เปิดทำการกี่โมง?

จันทร์ 17:00 - 12:00 พุธ 17:00 - 12:00 พฤหัสบดี 17:00 - 12:00 ศุกร์ 17:00 - 12:00 เสาร์ 17:00 - 12:00 อาทิตย์ 17:00 - 12:00

Kumada Izakaya

ข้อมูลการติดต่อ, แผนที่และเส้นทาง,แบบฟอร์มการติดต่อ,เวลาเปิดและปิด, การบริการ,การให้คะแนนความพอใจในการบริการ,รูปภาพทั้งหมด,วิดีโอทั้งหมดและข่าวสารจาก Kumada Izakaya, บาร์เหล้าสาเก, Kumada Izakaya [熊田居酒屋], 925, ถ. จอมสุรางค์ยาตร์, Nakhon Ratchasima.

20/02/2026

เรียนลูกค้าทุกท่าน

ขออนุญาตหยุดให้บริการในวันที่ 21-22/02/2026 และกลับมาเปิดให้บริการในวันที่ 23/02/2026 ครับ

ขออภัยในความไม่สะดวก 🙏🙏

お知らせ

2月21日[土]~2月22日[日]臨時休業　
2月23日[月]より営業再開です。

28/12/2025

เรียนลูกค้าทุกท่าน

ขออนุญาตหยุดให้บริการในวันที่ 28-30/12/2025 และกลับมาเปิดให้บริการในวันที่ 31/12/2025 ครับ

ขออภัยในความไม่สะดวก 🙏🙏

お知らせ

12月28日[日]~12月30日[火]臨時休業　
12月31日[水]より営業再開です。

皆様に良いお年をお迎えください。🎊

12/08/2025

**เที่ยวโคราชแวะ Kumada Izakaya: เมนูญี่ปุ่นแท้รออยู่! 🇯🇵**

วันหยุดนี้ใครมาโคราช อย่าเพิ่งกลับก่อนแวะมาอร่อยที่ Kumada Izakaya นะครับ
เพราะเมนูพิเศษ “**จากฟาร์มสู่ทะเล**” ยังรอให้ชิมอยู่ —
ทั้ง **ซุปหอยตลับร้อน ๆ** หอมละมุน กับ **ข้าวหน้าปลาไหลย่าง** รสชาติญี่ปุ่นแท้แบบที่ไม่ต้องบินไปถึงโตเกียว

✨ *ญี่ปุ่นไม่ต้องบิน มาโคราชก็ได้กิน*
บรรยากาศโฮมเมด อบอุ่น สไตล์ญี่ปุ่นแท้ ๆ รอคุณอยู่ที่นี่

📍 จองโต๊ะไว้เลยก่อนโต๊ะดี ๆ จะเต็มช่วงวันหยุด
🕰️ เสิร์ฟถึง 15 ส.ค. นี้เท่านั้น!

**[จองโต๊ะเลยตอนนี้]**

#เที่ยวโคราช #โคราชกินอะไรดี #จากฟาร์มสู่ทะเล
#ญี่ปุ่นไม่ต้องบิน #อาหารญี่ปุ่นแท้ #เมนูพิเศษโอบ้ง #วันหยุดกับครอบครัว

09/08/2025

**พลิกชีวิตช่วงเทศกาลโอบ้งกับเมนูใหม่จากฟาร์มและทะเล!**

ใครจะคิดว่า…
**หอยตลับธรรมดา** กับ **ผักจากฟาร์มโคราช**
จะกลายเป็น “ซุปหอยร้อน ๆ” ที่ปลุกความทรงจำอบอุ่นในใจขึ้นมาได้ขนาดนี้

หรือแค่ **ข้าวหน้าปลาไหลย่าง** ก็ทำให้มื้อเย็นธรรมดากลายเป็นช่วงเวลาดี ๆ ที่อยากแชร์ให้คนข้าง ๆ ได้รู้สึกเหมือนกัน

โอบ้งปีนี้ เชฟอยากชวนทุกคนพลิกมื้อเย็นให้พิเศษ
ด้วยเมนู “**จากฟาร์มสู่ทะเล**” ที่ไม่ได้พิเศษเพราะวัตถุดิบ
แต่พิเศษ…เพราะมันคือ *จานที่เรากินด้วยกัน*

🍲 ใครที่คุณอยากชวนมากินมื้อนี้ด้วยกัน?
คอมเมนต์ชื่อเค้าไว้ แล้วแท็กมาชวนมากินด้วยกันสิครับ

#จากฟาร์มสู่ทะเล #โอบ้งอิ่มอุ่น #คิดถึงญี่ปุ่น
#เมนูพิเศษ #อาหารญี่ปุ่นแท้ #กินด้วยกันมันอร่อยกว่า

05/08/2025

ปีนี้…โอบ้งมาถึงแบบเงียบ ๆ แต่อุ่นในใจเสมอครับ

ตอนเด็ก ๆ ผมจะรอช่วงโอบ้งมากที่สุด เพราะเป็นช่วงเดียวที่บ้านจะพร้อมหน้ากันจริง ๆ
พ่อจะตื่นแต่เช้าไปตลาด แม่จะเตรียมอาหารเต็มโต๊ะ
เราได้กินข้าวด้วยกัน ฟังเรื่องเก่า ๆ ที่ได้ยินมาหลายรอบ แต่ก็ยังหัวเราะทุกที

ผมโตมากับภาพแบบนั้น…เลยอยากชวนทุกคนมาใช้เวลาแบบนี้ที่ Kumada Izakaya ครับ

ช่วงโอบ้งปีนี้ ผมตั้งใจทำเมนู “แกงกะหรี่” แบบบ้าน ๆ — เครื่องเทศไม่จัดมาก แต่หอมอุ่นกำลังดี
ผมใส่ผักที่ชอบกินตอนเด็กลงไปครบเลยครับ
เพราะอยากให้จานนี้…เป็นเหมือนหม้อใหญ่ที่บ้าน
ที่ทุกคนตักแบ่งกัน หัวเราะกัน และอิ่มไปด้วยกัน

ถ้ามีคนที่คุณคิดถึง
ลองชวนเขามากินข้าวด้วยกันดูนะครับ — เผื่อความอุ่นมันจะส่งถึงใจเหมือนตอนผมเป็นเด็ก 😊

#โอบ้งอิ่มอุ่น #กลับบ้านที่ญี่ปุ่น #มื้อครอบครัว

03/08/2025

เฉลิมฉลองฤดูร้อนที่ Kumada Izakaya! 🌊🍤

ฟีลเหมือนอยู่ญี่ปุ่น! ซุปทะเลร้อน ๆ กับผักสดจากฟาร์มโคราช เคียงข้าวเบนโตะหน้าปลา แถมมีชาเขียวเย็น ๆ จิบคลอแดด

จะมาคนเดียว มากับเพื่อน หรือยกครอบครัวมา Kumada ก็พร้อมเสิร์ฟความสดชื่นแบบจัดเต็ม

แคมเปญ “จากฟาร์มสู่ทะเล x ฤดูใหม่ มันส์สุด!” เริ่มแล้ว!

รีบจองโต๊ะก่อนโต๊ะดี ๆ จะเต็มน้าา 🍱

#ฤดูร้อนที่Kumada #มันส์สุดในทุกคำ #สดใหม่จากโคราช #อาหารญี่ปุ่นแท้ #เบนโตะร้อนๆ

01/08/2025

“ฤดูร้อนที่ญี่ปุ่นคือฤดูกาลของการรวมตัวและกินของอร่อย”

ทุกครั้งที่อากาศร้อนอบอ้าว เชฟจะนึกถึงช่วงเวลาในญี่ปุ่น — ฤดูโอบ้งที่บ้านมักรวมตัวกันพร้อมหน้ากับครอบครัว ห่อข้าวกล่อง ออกไปปิกนิกใต้ต้นไม้ใหญ่ หรือนั่งกินซุปทะเลร้อน ๆ กับผักสดจากฟาร์มที่ตลาดเช้า

เชฟเลยอยากถ่ายทอดความทรงจำนี้ ผ่านเมนูที่ผสมผสานวัตถุดิบสดใหม่จาก ทะเลโคราช และ ฟาร์มท้องถิ่น สร้างสรรค์ออกมาเป็นอาหารที่ไม่ใช่แค่ "อร่อย" แต่เต็มไปด้วย "ความรู้สึก"

มาร่วมสัมผัสฤดูร้อนแบบญี่ปุ่นด้วยกันที่ Kumada Izakaya 🌊🍲
อบอุ่น หอมกลิ่นซุป เคล้าความสดจากผักฟาร์ม และเต็มไปด้วยรอยยิ้มเหมือนอยู่ที่บ้าน

#จากฟาร์มสู่ทะเล #ฤดูร้อนที่ญี่ปุ่น #อาหารญี่ปุ่นแท้

#สดใหม่จากโคราช #วัตถุดิบท้องถิ่น #ซุปทะเลร้อนๆ #กินแล้วคิดถึงบ้าน

26/07/2025

🌱 “จากดินสู่จาน” – เมื่อผักที่เราใช้ในทุกจาน ไม่ได้มาจากแค่ฟาร์ม แต่เต็มไปด้วยความรักและการดูแลที่ทุ่มเทจากเกษตรกรที่ปลูกด้วยใจ 💚 ฟังเสียงจากเกษตรกรผู้มีความรักในงานที่ทำ พวกเขาใส่ใจในทุกขั้นตอน ตั้งแต่การเลือกเมล็ดพันธุ์จนถึงการเก็บเกี่ยวเพื่อให้คุณได้ลิ้มรสผักสดใหม่ทุกคำ 🥬

"สำหรับผม ผักแต่ละต้นคือสิ่งมีชีวิตที่ต้องได้รับการดูแลอย่างดี ถ้าเราใส่ใจ ผักจะเติบโตอย่างมีคุณภาพและส่งต่อความสดใหม่ไปยังผู้รับประทาน" – เกษตรกรจากฟาร์มที่เราภูมิใจ 🌾

ผักสดที่เรานำมาเสิร์ฟในร้าน Kumada Izakaya ไม่ได้แค่ให้รสชาติที่ดี แต่เต็มไปด้วยความตั้งใจในทุกการปลูกและเก็บเกี่ยว พร้อมให้คุณได้สัมผัสถึงความสดใหม่จากฟาร์มถึงจาน 🥗🍽️

มาเป็นส่วนหนึ่งของการเดินทางจากฟาร์มสู่จานที่ร้านเรา!

#เสียงจากฟาร์ม #จากฟาร์มสู่ทะเล #ผักสดจากฟาร์ม #ใส่ใจในทุกจาน #เกษตรกรที่รักในงาน #ฟาร์มที่เราภูมิใจ

25/07/2025

ช่วงนี้ผมได้ลองจัดจานซาชิมิแบบใหม่ ที่ไม่ได้มีแค่ความสด...แต่มีความหมาย 🍣💫

ผมเรียกจานนี้ว่า “จากฟาร์มสู่ทะเล” เพราะทุกอย่างในจานนี้มาจากสองโลกที่ผมรัก—โลกของฟาร์มท้องถิ่นเล็ก ๆ ในพื้นที่ที่ผมชอบแวะไปพักใจ 🌱🌾 กับโลกของทะเลที่ผมคุ้นเคยมาตั้งแต่เด็ก 🌊🐟

จานนี้ไม่ได้มีแค่ปลาสด แต่ทุกองค์ประกอบคือสิ่งที่ผมคัดเลือกอย่างพิถีพิถัน 💚 มีผักที่เก็บจากสวนตอนเช้ามืด 🌿🌅 มีกลิ่นไอของความตั้งใจที่คนมองผ่านอาจไม่เห็น 🤫

แรงบันดาลใจมาจากช่วงเปลี่ยนฤดู—ตอนที่ฟ้าหลังฝนเริ่มใส 🌈☀️ แดดเริ่มอบอุ่น และผมไปเดินเล่นในฟาร์มเห็นดอกไม้บานสะพรั่ง 🌸 กลิ่นดินอ่อนๆกับเสียงนกร้องเบา ๆ 🐦 ผมนึกในใจว่า...ถ้าความรู้สึกตรงนั้นเอามาอยู่ในจานได้ก็คงดี 💭

ปลาที่ใช้ ผมเลือกนำเข้าจากตลาดในญี่ปุ่นเหมือนเดิมครับ 🇯🇵 เจ้าเดิมที่คุ้นเคยกันมานาน เค้ารู้ว่าผมชอบปลาที่เนื้อแน่นแต่ละลายในปากนิด ๆ 🍣✨ สีไม่ต้องฉูดฉาด เพราะต้องให้เหล่าผักในจาน “พูด” ได้ด้วย 🥒🥬

สิ่งที่ยากที่สุด คือการจัดให้ทุกอย่างดู “ไม่ตั้งใจเกินไป” เพราะธรรมชาติไม่เคยเรียงตัวเป็นระเบียบ แต่ก็ไม่เคยผิดพลาด 🌱🍃

ตอนเสิร์ฟ ผมหวังว่าจานนี้จะไม่ใช่แค่ซาชิมิ แต่อยากให้เป็นเหมือน “ความสงบ” เล็ก ๆ ที่คุณได้จากทั้งฟาร์ม...และทะเล 🌾🌊💙

24/07/2025

🌿🐟 จานนี้... มีเรื่องราวจากฟาร์มถึงทะเล 🍶🍣
เพราะความอร่อยไม่ได้เริ่มที่ครัว แต่มันเริ่มตั้งแต่ดินดี น้ำใส และมือของคนที่รักในสิ่งที่ทำ — Kumada Izakaya ขอแนะนำแคมเปญพิเศษ “Farm to Fish” จานซาชิมิที่ร้อยเรียงวัตถุดิบจากฟาร์มท้องถิ่นถึงท้องทะเลญี่ปุ่น ผ่านมือเชฟคุมะดะ ที่ใส่ใจทุกรายละเอียด
🥬 ผักสดกรอบจากโคราชที่โตมาด้วยแดดและฝนไทย
🐟 ปลาดิบพรีเมียมนำเข้าแบบสดใหม่ทันเที่ยวบิน
🍯 ราดด้วย “โชยุน้ำผึ้ง” สูตรเฉพาะจากน้ำผึ้งป่าและโชยุญี่ปุ่นแท้
ทุกคำคือบทสนทนาระหว่างธรรมชาติกับฝีมือมนุษย์
ภาพตรงหน้าอาจเป็นแค่ซาชิมิเรียบง่าย
แต่รสสัมผัสจะบอกเล่าความตั้งใจที่เดินทางไกลจากหลายทิศ
เหมือนนั่งอยู่ในบ้านที่ญี่ปุ่นกลางทุ่งนา แล้วลมทะเลก็พัดมาแตะปลายจมูก
📸 แวะมาชิมด้วยตาตัวเอง แล้วเล่าเรื่องนี้ต่อผ่านภาพจานของคุณ
📢พิเศษสำหรับลูกค้าที่ถ่ายรูปจานนี้ลงสตอรี่และแท็กร้านพร้อมแฮชแท็ก รับส่วนลดทั้งบิลทันที 10%"
📍จองโต๊ะล่วงหน้าทางอินบ็อกซ์
👇 หรือคอมเมนต์เมนูโปรดที่อยากให้เป็น “Farm to Fish” จานต่อไป!
#ซาชิมิสดใหม่ #ผักจากโคราช #โชยุน้ำผึ้ง #โฮมเมดโดยเชฟคุมะดะ #คิดถึงญี่ปุ่นต้องได้กิน

23/07/2025

🌱🍣 นี่คือซาชิมิ… หรือ “สวนขนาดย่อม” กันแน่?

เพราะหน้าฝนคือฤดูที่ผักดีที่สุด
เราจึงคัดผักจากฟาร์มโคราชมาจัดวางเคียงปลาดิบพรีเมียม
โดยเชฟคุมะดะจัดจานอย่างประณีต จนลูกค้าหลายคนบอกว่า
“นี่คือจานที่ถ่ายไป 10 รูป ก่อนจะกล้าคีบคำแรก”

📸 ลองมาสัมผัสด้วยตาและลิ้น แล้วอย่าลืมโพสต์พร้อมแท็ก
เพื่อร่วมรวม ‘สวนบนจาน’ จากทุกโต๊ะ
เฉพาะช่วงนี้เท่านั้น — ที่ Kumada Izakaya

10/05/2025

เรียนลูกค้าทุกท่าน

ขออนุญาตหยุดให้บริการในวันที่ 10-11/05/2025 และกลับมาเปิดให้บริการในวันที่ 12/05/2025 ครับ

ขออภัยในความไม่สะดวก 🙏🙏

ที่อยู่

Kumada Izakaya [熊田居酒屋], 925, ถ. จอมสุรางค์ยาตร์
Nakhon Ratchasima
30000

เวลาทำการ

จันทร์	17:00 - 12:00
พุธ	17:00 - 12:00
พฤหัสบดี	17:00 - 12:00
ศุกร์	17:00 - 12:00
เสาร์	17:00 - 12:00
อาทิตย์	17:00 - 12:00