12/06/2026
2026.05.21_ 媽寶？寶媽？
「“職業婦女三寶媽的鱸魚湯” 平時沒互動的婆婆骨折住院，先生拿了現金——媽請妳每天煮鱸魚湯給她吃，我家三寶都沒辦法每天都吃到媽媽煮的飯啊！」
「婆媳問題」會不會真的是個問題？好像都端看媳婦的智慧與手腕來定奪？最近身邊認識多年的友人趁著酒意這麼告訴我們：「我其實是有因為他媽媽已經不在，我才嫁給他的！」
文中的三寶媽說：「寫故事的當下非常憤怒，但事情過了（基隆魚湯支援），就覺得酸酸感啦！畢竟，兒女不是我養的，這些情勒不該我承擔。什麼事留在心上就過不去，我應該走過了。」
這則故事被抽出來時，心想要煮鱸魚湯了嗎？！幸好三寶媽的樂觀，基隆在地魚湯支援，解救了她內心的不平衡。讓我也萌生了新點子～還是有煮了魚湯，只是，是柴魚昆布薑絲高湯。讓高湯的鮮味入酒，三寶媽被賦予期待的心酸酸感用檸檬拉高拉滿，泰斯卡泥煤威士忌裡的海水鹹、牡蠣鮮、胡椒尾韻的濃厚強烈風味加上旨味苦精是婆婆的願念，最後加入三寶媽最愛的梅酒，整體風味「鹹，酸，甜」舌根留著老薑的微辣感，能不能表述婆媳關係不確定，但能夠讓三寶媽喝了之後笑笑地回家，就是最棒的事了！
