Beer Talk Cafe & Bar - 細酌牛飲高雄駁二店

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Beer Talk Cafe & Bar - 細酌牛飲高雄駁二店 Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Beer Talk Cafe & Bar - 細酌牛飲高雄駁二店, Beer Bar, 高雄市鹽埕區大義街2-6號 駁二藝術特區 C11-2, Kaohsiung.
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成立於2015年，目前旗下代理的品牌有
豪格酒廠 （Haacht Brewery）
MEAEA (Cornelissen Brouwerij)
伊媧酒廠（Group Eva）
若您覺得太多品項不知如何是好，可將平日愛喝的風味、口感提供給服務人員，讓服務人員為您量身訂造專屬酒單。
除了提供輕鬆舒適的品酒環境外，我們更致力於將歐洲品飲精釀啤酒文化分享給臺灣的消費者。
除此之外店內還有高達上百多種的啤酒，
不同類型與風格的精釀啤酒可以供喜愛啤酒的朋Beer Talk Cafe & Bar - 細酌牛飲高雄駁二店

10月B**R TALK音樂之夜！一起來聽音樂喝酒，體驗歌手現場的魅力！😎-19:00~20:00《瑞門&彥彥》10/0320:00~22:00《彥彥&柔柔》10/0319:00~21:00《瑞門&彥彥》10/02、10/10、10/17、...
02/10/2026

10月B**R TALK音樂之夜！
一起來聽音樂喝酒，體驗歌手現場的魅力！😎
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19:00~20:00
《瑞門&彥彥》10/03
20:00~22:00
《彥彥&柔柔》10/03

19:00~21:00
《瑞門&彥彥》10/02、10/10、10/17、10/24、10/25
《瑞門&阿頭》10/04、10/18
《洛克&本丸》10/11
《彥彥&紀妍》10/23
《瑞門&紀妍》10/30、10/31
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20:00~22:00
《瑞門&彥彥》10/09、10/16
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21:00~22:00
《瑞門&柔柔》10/31
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📍 B**R TALK細酌牛飲高雄駁二店
高雄市鹽埕區大義街2-6號 駁二藝術特區 C11-2
| 訂位專線|07-531- 5511
| 週間營業|週三- 週五：15:30-24:00
假日營業|週六- 週日：12:00-24:00
| 固定店休|週一-週二

#喝酒不開車開車不喝酒
#未滿十八歲禁止飲酒
#高雄美食 #比利時精釀啤酒 #高雄餐酒館

📢 營業時間異動公告｜請詳閱內文因應下週包場活動，營業時間異動如下：10/02 (五)(Fri.) 營業時間調整15:30 - 16:30 🟢 對外開放（僅提供酒水，炸物）16:30 - 21:30 🔴 私人包場時段（不對外開放）21:30...
01/10/2026

📢 營業時間異動公告｜請詳閱內文
因應下週包場活動，營業時間異動如下：

10/02 (五)(Fri.) 營業時間調整
15:30 - 16:30 🟢 對外開放（僅提供酒水，炸物）
16:30 - 21:30 🔴 私人包場時段（不對外開放）
21:30 - 24:00 🟢 對外開放（僅提供酒水，炸物）
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📍 B**R TALK細酌牛飲高雄駁二店
高雄市鹽埕區大義街2-6號 駁二藝術特區 C11-2
| 訂位專線|07-531- 5511
| 週間營業|週三- 週五：15:30-24:00
假日營業|週六- 週日：12:00-24:00
| 固定店休|週一-週二

#喝酒不開車開車不喝酒
#未滿十八歲禁止飲酒
#高雄美食 #比利時精釀啤酒 #高雄餐酒館

續攤來細酌！🍻**•10/10-10/31憑 打狗祭活動票根來店內用消費，即享指定餐點 9 折優惠！帶著票根來吃點東西、喝杯啤酒，把夜晚繼續延長 🍺活動辦法｜・出示打狗祭活動票根即可享指定餐點 9 折・啤酒、飲品不適用此優惠・每人每日限兌換...
26/09/2026

續攤來細酌！🍻**
•10/10-10/31
憑 打狗祭活動票根
來店內用消費，即享指定餐點 9 折優惠！

帶著票根來吃點東西、喝杯啤酒，
把夜晚繼續延長 🍺

活動辦法｜
・出示打狗祭活動票根即可享指定餐點 9 折
・啤酒、飲品不適用此優惠
・每人每日限兌換乙次
・限內用，恕不與其他優惠併用
・須符合店內低消規定／指定適用品項
・優惠數量有限，送完為止

📍 B**R TALK 細酌牛飲 高雄駁二店
高雄市鹽埕區大義街 2-6 號
駁二藝術特區 C11-2

｜訂位專線｜07-531-5511
｜週間營業｜週三－週五 15:30–24:00
｜假日營業｜週六－週日 12:00–24:00
｜固定店休｜週一－週二

#喝酒不開車開車不喝酒
#未滿十八歲禁止飲酒
#高雄美食 #比利時精釀啤酒 #高雄餐酒館

18/09/2026

🏓 中秋 B**R PONG 挑戰賽 🍺
09/25－09/27

當桌消費滿 $1,000｜派一位代表出戰
一桌一次參賽機會，現場直接開戰！

🏆 當日冠軍獎品
指定瓶裝酒 × 3 ＋ B**R TALK 托特包

⏰ 報名參賽時間
09/25｜20:00–20:10
09/26｜19:00–19:10
09/27｜19:00–19:10

【B**R PONG 挑戰規則】
*每日限定三組，額滿為止
① 每桌消費滿 $1,000，可派出 1 位代表參賽。
② 比賽採 1 VS 1 對戰制，雙方各有 6 個杯子。
③ 雙方輪流投擲乒乓球，只要成功投入「對方杯中」，對方就必須將服務人員遞上的酒喝完，並移除該杯。
④ 每投進 1 球，就淘汰對方 1 杯。
⑤ 率先讓對手 6杯全部清空者獲勝；6 杯全部被淘汰的一方即為敗方。
⑥ 勝者晉級下一輪，持續對戰，最終勝出者即為「當日冠軍」！
※ 酒水皆由現場服務人員提供，請依工作人員指示進行比賽。
※ 活動限年滿 18 歲以上參加，飲酒請量力而為。
*

📍 B**R TALK 細酌牛飲 高雄駁二店
高雄市鹽埕區大義街 2-6 號
駁二藝術特區 C11-2

｜訂位專線｜07-531-5511
｜週間營業｜週三－週五 15:30–24:00
｜假日營業｜週六－週日 12:00–24:00
｜固定店休｜週一－週二

#喝酒不開車開車不喝酒
#未滿十八歲禁止飲酒
#高雄美食 #比利時精釀啤酒 #高雄餐酒館

你喝過整顆啤酒花釀造的啤酒嗎？《關於 Cuvée》Cuvée 來自於法文的葡萄酒術語-cuve，指的是用於葡萄發酵的大型桶子。釀酒師常使用這個詞來代表精選、特殊混合或是更高品質的酒桶。隨著桶裝啤酒受到歡迎，啤酒廠開始使用這個詞來表示來自特殊...
04/09/2026

你喝過整顆啤酒花釀造的啤酒嗎？

《關於 Cuvée》
Cuvée 來自於法文的葡萄酒術語-cuve，指的是用於葡萄發酵的大型桶子。釀酒師常使用這個詞來代表精選、特殊混合或是更高品質的酒桶。
隨著桶裝啤酒受到歡迎，啤酒廠開始使用這個詞來表示來自特殊酒桶的啤酒，像是在波特桶中釀造的啤酒，將木桶中的風味與啤酒融合在一起；或是高品質的混合酒，將陳釀啤酒與釀造時間較短的啤酒結合，賦予陳釀啤酒較滑順的口感。許多 Lambic 和 Gueuze 啤酒，就是以 Cuvée 的形式銷售。這個術語並沒有很明確的定義，用意是讓消費者意會到這款啤酒特別、高品質的形象。

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📍 B**R TALK細酌牛飲高雄駁二店
高雄市鹽埕區大義街2-6號 駁二藝術特區 C11-2
| 訂位專線|07-531- 5511
| 週間營業|週三- 週五：15:30-24:00
假日營業|週六- 週日：12:00-24:00
| 固定店休|週一-週二

#喝酒不開車開車不喝酒
#未滿十八歲禁止飲酒
#高雄美食 #比利時精釀啤酒 #高雄餐酒館

👉🏻De Ranke 釀酒廠
由 Nino Bacele 於1994年成立，一開始命名為 Nino Bacelle 釀酒廠，只發行古登堡修道院啤酒 (Guldenberg)，隨著規模擴大研發出多項令人驚豔的酒款，並將酒廠改名為 De Ranke 釀酒廠。
市售的啤酒通常都使用錠狀的啤酒花下去做釀造，而 De Ranke 這間釀酒廠堅持使用一整顆 (whole-leaf) 的啤酒花，使啤酒中的香氣增添更多層次，不過這種一整顆的啤酒花通常價格非常高、價格波動大、需全年冷藏保存，在煮沸過程，會黏附在釀造設備上，因此還需另外手工去做清除的程序，現在很少酒廠會使用這種形式的啤酒花來釀造，但因此避免掉使用錠狀啤酒花產生的澀味，得到了更好的釀造品質。

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📍 B**R TALK細酌牛飲高雄駁二店
高雄市鹽埕區大義街2-6號 駁二藝術特區 C11-2
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假日營業|週六- 週日：12:00-24:00
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#喝酒不開車開車不喝酒
#未滿十八歲禁止飲酒
#高雄美食 #比利時精釀啤酒 #高雄餐酒館

🍺德蘭窖藏橡木桶啤酒
Vieille Provision De Ranke 750ml - Alc. 7.5%

橡木桶裡，讓時間慢慢釀出風味。
Vieille Provision 精選酒廠中表現最佳的熟成酒液，
於橡木桶中至少陳放一年，
也是 Cuvée De Ranke 與 Kriek De Ranke 的基底酒。
入口帶有柔和而細緻的酸度，
伴隨橡木桶熟成留下的淡雅木質香氣，
乾淨、酸爽，同時保有歲月熟成後的深度與層次。

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📍 B**R TALK細酌牛飲高雄駁二店
高雄市鹽埕區大義街2-6號 駁二藝術特區 C11-2
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假日營業|週六- 週日：12:00-24:00
| 固定店休|週一-週二

#喝酒不開車開車不喝酒
#未滿十八歲禁止飲酒
#高雄美食 #比利時精釀啤酒 #高雄餐酒館

《關於 Cuvée》
Cuvée 來自於法文的葡萄酒術語-cuve，指的是用於葡萄發酵的大型桶子。釀酒師常使用這個詞來代表精選、特殊混合或是更高品質的酒桶。
隨著桶裝啤酒受到歡迎，啤酒廠開始使用這個詞來表示來自特殊酒桶的啤酒，像是在波特桶中釀造的啤酒，將木桶中的風味與啤酒融合在一起；或是高品質的混合酒，將陳釀啤酒與釀造時間較短的啤酒結合，賦予陳釀啤酒較滑順的口感。許多 Lambic 和 Gueuze 啤酒，就是以 Cuvée 的形式銷售。這個術語並沒有很明確的定義，用意是讓消費者意會到這款啤酒特別、高品質的形象。



👉🏻De Ranke 釀酒廠
由 Nino Bacele 於1994年成立，一開始命名為 Nino Bacelle 釀酒廠，只發行古登堡修道院啤酒 (Guldenberg)，隨著規模擴大研發出多項令人驚豔的酒款，並將酒廠改名為 De Ranke 釀酒廠。
市售的啤酒通常都使用錠狀的啤酒花下去做釀造，而 De Ranke 這間釀酒廠堅持使用一整顆 (whole-leaf) 的啤酒花，使啤酒中的香氣增添更多層次，不過這種一整顆的啤酒花通常價格非常高、價格波動大、需全年冷藏保存，在煮沸過程，會黏附在釀造設備上，因此還需另外手工去做清除的程序，現在很少酒廠會使用這種形式的啤酒花來釀造，但因此避免掉使用錠狀啤酒花產生的澀味，得到了更好的釀造品質。

🍺德蘭窖藏橡木桶啤酒
Vieille Provision De Ranke 750ml - Alc. 7.5%

橡木桶裡，讓時間慢慢釀出風味。
Vieille Provision 精選酒廠中表現最佳的熟成酒液，
於橡木桶中至少陳放一年，
也是 Cuvée De Ranke 與 Kriek De Ranke 的基底酒。
入口帶有柔和而細緻的酸度，
伴隨橡木桶熟成留下的淡雅木質香氣，
乾淨、酸爽，同時保有歲月熟成後的深度與層次。

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📍 B**R T

09月B**R TALK音樂之夜！一起來聽音樂喝酒，體驗歌手現場的魅力！本月有新增駐唱時刻，各位歌迷們有福啦😎-19:00~20:00《瑞門》09/0521:00~22:00《彥彥&柔柔》09/1919:00~21:00《洛克&本丸》09/...
02/09/2026

09月B**R TALK音樂之夜！
一起來聽音樂喝酒，體驗歌手現場的魅力！
本月有新增駐唱時刻，各位歌迷們有福啦😎
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19:00~20:00
《瑞門》09/05
21:00~22:00
《彥彥&柔柔》09/19

19:00~21:00
《洛克&本丸》09/06
《彥彥&瑞門》09/12、09/19
《瑞門&紀妍》09/13
《彥彥&紀妍》09/20
《阿掌&MoMo》09/26
《洛克&本丸》09/27
-
20:00~22:00
《瑞門&柔柔》09/04、09/05
《彥彥&阿頭》09/11
《彥彥&瑞門》09/18
《瑞門&阿頭》09/25

-
駐唱表演時間：
每週五：20:00-22:00
每週六、日：19:00-21:00
09/05 加開：20:00~22:00
09/19 加開：21:00~22:00
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📍 B**R TALK細酌牛飲高雄駁二店
高雄市鹽埕區大義街2-6號 駁二藝術特區 C11-2
| 訂位專線|07-531- 5511
| 週間營業|週三- 週五：15:30-24:00
假日營業|週六- 週日：12:00-24:00
| 固定店休|週一-週二

#喝酒不開車開車不喝酒
#未滿十八歲禁止飲酒
#高雄美食 #比利時精釀啤酒 #高雄餐酒館

你喝過巧克力風味的啤酒嗎？！如果沒有，不妨了解一下吧😎-📍 B**R TALK細酌牛飲高雄駁二店高雄市鹽埕區大義街2-6號 駁二藝術特區 C11-2| 訂位專線|07-531- 5511| 週間營業|週三- 週五：15:30-24:00假日...
29/08/2026

你喝過巧克力風味的啤酒嗎？！
如果沒有，不妨了解一下吧😎
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📍 B**R TALK細酌牛飲高雄駁二店
高雄市鹽埕區大義街2-6號 駁二藝術特區 C11-2
| 訂位專線|07-531- 5511
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假日營業|週六- 週日：12:00-24:00
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#喝酒不開車開車不喝酒
#未滿十八歲禁止飲酒
#高雄美食 #比利時精釀啤酒 #高雄餐酒館

濃郁的巧克力與咖啡香氣，是 KASTEEL BARISTA 最迷人的特色。
深邃近黑的酒色、飽滿滑順的酒體，入口帶出焦糖、太妃糖與巧克力般的甜香，並以適度的啤酒花苦韻取得平衡。尾韻乾爽，伴隨 11% ABV 帶來的溫暖酒精感，是一款適合慢慢品飲的濃郁四料啤酒。

好的 Quadrupel 需要讓高酒精度、麥芽甜味、酵母產生的果香與辛香，以及苦味彼此平衡，所以喝起來濃郁、溫暖，卻不能只剩酒精刺激感。
而 KASTEEL BARISTA 就是在這個基礎上做出很有辨識度的風格：官方將它定義為 Quadrupel、11% ABV，具有明顯的咖啡與巧克力香氣，並帶有焦糖、太妃糖、巧克力以及些許肉桂氣息，整體甚至有點像 Porter／Stout。

卡斯特四次發酵啤酒目前活動買二送一
喜歡濃度較高的朋友們，請不要錯過了
✔ 濃厚風味 ✔ 四次發酵 ✔ 啤酒控必喝

七夕限定｜IG打卡送三入組特調 ✨和另一半、好友一起來細酌牛飲，留下屬於你們的夏日回憶！📸 只要於IG/FB發佈限時動態並 TAG B**r Talk Cafe & Bar-細酌牛飲高雄駁二店即可免費獲得「七夕三入組特調」乙組！七夕特調內含...
13/08/2026

七夕限定｜IG打卡送三入組特調 ✨
和另一半、好友一起來細酌牛飲，留下屬於你們的夏日回憶！
📸 只要於IG/FB
發佈限時動態並 TAG B**r Talk Cafe & Bar-細酌牛飲高雄駁二店
即可免費獲得「七夕三入組特調」乙組！

七夕特調內含
紅色特調 ×1
黃色特調 ×1
草莓啤酒 ×1

活動期間
08/19-08/23(七夕情人節）限定

活動規則
每兩人為一組
每組限兌換乙次。

贈品不得折現、兌換其他商品或補差價更換。
未滿十八歲請勿飲酒；酒後請勿開車。
細酌牛飲保有活動內容最終解釋與調整權利。

📍 B**R TALK細酌牛飲高雄駁二店
高雄市鹽埕區大義街2-6號 駁二藝術特區 C11-2
| 週間營業|週三- 週五：15:30-24:00
假日營業|週六- 週日：12:00-24:00
| 固定店休|週一-週二

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#高雄美食 #比利時精釀啤酒 #高雄餐酒館

08月B**R TALK音樂之夜！一起來聽音樂喝酒，體驗歌手現場的魅力！-20:00~22:00《瑞門&柔柔》08/01、08/16、08/30《洛克&本丸》08/02、08/23《彥彥&瑞門》08/07、08/14、08/28《瑞門&榆廷...
06/08/2026

08月B**R TALK音樂之夜！
一起來聽音樂喝酒，體驗歌手現場的魅力！
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20:00~22:00
《瑞門&柔柔》08/01、08/16、08/30
《洛克&本丸》08/02、08/23
《彥彥&瑞門》08/07、08/14、08/28
《瑞門&榆廷》08/08
《瑞門&阿頭》08/09、08/21
《彥彥&紀妍》08/15、08/29
《彥彥&阿頭》08/22
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駐唱表演時間：
每週五、六、日：20:00-22:00
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📍 B**R TALK細酌牛飲高雄駁二店
高雄市鹽埕區大義街2-6號 駁二藝術特區 C11-2
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假日營業|週六- 週日：12:00-24:00
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01/08/2026

🍻 父親節限定｜一起陪爸爸好好吃一頓！
有些感謝，不一定要說出口，
但可以用一桌美食、一杯好酒，陪爸爸度過一個愉快的父親節。
08/05（三）－08/09（日）
凡來店消費達每人低消，即可享有加購資格！
🎉 父親節分享餐｜加購價 $1,399
✔ 指定 12 吋 Pizza × 2
✔ 炸物拼盤 × 1
🎁 加贈 B**r Talk 品牌保冷袋乙個
🎁 加贈精釀啤酒乙瓶
和家人一起分享美食、舉杯慶祝，
讓爸爸擁有一個輕鬆又有儀式感的父親節。
數量有限，售完為止，歡迎提前訂位！
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📍 B**R TALK細酌牛飲高雄駁二店
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假日營業|週六- 週日：12:00-24:00
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Address

高雄市鹽埕區大義街2-6號 駁二藝術特區 C11-2
Kaohsiung
80343

Opening Hours

Wednesday 15:30 - 00:00
Thursday 15:30 - 00:00
Friday 15:30 - 00:00
Saturday 12:00 - 00:00
Sunday 12:00 - 00:00

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