Timing Bar

13/10/2025

สำหรับลูกค้าที่ต้องการจับจองที่นั่งสำหรับวันงานครับ เลือกที่นั่งแล้วทักเพจ Timing Bar ได้เลยครับ

งานนี้เดือดแน่นอน🥃💥👋🏻🤝🏻〰️
🔥🔥🔥

12/10/2025

🥃💥พบกับงาน Event สุดท้ายส่งท้ายการเดินทาง!🤝🏻🙏🏻🥂〰️

ONE LAST SIP – Goodbye Timing

📅 15 OCT 2025 | Timing Bar, Chanthaburi

🥂✨จิบสุดท้ายก่อนกล่าวอำลา…
ค่ำคืนแห่งความทรงจำที่เราจะได้กลับมาดื่ม พูดคุยและหัวเราะไปด้วยกันอีกครั้ง

เพื่อบันทึก“ทุกช่วงเวลาที่ดี”🕰️ ของ Timing Bar ไว้ในแก้วสุดท้ายนี้.🥃💥🫶🏻

❤️‍🔥DJ SET LINEUP❤️‍🔥
OPENS 💽🎚️💽✨ 9PM TILL LATE
🎶HIPHOP•R&B•THAI MASHUP•AFROBEATS•HOUSE〰️

❤️‍🔥DJ NOTON
❤️‍🔥DJ JJCOOL
❤️‍🔥DJ whyset

เสียงเพลงจะพาเราย้อนกลับไปทุกค่ำคืนที่เคยเกิดขึ้น.. ทุกเสียงหัวเราะ ทุกบทสนทนาและทุกคนที่เคยเป็นส่วนหนึ่งของ Timing Bar

มาร่วมส่งท้ายกันอย่างอบอุ่น
เพราะการจากลาก็เป็นเพียงอีกหนึ่งจังหวะของเวลาเท่านั้น… 🤝🏻👋🏻🥃💥

สนใจจับจองที่นั่งพร้อมบันทึกความมันส์ไปด้วยกัน
จองที่นั่งผ่านเพจ : Timing Bar

ONE LAST SIP – Goodbye Timing
The final toast before we close our doors.
A night to relive the laughter, the music, and every memory we’ve made together.
Raise your glass and celebrate the stories that will stay long after the lights fade.

❤️‍🔥DJ SET LINEUP❤️‍🔥
OPENS 💽🎚️💽✨ 9PM TILL LATE
🎶HIPHOP•R&B•THAI MASHUP•AFROBEATS•HOUSE〰️

❤️‍🔥DJ NOTON
❤️‍🔥DJ JJCOOL
❤️‍🔥DJ whyset

Join us for one last night of good vibes, good music, and good company.
Let’s make this goodbye beautiful 〰️
because every ending deserves one last sip. 🤝🏻👋🏻🥃💥

11/10/2025

ถึงเวลาอันเหมาะสมที่จะกล่าวอำลา
Timing Bar.🥃💥

👋🏻บาร์เปิดให้บริการถึงวันพุธที่ 15 ตุลาคมนี้

จากจังหวะเริ่มต้นเล็กๆ ที่อยากให้ที่นี่เป็นพื้นที่ของ “เวลา” และ “ความทรงจำดีๆ”
เราผ่านค่ำคืนมากมายมาด้วยกัน — เครื่องดื่มที่เรารังสรรค์, เสียงเพลงที่หมุนไป, เรื่องราวที่แบ่งปันกันตรงบาร์นี้

ตลอด 2 ปีของ Timing Bar
เราอยากขอบคุณทุกคนที่เคยแวะมานั่งดื่ม พูดคุย ยิ้ม หัวเราะ และร่วมสร้างบรรยากาศในสถานที่แห่งนี้ไปด้วยกัน
ทุกความทรงจำคือสิ่งที่มีค่ามากสำหรับเราเสมอ

หลังจากนี้ Timing Bar จะขอ “ปิดฉากการเดินทางบทนี้” และขอขอบคุณทุกการสนับสนุนที่ดีตลอดมา

หากมีใครสนใจ สานต่อกิจการหรือเซ้งอุปกรณ์ต่างๆภายในร้าน ท่านสามารถติดต่อเราได้โดยตรงทางเพจ — เราพร้อมส่งต่อพื้นที่แห่ง “ช่วงเวลาที่ดี” ให้ท่านที่สนใจครับ

ขอบคุณจากใจอีกครั้ง
จากพวกเราทีม Timing Bar
🙏🏻🙏🏻🙏🏻🤝🏻🫶🏻🤎✨

27/09/2025

อิตาลีโดดเด่นด้วยเรื่องวัฒนธรรมอาหารการกินที่ไม่ใช่แค่ไวน์ เอสเพรสโซ พิซซ่า สปาเกตตี แต่ยังมีค็อกเทลสีแดงอย่าง เนโกรนี (Negroni) เป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลกจนถึงขั้นมี Negroni Week เป็นของตัวเองที่บาร์ทั่วโลกต่างจัดงานเฉลิมฉลองการกุศลให้กับเครื่องดื่มขมอมหวานตามด้วยรสฝาดที่เรียกว่า เนโกรนี ซึ่งไม่ใช่แค่คลาสสิกค็อกเทล แต่เครื่องดื่มแก้วนี้ยังสะท้อนวัฒนธรรมกินดื่มแสนสำราญยามเย็นของชาวอิตาลีที่เรียกว่า อะเพอริทีโว (Aperitivo)
หากจะถามว่าทำไม เนโกรนี เป็นที่นิยมก็ต้องขอย้อนไปถึงธรรมเนียมละเลียดของว่างก่อนมื้อเย็นอย่างยุโรปกันก่อน ซึ่งนี่ไม่ใช่ “การดื่มแต่หัววัน” แต่เป็นวัฒนธรรมอาหารของชาวยุโรปที่นิยมการจิบเบาๆ ยามบ่ายเรียกว่า อะเพอริทีโว (Aperitivo) ในวัฒนธรรมนี้จะนิยมการดื่มเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย อะเพอริทีฟ (aperitif) โดยคำว่า อะเพอริทีฟ หมายถึงเครื่องดื่มที่เหมาะสำหรับการจิบยามเย็นแกล้มของว่างกินเล่นเพื่อเปิดกระเพาะก่อนถึงมื้อดินเนอร์นั่นเอง
มื้อสังสรรค์หลังเลิกงานของชาวอิตาลีมักเริ่มราว 5 โมงเย็นไปจนถึง 3 ทุ่ม จากนั้นจึงได้เวลามื้อเย็น เลิกงานแล้วผู้คนจะออกมาเจอเพื่อนฝูงแบบสบายๆ เข้าร้านที่เสิร์ฟเครื่องดื่มอะเพอริทีฟพร้อมของว่าง โดย อะเพอริทีฟ มักเป็นเครื่องดื่มรสขมอมหวาน ตัดกับของว่างรสเค็มมันที่เป็นรสชาติอย่างอิตาลีแท้ๆ โดยอะเพอริทีฟมีต้นกำเนิดจากการที่บาทหลวง ซึ่งในยุคนั้นเป็นคนกลุ่มที่ผูกขาดศาสตร์ของยาและการต้มกลั่น
ในยุคกลางบาทหลวงนำสมุนไพรซึ่งว่ากันว่ามีสรรพคุณเป็นยามาดองกับสุรา ตัวหนึ่งที่โด่งดังคือ เวอร์มุท (Vermouth) เป็นการนำไวน์มาดองสมุนไพร มีต้นกำเนิดที่เมืองโตริโน ส่วนที่เมืองมิลาน นายกาสพาเร คัมพารี (Gaspare Campari) ได้คิดค้นสูตรอะเพอริทีฟตัวใหม่ เป็นสุราเด่นด้วยสีแดงสดใส มีรสขมหวาน เขาได้เอาสวีตเวอร์มุทจากเมืองโตริโนมาผสมกับคัมพารีของดีเมืองมิลาน ได้เครื่องดื่มใหม่เป็นที่นิยมแพร่หลายมีชื่อว่า “มิลาโน-โตริโน” (Milano-Torino) หรือเรียกสั้นๆ ว่า “มิโต” โดยช่วงที่ “มิลาโน-โตริโน” ถูกคิดค้นตรงกับยุคสมัยที่นักท่องเที่ยวอเมริกาเริ่มมาอิตาลีแล้วอยากลองดื่มมิลาโน-โตริโน แบบคนท้องถิ่น แต่เนื่องจากไม่คุ้นรสหวานขม จึงขอให้บาร์เทนเดอร์ช่วยเติมโซดาให้นิดหนึ่ง คนอิตาลีจึงเรียก “มิโต” ชนิดเติมโซดาเล็กน้อยว่า “อเมริกาโน” ที่ไม่ใช่กาแฟ แต่เป็นคลาสสิกค็อกเทล
แล้วเนโกรนีล่ะมาจากไหน...ว่ากันวันหนึ่งใน ค.ศ. 1919 มีผู้ดีชาวมิลานนามว่า ท่านเคานต์คามิลโล นิโกรนี (Count Camillo Negroni) เดินเข้าคาเฟ่ร้านประจำแล้วสั่งเครื่องดื่ม แต่เนื่องจากท่านเคานต์เพิ่งกลับจากการใช้ชีวิตในกรุงลอนดอน ซึ่งจินได้รับความนิยมมาก ท่านเคานต์จึงบอกบาร์เทนเดอร์ว่าให้ใส่จินแทนสูตรเดิมของค็อกเทล อเมริกาโน จะได้ไหม บาร์เทนเดอร์ก็ทำตาม แล้วเปลี่ยนของแต่งแก้วที่ช่วยเพิ่มรสกำหนดกลิ่นของเครื่องดื่ม จากเดิมที่เป็นเปลือกเลม่อนฝาน มาเป็นชิ้น ส้มสไลซ์ ที่รับกับความจัดจ้านของจินมากกว่า เครื่องดื่มแก้วนั้นมีความลงตัว และเริ่มเป็นที่รู้จักในชื่อ “อเมริกาโนของเคานต์นิโกรนี” จนสุดท้ายก็รู้จักกันในชื่อ เนโกรนี (Negroni) เครื่องดื่มสีแดงสวยประจำชาติอิตาลี และเป็นเครื่องดื่มที่จะขาดไม่ได้ในวัฒนธรรมอาหารว่างสำราญยามเย็น...อะเพอริทีโว

26/09/2025

Thank you Jura Whisky Jura Whisky ASIA🙏🏾 ยินดีและดีใจมากครับที่ให้ Timing Bar ได้เป็นส่วนหนึ่งของงานเปิดตัวเหล้าในไทยครับผม 🥂

23/09/2025

Negroni Week 🥃🥂Timing Bar

20/09/2025

“หยุด 1 วันชั่วคราวนะครับ”
เนื่องจากแอร์ภายในร้านมีปัญหา ต้องขออภัยในความไม่สะดวกด้วยนะครับ 🙇‍♂️🙏🏾

17/09/2025

🍹 Negroni Week ใกล้จะมาถึงแล้ว! มาจิบความขมปนหวานที่ลงตัว แล้วชนแก้วไปด้วยกัน
ใครยังไม่เคยลอง Negroni ต้องมา! ใครเคยแล้ว…ก็มาลองอีกที หนึ่งสัปดาห์ของรสชาติคลาสสิกที่ห้ามพลาด 🔥 Negroni ที่ดี คือเพื่อนที่แท้จริง”

17/09/2025

🪄🥂

สัปดาห์แห่งการดื่มเพื่อการกุศลกลับมาอีกครั้ง
จำได้ไหมว่าปีที่แล้วดื่มไปกี่แก้ว และบาร์ไหนคือเนโกรนีแก้วโปรดที่สุด แต่ถ้าคุณจำไม่ได้ไม่เป็นไร ปีนี้เอาใหม่ เพราะ Negroni Week 2025 สัปดาห์แห่งการดื่มเครื่องดื่มแก้วคลาสสิก ‘เนโกรนี’ กลับมาอีกครั้ง ให้นักดื่มตามจิบได้ตั้งแต่วันที่ 22 - 28 กันยายน 2025 ตลอดทั้งสัปดาห์
Negroni หรือเนโกรนี เป็นค็อกเทลแก้วคลาสสิกที่เกิดจากการผสมกันของเหล้า 3 ชนิดในอัตราส่วนที่เท่ากัน ได้แก่ Gin, Campari, Vermouth และท็อปด้วยเปลือกส้มเพื่อความสดชื่น เดิมทีเครื่องดื่มแก้วนี้ชาวอิตาลีนิยมดื่มเพื่อเรียกน้ำย่อยก่อนมื้ออาหาร ก่อนจะได้รับความนิยมจนกลายเป็นเครื่องดื่มแก้วโปรดของคนทั่วโลก
สำหรับ Negroni Week เป็นอีเวนต์การกุศลที่ Apéritif สัญชาติอิตาลี, Campari และนิตยสารเครื่องดื่ม Imbibe ร่วมมือกันจัดขึ้นมาตั้งแต่ปี 2013 โดยบาร์เทนเดอร์และบาร์หลายแห่งทั่วโลกจะเสิร์ฟเมนูนี้พร้อมกันตลอดสัปดาห์ เพื่อนำรายได้บางส่วนไปมอบเป็นการกุศล ซึ่งปีนี้งานมีจุดมุ่งหมายนำรายได้ไปสนับสนุนภารกิจของ Slow Food องค์กรส่งเสริมอาหารท้องถิ่นและการปรุงอาหารแบบดั้งเดิม เพื่อสนับสนุนโลกของอาหารและเครื่องดื่มให้ยั่งยืนมากขึ้น
Negroni Week 2025 จัดขึ้นระหว่างวันที่ 22 - 28 กันยายน 2025 โดยประเทศไทยมีบาร์ดีเข้าร่วมถึง 239 แห่งทั่วประเทศ พร้อมเมนูพิเศษและอีเวนต์มากมายให้ติดตาม นักดื่มสามารถค้นหาบาร์ใกล้ตัวได้ที่ www.negroniweek.com/find
ภาพ: Shutterstock

10/09/2025

It's like you have magic 🪄🥂

08/09/2025

Timing Bar กำลังเปิดรับสมัครพนักงานสำหรับ Project ต่อไปของเราเร็วๆนี้

ทีมกำลังมองหาคนที่พร้อมทำงานอย่างมืออาชีพ มีใจรักการบริการ พร้อมเรียนรู้รับฟังในทุกด้าน รับแรงกดดันได้...

เรากำลังจะมีทั้งพาร์ทกลางวัน(กาแฟ) และพาร์ทกลางคืน(ค็อกเทล)ในอนาคต ใครที่สนใจสามารถกรอกรายละเอียดได้ในแบบฟอร์มเลยนะครับ หากมีข้อสงสัยทักสอบถามเพิ่มเติมในเพจได้เลยนะครับผม

กรอกแบบฟอร์มได้ที่ลิงค์นี้ 👉 https://forms.gle/V51eokujKFjeLg7j8

แล้วเรามาร่วมทีมกันนะครับ!