30/04/2026
🍷 IFBA 紅葡萄酒品鑑與實務專業課程
從零開始認識紅葡萄酒，學會品鑑、挑選與餐酒搭配，建立完整的葡萄酒基礎知識。完成課程後，可考取 IFBA 國際紅葡萄酒 LEVEL 1 認證。
課程內容
🍇 葡萄酒歷史與發酵原理
🍇 常見紅葡萄品種與風味特色
🍇 紅葡萄酒釀造流程與熟成工藝
🍇 舊世界與新世界產區入門
🍇 專業品鑑方法與餐酒搭配
適合對象
✔ 葡萄酒零基礎愛好者
✔ 餐飲、吧台、飲品相關從業人員
✔ 想提升品酒與餐酒搭配能力者
課程資訊
📅 日期｜2026/05/12（二）
🕙 時間｜10:00–17:00
📍 地點｜高雄市新興區林森一路163號2樓之5
💰 課程費用｜免費
📜 認證費用｜$3,500
📩 報名方式：
