Chiang Mai BBQ

16/08/2024

รวมพลคนเล่นไฟ ที่นครสวรรค์
งานนี้น่าสนใจมากๆ ครับ 🪵⚡️🔥

18/11/2023

เย็นนี้พบกับ Chiang Mai BBQ ได้ที่ Rikujou Surfing - 陸上サーフィン
กับงาน "vinyl pairing party" ครับผม 🔥🔥🔥
Location : https://maps.app.goo.gl/SEYfiuEjWh1STPm19

15/11/2023

14/11/2023

𝗖𝗵𝗶𝗮𝗻𝗴𝗺𝗮𝗶 𝗕𝗕𝗤 𝟮𝟬𝟮𝟯" 𝘽𝙖𝙧𝙗𝙚𝙘𝙪𝙚 . 𝙈𝙪𝙨𝙞𝙘 . 𝙁𝙧𝙞𝙚𝙣𝙙𝙨
11-12 November 2023 at Treespoon , Basecamp Trail Hub

ขอขอบคุณผู้เข้าอบรมทุกท่าน
ที่ไว้ใจ และตั้งใจเรียนรู้ใน Workshop ตลอด 14 ชั่วโมง ++

ขอขอบคุณลูกค้าทุกท่าน

ขอขอบคุณทีมงาน Chiangmai BBQ ( Bucoliq , เตา:tao , Treespoon )

คุณเรย์ Meat with Ray
ที่นำ Rib eye Australian F1 Wagyu MS 5+ แบรนด์ WX จาก Rangers Valley
มาใช้ใน Workshop “ Master The Art of Steak” และทำการย่าง ด้วยเตา PK Grills
จาก Ray's BBQ Supply จำหน่ายเตาย่าง รมควัน และอุปกรณ์บาร์บีคิว

คุณลุงคริส Low' n' Slow Pits ที่ขนเตา Offset Smoker มาให้ทุกท่านได้ทดลองใช้ใน Workshop ในทุกๆปี และปีนี้ยังมี เตา Santa Maria ตัวต้นแบบ มาโชว์และใช้ ภายในงานอีกด้วย

และขอขอบคุณครอบครัวของพวกเราทุกคนที่คอยส่งกำลังใจ
และทุกท่านที่มาร่วมแรง ไม่ว่าจะเป็นทีมงาน Burgerlab จากนครสวรรค์
,น้องอาร์ท ,น้องกานต์ และทีมงานเบื้องหลังทุกท่าน
รวมไปถึงผู้เข้าอบรมในปีที่ผ่านมา ที่แวะมาให้กำลังใจในปีนี้

ขอขอบคุณ
ผู้สนับสนุนหลัก Smile Beef ที่ส่งเนื้อโคและกระบือขุนมาให้ใช้ในการอบรม
สถานที่จัดงาน Basecamp Trail Hub
เครื่องเสียงจาก ChiangMai Art & Music School
บริษัท ไทยน้ำทิพย์ คอร์ปอเรชั่น จำกัด
บริษัท สิงห์พัฒน์ 2561 จำกัด
ถ่าน FYRO Premium Charcoal
เกล็ดดอกเกลือทะเล จาก Salte sea salt

และขอขอบคุณ เพื่อนๆของเรา
In Am's Kitchen
Gutalala
Cinder And Smoke
Kreet Tattoo Studio

แล้วเราจะกลับมาพบกันในปีต่อไป
สำหรับผู้ที่สนใจ Workshop ครั้งต่อไป
เพื่อไม่ให้พลาดข่าวสาร สามารถลงชื่อใน inbox
เพื่อรับการแจ้งเตือนสำหรับ workshop และกิจกรรมในปีหน้าได้

ขอบคุณครับ/ค่ะ
Chiangmai BBQ

*ติดตามภาพบรรยากาศงานทั้งหมด ได้เร็วๆนี้

12/11/2023

🤟🏼😎 พร้อมเสิร์ฟครับ
วันนี้แวะมา Barbecue ชิลๆ กันฮ้ะ

ทองประดิษฐ ✅
Markie ✅
BBQ✅
Sound ✅

11/11/2023

Brisket Masterclass เริ่มแล้วฮ้ะ

10/11/2023

See u tomorrow 🔥
Chiangmai BBQ 2023

09/11/2023

Live Music & DJ schedule.

11/11
- Boy Style 17.00-18.00
- DJ Zoonhasam 18:00-19:00

12/11
- Boy Style 15.00-16.00
- Lawin 17:00-18:30
- DJ Daisy 18:30-20:00

*The schedule may be subject to change as appropriate.

พิเศษ! เฉพาะผู้สมัคร Workshop Brisket Masterclass + Master the art of steak
8 ท่านแรก รับ Thermometer Thermoworks รุ่น Thermopop
มูลค่า 1,500 บาท
รายละเอียดเพิ่มเติมและช่องทางการสมัคร Workshop
➡️ https://shorturl.asia/tIUZ9

07/11/2023

2 ชิ้นสุดท้าย !!

Steak Australian F1 Wagyu MS 5+ แบรนด์ WX จาก Rangers Valley
น้ำหนักชิ้นละ 1.3 KG ++
ชิ้นละ 3,900 บาท
สามารถจองเพื่อเข้ามารับประทานได้ในวันที่ 11-12 พฤศจิกายน นี้
ได้ทาง Inbox

เนื้อ Australian F1 Wagyu MS 5+ แบรนด์ WX จาก Rangers Valley
แบรนด์นี้ โดยเฉพาะส่วนของ Ribeye มีความนุ่มที่พอเหมาะกับการทำสเต็ก
และมีกลิ่นเนื้อที่มีความหอมลุ่มลึกเฉพาะตัว ร้าน Michelin Star หลายต่อหลายที่ในต่างประเทศใช้เนื้อของ Rangers Valley เช่น ร้าน Firedoor ของ Lennox Hastie ที่ถูกฟีเจอร์บน Netflix’s Chef’s Table BBQ

06/11/2023

Meet our Chiangmai BBQ 2023 friend " Smile Beef "

Smile Beef เป็นผู้สนับสนุน เนื้อวัวและเนื้อควาย สำหรับ Workshop
และ จำหน่ายภายในงาน มาลองชิมเสต็กเนื้อควาย ที่ทำมาจาก ควายขุน
ซึ่งเป็น ควายปลัก ตัวผู้ อายุ ไม่เกิน 4 ปี นำมาขุน ด้วยธัญพืชจนได้น้ำหนัก
และเนื้อควายปิ้งเสียบไม้ได้ที่บูธของ Smile Beef

ในงานวันที่ 11 -12 พ.ย. นี้ ตั้งแต่เวลา 11:00 จนถึง 24:00 น.
พิเศษ! เฉพาะผู้สมัคร Workshop Brisket Masterclass + Master the art of steak
8 ท่านแรก รับ Thermometer Thermoworks รุ่น Thermopop
มูลค่า 1,500 บาท
รายละเอียดเพิ่มเติมและช่องทางการสมัคร Workshop
➡️ https://shorturl.asia/tIUZ9

05/11/2023

ใน Workshop สเต็ก หัวข้อ Master the Art of Steak
เราจะใช้เนื้อ Australian F1 Wagyu MS 5+ แบรนด์ WX จาก Rangers Valley

แบรนด์นี้ โดยเฉพาะส่วนของ Ribeye มีความนุ่มที่พอเหมาะกับการทำสเต็ก
และมีกลิ่นเนื้อที่มีความหอมลุ่มลึกเฉพาะตัว

ร้าน Michelin Star หลายต่อหลายที่ในต่างประเทศใช้เนื้อของ Rangers Valley
เช่น ร้าน Firedoor ของ Lennox Hastie ที่ถูกฟีเจอร์บน Netflix’s Chef’s Table BBQ

พิเศษ! เฉพาะผู้สมัคร Workshop Brisket Masterclass + Master the art of steak
8 ท่านแรก รับ Thermometer Thermoworks รุ่น Thermopop
มูลค่า 1,500 บาท
รายละเอียดเพิ่มเติมและช่องทางการสมัคร Workshop
➡️ https://shorturl.asia/tIUZ9

05/11/2023

Meet our Chiangmai BBQ 2023 friend " Kreet Tattoo Studio "

พบกับ flash tattoo ที่ออกแบบในตีมคาแรคเตอร์ "เสือ"
เพื่อต้อนรับปีเสือที่จะถึงนี้ และยังมีงานเล็กๆน้อยๆ อีกมากมายมาให้เลือก
ทั้ง tattoo สติ๊กเกอร์ โปสเตอร์ พร้อมกิจกรรมร่วมสนุกต่างๆ
ที่ออกแบบพิเศษเฉพาะงาน Chiangmai BBQ เท่านั้น

ในงานวันที่ 11 -12 พ.ย. นี้ ตั้งแต่เวลา 11:00 จนถึง 24:00 น.
พิเศษ! เฉพาะผู้สมัคร Workshop Brisket Masterclass + Master the art of steak
8 ท่านแรก รับ Thermometer Thermoworks รุ่น Thermopop
มูลค่า 1,500 บาท
รายละเอียดเพิ่มเติมและช่องทางการสมัคร Workshop
➡️ https://shorturl.asia/tIUZ9