เว็บไซต์คืออะไร?

https://www.facebook.com/691307434064898/

Bite&bar

ข้อมูลการติดต่อ, แผนที่และเส้นทาง,แบบฟอร์มการติดต่อ,เวลาเปิดและปิด, การบริการ,การให้คะแนนความพอใจในการบริการ,รูปภาพทั้งหมด,วิดีโอทั้งหมดและข่าวสารจาก Bite&bar, บาร์, สุขาวดี, Sakhon Nakhon.

06/09/2025

Jelly ทานเล่นก่อนเข้าสูตร main ครับ #บาร์ลับ #ที่เที่ยวสกลนคร

03/09/2025

มากันเยอะๆนะครับ #สกลนคร #บาร์ลับ #ที่เที่ยวสกลนคร #บาร์เทนเดอร์

19/07/2025

โปรโมชั่นวันเกิดครับ 1set #บาร์ #สกลนคร #บาร์ลับ #ที่เที่ยวสกลนคร

12/07/2025

🌿Mojito – ค็อกเทลที่เกิดจากยา... กลายมาเป็นเครื่องดื่มระดับตำนาน 🍸

หลายคนรู้ว่า Mojito หอม สดชื่น ดื่มง่าย
แต่รู้ไหมว่า...ต้นกำเนิดของ Mojito ไม่ได้เริ่มจากบาร์หรู
แต่มาจาก “การรักษาโรค” เมื่อกว่า 400 ปีก่อน!

ย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 16
ลูกเรือของนักเดินเรืออังกฤษ Sir Francis Drake ป่วยหนักระหว่างเดินทาง
ชาวพื้นเมืองคิวบาจึงใช้ เหล้ารัมพื้นบ้านผสมใบมินต์ น้ำมะนาว และน้ำตาล
เพื่อช่วยฟื้นฟูร่างกาย และมันได้ผล!

เมื่อเวลาผ่านไป สูตรนี้ถูกปรับเปลี่ยนโดยเพิ่ม รัมขาวและโซดา
จนกลายเป็น “Mojito” ที่เรารู้จักกันในวันนี้ – หอม สดชื่น เปรี้ยวหวาน ซาบซ่าในแบบฉบับคิวบาแท้ ๆ 🌴

ไม่แปลกใจเลยที่ Ernest Hemingway ถึงกับหลงรัก Mojito
เพราะแค่จิบเดียว...ก็เหมือนได้บินไปนั่งชิลล์ริมทะเลฮาวานา 🏝️

#เรื่องเล่าในแก้ว #ค็อกเทลมีที่มา #คิวบาในแก้วเดียว #สกลนคร #บาร์ลับ

10/07/2025

บาร์เทนเดอร์หน้าตาดี บาร์บ้านๆที่ทุกคนสามารถเข้าถึง ราคาจับต้องได้ #บาร์ลับ #สกลนคร #ราคาถูก

29/06/2025

🥃✨ Long Island Iced Tea: ความหวานอำมหิตในร่างชามะนาว ✨🥃

ใครไม่รู้จัก Long Island Iced Tea อาจจะเผลอคิดว่ามันคือ “ชามะนาวเย็นๆ” 🍋
แต่ใครที่เคยโดนมาแล้ว…จะรู้ว่านี่แหละ ค็อกเทลตัวตึงของวงการสายแข็ง

🍸 มันคืออะไร?
Long Island Iced Tea เกิดขึ้นราวๆ ปี 1970s บนเกาะลองไอส์แลนด์ นิวยอร์ก 🇺🇸
ว่ากันว่าบาร์เทนเดอร์ชื่อ Robert "Rosebud" Butt เป็นคนผสมมันขึ้นมาเพื่อลงแข่งประกวดสูตรค็อกเทลที่มี Triple Sec เป็นส่วนประกอบ
เขาเลยเอาเหล้าหลายชนิดมารวมกัน…จนหน้าตาเหมือนชามะนาว แต่รสชาติ “หนักหน่วง” จนกลายเป็นตำนาน

💥 รสชาติเป็นยังไง?
แรกจิบ: หอมมะนาว เปรี้ยวหวานซ่า สดชื่นมาก
ถัดไป: กลิ่นแอลกอฮอล์เริ่มโผล่ทีละนิด
พอยกหมดแก้ว: ขาเริ่มเบา หัวเริ่มมึน แต่ใจยังบอกว่า “อร่อย!”

มันคือ กับดักแสนหวาน ที่หลายคนเคยคิดว่าเบา…ก่อนจะเมาแบบไม่รู้ตัว

📸 ทำไมถึงดัง?
✅ รสชาติกินง่าย
✅ เหมือนชามะนาวแต่แรงสะใจ
✅ เป็นซิกเนเจอร์เมนูตามบาร์ทั่วโลก

ถ้าคืนนี้คุณกำลังมองหาอะไรสนุกๆ ที่จะทำให้ปาร์ตี้คึกคัก…
Long Island Iced Tea แก้วเดียวอาจเปลี่ยนทั้งคืน!

#ชามะนาวหลอกเด็ก

29/06/2025

🌿✨ Gin Tonic: เรื่องราวความขมที่กลายเป็นความคลาสสิก ✨🌿

ลองหลับตาแล้วนึกภาพ…
แก้วสูงใส่น้ำแข็งจนเต็ม Gin สีใสที่หอมสมุนไพรบางเบา…แล้วโทนิกซ่าถูกเทตามลงมาเป็นฟองขาวพราวเต็มปากแก้ว 🍸

ใครจะเชื่อว่าค็อกเทลที่ดูเรียบง่ายแบบนี้ เริ่มต้นจาก “ยารักษาโรค”?

🔸 ต้นกำเนิดของ Gin Tonic
เมื่อ 200 ปีก่อน ทหารอังกฤษประจำการในอินเดียต้องดื่ม “น้ำโทนิก” เพราะมีควินินไว้ป้องกันมาลาเรีย แต่รสขมเข้มจนกินแทบไม่ลง
พวกเขาเลยเอา Gin มาผสมให้มันดื่มง่ายขึ้น เติมมะนาวเพิ่มความสดชื่น
จากนั้นเรื่องราวความขมนี้ ก็ค่อยๆ กลายเป็นค็อกเทลประจำยุคอาณานิคม และแพร่หลายไปทั่วโลก 🌍

🍋 รสชาติของมันเป็นยังไง?
Gin Tonic
🌿 หอมกลิ่นจูนิเปอร์และสมุนไพรอ่อนๆ จาก Gin
💧 ขมซ่าของ Tonic ที่ตัดกับความเปรี้ยวสดชื่นจากมะนาว
❄️ เย็นเฉียบจนปลายลิ้นชา แต่สดชื่นจนอยากยกดื่มอีก

รสชาติแรกจะขมติดปลายลิ้น แล้วค่อยๆ นุ่ม หอม ละมุนขึ้นเรื่อยๆ ทุกคำที่จิบ

29/06/2025

🎯✨ รู้ยัง? B-52 ไม่ได้มีดีแค่หน้าตา แต่มีที่มาโคตรเท่! ✨🎯

หลายคนคิดว่า B-52 เป็นแค่ช็อตหวานๆ ที่จุดไฟแล้วดูคูล แต่จริงๆ แล้วมันมี “ตำนาน” และคนคิดค้นชัดเจน 🌟

🍸 B-52 มาจากไหน?
ค็อกเทลนี้เกิดขึ้นใน ยุค 1970s (ประมาณปี 1977) ที่ Alice’s Restaurant & Bar ใน Calgary, Canada 🇨🇦

👨‍🍳 ใครเป็นคนคิด?
👉 ชื่อของเขาคือ Peter Fich
บาร์เทนเดอร์สายครีเอทีฟ ผู้หลงใหลการทำช็อต Layered ให้สีสวยเป็นชั้นๆ จนกลายเป็นซิกเนเจอร์ของร้าน

✈️ แล้วชื่อ B-52 มาจากไหน?
Peter ตั้งชื่อช็อตนี้ตาม เครื่องบินทิ้งระเบิด B-52 Stratofortress ของสหรัฐฯ ที่ดังในสงครามเวียดนาม เพราะมัน “แรง” และ “มีพลังทำลายล้าง” เหมือนค็อกเทลช็อตนี้

💥 แล้วทำไมต้องเป็น 3 ชั้น?
เพราะเขาชอบเพลงของวง The B-52’s ด้วย (ใช่…ชื่อนี้ก็มีแรงบันดาลใจจากดนตรียุค 70s) บวกกับความตั้งใจให้รสชาติไล่เรียงแบบ “กาแฟ-ครีม-ส้ม” ในคำเดียว

🥃 สรุป B-52 คืออะไร?
✅ ค็อกเทลช็อต 3 ชั้น: Kahlúa + Baileys + Grand Marnier
✅ เสิร์ฟแบบ Layered สวยงาม
✅ จุดไฟได้ ถ่ายรูปโคตรเท่
✅ เกิดในแคนาดาโดยบาร์เทนเดอร์มือทอง

ถ้าอยากลอง “ระเบิดความมันส์” แบบต้นฉบับสักครั้ง ต้องจัด B-52 สักรอบ! ✈️🔥

#สายดื่มต้องรู้

29/06/2025

📣 แจ้งเรื่องการจองล่วงหน้าสำหรับลูกค้าทุกท่าน
ทางร้าน Bite and Bar ขอเรียนแจ้งว่า ร้านเรารับเป็นการจองล่วงหน้า
เพื่อความสะดวกในการให้บริการ และการจัดเตรียมพื้นที่สำหรับลูกค้าเป็น
กลุ่ม
ขอความกรุณาลูกค้าทุกท่าน ทำการจองล่วงหน้า ก่อนเข้ามาใช้บริการ
ทางร้านสามารถรองรับลูกค้าได้ กลุ่มละประมาณ 10–13 ท่าน
📞 ติดต่อเพื่อสำรองที่นั่งได้ที่
086-231-3049 (คุณต่าย) หรือ 093-197-0553 (คุณเก้น)
ทางร้านขอขอบพระคุณทุกท่านที่ให้การสนับสนุนเสมอมา
และยินดีต้อนรับทุกท่านเสมอค่ะ 🖤