大江戶日本料理

19/04/2026

今天不談台積電，先談「干貝自由」比較實在😏

來自 北海道 空運直送的頂級干貝
顆顆厚實、鮮甜爆汁，一口咬下直接升級人生✨
微微乾煎後的焦香＋魚卵點綴的鹹香
這不是料理，是對自己好的理由。

有人追求財富自由
我們先實現——干貝自由🔥

想吃幾顆就吃幾顆
今天不克制，只管享受

📍懂吃的，都已經先訂了
📍晚一步，只能看別人打卡

#干貝自由 #北海道直送
#今天吃好一點 #日料控必吃
#限量供應 #晚來真的沒有 #母親節 #台積電

10/04/2026

【東澤01｜拍賣第一名 天價海膽】

來自北海道極寒海域的極品——
「東澤01」，不只是高級，而是站上拍賣頂點的存在。

每日於豐州市場競標中脫穎而出
榮登當日最高價第一名海膽
只有品質最完整、色澤最飽滿、狀態最巔峰的海膽
才能被冠上「01」之名。

這一盒，是當天所有海膽之中
被專業買家用價格認證的頂級之選。

入口瞬間——
濃厚甘甜如奶油般化開
沒有一絲雜味，只有純粹海洋的鮮與甜
層次細緻、餘韻悠長，是老饕追逐的極致風味。

不是每天都有
也不是人人吃得到
這是屬於「懂吃的人」的那一口奢華。

✨ 拍賣第一名限定
✨ 天價等級・極稀少入荷
✨ 錯過，就只能等下一場競標 #斗六聚餐 #私廚 #高檔餐廳 #高檔餐廳 #包廂 #雲林美食 #無菜單料理 #私廚料理 #斗六美食 #海膽 #東澤海膽 #天下第一海膽

07/04/2026

🌸 母親節限定｜尊榮和風饗宴 🌸

有些心意，不需張揚
但值得用最好的方式表達

今年母親節
以一席匠心料理
款待生命中最重要的她

———

嚴選頂級食材
只為呈現最純粹的風味層次

🦞 活龍蝦｜細膩鮮甜，開啟味覺序章
🍣 生魚片盛和｜當季旬味，極致純淨
🥩 日本和牛｜油花細緻，入口即化
🦆 櫻桃鴨西京燒｜經典與優雅並存
🐟 石斑魚｜細火慢蒸，展現原味本質
🍲 龍蝦頭鍋｜濃縮精華，溫潤收尾

每一道
都是時間、火候與技藝的累積
也是對「款待」最深的詮釋

———

💗 母親節限定饗宴
NT$9800 +10%

席位有限｜採預約制接待

📞 0905-916777

PS.如需更高預算請來電洽詢！
———

真正的奢華
不是張揚，而是用心

在這一天
讓她感受到——
被珍視、被款待、被好好放在心上

🌸 大江戶日本料理 敬獻 🌸
#日本料理 #雲林 #高檔餐廳 #包廂 #雲林美食 #斗六美食 #母親節

18/03/2026

清明時節，讓思念有溫度
在慎終追遠的日子裡
不只是祭祖，更是家人相聚的時刻

一桌好料理
讓久違的笑聲再次圍繞

嚴選新鮮食材
從海味到旬味
每一道都是對家人的用心

🍽 清明家族聚餐・溫馨預約中
讓團圓，不只是形式
而是記憶中的味道

📞 席位有限，建議提前預訂、預約專線0905-916777

#斗六聚餐 #尾牙春酒 #大江戶日本料理 #私廚 #日本料理 #雲林 #高檔餐廳 #包廂 #雲林美食 #無菜單料理 #斗六 #斗六美食 #清明 #聚餐

01/03/2026

🐟🌸 春酒鉅獻｜石鯛上桌

一年之始
就該用最好的魚款待貴賓。

【現流石鯛 ‧ 春酒限定登場】

肉質細緻彈牙
油脂清甜不膩
象徵新春「年年有餘、步步高升」

無論刺身、鹽烤、清蒸
都是宴席上最有份量的主角。

春酒，不只是聚餐
是對團隊的犒賞
也是對來年的期許。

讓這尾石鯛
為您的春酒揭開好彩頭。

——

🎊 春酒專案熱烈預約中
🎊 桌席有限 敬請提早安排
🎊 客製化菜單 歡迎洽詢0905-916777

#春酒宴席
#石鯛現流
#高級日料宴會
#企業春酒首選

12/02/2026

🈵已結單

過年海膽一盒不用$2000

只要$1880/盒

領年終、吃起來！

需要的請私訊訂購！

2/14、2/15取貨！ #海膽

17/01/2026

🍶 歲末尾牙・日式饗宴
一年辛勞，值得一場真正有儀式感的犒賞。

在溫潤木質空間中，
以日式美學打造專屬包廂宴席，
圓桌共享、歡聚情誼，
讓團隊在佳餚與笑聲中畫下完美句點。

✨ 私密包廂｜寬敞舒適
✨ 精緻日式料理｜道道用心
✨ 適合公司尾牙・部門聚餐・主管宴請

👉 想訂好位子，真的要「現在就訂」！

📞 訂位專線：0905-916777
📍 地址：斗六市龍潭路14-14號（備有專用停車場）

#斗六餐廳 #尾牙 #年菜外帶 #斗六聚餐 #尾牙春酒 #大江戶日本料理 #私廚 #日本料理 #雲林 #高檔餐廳 #包廂 #雲林美食 #年菜 #無菜單料理 #斗六美食

05/12/2025

🎊【2026 春節初一～初三・大江戶日本料理包場開放中】🎊
一年一度的團圓時刻，交給我們最安心、最澎湃！

不論是
👨‍👩‍👧‍👦 大家庭圍爐
🥂 公司貴賓春酒
🎉 親友團圓聚會
10～40 人皆可包場，用餐不受打擾，尊榮又私密！

✨ 主廚嚴選活龍蝦、A5 和牛、南極圓鱈、精緻生魚片
✨ 現做日式宴會料理，內用 / 外帶皆可
✨ 春節限定桌菜，澎湃又體面

⚠️ 春節黃金檔期【初一～初三】
包場席次 僅剩少量名額，已進入最後預訂階段
👉 想訂好位子，真的要「現在就訂」！

📞 春節訂位專線：0905-916777
📍 地址：斗六市龍潭路14-14號（備有專用停車場）

「野生食材如遇天候不佳，將依當日狀況調整更換，品質不打折」

🔥 想要體面請客、又不想人擠人，今年春節就選【大江戶日本料理】！
#日本料理 #雲林 #高檔餐廳 #包廂 #雲林美食 #年菜 #無菜單料理 #斗六 #斗六美食 #尾牙 #尾牙春酒 #年菜外帶 #斗六聚餐 #斗六餐廳

28/11/2025

🎌 2025 尊榮尾牙宴｜日式和食饗宴 極致登場 🎌
一年之終，最重要的一宴，獻給最重要的團隊。

歲末將至，感謝夥伴一整年的付出與努力，
今年尾牙，讓我們以 正統日本料理 × 高級宴會規格，
為企業獻上一場 品味、層次與榮耀兼具的極致饗宴。

🍶 嚴選當令海味｜職人手作割烹
由主廚精選頂級時令食材，
從前菜、刺身、燒物、炸物、壽司到甜品，
道道細膩呈現日式料理的層次與美學，
不僅是一場宴會，更是一場 款待賓客的藝術展演。

✨ 專屬尾牙尊享服務
✔ 日式高級包廂／宴會包場
✔ 客製化餐點

🎯 企業尾牙首選｜董事長、貴賓接待最體面
不只吃得好，更吃得「有身分、有格調」。

🎁 即日起開放尾牙預約｜席位有限
（人氣時段額滿即止，敬請提早保留）

📞 尾牙專線｜立即洽詢0905-916777
📍 用一席頂級日料，為團隊打開嶄新的一年。

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15/11/2025

【極致珍味・東港黑鮪魚臉頰】

想吃到真正的奢華，不必大張旗鼓，只需一口。

來自 東港黑鮪魚最稀有的臉頰部位，在一條黑鮪魚身上僅能取下兩塊，被饕客譽為「深海黃金」。
外層炙烤至金脆，油脂在高溫下緩緩滲出，入口瞬間釋放濃郁香氣；
內層肉質柔嫩多汁，兼具彈性與鮮甜，細緻程度完全顛覆你對魚肉的想像。

擠上幾滴新鮮檸檬，再沾少許椒鹽，
簡單的調味，讓最純粹的海味直擊味蕾。

✨ 限量供應・錯過再等一年
每一份都承載著大海最精華的禮物，
專為懂得品味、尋找頂級海鮮的你而準備。

現在就來，用一口東港黑鮪魚臉頰，
開啟今晚最值得期待的美味。

#大江戶日本料理
📍地址：雲林縣斗六市龍潭路14-14號
📞電話：0905-916-777
🈺營業時間：11:30-14:00、17:00-21:00，不定期公休，（點餐最後時間為關店前一個小時
⚠️座位有限，請先預訂

#雲林 #雲林美食 #斗六 #斗六美食 #日本料理 #斗六聚餐 #無菜單料理 #高檔餐廳 #包廂 #私廚料理 #私廚 #年菜 #年菜外帶

營業時間：AM11:30～PM14:00 PM17:00~PM21:00 不固定店休
最後點餐：13:00、20:00

09/11/2025

過年年菜開始預訂！還沒有準備的客倌們，也可以參考一下我們大江戶日本料理喔～吃過一次就知道我們的厲害啦！💕💕

#大江戶日本料理
📍地址：雲林縣斗六市龍潭路14-14號
📞電話：0905-916-777
🈺營業時間：11:30-14:00、17:00-21:00，不定期公休，（點餐最後時間為關店前一個小時
⚠️座位有限，請先預訂

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