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3/18（三）20:00Harry 來自台北西門的桃花源一間隱匿在鬧市中的小酒吧立志要成為城市中的避風港，也成為旅人的驛站。不管是經典調酒或是創意調酒都有相當的著墨，歡迎大家來嚐嚐。
12/03/2026

3/18（三）20:00
Harry 來自台北西門的桃花源
一間隱匿在鬧市中的小酒吧
立志要成為城市中的避風港，
也成為旅人的驛站。

不管是經典調酒或是創意調酒都有相當的著墨，
歡迎大家來嚐嚐。

16/06/2024

一個死去的日本少年身上的糖果罐打開，飛出滿天白色粉末，是妹妹的骨灰；由香港「劇場空間」製作的音樂劇「螢火蟲之墓」將以中文版首度來台演出，思索和平與反戰等切身議題。

緊急客座襲來！11/28 21:00-00:00今年英國的咖啡調酒代表選手同時也是今年度咖啡調酒世界賽冠軍的Rasty將來到CASA客座 喜歡咖啡調酒的朋友別錯過囉！
26/11/2023

緊急客座襲來！
11/28 21:00-00:00
今年英國的咖啡調酒代表選手
同時也是今年度咖啡調酒世界賽冠軍的Rasty
將來到CASA客座 喜歡咖啡調酒的朋友別錯過囉！

浸漬，對客家藍染工藝來說，這是為了取出天然色素最為重要的環節，取出的色素放置在不同的物體上來讓它的工法完整，就像調酒也是一樣的，不論是「蒸餾」、「發酵」、「低溫烹調」甚至更多，我們要提取出更多的風味元素，也必須得經過浸漬的這個過程，意旨由取...
17/11/2023

浸漬，對客家藍染工藝來說，這是為了取出天然色素最為重要的環節，取出的色素放置在不同的物體上來讓它的工法完整，就像調酒也是一樣的，不論是「蒸餾」、「發酵」、「低溫烹調」甚至更多，我們要提取出更多的風味元素，也必須得經過浸漬的這個過程，意旨由取出元素A，放置元素B，來完成這完美的黃金方程式。

BARDIP 主理人龍兒工作經歷：2017-2021 Bar TCRC Bartender 2022-Now Bar dip Owner 比賽經歷：2019 Campari Taiwan Bartender Competition Top ...
17/11/2023

BARDIP 主理人
龍兒

工作經歷：

2017-2021 Bar TCRC Bartender
2022-Now Bar dip Owner

比賽經歷：

2019 Campari Taiwan Bartender Competition Top 25
2022 Angostura Rum Taiwan Challenge 2nd
2023 Campari Taiwan Bartender Competition Top 20

「dip」的品牌構思，是以高雄美濃著名的客家藍染工藝技法，以浸泡來萃取天然草本植物色素的手法來與調酒技法相做連結，形容一個泡在水缸裡的品牌意象，融入客家元素為主題希望把家人、前人們帶給我們的文化，用一種全新的方式來讓客家，能有一個全新的文化...
17/11/2023

「dip」的品牌構思，是以高雄美濃著名的客家藍染工藝技法，以浸泡來萃取天然草本植物色素的手法來與調酒技法相做連結，形容一個泡在水缸裡的品牌意象，融入客家元素為主題希望把家人、前人們帶給我們的文化，用一種全新的方式來讓客家，能有一個全新的文化體驗。

夜經濟《 #尋光》打開美術館夜間新想像.ᐟ.ᐟ你要的夜生活來了！《 #尋光》串聯店家大揭露.ᐟ.ᐟ嘉義市這幾年開了好多間質感超好的酒吧，別再說不知道哪裡可以去啦，《尋光》酒吧地圖一次給你15家，一起來跑店吧​！🥂加碼活動！於活動當周” 11...
13/11/2023

夜經濟《 #尋光》
打開美術館夜間新想像.ᐟ.ᐟ

你要的夜生活來了！
《 #尋光》串聯店家大揭露.ᐟ.ᐟ

嘉義市這幾年開了好多間質感超好的酒吧，別再說不知道哪裡可以去啦，《尋光》酒吧地圖一次給你15家，一起來跑店吧​！🥂

加碼活動！
於活動當周” 11月13日-19日 “期間，憑到達嘉義火車站、高鐵嘉義站【車票】、嘉義市之【電影票】及店家【消費發票】300元以上

可11月18日-19日至《尋光》活動服務台，出示上述任何一憑證並打卡@嘉義市立美術館，即可兌換限量【尋光Shot杯乙只】

期間拿著Shot杯到下述酒吧消費，店家會再請你Shot一杯！🍶

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酒吧地圖：

｜秉森酒室 Bar bingsen
｜CASA
｜斗酒
｜BAR SKITZ
｜O’my bar
｜Bar Door to Dream
｜HOT Hi-end Of Tiki
｜COP Bar-Cocktails Of Pioneers
｜J - Biiru嘉啤酒 餐酒館
｜O‘BAR Lounge
｜BLACK i 黑眼圈 Live x Lounge
｜The JiaJiu Place 呷酒餐酒館
｜Dumchi Bar
｜聰明吧 Tshong Bing BAR
｜N23.5 Lounge

✦ 活動期間部分酒吧推出限定優惠✨
✦ 營業時間請見各酒吧社群
✦ 喝酒不開車、未成年請勿飲酒
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《尋光》✨

日期｜11/18㊅-11/19㊐
時間｜17:00-23:00
地點｜嘉義市立美術館
-
指導｜嘉義市政府
主辦｜嘉義市工商發展投資策進會
協辦｜嘉義市立美術館
執行｜森之市 Mori Market

『預約/週末限定』源自小城風味實驗計畫的雞肉飯風味特調我家巷口即日起於週五週六供應，另外針對週末無法前來的客人也可預約供應請於一天前於訂位時預訂，任何問題歡迎來訊！Photo：kuishinbou
02/11/2023

『預約/週末限定』
源自小城風味實驗計畫的雞肉飯風味特調我家巷口
即日起於週五週六供應，另外針對週末無法前來的客人也可預約供應請於一天前於訂位時預訂，任何問題歡迎來訊！
Photo：kuishinbou

嗨！禮拜天的晚上8:00斗六的上呂丹帶了一點酒來跟大家玩耍一晚！這次出了4款酒，都是輕鬆的那種。如果剛好在斗六 或是有朋友在斗六，歡迎大家再幫我們號召朋友一起來玩耍囉！
28/10/2023

嗨！禮拜天的晚上8:00斗六的上呂丹
帶了一點酒來跟大家玩耍一晚！
這次出了4款酒，都是輕鬆的那種。
如果剛好在斗六 或是有朋友在斗六，歡迎大家再幫我們號召朋友一起來玩耍囉！

裸鑽雪莉限時＃現在Chill裸調 合作酒吧集點活動！🌟只要在9/27~10/20期間，於指定酒吧點杯裸鑽雪莉，即享點一杯集一點，3點就能到「2023威士忌臺傲日Tainan Cocktail Festival」裸鑽雪莉品牌攤位兌換神秘小禮💎...
12/10/2023

裸鑽雪莉限時＃現在Chill裸調 合作酒吧集點活動！

🌟只要在9/27~10/20期間，於指定酒吧點杯裸鑽雪莉，即享點一杯集一點，3點就能到「2023威士忌臺傲日Tainan Cocktail Festival」裸鑽雪莉品牌攤位兌換神秘小禮💎

現在就查看活動專區有哪些合作酒吧吧📜
並分享給好友，一起集點！＃現在Chill裸調：https://liff.line.me/1657021332-8MvoNWz1?redirect=/campaignANDcategory=nm

這麼鑽的活動，絕對不要錯過！！🤩

*贈品以實品為主，數量有限，贈完為止。
*台灣愛丁頓寰盛洋酒股份有限公司保留隨時解釋與修改活動的權利，無須事前通知。

【Johnnie Walker 黑牌 🌟CASA陪你翻玩經典潮黑夜】潮黑夜席捲全台，你還沒跟上?下班快揪三五好友一起來 🤩當 成熟果香、香草甜味、煙燻氣息碰撞經典調酒 Old Fashioned 串聯全台百間酒吧 x 創作百款創意特...
12/10/2023

【Johnnie Walker 黑牌 🌟CASA陪你翻玩經典潮黑夜】
潮黑夜席捲全台，你還沒跟上?
下班快揪三五好友一起來 🤩
當 成熟果香、香草甜味、煙燻氣息碰撞經典調酒 Old Fashioned 串聯全台百間酒吧 x 創作百款創意特調 翻玩調酒用創意注入新經典
創新 Johnnie Walker 黑牌風味等你來體驗!
即日起至 2023/11/19 止，前往全台百間合作酒吧
🍸 點購 2 杯 Johnnie Walker 黑牌特調，即享第 3 杯招待
🍸 每點購 2 杯即可獲得 1 枚黑膠，集滿 3 枚就有機會獲得浮現祭 2024 單人雙日票兩張(總價值為3,600 元，共 10 組)
🍸 來店即可兌換 Johnnie Walker 黑牌迎賓酒
快揪上你的好友探索全台酒吧
一起感受潮黑碰撞的獨特魅力🔥
>> https://lihi3.cc/mQkrA
讓黑牌送你嗨玩浮現祭 EMERGE FEST 2024! ✸ 活動日期|2024/02/24 – 02/25
✸ 活動地點|台中清水鰲峰山運動公園



#潮黑碰撞顛覆想像
【未滿18歲禁止飲酒】
【禁止酒駕安全誠無價酒後找代駕】
【本文內容涉及酒類產品促銷訊息，請勿轉發分享給未達法定購買年齡者】

我們又要來徵才了這次，我們分成兩個部份調酒師是個什麼樣的工作呢？對我而言調酒師最基本的當然是會調酒了，在想要調好一杯酒之前你需要具備有產品的專業知識包含各種酒精材料以及非酒精材料以及調酒的歷史等等，接下來你需要熟悉工具的使用，這部分會需要你...
11/10/2023

我們又要來徵才了

這次，我們分成兩個部份
調酒師是個什麼樣的工作呢？
對我而言調酒師最基本的當然是會調酒了，
在想要調好一杯酒之前你需要具備有產品的專業知識包含各種酒精材料以及非酒精材料以及調酒的歷史等等，
接下來你需要熟悉工具的使用，這部分會需要你花費相當的時間來訓練，就如同諸多運動的基礎動作一樣，調酒器具的使用是需要透過大量的練習去累積肌肉記憶的。
光是以上兩點，可能就要消耗掉你每天四個小時以上的時間了。

但杯子裡面的東西，或許是最不重要的。
畢竟讓我們回訪一家店的原因，除了產品，更多的可能是消費體驗。
所以在做好一杯酒的同時，你還需要照顧好客人們的消費感受。
從消費者進門的接待工作、酒單的講解、桌邊服務甚至是跟客人的聊天對應等等
這些都是身為一個調酒師需要面對的工作。
調酒師不只是一分工作，其實它更像是一種生活方式。

接下來，談談職缺吧。
第一個想找的是個正職的夥伴
能力允許下，我們會希望可以給員工一個好的收入與待遇，一個能在嘉義好好生活的收入。
如果有興趣，我會希望在我還不認識你的時候，能夠先來店裡消費看看觀察一下了解一下這邊的工作與環境。
覺得這是你想要的話，請準備好妳的履歷以及你想了解的所有問題，跟我們約個時間談談吧。

第二個是實習的計時人員
所謂的實習也就是正職的儲備人員
這個職缺每個禮拜只會有一天八小時的上班時間，
主要是想壤現有其他工作但想要轉行的夥伴有稍微長一些的銜接期，
透過上班接觸，或許能讓你更快了解這個產業，讓你在轉換職場上盡可能減少一點壓力。

大概就是這樣囉！歡迎隨時私訊我們囉！

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光彩街132號
Chiayi
600

Opening Hours

Monday 19:00 - 01:00
Tuesday 19:00 - 01:00
Wednesday 19:00 - 01:00
Thursday 19:00 - 01:00
Friday 19:00 - 01:00
Saturday 19:00 - 01:00

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