Blackcats

Blackcats ร้านอาหทรที่เป็นทางเลือกเฉพาะสำหร?

นั่งชิลยามเย็นกับ BLACKCATS เนื้อย่าง กับแจ่วที่รสชาติแซ่ปไม่ซ้ำใคร แวะมานึครับ😸บริการ 16.30 ถึง 20.30 ครับ
01/04/2024

นั่งชิลยามเย็นกับ BLACKCATS เนื้อย่าง กับแจ่วที่รสชาติแซ่ปไม่ซ้ำใคร แวะมานึครับ😸
บริการ 16.30 ถึง 20.30 ครับ

กาลเวลาที่เนิ่นนาน ได้เรียนรู้ สรรสร้าง ในสไตร์ที่อยากจะเป็น ได้เดินทางตามเส้นทางที่ต้องการ... ไม่รู้ว่าอะไร ทำให้เราคิ...
29/03/2024

กาลเวลาที่เนิ่นนาน ได้เรียนรู้ สรรสร้าง ในสไตร์ที่อยากจะเป็น ได้เดินทางตามเส้นทางที่ต้องการ...

ไม่รู้ว่าอะไร ทำให้เราคิดที่ทำในสิ่งที่แตกต่าง เราทำร้านเหล้าก็อยากจะพรีเซ็นต์ตัวตนของร้าน ซึ่งตกแต่งด้วยไอเดียที่คิดออกมาในสไตร์ของเรา บทเพลงจะปล่อยออกมาผ่านลำโพง ซึ่งจะผ่านมาคัดเพลงในแบบเพราะๆแต่ในสไตร์ของตัวเอง บทเพลงร็อคที่เราถ่ายทอดให้ลูกค้าทุกคนได้ฟัง เราไม่ได้หวังให้ใครทุกคนมาเข้าใจ เพียงแค่ต้องการให้ทุกคนรู้ถึงสไตร์และแนวทางของร้าน....

เราชอบสร้างมิตรภาพ ชอบชนแก้วทักทายลูกค้า เพื่อความเป็นกันเองต่อทุกคน ได้รู้จัก ได้สร้างมิตรภาพที่ดีแก่กัน เคารพนับถือกันฉันพี่น้อง ถึงแม้บางคนได้รู้จักแค่เวลาสั้นๆ เราก็รู้สึกดีที่ได้มอบมิตรภาพดีดีให้แก่กัน
เราเคยขายของน้องๆพี่ๆที่เป็นลูกค้าขับรถผ่านไปมาได้ทักทาย ได้แสดงความเคารพต่อกันหลายๆคนในแต่ละวัน มันทำให้เรารู้สึกดีมากนะ มิตรภาพที่เราส่งออกไป มันได้กลับคืนมากับคนหลายๆคน

นักดนตรี ที่ได้ผ่านเข้ามา น้องๆทุกคน ทุกๆวง ให้ใจกับเรามาก จนเรารู้สึกซาบซึ้งในน้ำใจที่ได้ให้กับเรามากขนาดนี้ เราดีใจที่ได้เห็นน้องนักดนตรีเล่นดนตรีในทางที่ตัวเองอยากเป็น ได้เล่นสื่อออกมาให้ทุกคนได้เข้าใจในสิ่งที่ตัวเองเป็น

คนเราทุกคนมีช่วงเวลาแตกต่างกัน ช่วงเวลาของเราที่ผ่านมา 11 ปี ได้ทำหลายๆอย่างที่ไม่เคยทำ ได้เล่นดนตรีในแนวที่ต้องการ ได้นำเสนอบทเพลงอันไพเราะในสไตร์เราสู่สาธารณะชนได้ฟัง ทำอาหารใน
สไตร์ของตัวเอง และได้สร้างมิตรภาพดีดี มันคือช่วงเวลาที่ดีมากมากครั้งหนึ่งในชีวิต

ตลอดเวลา 11 ปี เราจดจำเรื่องราวได้ทุกอย่าง เราทำอะไรด้วยตัวเองแทบทุกอย่าง เราเดินทางด้วยใจที่แนวแน่ในแนวทางของตัวเอง

ขอบคุณทุกๆคนที่ผ่านเข้ามาในชีวิต
ขอบคุณทุกๆคนที่ชื่นชอบฝีมือการทำอาหารของเรา
ขอบคุณนักดนตรีทุกคนที่ให้ใจกันมาเสมอ
ขอบคุณน้องๆพนักงานทุกๆคนที่ผ่านมาเข้า
ขอบคุณเบียร์ช้างและลีโอทุกคน
ขอบคุณที่มอบมิตรภาพดีดีให้แก่กัน
ขอบคุณที่ให้ความเคารพ นับถือ ต่อกัน

และขอโทษในสิ่งไม่ดีที่ผ่านมาตลอดครับ

" พักสิ่งหนึ่ง เพื่อเป้าหมายที่ยิ่งใหญ่กว่า"

ขอบคุณอีกครั้ง ขอบคุณจริงๆ ขอบคุณจากใจ

ร้านเราตั้งอยู่นอกตัวเมือง นอกตัวอำเภอ ในหมู่บ้านแห่งหนึ่ง...

ร้านเรามีแนวทางและตัวตนเป็นของตัวเอง

โปรดจำชื่อเราไว้ให้ดี... BLACKCATS

คอนเสริตย์ที่พยายาม ดิ้นรน ต่อสู้ เพื่ออยากเป็นตัวของตัวเอง.... BE MYSELF คอนเสริตย์เพื่อตอบสนอง NEED ล้วนๆจุดเริ่มต้น ค...
27/03/2024

คอนเสริตย์ที่พยายาม ดิ้นรน ต่อสู้ เพื่ออยากเป็นตัวของตัวเอง.... BE MYSELF คอนเสริตย์เพื่อตอบสนอง NEED ล้วนๆ

จุดเริ่มต้น คือการที่เราได้มีโอกาศไปงานคอน ที่ กทม. ซึ่งเป็นงานร็อคระดับประเทศ PARADISE fest
ภายในงานจะมีวงดังหลายๆวงที่เป็นแนวอันเดอร์กราว มาร่วมเล่นกัน มีการละเล่น การเต้นของชาวร็อคมีการกระโดดเซิฟ อย่างบ้าคลั่งในสไตร์ของชาวร็อค เรารู้สึกว้าววววมาก อยากให้ จ. เราได้มีงานแบบนี้บ้าง (แต่ก็คงได้แต่รอแหละ จะมีใครจะกล้ามาจัดงานแบบนี้ ถ้าไม่ใช่ กู 🤣🤣)​
เราจึงได้ปรึกษาน้องๆว่าเราจะทำได้ไหม แต่เราบอกว่าทำได้ไม่ได้ไม่รู้ เราต้องลองลงมือทำ ก็เลยวางแผนกัน ตั้งชื่อกันว่า BE MYSELF
เราก็เริ่มชักชวนวงน้องๆที่รู้จัก เพราะตอนนั้นไม่รุ้จักวงใครเลยที่เล่นร็อค จะได้แค่แนว เพื่อชีวิต ลูกทุ่ง วาไรตี้ ร็อค มีวงเราวงเดียวที่เล่นอันเดอร์กราว
บัตร 300 ใบ ขายหมด ไม่รวมบัตรมุด ตั๋วเด็ก 🥺
เหล่าพีเพิ้ลที่มาเที่ยวงานต่างสนุกสนาน เพลิดเพลิน มีสตั้นแมนขี่มอไซด์โชว์อีก(จากทีมงานน้องชายคนสนิท)​😸 ในราคาบัตร 150 บาท แดกเบียร์ไม่อั้นทั้งคืน🤣🤣🤣คนไม่เยอะไหวหรอสัส

บทสรุปสุดท้าย ไม่ต้องพูดถึง ตามสูตรยับ555 (ไม่เคยหวังกำไรอยุ่แล้วคนอย่างกู)​ นั่นคือจุดเริ่มต้นของงานดนตรีร็อคในเพชรบุรี ซึ่งจัดโดยกูเอง
พอจัดปีที่2 เริ่มมีวงร็อคเข้ามาเพิ่มขึ้น เข้าปีที่3 และปีที่ 4 วงดนตรีเป็นวงที่เล่นอันเดอร์กราวทั้งหมด เข้าสู่ตรีมอันเดอร์กราวเต็มตัวอย่างที่เราหวังไว้
ขอบคุณพี่ๆน้องๆทุกวงดนตรีที่ได้มาร่วมเล่นในงาน BE MYSELF ของเรา ทุกคนมาด้วยหัวใจจริงๆ
ถึงไม่แท็คใครแต่หัวใจของเรารู้อยู่แก่ตัวเอง....

ถึงแม้แต่งานปีผู้คนจะลดลงไปเพราะแนวดนตรี
แต่นั่นคือ "ผู้คนที่มีหัวใจที่เป็นร็อคอย่างแท้จริง"

ขอบคุณทุกๆคน ขอบคุณชาวร็อคทุกๆคน ขอบคุณจากใจเรา
และนี่คือบทสรุปของคำถามที่ว่า มันจะเป็นไปได้หรอ? "มันก็เป็นไปได้สิวะ ถ้ามึงลงมือทำ"

โปรดจำชื่อเราไว้ให้ดี.... BLACKCATS

ใครเคยเสพเจ้านี่บ้างง.... เราเรียกมันว่า "บารากุ"เดิมทีก่อนเปิดร้าน เราก็เป็นคนนึงที่ชอบเสพเจ้านี่เวลานั่งดื่มกับเพื่อนพ...
22/03/2024

ใครเคยเสพเจ้านี่บ้างง.... เราเรียกมันว่า "บารากุ"

เดิมทีก่อนเปิดร้าน เราก็เป็นคนนึงที่ชอบเสพเจ้านี่เวลานั่งดื่มกับเพื่อนพี่น้อง ด้วยความที่ทรงของเจ้านี่ดูสวยงาม มีหลายทรงให้เลือกสรรค์ เราก็ซื้อไว้ 2 3 แบบ พอมาวันนึงได้เปิดร้าน เราก็นำเจ้านี่มาเปิดตัวด้วย เชื่อไหม แทบทุกโต๊ะ ต้องเสพเจ้านี่ เพื่อความเท่และเพิ่มบารมีให้แต่ละโต๊ะในยุคนั้น
ช่วงนั้นด้วยที่เราชอบด้วย บวกกับอยากให้ทุกคนในร้านได้มีโอกาสได้เสพเหมือนคนอื่น เราจึงได้เปิดตัวและขายในร้าน ในราคา 150 บาทต่อ 1 เตา(ทุกทรง)​ ซึ่งในร้านเหล้า ในผับ ตัวเมืองเพชร จะขายอยุ่ที่ 350บาทต่อ1เตา(ทรงเล็ก)​ และ450 ต่อ 1 เตา(ทรงสูง)
เชื่อไหม ที่ร้านขายจนไม่พอบริการให้เพียงพอแก่ลูกค้าและก็ขายดีแบบนี้ทุกวัน 555 (ขายถูกขนาดนี้ไม่เสพไหวหรอสัส55)​ ตอนนั้นที่ร้านมีเตาทั้งหมด
15 เตามั้ง มีทั้งเตาที่ซื้อ และเตาที่เราประดิษขึ้นมาเอง ยุคนั้นต้องบอกเลยว่า ทั่วทุกสารทิศ เขาย้อย บ้านแหลม บ้านลาด ชะอำ หัวหิน แก่งกระจาน รอบข้างใกล้ๆร้านไม่ต้องพูดถึง ไกลสุดก็ป่าละอู 🤣🤣
โครตสุดอ่ะไอสัส พีคสุดคือ ศ ส อา ใครไม่จองโต๊ะ แทบจะหมดสิทธิ์นั่ง ตอนนั้นที่ร้านมีประมาน 40 โต๊ะมั้ง(รวมทั้งปิดเต็มถนนนั่ง)
ร้านเราตั้งอยู่หมูบ้านเขื่อนเพชร ห่างจากตัวอำเภอท่ายาง ประมาณ 10กิโล เปิดร้านเหล้าที่มีแนวทางและจุดยืนเป็นของตัวเอง

อาหารที่ซิกเนเจอร์ของร้านเรา เป็นอาหารที่เรารังสรรค์ขึ้นมาใหม่ ที่แตกต่างจากคนอื่น....เราไม่เคยทำอาหารเลยสักครั้ง เพิ่งไ...
16/03/2024

อาหารที่ซิกเนเจอร์ของร้านเรา เป็นอาหารที่เรารังสรรค์ขึ้นมาใหม่ ที่แตกต่างจากคนอื่น....

เราไม่เคยทำอาหารเลยสักครั้ง เพิ่งได้มาทำเมื่อตอนเปิดร้าน เดิมทีน้องชายรับหน้าที่ทำอาหาร ช่วงนั้นจะเป็นของทอดง่ายๆ จนน้องชายทะเลาะกับเมีย พากันทิ้งร้านหายไปอีก...ซวยเลยกู...
1 อาทิตย์ ที่ร้านไม่มีอาหารบริการลูกค้า และต้องอยู่คนเดียว (เราคอยเทคแคร์ลูกค้า น้องชายทำอาหาร เมียน้องชายเสริฟ)​จนต้องคิดว่าจะทำยังงัยดี จะหาแม่ครัวยังหาไม่ได้ เลยจำเป็นต้องได้ลงมือเอง นั้งคิดพักนึงว่าร้านเหล้ามันควรมีอาหารอะไรบ้าง พอคิดได้ วันต่อมาปริ๊นเมนู ลงมือทำเลย แล้วอยู่คนเดียว คนอย่างเยอะ จัดร้าน ปั่นเหล้า เสริฟ ทำอาหาร เก็บร้านคนเดียวตามสูตร5555 วุ่นวายจัด (ใครเคยมาแล้วจำได้ก็แสดงตัวมาด้วยนะ)​ แต่กูก็ทำได้ 555
โครตสุดในแต่ละวัน
พอทำอาหารได้ลงตัวแล้ว ก็จ้างแม่ครัว จำได้ประมาณ 3 รุ่น พอมาถึงยุคดาวโหลด คนน้อย แม่ครัวก็ถอนตัว สุดท้ายก็ต้องมาทำเองอีกจนได้ 5555
กลับมาทำได้สักพัก คนก็น้อยๆ ส่วนมากจะนั่งดื่มกันเอง 555 แล้วน้องๆก็ชอบกินยำมาม่ากันบ่อย เอะอะๆแดกแต่ยำมาม่า วันนึงเราก็ลองคิดจะลองทำเมนูใหม่ โดยจากการพัฒนาจากไอยำมาม่าเนี้ย
แหละสัส55 น้องๆชอบใส่หมูยอ เราเลยใส่ของทะเล กุ้ง หอย หมึก เพื่อเพิ่มความหรูหรากว่า 555 แล้วปรุงรสชาติขึ้นใหม่ให้ต่างจากรสชาติของยำ ผสมคลุกเคล้าให้ทั่ว แล้วจัดเรียงให้สวยงามตามท้องเรื่อง ส่วนไข่ลวกที่ใส่ลงไปด้วยนั้น เราเคยเมนูสักอย่างจำไม่ได้ ก็เลยลองใช้ไข่โปะด้านบน พอเจาะไข่แล้วจะไหลเยิ้มๆ ทีแรกลองให้น้องๆชิมก่อน พอผ่าน ก็จัดเลยนึ เเนะนำลูกค้า ลูกค้าเสือกติดใจในรูปลักษณ์และรสชาติ ถ่ายรูปโพส ให้ตายเถอะ มีลูกค้าเพิ่มๆขึ้น ช่วงนั้นเมนูนี้ขายดีมาก พอร้านมีลูกค้าเพิ่มขึ้น คนก็ตามมาตามระเบียบ กลับมาเฟื่องฟูอีกครั้ง5555 นั่นคือเมนูซิกเนเจอร์ เมนูแรกที่เราคิดรังสรรค์เอง ชื่อว่า มาม่าลาวา หลายๆคนรู้จักกันดี เราก็กลับมาคิดว่า อาหารแม่งก็สำคัญส่วนหนึ่ง จากนั้น เราก็พยายายามคิดเมนูที่แตกต่างจากร้านเหล้าอื่นๆเพิ่มขึ้น พร้อมพัตนาฝีมือในการทำอาหารที่มีอยู่ให้ออกมาดีขึ้นๆ จนมาเป็นทุกวันนี้...

ขอบคุณทุกๆคนครับที่ชื่นชอบอาหารของร้านและเมนูที่เป็นซิกเนเจอร์ของเรา ตลอดเวลาที่เราได้ทำอาหารให้ทุกๆคน เรามีความสุขมากๆจริงๆ
ขอบคุณจริงๆ ขอบคุณจากใจ
BLACKCATS

ปล. โปรดจำชื่อเราไว้ให้ดี Blackcats

น้องกร ใสใส มาในสไตร์อินดี้ เเวะมากันนึ
01/03/2024

น้องกร ใสใส มาในสไตร์อินดี้ เเวะมากันนึ

น้องภูใสใส สไตร์ป็อปร็อคเก่าใหม่ แวะมานึ
29/02/2024

น้องภูใสใส สไตร์ป็อปร็อคเก่าใหม่ แวะมานึ

ก็แค่... ทำในสิ่งที่ชอบอคุสติกเพราะๆจาก นายกร น้องใหม่ของเราแวะมานึ 🤣
23/02/2024

ก็แค่... ทำในสิ่งที่ชอบ
อคุสติกเพราะๆจาก นายกร น้องใหม่ของเรา
แวะมานึ 🤣

มอบความรักที่ดีให้กับคนรักมอบมิตรภาพที่ดีให้กับคนรอบข้างและใช้ชีวิตให้มีความสุข...mix 50% off ก่อน 9 pm.
13/02/2024

มอบความรักที่ดีให้กับคนรัก
มอบมิตรภาพที่ดีให้กับคนรอบข้าง
และใช้ชีวิตให้มีความสุข...
mix 50% off ก่อน 9 pm.

ความงดงามของส่วนเนื้อแวะมาฟังเพลงเพราะๆจากน้องภูกันครับ😺
01/02/2024

ความงดงามของส่วนเนื้อ
แวะมาฟังเพลงเพราะๆจากน้องภูกันครับ😺

ใช้ชีวิตตามสไตร์ที่ต้องการ คิดไม่ออกแค่เดินเข้ามาหาเรา ฮาาาาาาตั้งแต่วันนี้จนถึงวันเสาร์นีี้นึฟังอคูสติกร็อค สากล ไทย เพ...
30/01/2024

ใช้ชีวิตตามสไตร์ที่ต้องการ คิดไม่ออกแค่เดินเข้ามาหาเรา ฮาาาาาา
ตั้งแต่วันนี้จนถึงวันเสาร์นีี้นึ
ฟังอคูสติกร็อค สากล ไทย เพราะๆ กับนายปาล์มกันครับ

30/01/2024

3.1
see you

ที่อยู่

BLACKCATS 201/1 ม. 6 ต. ท่าคอย อ. ท่ายาง จ. เพชรบุรี
Phetchaburi
76130

เวลาทำการ

จันทร์ 19:00 - 00:00
อังคาร 19:00 - 00:00
พุธ 19:00 - 00:00
พฤหัสบดี 19:00 - 00:00
ศุกร์ 19:00 - 00:00
เสาร์ 19:00 - 00:00
อาทิตย์ 19:00 - 00:00

เบอร์โทรศัพท์

+66806532371

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

รับทราบข่าวสารและโปรโมชั่นของ Blackcatsผ่านทางอีเมล์ของคุณ เราจะเก็บข้อมูลของคุณเป็นความลับ คุณสามารถกดยกเลิกการติดตามได้ตลอดเวลา

ทางลัด

แชร์

ประเภท