たこ焼きマルコ Takoyaki marco

04/06/2023

เป็นอย่างเป็นทางการ Oyeter Mania_sk31
ซอยสวัสดี1 สุขุมวิท31 ถ้าใครได้มากรุงเทพและคิดถึงอาหารฝีมือเชฟ แวะหาเราได้นะครับ☺️

22/02/2023

ありがとうございます😊

19/02/2023

ปิดกิจการ

ร้านTakoyaki marco
ขอขอบพระคุณลูกค้าทุกท่านที่ให้การสนับสนุนเรามาตลอดระยะเวลา 7 ปี ที่ผ่านมาทั้งที่นิมมาน สันติธรรม และถนนเจ็ดยอดในปัจจุบันด้วยกัน เราเสียใจเป็นอย่างยิ่งที่ต้องแจ้งให้ลูกค้าทุกท่านทราบ เราจะปิดให้บริการอย่างถาวรในวันที่ 22 กุมภาพันธ์ 2566 เป็นต้นไป

เรากราบขอบพระคุณลูกค้าทุกท่านและขออภัยเป็นอย่างยิ่ง เราหวังว่าหากมีโอกาสเราจะกลับมาเปิดให้บริการอีกครั้ง

ร้านเปิดให้บริการจนถึงวันที่ 21 กุมภาพันธ์ 2566 ทางร้านต้องขออภัย บางเมนูและทาโกะยากิมีจำนวนจำกัดและอาจจะไม่เพียงพอต่อการให้บริการ เนื่องจากเครื่องปรุงและวัตถุดิบบางอย่างทางร้านต้องนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น ดังนั้นทางร้านจึงไม่สามารถสำรองเครื่องปรุงและวัตถุดิบไว้ได้
ขออภัยในความไม่สะดวก

閉店のお知らせ

長い間皆様にごひいき頂きありがとうございました。
誠に勝手ながら2月21日をもちまして閉店させて頂く事となりました。
ご報告と共に厚く御礼申し上げます。

Attention, please

To close down

Takoyaki Marco would like to say thank you for all the patrons who have always supported our restaurant for ages. I sincerely apologize for letting you know that we will close our business on this February 21th.

Yours sincerely

28/01/2023

เช้งร้าน ถนนเจ็ดยอดใกล้ 7-11 เจ้าของร้านคนญี่ปุ่น (บ้าน)มีที่พัก 2 ห้องนอน 4 ห้องน้ำ ค่าเช่า 14,000฿ต่อเดือน
- โคมไฟงานทำมือนำเข้าไฟให้แสงคุณภาพดี
- เคาร์เตอร์ 2 ตัว
- แอร์ห้องนอน 1 ตัว แอร์ห้องครัว 1 ตัว
- ซิ่งน้ำ 3 ที่ พร้องถังดักไขมัน
- กล้องวงจรปิดHIKVISIONคุณภาพสูง 4ตัว พร้อมจอมอนิเตอร์
- ตู้แช่ 1 ประตู Panasonic
- ตู้แช่ฟิต
- โต๊ะเกาอี้พร้อมของตกแต่งนำเข้าจากญี่ปุ่น
- พร้อมอุปกรณ์เครื่องใช้ไฟฟ้า
- โต๊ะเกาอี้ทำจากไม้สักและไม้เนื้อแข็ง
- บ้านสามารถจอดรถได้ หรือวางโต๊ะเก้าอี้เสริมได้
หากต้องการอุปกรณ์เครื่องใช้เพิ่มเติมสามารถดูและต่อลองได้
ร้านดูแลทำความสะอาดอย่างสม่ำเสมอ
เรารีโนเวทร้านไม่รวมอุปกรณ์เครื่องใช้มากกว่า400,000฿
ปล่อยเซ้งพร้อมอุปกรณ์เครื่องใช้ไฟฟ้าราคา 195,000฿

https://goo.gl/maps/EmSajTmT2Ptiz1sbA

สนใจติดต่อ ดูร้านก่อนได้ 087-4354942 นุ้ย
ร้านอยู่ถนนเจ็ดยอดใกล้ 7-11

31/12/2022

การทำอาหารคือศิลปะผมชอบที่จะรังสรรค์เพื่อส่งต่อความสุขให้กับลูกค้า ปีนี้ขอบพระคุณลูกค้าทุกๆ ท่านที่มาอุดหนุน ปีหน้าขอความกรุณาอีกครั้งขอให้ทุกท่านมีความสุขสมหวังทุกปรารถนา
🙏 สวัสดีปีใหม่ ครับ

今年も皆様に御来店頂きまして心より感謝申し上げます。また来年もどうぞよろしくお願いいたします。
I wish you a year filled with peace, good health and happiness.

นาโอกิ ซากาโมโตะ
เชฟ / Takoyaki marco

ร้านTakoyaki marco
ถนนเจ็ดยอด
☎️087-4354942
เปิด 17:00 - 22:00
หยุดทุกวัน พุธ - พฤหัสบดี

เส้นทางร้าน
https://goo.gl/maps/EmSajTmT2Ptiz1sbA

ชื่นชอบธรรมชาติและเมืองของที่นี่ ตั้งใจเสิร์ฟทาโกะยากิและอาหารคุณภาพดีในราคาที่เข้าถึงได้

นาโอกิ Takoyaki marco

10/11/2022

🐙แจ้งวันหยุดและกิจกรรมร้าน🐙

🎏 พบกับร้านTakoyaki marco ได้ที่บูธซูชิ 🍣🍣ในงาน 2022
ณ เซนทรัล เฟสติวัล เชียงใหม่
วันที่ 14-20 พศจิกายน 2565

ร้านTakoyaki marco ปิดบริการในช่วงเวลาดังกล่าว

แล้วพบกับบูธซูชิ นะคะ 🍣

06/11/2022

#ทำไมต้องใช้เวลานาน ที่ทำนานเพราะอะไร นี้คือคำถามยอดฮิต : คำตอบมีอย่างเดียวคือคุณภาพอาหาร.

#เตาทาโกะยากิและแป้งเป็นที่สิ่งสำคัญที่จะช่วยดึงรสชาติปลาหมึกทาโกะออกมาแล้วยังคงเก็บรสชาติวัตถุดิบไว้ด้านในทาโกะยากิ

#แป้งทาโกะยากิสูตรเฉพาะจากเชฟญี่ปุ่น เราคิดค้นพัฒนามาจากสูตรดั้งเดิมของญี่ปุ่น เพื่อให้ได้ทาโกะยากิที่มีความเบาแล้วให้รสชาติที่ดี ๆไม่หนัก ไม่เลียน สามารถทานและดื่มไปพร้อมเครื่องดื่มแอลได้ เราใช้แป้งที่มีความละเอียดผสมกับน้ำซุปปลาแห้งหรือเรียกว่าซุปดาชิ ปรุงรสชาติในแบบของเชฟ เคล็ดลับของแป้งที่ผสมเสร็จจะแช่ตู้เย็นให้มีความเย็นจัด แต่จะไม่ทิ้งไว้เกิน 30 นาที มิฉะนั้นรสชาติและคุณภาพของแป้งจะลดลง เป็นสูตรเฉพาะของเชฟญี่ปุ่น ดังนั้นเราจึงไม่ผสมแป้งทิ้งไว้ แต่จะทำใหม่ทุกครั้ง ที่มีออเดอร์ เพื่อคุณภาพอาหารนั้นเอง

#เตาทำทาโกะยากิเป็นสิ่งสำคัญมาก เป็นเตาทำมาจากแผ่นเหล็กทองแดงที่ต้องสั่งทำจากญี่ปุ่นโดยเฉพาะ แร่เหล็กทองแดง ที่มีความร้อนสูง สามารถดึงรสชาติของวัตถุดิบออกมาได้ดี และยังคงรักษารสชาติของอาหารไว้ได้ดีเช่นกัน แต่การดูแลรักษาค่อนข้างยาก ดังนั้นการดูแลรักษาเป็นเรื่องสำคัญ ต้องล้างขัดทำความสะอาดเป็นประจำอย่างสม่ำเสมอ ดูแลดุจดั่งคนในครอบครัว เพื่อความสะอาดและคุณภาพของอาหาร ขั้นตอนนี้ต้องใส่ใจเป็นพิเศษ

#แป้งที่มีความเย็นบวกกับเตาที่มีความร้อนสูง จะช่วยให้ดึงรสชาติของวัตถุดิบออกมาได้ดีและเก็บรสชาติไม่ให้เสียไป เพราะเราใส่ใจทุกรายละเอียดทุกขึ้นตอนแม้แต่ลายละเอียดเล็กน้อยเราก็ไม่มองข้าม ให้ความสำคัญกับเครื่องปรุงและรังสรรค์แต่งรสชาติอย่างพิถีพิถัน ในทุกๆ เมนู ด้วยฝีมือของเชฟที่มีประสบการณ์เกี่ยวกับอาหารมานาน วัตถุดิบคุณภาพดี การเก็บรักษาให้ถูกวิธีในแบบคนญี่ปุ่น เพื่อรสชาติของวัตถุดิบที่ดี

#ฟังดูอาจจะดูยุ่งยาก แต่นี้คือแนวคิดในแบบเชฟญี่ปุ่น และนี้ก็คือความสุขของคนที่ทำอาหาร
#เราเชื่อว่าคนที่เหนื่อยมาถ้าเราได้ดื่มเครื่องดื่มดีๆ ทานอาหารดีๆ จากวัตถุดิบดี ที่มีรสชาติดี ชีวิตเราจะดีมีพลังและมีความสุขและนั้นก็คือกำลังใจและความสุขของที่ทำอาหารเช่นกัน ☺️

🛻:พิกัดร้าน
ทาโกะยากิมารุโกะ
087 435 4942
https://goo.gl/maps/EmSajTmT2Ptiz1sbA

02/10/2022

ร้าน Takoyaki macco
แจ้งปรับเปลี่ยนราคาอาหาร
เนื่องจากสถานการณ์ปัจจุบันวัตถุดิบต่างๆ มีการปรับขึ้นราคา มาอย่างต่อเนื่อง ทางร้านจึงขอปรับขึ้นราคาอาหารจากเดิมเพียงเล็กน้อย และจะยังคงรักษาคุณภาพและมาตรฐานเดิม

ขอบคุณลูกค้าทุกท่าน

10/08/2022

🐙แจ้งวันหยุดและกิจกรรมร้าน🐙

🎏 พบกับร้านTakoyaki marco ได้ที่บูธซูชิ 🍣🍣ในงาน Yatai Night Market 🇯🇵🇯🇵 ที่ร้านน้ำพุชมดอย Certral Plaza Airport Chiangmai วันที่ 12-18 สิงหาคมนี้ ตั้งแต่เวลา 16.00 - 21.00 น.

ร้านTakoyaki marco ปิดบริการในช่วงเวลาดังกล่าว
จะเปิดให้บริการ เสาร์ 20 สิงหาคม 2565

29/05/2022

แจ้งปรับเปลี่ยนวันหยุดร้าน
ร้าน Takoyaki marco จะเปลี่ยนวันหยุดเป็นสัปดาห์ล่ะ 2 วัน คือวันพุธและวันพฤหัสบดี
เริ่ม 1 มิถุนายน 2565

ขออภัยในความไม่สะดวก
หากมีการเปลี่ยนแปลงเราจะแจ้งให้ทราบทางหน้าเพจของร้าน
ขอบพระคุณลูกค้าทุกท่าน

14/05/2022

แจ้งวันหยุดร้าน
Takoyaki marco ปิดปรับปรุงร้าน
18 พฤษภา - 26 พฤษภา 65
เปิดบริการวันศุกร์ที่ 27 พฤษภา 65

ขอภัยในความไม่สะดวก