16/06/2026
ร้านผมมีโปรโปรตีนให้เลือกทานเพียบครับ ❤️❤️
เนื้อสัตว์แต่ละชนิดพลังงานต่างกันไหม?
เมื่อก่อนผมเคยคิดง่าย ๆ ว่า
“อกไก่ 200 กรัม”
“หมู 200 กรัม”
“เนื้อวัว 200 กรัม”
ก็คงให้พลังงานใกล้เคียงกัน
เพราะสุดท้ายมันก็เป็นเนื้อสัตว์เหมือนกัน
แต่พอเริ่มศึกษาจริง ๆ ถึงรู้ว่า…
สิ่งที่ทำให้พลังงานต่างกันมาก ไม่ใช่เนื้อสัตว์ชนิดไหน
แต่เป็น “ปริมาณไขมันที่ติดมากับเนื้อ”
ตัวอย่างง่าย ๆ
อกไก่ลอกหนัง 100 กรัม
อาจให้พลังงานแค่ราว 160 แคลอรี
แต่เนื้อวัวส่วนติดมัน 100 กรัม
อาจให้พลังงานมากกว่า 250-300 แคลอรีได้
ทั้งที่น้ำหนักเท่ากัน
โปรตีนใกล้เคียงกัน
แต่แคลอรีต่างกันเกือบเท่าตัว
เพราะไขมันให้พลังงาน 9 แคลอรีต่อกรัม
ในขณะที่โปรตีนให้เพียง 4 แคลอรีต่อกรัม
นี่เป็นเหตุผลว่าทำไมบางคนบอกว่า
“ผมกินเนื้อสัตว์เหมือนเดิมนะ”
แต่น้ำหนักขึ้น
หรือ LDL สูงขึ้น
ทั้งที่ปริมาณอาหารดูไม่ได้มากกว่าเดิม
เพราะบางครั้งสิ่งที่เปลี่ยนไม่ใช่ปริมาณ
แต่เป็น “ชนิดของเนื้อ”
ทุกวันนี้ผมไม่ได้เลิกกินเนื้อวัว
ไม่ได้เลิกกินหมู
และไม่ได้กินแต่อกไก่
แต่เริ่มเลือกส่วนที่ไขมันน้อยลงบ่อยขึ้น
เพื่อให้ได้โปรตีนเท่าเดิม
แต่รับไขมันอิ่มตัวน้อยลง
สุขภาพที่ดีบางครั้งไม่ใช่การเลิกกินของที่ชอบ
แค่รู้ว่าอะไรควรกินบ่อย
และอะไรควรกินเป็นครั้งคราวก็พอ
ปล. ถ้าใครอยากรู้ว่า…
🥩 เนื้อวัวแต่ละส่วนให้พลังงานต่างกันแค่ไหน
🐷 หมูสันในกับหมูสามชั้นต่างกันเท่าไร
🍗 อกไก่ สะโพกไก่ ปลา และอาหารโปรตีนชนิดต่าง ๆ ให้แคลอรีเท่าไร
รวมถึงเนื้อสัตว์ชนิดไหนเหมาะกับคนที่กำลังลดไขมันหรือคุม LDL
คอมเมนต์ไว้ได้เลยครับ
เดี๋ยวพรุ่งนี้ผมทำบทความต่อให้แบบอ่านง่าย ๆ จากที่ผมกำลังศึกษาและปรับใช้กับตัวเองอยู่จริงครับ 😊
ิด #โค้ชบ่นเป็นเพลง #สุขภาพดี #ฟิตเนส #ออกกำลังกาย #สุขภาพ #เนื้อสัตว์แต่ละชนิดพลังงานต่างกันไหม
