Modern Fujisan Youganyaki

03/04/2026

4月に入りました。
あっと言う間の毎日。
今年はソンクラン初営業です。
協力してくれたスタッフに感謝😍
お時間御座いましたら是非🎶

01/04/2026

締めにぴったりの一杯。
香ばしい鶏かすと、旨みたっぷりのやさしい鶏だし。
飲んだ後でも、最後まで美味しく食べられる
人気の「締めうどん」です。

バンコクで味わう本格日本の味をぜひ。

📍スクンビット
🍜 締めの鶏かすうどん
💰 150B

ご来店お待ちしております！


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30/03/2026

Modern Fujisan Youganyaki 🗻
ร้านปิ้งย่างยอดนิยมในย่านพร้อมพงษ์ ที่ตั้งอยู่ระหว่างซอยสุขุมวิท 41 และ 43
ที่ Modern จะย่างเนื้อบนเตาที่ทำจากหินลาวาจากภูเขาไฟฟูจิ 🗻 ทำให้เนื้อมีความนุ่ม และยังคงรสชาติของเนื้อได้เป็นอย่างดี
เจ้าของร้านใส่ใจและพิถิพิถันเป็นพิเศษในการเลือกวัตถุดิบ เพื่อให้อาหารออกมารสชาติอร่อยถูกใจ จึงทำให้มีลูกค้าประจำเป็นชาวญี่ปุ่นจำนวนมาก 🇯🇵
นอกจากเนื้อเกรดดีแล้ว ยังมีอาหารทะเลให้ลิ้มลองอีกด้วย

★ มีเมนูหลายภาษาให้บริการ！🇹🇭🇬🇧🇯🇵🇨🇳🇰🇷🇰🇭🇱🇦🇲🇾🇲🇲🇪🇸🇷🇺🇻🇳
👉 https://easymenu-translation.com/modan/th/menu/picture

🔹Facebook
Modern Fujisan Youganyaki
📌 Google MAP
https://goo.gl/maps/idHqaxEiJrj1korZ8
🇯🇵Japanese
https://enjoy-bkk.com/?p=11479

17/03/2026

10/03/2026

🔥【新メニュー爆誕】🔥
見たら絶対食べたくなる3品‼️

富士山溶岩焼きModernの
話題の新メニュー登場✨

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🥢 こぼしいくらのだし巻き

ふわふわのだし巻きに
いくらを贅沢にこぼれるほど‼️

プチプチ食感 × だしの旨味
これは反則レベルの旨さ🤤

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🥩 茨城県産黒毛和牛 常陸牛 上ハラミ

肉好き必見‼️
日本が誇るブランド牛

溶岩焼きで焼くことで
旨味が爆発🔥

一口で感動レベル。

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🐔 朝引き鶏使用 鶏南蛮

外はサクサク
中は超ジューシー

自家製タルタルが
止まらない美味さ🤤

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✨数量限定あり✨
売り切れる前にぜひ！

📍富士山溶岩焼きModern

保存して食べに来てください👇

🔥เมนูใหม่มาแล้ว🔥
เห็นแล้วต้องอยากกินแน่นอน‼️

ร้าน Fuji Lava Grill Modern
เปิดตัวเมนูใหม่สุดฮิต

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🥢 ไข่หวานญี่ปุ่นราดไข่ปลาแซลมอนล้นๆ

ไข่หวานนุ่มๆ
ท็อปด้วย ไข่ปลาแซลมอนแบบล้นจาน

รสชาติหวานมัน
ไข่ปลาแตกในปาก อร่อยสุดๆ 🤤

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🥩 เนื้อวากิวดำ ฮิตาจิกิว ส่วนฮารามิ

เนื้อแบรนด์ดังจากญี่ปุ่น

ย่างบน หินลาวาฟูจิ
กลิ่นหอม เนื้อนุ่ม ฉ่ำมาก🔥

สายเนื้อห้ามพลาด

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🐔 ไก่นัมบัง ไก่สดเช้า

กรอบนอก
ฉ่ำใน

ทานกับซอสทาร์ทาร์สูตรพิเศษ
อร่อยจนหยุดไม่ได้

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✨มีจำนวนจำกัด✨
อยากลองต้องรีบมา

📍Fuji Lava Grill Modern

เซฟโพสต์นี้แล้วมาลองกัน

🔥 NEW MENU ALERT 🔥
3 dishes you NEED to try‼️

Introducing the latest dishes at
Fuji Lava Grill Modern

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🥢 Overflowing Salmon Roe Tamagoyaki

Fluffy Japanese omelette
topped with generous salmon roe

Rich umami
and popping texture in every bite 🤤

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🥩 Ibaraki Kuroge Wagyu – Hitachi Beef Premium Harami

Premium Japanese Wagyu

Grilled on Mt. Fuji lava stone

Incredible flavor
and melt-in-your-mouth texture 🔥

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🐔 Fresh Chicken Nanban

Crispy outside
Juicy inside

Served with our
house-made tartar sauce

Perfect with drinks 🍺

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✨Limited quantity✨
Come before it sells out!

📍Fuji Lava Grill Modern

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08/03/2026

【モダン 富士山溶岩焼き】— プロンポンで“本物の味”に出会える居酒屋

プロンポン駅とトンロー駅の中間、スクンビットソイ41を入ってすぐ。
ここに、私が何度も通ってしまう“行きつけ”のお店があります。

■ 朝引き鶏の実力が光る名物

大人気で本日のおすすめから定番メニューになった
**朝引き鶏刺し4種盛り（120B）**は必食。
鮮度の良さが一口でわかる、納得のクオリティです。

■ 富士山の溶岩石で焼く“唯一無二”の体験

この店の最大の魅力は、
日本でも珍しい 富士山国立公園で採掘された溶岩プレート を使用した溶岩焼き。

■ 気楽で居心地の良い空間
1階は気軽に楽しめる雰囲気。
2階にはゆったり座れるソファ席や個室もあり、接待や宴会にも最適。
オーナーをはじめスタッフさんの細やかな心配りが心地よく、
常連が多いのも納得のお店です。

■ 個人的なおすすめポイント
私がこの店に通い続ける理由は、
お酒の種類が多く、どれも美味しいこと。
溶岩でじっくり焼きながら飲む時間は最高の贅沢です。

Tel 0961370094

https://enjoy-bkk.com/?p=1147