝑫𝑵𝑩𝑩 9/12(六) 茜&建翔 茜 Bahin_Pak...
01/09/2026

九月駐唱行事曆
每週五六,20:00 - 22:00

9/4(五) 李冠晏 李灌晏Darren|創作歌手·駐唱歌手·街頭藝人

9/5(六) Yoshi

9/11(五) 丹尼斌斌 丹尼斌斌𝑫𝑵𝑩𝑩

9/12(六) 茜&建翔 茜 Bahin_Pakisan 建翔

9/18(五) 嗨小杜 嗨小杜hi_xtu|老靈魂歌手•市集•駐唱•活動商演•歌唱教學

9/19(六) 鴻翔 沈鴻翔

9/25(五) 屈原 Roddick Zou

9/26(六) 丹丹 丹丹 林岑穎

關於封面人物 丹丹

2026夏季酒單前一陣子太多活動而遲上了裡面有些去了趟東京帶回來的靈感感謝小北🧡人參民謠小屋📍基隆市孝一路34巷2號2樓 ( 數巷子第八個水溝蓋 )Mon. - Sun. 19:00 - drunk週一至週三暢飲活動週四故事酒 K’stör...
11/08/2026

2026夏季酒單
前一陣子太多活動而遲上了
裡面有些去了趟東京帶回來的靈感
感謝小北🧡

人參民謠小屋
📍基隆市孝一路34巷2號2樓 ( 數巷子第八個水溝蓋 )
Mon. - Sun.
19:00 - drunk

週一至週三暢飲活動
週四故事酒 K’störy&alcohöl
週五六音樂駐唱(排班另一則置頂貼文)
週日三杯八百

20206.08.07 客座酒單客座分兩場20:00-22:00 / 22:00-2400📗Gary’s menu ( 20:00-22:00 )🍸Island Flavor高山茶琴酒/草莓/接骨木花/雪利酒/蜂蜜🍸Waldorf Sala...
06/08/2026

20206.08.07 客座酒單
客座分兩場
20:00-22:00 / 22:00-2400

📗Gary’s menu ( 20:00-22:00 )
🍸Island Flavor
高山茶琴酒/草莓/接骨木花/雪利酒/蜂蜜
🍸Waldorf Salad
帝王威士忌/小黃瓜/蘋果/苦精/
🍸First Light
茉莉花茶蘭姆酒/香蕉/梅乾菜

📕James‘s menu ( 22:00 - 24:00 )
🍹早安,艾雷島
經典布萊迪/奶油/酸蘋果/蜂蜜/爆米花
🍹羅勒也想當主角
植物學家琴酒/奇異果/茉莉花茶/羅勒/鹹烏梅
🍹干邑今天很南洋
人頭馬V.S.O.P./芒果/荳蔻/蓽撥/氣泡

客座活動時程
2026.08.07 Fri.
20:00 - 24:00
*客座活動有前後兩場,一場2小時唷

活動店家資訊
人參民謠小屋 人參民謠小屋 Ginsengcafe Bar
基隆市仁愛區孝一路34巷2號2樓(第八個水溝蓋)
Mon. - Sun. 19:00 - close

20206.08.07 客座酒單📕James's menu🍹早安,艾雷島經典布萊迪/奶油/酸蘋果/蜂蜜/爆米花🍹羅勒也想當主角植物學家琴酒/奇異果/茉莉花茶/羅勒/鹹烏梅🍹干邑今天很南洋人頭馬V.S.O.P./芒果/荳蔻/篳撥/氣泡📗Gar...
05/08/2026

20206.08.07 客座酒單

📕James's menu
🍹早安,艾雷島
經典布萊迪/奶油/酸蘋果/蜂蜜/爆米花
🍹羅勒也想當主角
植物學家琴酒/奇異果/茉莉花茶/羅勒/鹹烏梅
🍹干邑今天很南洋
人頭馬V.S.O.P./芒果/荳蔻/篳撥/氣泡

📗Gary's menu
🍸Island Flavor
高山茶琴酒/草莓/接骨木花/雪利酒/蜂蜜
🍸Waldorf Salad
帝王威士忌/小黃瓜/蘋果/苦精/
🍸First Light
茉莉花茶蘭姆酒/香蕉/梅乾菜

八月駐唱行事曆每週五六,20:00 - 22:008/1 (六) 譚希橙 譚希橙 8/7 (五) 丹尼斌斌 丹尼斌斌𝑫𝑵𝑩𝑩 8/8 (六) 嗨小杜 嗨小杜hi_xtu|老靈魂歌手•市集•駐唱•活動商演•歌唱教學 8/14 (五) 佳樂 佳...
02/08/2026

八月駐唱行事曆
每週五六,20:00 - 22:00

8/1 (六) 譚希橙 譚希橙

8/7 (五) 丹尼斌斌 丹尼斌斌𝑫𝑵𝑩𝑩

8/8 (六) 嗨小杜 嗨小杜hi_xtu|老靈魂歌手•市集•駐唱•活動商演•歌唱教學

8/14 (五) 佳樂 佳樂 Russell

8/15 (六) 睡眼惺忪 青松singsong 抒情披薩

8/21 (五) 李灌晏 李灌晏Darren|創作歌手·駐唱歌手·街頭藝人

8/22 (六) 茜&建翔 建翔

8/28 (五) 丹丹 丹丹 林岑穎

8/29 (六) 絮之 之字片羽

關於封面人物 希橙

Address

基隆市仁愛區孝一路 三十四巷 2號 2樓
Keelung
202

Opening Hours

Monday 19:00 - 00:00
Tuesday 19:00 - 00:00
Wednesday 19:00 - 00:00
Thursday 19:00 - 00:00
Friday 19:00 - 01:00
Saturday 19:00 - 01:00
Sunday 19:00 - 01:00

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