Coka葡萄酒

02/12/2023

【聯合國文化遺產】
塞爾維亞李子白蘭地，別名斯利沃威卡，有別於市面上常見的葡萄白蘭地，此款是以發酵李子製成的傳統白蘭地。 於2022年12月1日被聯合國教科文組織譽為世界非物質文化遺產。強調需保護「這傳統李子酒所涉及的社會行為、製作和使用知識」。

【獨特風味與品味方式】
斯利沃威卡以其芬芳香氣和濃郁風味贏得廣泛讚譽。此白蘭地常見於塞爾維亞的婚禮、葬禮和各種慶典，以小口乾杯的方式品味，亦可搭配甜點提升豐富度。獨特的使用方式包括治療喉嚨痛的浸泡過的毛巾和用於腳部按摩。

【歐洲烈酒博覽會金牌殊榮】
斯利沃威卡以卓越的品質榮獲歐洲烈酒博覽會金牌獎，這是對其獨特風味和製作工藝的極高肯定。

29/09/2023

007白蘭地最新狀態說明：
因船期delay，目前007白蘭地預計10月初到港，如10月初順利清完關並且領貨，雙十前會整理好陸續出貨；但因為這是第一次進口，若海關需要開櫃檢查，將會再往後至10月中方可領貨，並整理後，10/20才能陸續配貨。
後續船期若有再影響，會再告知。造成您的不便敬請見諒。

06/09/2023

頂級工藝的極致之選—塞爾維亞The 007白蘭地

塞爾維亞The 007白蘭地，這是一瓶精湛的藝術品，融合了最高品質的葡萄和工藝，為您呈現出一種前所未有的獨特風味。

【手工採摘，精挑細選】
我們的葡萄是由經驗豐富的采摘師手工採摘而來，每一顆葡萄都經過嚴格的挑選，確保只有最佳的葡萄進入釀製過程。這種講究的選擇是我們品質卓越的保證。

【緩慢陳釀，極致口感】
我們的白蘭地至少經過12年的陳釀過程，這其中包括三次的換桶。前兩年，白蘭地在橡木桶中悄然成熟，第一次換桶，使其開始展現豐富的風味。再釀製四年後，進行第二次換桶，增添更多層次的風味。最後，再經過六年的第三次換桶後，這瓶白蘭地達到了巔峰。這種特殊的陳釀過程使得塞爾維亞The 007白蘭地成為當地最高等級—X.O.級的佳釀。

【限量珍藏，總理的御用酒】
我們的白蘭地是一款極為限量的珍藏品，不僅因其卓越的品質，更因其罕見性而受到珍愛。這款白蘭地是獻給塞爾維亞總理的御用酒，代表著最高的品味和品質標準。

在塞爾維亞The 007白蘭地中，您將發現融合了葡萄的芳香和橡木桶的深度，帶來一場無與倫比的口感之旅。無論是獨自品味，還是與親朋好友分享，這瓶白蘭地都將為您的時刻增添豐富的層次和回憶。

選擇塞爾維亞The 007白蘭地，選擇卓越的品質，選擇一段難忘的酒文化之旅。立即品味這款獨一無二的佳釀，感受來自塞爾維亞的真正精髓。

#塞爾維亞 #白蘭地 #烈酒 #007 #007白蘭地 #塞爾維亞007

21/08/2023

親愛的朋友們，

在這美好的一天裡，我們非常高興地宣布，義享時尚廣場B2的COKA專櫃品酒會圓滿結束了！這是一個充滿品味、美食和熱情的時刻，我們想要感謝每一位參與的朋友。

首先，我們要由衷感謝義享時尚廣場，提供了場地，讓我們有機會舉辦這次難忘的品酒會。無論是令人難以忘懷的環境，還是無微不至的支持，都讓我們感受到了無比的溫馨與關愛。

同時，也要衷心感謝每一位參與品酒會的賓客。你們的到來，讓這次活動充滿了歡笑、分享和難忘的時光。在這個特殊的日子裡，我們一同品味了COKA專櫃的精湛之作，彼此交流了寶貴的體驗，這將成為我們珍藏的回憶。

感謝你們的參與與支持，讓我們的品酒會更加豐富多彩！期待未來還有更多精彩的活動，讓我們繼續一同分享、一同感受。

最後，再次向所有參與者、義享時尚廣場表示衷心的謝意。這次的活動將因為你們而變得獨一無二。謝謝大家，讓我們攜手走向更多美好的日子！🥂

#義享 #高雄 #品酒會 #高雄伴手禮 #紅酒 #水果酒

10/08/2023

活動開跑🏃 快來參加

#父親節加碼活動
😘【VINARIJACOKA｜父親節活動】😘
一年一度對父親表達感激的日子即將來臨‼️

《專屬父親節｜限時加碼》
❤️ 即日起至 8/31 單筆消費滿999 元
❤️ 贈義享時尚廣場100元現金禮卷（可累贈）
❤️ 配合館內滿仟送百買越多送越多~

《8/19、8/20｜在將櫃位舉辦品酒活動》
✨邀您一起共同暢飲來自塞爾維亞莊園的頂級名酒
免報名費、現場還有更多精美好禮！
喜歡品茗美酒的您，千萬別錯過！

* 活動詳情以櫃位現場公告為主
*未滿18歲請勿飲酒，喝酒勿開車

📍 櫃位地點：B2 VINARIJA COKA
📍 報名專線：0921083813

01/06/2023

🍷 新品上市預告 187ml 卡本內紅酒🍷

讓我們為您介紹塞爾維亞的珍貴寶藏 — 卡本內蘇維翁紅酒！這款美酒擁有悠久的歷史和精湛的釀造工藝，將帶您展開一場無與倫比的品酒之旅。

✨ 經典傳承：卡本內蘇維翁紅酒以其經典風格聞名，源自塞爾維亞悠久的釀酒傳統。這種紅酒以精心挑選的葡萄品種經過精湛的釀造工藝而成，呈現出豐富的果香和深邃的口感。

🍇 波第協地區：我們的卡本內蘇維翁紅酒來自波第協地區，這裡的天然環境非常適合栽種葡萄。該地區擁有特殊的「黑土」土壤，為葡萄提供了理想的生長條件。這種土壤富含營養，有助於葡萄的生長和發展，為紅酒賦予了獨特的風味。

👨‍🌾 純手工採摘：為了確保品質的卓越，我們的葡萄都是以純手工方式採摘。這種傳統的採摘方法確保了只有成熟的葡萄被選擇，並將它們以最細緻的方式帶入酒窖，以確保最高水準的品質。

🏆 獲獎肯定：值得一提的是，這瓶卡本內蘇維翁紅酒曾於2022AWC比賽中獲得銀牌獎。這是對我們釀酒師精湛技藝和優質產品的肯定，您可以放心品味這屢獲殊榮的美酒。

🎉 細緻包裝：我們為卡本內蘇維翁紅酒特別設計了精美的187ml瓶裝，融合了塞爾維亞文化的精髓。這個小巧精緻的包裝讓您輕鬆攜帶，無需擔心喝不完的問題，隨時隨地都能品味紅酒的優雅與醇厚。

#塞爾維亞 #紅酒 #葡萄酒 #卡本內 #葡萄酒知識

03/05/2023

塞爾維亞白蘭地是一種由當地的水果釀製而成的烈酒。除了以李子為主要原料的白蘭地之外，塞爾維亞的杏桃白蘭地也非常著名。這兩款白蘭地都是塞爾維亞的傳統美食，自從18世紀開始就已經流傳至今。

塞爾維亞的白蘭地以其獨特的風味而聞名於世。由於其產地特定，李子和杏桃被視為是最受歡迎的原料。

在釀造過程中，塞爾維亞的白蘭地必須經過多次蒸餾，並且必須使用傳統的蒸餾設備。這種設備被稱為“rakijaš”，由一個蒸餾器和一個冷卻器組成。蒸餾過程非常複雜，需要專業技能和傳統知識的支持，這也是這種白蘭地獨特風味的關鍵所在。

值得一提的是，塞爾維亞的白蘭地被聯合國教科文組織列入世界非物質文化遺產。這是由於它作為一種傳統美食和文化傳承的象徵，一直廣泛流傳於塞爾維亞社區中。這種白蘭地在塞爾維亞的婚禮、慶祝活動和節日中也被廣泛使用，因此，它在當地具有著深厚的文化意義。

總體而言，塞爾維亞白蘭地是一種獨特的美食，由傳統和技術知識支撐。無論是其豐富的歷史和文化意義，還是其獨特的口感和風味，都值得被嘗試和體驗。

#白蘭地 #塞爾維亞 #烈酒 #聯合國 #文化遺產

03/05/2023

親愛的各位嘉賓：

我們很榮幸能夠邀請您們參加我們於4/29及4/30舉辦的下午茶品酒會，這場盛會於萬豪酒店舉辦，並得到保時捷的特別合作支持，最終在大家的熱情參與下完美落幕。

在此，我們想向您們表達最誠摯的感謝之情。在這場盛會中，我們得到了您們的大力支持和熱情參與，才能夠使這場活動圓滿成功。在這裡，我們想特別感謝萬豪酒店的全體員工以及保時捷的工作人員，他們精心安排和準備，使我們的活動更加順利，讓大家可以品味到最優質的下午茶和美酒。

最後，我們要特別感謝每一位出席的嘉賓，因為有了您們的參與，這場活動才能夠成為如此成功。我們希望您們在這場活動中度過了一個愉快的時光，並且收獲了新的知識和體驗。同時，我們也期待著未來能夠再次與您們相見，共同見證更多的精彩活動。

#品酒會 #下午茶 #萬豪酒店 #保時捷

05/04/2023

COKA釀酒廠的梅洛葡萄酒是來自塞爾維亞的一款高品質紅酒，曾在AWC歐洲葡萄酒競賽中榮獲金牌獎項。這款葡萄酒由優質的葡萄釀造而成，味道濃郁，口感豐富、柔滑而有力，帶有黑色水果和香草橡木的香味。COKA釀酒廠的釀酒師們專注於細節和品質控制，為每一瓶酒注入了他們的熱情和才華。此外，這款梅洛葡萄酒非常適合搭配紅肉和芝士等豐盛的美食，如牛排、羊肉、燉牛肉和煙肉等。如果您想品嚐最高品質的塞爾維亞美酒，不妨來一杯COKA釀酒廠的梅洛葡萄酒，體驗來自塞爾維亞的美酒之旅。

#紅酒 #塞爾維亞

04/04/2023

COKA釀酒廠的卡本內蘇維濃紅酒是一款來自塞爾維亞的高品質紅酒，其釀製方式傳承自塞爾維亞傳統釀酒技術，並且採用當地的優質葡萄品種，以確保酒品的獨特風味和口感。

卡本內蘇維濃紅酒以100%卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)葡萄釀製而成，酒精濃度為13%。酒液呈現深紅色澤，散發著濃郁的黑果香氣和香料的氣息，口感濃郁豐富，單寧柔和，回味悠長。

這款紅酒的釀造過程採用了傳統的手工釀造技術，葡萄採摘後經過精心挑選，去除莖梗，輕輕壓碎，再進行發酵和陳年。這個過程中，酒商將控制溫度和時間，以確保卡本內蘇維濃紅酒的品質和風味。

推薦搭配食物：適合搭配火腿、奶酪等食物

26/03/2023

粉紅玫瑰酒
品種：Pinot Noir
酒精濃度：12.5%
不甜型粉紅酒，介於紅酒跟白酒之間的特別領域，帶有淡淡草莓及葡萄柚香氣。

26/03/2023

新品上市✨
夏多內白酒
酒精濃度：12%
容量：187ml
不甜型白酒
酸度較高，帶有檸檬及水梨香氣。適合搭配白肉料理。