龜啤王精釀吧 Bottle Shop & Tap

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龜啤王精釀吧 Bottle Shop & Tap CRAFTBEER / FOOD / DRINKS / MEETUP
龜山后街 精釀專門店 語言交換 社區客廳
熱愛精釀與熱狗的狂歡，接受舒肥雞胸與沙拉的自律
333 桃園市龜山區明德路58號 🆆🅸🆃🅷 .meatup
https://portaly.cc/greatbeer.king

✦.·. 龜山跑店馬拉松，正式開跑！.·.✦8/14㊄ - 9/13㊐ 以「日」為單位，跑進龜山的日常​​​今夏，龜山市街集結17間在地店家，邀請大家以吃為名慢慢吃、慢慢跑，用慵懶鬆弛的節奏，品味龜山。​這場馬拉松不是比誰跑得快，而是看誰吃...
15/08/2026

✦.·. 龜山跑店馬拉松，正式開跑！.·.✦

8/14㊄ - 9/13㊐ 以「日」為單位，跑進龜山的日常

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​今夏，龜山市街集結17間在地店家，

邀請大家以吃為名慢慢吃、慢慢跑，

用慵懶鬆弛的節奏，品味龜山。

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這場馬拉松不是比誰跑得快，

而是看誰吃得多？！

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17間店的老闆各自端出拿手好料與熱門餐點，

美食與飲品種類橫跨三餐到下午茶，一路接力到宵夜，

不怕你吃，就怕你餓，隨時款待跑咖的到來！

放慢速度，看見平凡裡的驚喜

❝ ​ ​ ɢᴏ sʟᴏᴡ, ғɪɴᴅ ᴍᴏʀᴇ! ​ ​ ❞

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✶ 跑店站點

貓屋冰館｜留守人廚房｜陳秋剛綿綿冰｜龜啤王｜漫遊者Rover Dessert Coffee｜泊堂｜蘭亭食堂｜韓意飯捲｜阿枝與他的小夥伴＊小枝｜家香炭烤脆皮烤鴨｜好楓戶農家｜9Bar自家烘焙咖啡研究所｜多多帝國｜熊好運咖啡｜東東日式咖哩｜饗稻狀元糕｜Skono

*各店營業時間以店家公告為主

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✶ 跑店集點

指定店家「單筆消費滿150元」即可集1點里程

3點以上可兌換跑店馬拉松限定周邊完賽禮，請大力跑起來

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集滿12點可兌換完賽派對——山山山同樂會9/13免費入場券

入場即可參加以龜山在地食材設計的限定餐點試吃會（限量10個名額）

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《新到貨－55th Street》 #在地酒廠 #桃園製造 #鄰居的愛55th Street Craft Brewery 五十五街精釀啤酒 🇹🇼藏身於桃園的獨立釀酒廠，由哥倫比亞華僑 Jack 創辦。名稱取自創辦人從小生活的哥倫比亞街道...
13/08/2026

《新到貨－55th Street》
#在地酒廠 #桃園製造 #鄰居的愛

55th Street Craft Brewery 五十五街精釀啤酒 🇹🇼
藏身於桃園的獨立釀酒廠，由哥倫比亞華僑 Jack 創辦。名稱取自創辦人從小生活的哥倫比亞街道，象徵父母的創業精神與在台灣從零開始的傳承，專注手工實驗精神，打造具個性的特色精釀啤酒。

▌芒果拉西小麥啤酒 / Tropical Temple Mango Lassi Hefeweizen / 5.0% / Hefeweizen(spiced)
順滑奶香的小麥啤酒，邂逅了熟透芒果及小荳蔻的異域風情，每一口都捕捉了經典印度拉西的精隨絲綢般的質地，明亮的熱帶水果風味，恰到好處的香料層次，讓味蕾充滿驚喜！

▌火龍果柳丁酸啤 / Dragon Fruit Orange Sour / 5.0% / Sour Ale
柳橙多汁微酸甜，卻鮮少作為酸啤酒的原料，碰撞上火龍果，絕對是最清爽的在地臺灣味！

▌桂圓琥珀愛爾 / Dried Longan Amber Ale / 5.5% / American Amber Ale
烘烤之後散發出焦糖餅乾香氣的麥粒，釀造出美麗琥珀色的酒液，嚴選來自苗栗及中寮農場的桂圓乾，將桂圓殼與麥芽一起糖化，並於發酵時加入桂圓乾，少了人工添加物的甜膩，桂圓和琥珀愛爾的麥芽香氣達成細緻的融合，堅果焦糖香氣，啤酒花微微的苦味加上悠長的餘韻中桂圓乾甜味及龍眼木煙燻味，是一款十分討喜的精釀佳作。

💲35%客人專程外帶啤酒
💲不要害羞老闆也是I人
💲入坑精釀好簡單
💲你外帶了嗎？
💲精釀啤酒外帶79折起

警語：
喝酒不開車，安全有保障
未滿18歲禁止飲酒

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#龜啤王 #美國精釀 #精釀啤酒 #桃園精釀啤酒

《新到貨－Alesmith》 #加州經典 #穩定好喝 #價格親民AleSmith Brewing Company 🇺🇸美國聖地牙哥的傳奇精釀啤酒廠，以頂級工藝與卓越的司陶特（Stout）及愛爾啤酒聞名於世。▌經典大戰 墨西哥拉格 / C...
13/08/2026

《新到貨－Alesmith》
#加州經典 #穩定好喝 #價格親民

AleSmith Brewing Company 🇺🇸
美國聖地牙哥的傳奇精釀啤酒廠，以頂級工藝與卓越的司陶特（Stout）及愛爾啤酒聞名於世。

▌經典大戰 墨西哥拉格 / Clásico Mexican Lager / 5.2% / Mexican Lager
這款 Lager 啤酒向我們在南加州的家致敬，在海灘上放鬆，吃點墨西哥 Taco，喝經典的墨西哥啤酒。採用最優質的 German & Vienna 麥芽釀製而成，這款易飲的啤酒具有微妙的啤酒花香氣、淡淡的玉米餅香氣和清爽的尾韻。

▌核桃棕色愛爾 / AleSmith Nut Brown Ale / 5.0% / English Brown Ale
AleSmith Nut Brown 是對我們對英式啤酒的致敬。深桃花心木色，濃郁的麥芽風味，平衡了餅乾、可可的香氣。奶油般的口感和飽滿的酒體增強了它的易飲性。

▌派對技倆 / Party Tricks IPA / 6.8% / American IPA
大量的 Strata、El Dorado 和 Citra 啤酒花被邀請參加這次釀造派對，展現了葡萄柚、草莓和百香果的香氣。沉浸在派對技倆中，向酒友們展示自己的魅力！

▌印度淡愛爾 / AleSmith IPA / 7.3% / American IPA
AleSmith IPA在全球指標性啤酒評分網站 RateBeer 上，長期穩居「有史以來最高評分 IPA」之一。釀酒師大膽投入了超乎想像的重磅 Columbus 與 Citra 頂級啤酒花。新鮮葡萄柚、松針與奔放的熱帶水果香氣排山倒海而來，清新爽俐，直擊感官核心。顛覆一般西岸 IPA 容易流於單薄尖銳的苦感，厚實的麥香完美包覆並支撐著強悍的啤酒花風味，帶來極其滑順、乾淨且回甘不咬喉的苦韻尾韻。層次極致流暢，完美詮釋了「高苦度與完美平衡」的釀酒最高工藝！

💲35%客人專程外帶啤酒
💲不要害羞老闆也是I人
💲入坑精釀好簡單
💲你外帶了嗎？
💲精釀啤酒外帶79折起

警語：
喝酒不開車，安全有保障
未滿18歲禁止飲酒

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#龜啤王 #美國精釀 #精釀啤酒 #桃園精釀啤酒

《近期新酒－UCHU》 #日本頂規 #宇宙來台 #酒花香香Uchu Brewing 🇯🇵來自日本山梨縣的宇宙精釀，由前有機農夫 Masahiro 與太太於 2018 年創立。Masahiro 原本務農、釀濁酒，因在美國接觸到精釀啤酒而一...
13/08/2026

《近期新酒－UCHU》
#日本頂規 #宇宙來台 #酒花香香

Uchu Brewing 🇯🇵
來自日本山梨縣的宇宙精釀，由前有機農夫 Masahiro 與太太於 2018 年創立。Masahiro 原本務農、釀濁酒，因在美國接觸到精釀啤酒而一頭栽進釀造。雖然酒廠規模迷你，卻在設備與品保上不惜重資，能將總包裝含氧量（TPO）控制在 15–20ppb，達到世界頂尖水準，也在 Untappd 上拿下 4.02 高分。

Masahiro 秉持「多問、多學、多喝」的老派精神，與 Cloudwater、Other Half、Trillium、TreeHouse 等名廠建立深厚交流，讓宇宙快速奠定國際聲譽。雖然年產能僅 30 萬公升，卻使用超過 8 噸啤酒花，其中光是他最愛的 Citra 就超過 2.5 公噸。

對 Masahiro 而言，成功不是在市場競爭，而是每天專注釀出「心中完美的那一杯」。也因此，短短幾年，宇宙已成為全球精釀迷心中的「宇宙之旅」。

▌大十字 / Grand Cross / 9.0% / TDH TIPA
配方以 Nelson Sauvin 和 Citra 兩款酒花打底，再用南半球酒花點綴層次，加上 Cryo Citra 提升香氣濃縮度，減少乾投帶來的粗糙苦感。整體喝起來鳳梨、柑橘、蜜桃與百香果層層疊加，9% 喝起來卻沒有明顯灼熱酒感，是一款香氣和厚重酒體撐起來、喝完才發現後勁不小的三倍 IPA。

▌麻特里 / Uchu Brewing MATARIKI / 6.5% / New Zealand IPA
萬物皆因 Matariki 而閃耀。連結過去與未來，讓宇宙的記憶彼此共鳴，你就是星辰，你就是宇宙！使用 Freestyle Hops 的 Nelson Sauvin 與 Rakau 酒花釀造，打造出帶有葡萄柚、萊姆與白葡萄風味的紐西蘭IPA。採用紐西蘭 Freestyle Hops 農場的 Nelson Sauvin 與 Rakau 酒花，釀造出乾爽、充滿葡萄柚、萊姆及白葡萄香氣的紐西蘭 IPA。酒廠今年造訪 Freestyle Hops 時，毛利族朋友向他們介紹了「Matariki」的故事，並成為這款酒命名與配方靈感的來源。

▌宇宙IPA / UCHU IPA / 7.0% / DDH IPA
宇宙藍圖的起點，一切從這裡開始。宇宙 IPA 是 Uchu Brewing 宇宙藍圖的旗艦啤酒。這款啤酒凝聚了銀河系中結出的神祕果實──來自五次元的奇異香氣「UCHU」果，融合了深邃且令人著迷的苦韻。因為這個宇宙的存在，我們得以釀造這款宇宙 IPA。這就是五次元果香的芳香宇宙體驗！橘子、鳳梨、芒果、藍莓，一香氣全銀河展開，果感爆棚！！

▌宇宙艾爾 / UCHU Ale / 6.5% / DDH WCIPA
宇宙招牌入門酒款，使用七款酒花 Citra、Mosaic、Nectaron、NZ Cascade、Simcoe，加碼 Cryo Citra 與 Cryo Columbus 兩款低溫濃縮版本，透過堆疊做出香氣厚度。整體喝起來柑橘、藍莓與熱帶果香交疊，尾韻乾爽帶俐落苦味，不走厚重乳霧路線，是這系列裡相對均衡、適合作為 Uchu 風格初次見面酒多多指教的一支酒。

💲35%客人專程外帶啤酒
💲不要害羞老闆也是I人
💲入坑精釀好簡單
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💲精釀啤酒外帶79折起

警語：
喝酒不開車，安全有保障
未滿18歲禁止飲酒

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《新到貨－酉鬼啤酒》 #全新登場 #酉鬼啤酒UGLY HALF BEER | 酉鬼啤酒 🇹🇼位於新北五股的一間精釀混血小酒廠 We are a small brewery in Wugu, New Taipei City.▌果汁機 /...
13/08/2026

《新到貨－酉鬼啤酒》
#全新登場 #酉鬼啤酒

UGLY HALF BEER | 酉鬼啤酒 🇹🇼
位於新北五股的一間精釀混血小酒廠 We are a small brewery in Wugu, New Taipei City.

▌果汁機 / Juicer Harvest IPA / 6.5% / Hazy IPA
一年一度的紐西蘭酒花採收季，也是釀酒師鼻子成果發表的時刻。今年酉鬼首次選用 Waimea 產區的 Nelson Sauvin，搭配晚收的 Nectaron、早收的 Riwaka，榨成這支鮮美多汁的 Harvest IPA 🤤 撲鼻而來的是飽滿的芒果與百香果香氣；金黃酒液入喉，彷彿大口咬下多汁蜜桃，伴隨甜美橙香層層綻放。尾韻帶著濕麻感，最後留下一抹泡泡糖般的暗示。

💲35%客人專程外帶啤酒
💲不要害羞老闆也是I人
💲入坑精釀好簡單
💲你外帶了嗎？
💲精釀啤酒外帶79折起

警語：
喝酒不開車，安全有保障
未滿18歲禁止飲酒

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#龜啤王 #台灣精釀 #精釀啤酒 #桃園精釀啤酒

▘8月份行事曆 / Aug. Calendar ▘✨ 𝟴/𝟭𝟱(𝘀𝗮𝘁) 龜啤王第八次大支會✨ 𝟴/𝟭𝟱(𝘀𝗮𝘁) 龜啤王自釀小聚✨ 𝗛𝗮𝗽𝗽𝘆 𝗛𝗼𝘂𝗿 臺虎精釀TAP 每晚八點前79折Happy Hour is back!Ocard m...
03/08/2026

▘8月份行事曆 / Aug. Calendar ▘

✨ 𝟴/𝟭𝟱(𝘀𝗮𝘁) 龜啤王第八次大支會
✨ 𝟴/𝟭𝟱(𝘀𝗮𝘁) 龜啤王自釀小聚
✨ 𝗛𝗮𝗽𝗽𝘆 𝗛𝗼𝘂𝗿 臺虎精釀TAP 每晚八點前79折

Happy Hour is back!
Ocard members can enjoy 21% off Taihu Draft Beer before 8:00 PM, every day — weekdays and weekends alike.

警語：喝酒不開車，安全有保障

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#龜啤王 #精釀啤酒 #桃園精釀啤酒 #龜山美食

《近期新酒－蔡氏釀酒》 #蔡氏釀酒 #哈啤系列 蔡氏釀酒精釀啤酒廠Tsai’s Actual Brewing 🇹🇼喝到你的故事。其實啤酒跟音樂、藝術一樣，最後，我們都是在嚐自己的回憶。而每一次的啤酒經驗，希望酒體風味，順利地牽繫起與你共...
23/07/2026

《近期新酒－蔡氏釀酒》
#蔡氏釀酒 #哈啤系列

蔡氏釀酒精釀啤酒廠Tsai’s Actual Brewing 🇹🇼
喝到你的故事。其實啤酒跟音樂、藝術一樣，最後，我們都是在嚐自己的回憶。而每一次的啤酒經驗，希望酒體風味，順利地牽繫起與你共飲的人、身旁的事物跟心境。

▌哈啤小瀑布 / Hoppy Cascade / 5.6% / TDH Semi-Modern West Coast Pale Ale

Cascade再戰 20 年

蔡氏釀酒全新作品 《哈啤小瀑布 Hoppy Cascade》 正式上市！ 這支酒可說是 Cascade 大對決，使用大量美國 Cascade、紐西蘭 Freestyle NZ Cascade，並加入有「超級 Cascade」之稱的 Centennial。

如果第一口讓你想起 Y2K 年代經典 West Coast IPA 的爽脆與懷舊，那第二口，就是現代酒花的全面接管。 再補上 Citra，以及紐西蘭雙 R 勁旅 Rakau、Riwaka，入口綻放百香果、芒果、水蜜桃、木瓜、加州李、金桔、葡萄柚等層層果香，酒體乾淨俐落，尾韻甘甜又乾爽。

製程上更特別師法美國俄勒岡州波特蘭知名酒廠的工藝，在乾投時運用「崩崩流」萃取啤酒花精油，讓香氣更加立體飽滿。

💲35%客人專程外帶啤酒
💲不要害羞老闆也是I人
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喝酒不開車，安全有保障
未滿18歲禁止飲酒

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《近期新酒－英和記》 #台南新品牌 #酒花香香 #新品到貨英和記 🇹🇼"暢飲你的人生百味" 酵母與啤酒花(Yeast & Hops)在釀造中佔極微小比例，卻是啤酒口感及風味的靈魂角色。「英和記」–追求極致的職人品牌，恰如酵母與啤酒花的巧...
16/07/2026

《近期新酒－英和記》
#台南新品牌 #酒花香香 #新品到貨

英和記 🇹🇼
"暢飲你的人生百味" 酵母與啤酒花(Yeast & Hops)在釀造中佔極微小比例，卻是啤酒口感及風味的靈魂角色。「英和記」–追求極致的職人品牌，恰如酵母與啤酒花的巧妙作用，運用獨到的理念與巧思，創造出個性鮮明的酒款。讓你品飲每一杯高質感風味啤酒時，都蘊含著自己的故事。

▌貓眨眼 / Slow Blink / 6.6% / Hazy IPA
這款 Hazy IPA 展現了麥芽、香氣與苦度的極致平衡。我們採用雙酵母混釀，用麥芽厚度築起扎實的酒體骨架，入口柔順絲滑；骨架之上，則披上奔放的熱帶果香外衣。最終由隱約的松針氣息與葡萄柚皮微苦俐落收尾，乾爽不甜膩

💲35%客人專程外帶啤酒
💲不要害羞老闆也是I人
💲入坑精釀好簡單
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喝酒不開車，安全有保障
未滿18歲禁止飲酒

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#龜啤王 #英和記 #台灣精釀 #精釀啤酒 #桃園精釀啤酒

《近期新酒－Eggenberg》 #拉格系 #烈的 #奧地利酒廠Brauerei Schloss Eggenberg 🇦🇹創立於 1681 年，是奧地利出口量最大的知名品牌。酒廠坐落於奧地利中部的阿姆河畔，結合純淨無污染的阿姆河（Alm...
16/07/2026

《近期新酒－Eggenberg》
#拉格系 #烈的 #奧地利酒廠

Brauerei Schloss Eggenberg 🇦🇹
創立於 1681 年，是奧地利出口量最大的知名品牌。酒廠坐落於奧地利中部的阿姆河畔，結合純淨無污染的阿姆河（Alm）山泉水與數百年歷史的釀酒工藝，打造出多款屢獲國際大獎的經典酒款。

▌陳年啤酒王 - Classic版 / Eggenberg Samichlaus Classic / 14.0% / Malt Liquor
每年 12 月 6 日限量釀造。口感濃醇豐富，帶有焦糖與奶油香氣，具備極佳的陳年潛力，亦被稱為「聖誕啤酒」。

▌陳年啤酒王 - 桶陳版 / Eggenberg Samichlaus Barrique / 14.0% / Malt Liquor
在經典 Classic 的基礎上，以真正的橡木桶陳釀（Barrel Aging）方式打造。酒液直接置於奧地利紅酒橡木桶中熟成約一個月，吸收木質、紅酒果香與單寧，讓原本濃厚的酒體顯得更立體、細緻且成熟。

▌啤酒花之王 / Eggenberg Hopfenkönig / 5.1% / Pilsner
使用「啤酒花之王」薩札兒（SAAZ）釀造，泡沫細緻持久，香氣高雅，帶有淡淡蜂蜜與麵包香。口感平衡順滑，尾韻清新。

▌Urbock 23° 千邑啤酒 / Eggenberg Urbock 23 / 9.6% / Doppelbock
醇厚濃郁，酒精近10%，麥香焦糖香交融，帶干邑風味，堪稱啤酒中的經典之作。

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喝酒不開車，安全有保障
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#龜啤王 #奧地利啤酒 #精釀啤酒 #桃園精釀啤酒

《近期新酒－Club Mate》 #馬黛茶氣泡 #馬黛茶可樂 #馬黛冰茶CLUBMATE_ORIGINAL 🇩🇪▌黑客瑪黛茶可樂 / Club Mate Cola / 無酒精 / Sparkling當南美洲元素的瑪黛茶加入可樂和咖啡豆，...
02/07/2026

《近期新酒－Club Mate》
#馬黛茶氣泡 #馬黛茶可樂 #馬黛冰茶

CLUBMATE_ORIGINAL 🇩🇪
▌黑客瑪黛茶可樂 / Club Mate Cola / 無酒精 / Sparkling
當南美洲元素的瑪黛茶加入可樂和咖啡豆，完美絕配！製造出三倍的咖啡因享受，刺激，提神，能量源源不絕。喝的口感有點像櫻桃可樂但沒有櫻桃，裡面有薑，肉桂及香草的辛香料口感，還有一點熱帶水果及花香的風味。Club Mate 是天然的成分製作，低卡路里和無麩質。在柏林受到歡迎並得到了黑客團體及 Hipster 的青睞。

▌黑客瑪黛冰茶氣泡飲 / Club Mate Ice Tea Kraftstoff / 無酒精 / Sparkling
絕對要喝這瓶黑客瑪黛冰茶氣泡飲！這是 Club Mate 大受歡迎的新口味，它含有經典瑪黛茶，但有一點額外的刺激，更多的咖啡因。Kraftstoff 在德語中是燃料的意思，就像是幫你把燃料補滿，讓你可以在舞池裡待上一整晚，不會錯過任何活動。我們喜歡它所帶來清淡，甜美和新鮮的味道，在跟朋友聚會時，分享這一瓶燃料所帶來的能量。

▌黑客瑪黛茶氣泡飲 / Club Mate / 無酒精 / Sparkling
絕對要喝這瓶黑客瑪黛冰茶氣泡飲！這是 Club Mate 大受歡迎的新口味，它含有經典瑪黛茶，但有一點額外的刺激，更多的咖啡因。Kraftstoff 在德語中是燃料的意思，就像是幫你把燃料補滿，讓你可以在舞池裡待上一整晚，不會錯過任何活動。我們喜歡它所帶來清淡，甜美和新鮮的味道，在跟朋友聚會時，分享這一瓶燃料所帶來的能量。

💲35%客人專程外帶啤酒
💲不要害羞老闆也是I人
💲入坑精釀好簡單
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喝酒不開車，安全有保障
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桃園市龜山區明德路58號
Guishan District
33346

Opening Hours

Wednesday 18:00 - 23:00
Thursday 18:00 - 23:00
Friday 18:00 - 00:00
Saturday 18:00 - 00:00
Sunday 18:00 - 21:00

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