Kenji's Lab

โทร เส้นทาง เว็บไซต์ ติดต่อ ธุรกิจของเรา

Kenji's Lab Japanese Casual Dining
Open EVERYDAY‼️
Weekday 17:00 - 23:00 (LO.22:00)
Weekend 11:30 - 15:00 / 17:00 - 22:30 (LO.21:30)
(432)

A Culinary Experi(ence)ment

What started out as a playful idea
During a friendly get together
Seems to have found a place
In the heart of Chef Kenji Nakayama,
Gourmet Chef and Iron Chef Judge. When opportunity knocked,
He went forth to open his own place,
The kind of place he would prefer to experience himself,
To sit back and enjoy the journey
Through some fine sake, shochu and wine. Well-crafted exotic cocktails
And delicately created tapas with ingredients
Carefully chosen. It is our ultimate pleasure
To be able to offer such a place,
To serve our patrons
With our most proud creations. We invite you to enjoy a unique
Experience of the creative chemistry
Between food, drinks and a cozy gathering
@ Kenji’s Laboratory.

==ご来店の皆さま==

本日は　Kenji’s Lab の頁にお越しいただき　　
まことに　ありがとうございます。

お酒と　お酒に合うお料理をこよなく愛する
シェフ:中山健次が「こんなお店なら毎日飲みにいきたい」
そう思える店を…と考えご縁あって　
ここにひっそりと Kenji’s Lab を開店しました

味わいある日本酒、焼酎、ワインと 丁寧につくるカクテルに
素材の個性を大切にし手間をかけ心をこめてつくった
小皿料理:タパスをお楽しみください

「あぁ　また来よう…」そう思っていただけたらこの上ない喜びです

お酒とお料理のマッチングを追求する
健次の研究所＝Kenji’s Lab (Laboratory)

19/09/2026

กรอบขนาดนี้ ใครจะอดใจไหว! 👀

Deep Fried Oyster with Bread Crumbs
หอยนางรมชุบเกล็ดขนมปังทอด กรอบนอก ด้านในชุ่มช่ำ
บีบเลมอนเพิ่มความสดชื่นอีกนิด แล้วจิ้มซอสตาม

แวะมาลองได้ที่ Kenji’s Lab!

📍 Kenji’s Lab, Sukhumvit 55 (Thonglor)

#เค็นจิส์แล็บ #ร้านอาหารทองหล่อ #ร้านอาหารญี่ปุ่น

Weekend lunch is for the whole family at Kenji’s Lab! ☀️✨【Kids Promotion】 Free Soft Drink for kids under 12❣️👦 1 drink p...
18/09/2026

Weekend lunch is for the whole family at Kenji’s Lab! ☀️✨
【Kids Promotion】 Free Soft Drink for kids under 12❣️

👦 1 drink per child per day during weekend lunch hours 
Treat the little ones and enjoy your favorite comfort dishes this weekend! 🥢🍱

📩 DM or call to book your table

👅 Grilled Beef Tongue Miso Ramen 🍜 ❣️Pure umami in every slurping detail:• Broth: Rich soup slow-crafted from beef tongu...
16/09/2026

👅 Grilled Beef Tongue Miso Ramen 🍜 ❣️

Pure umami in every slurping detail:
• Broth: Rich soup slow-crafted from beef tongue & savory miso
• Topping: Flame-grilled, smoky beef tongue

⚡️ Special Weekly Menu | Limited Portions Daily ⚡️
Grab yours before it‘s gone‼️

Fresh Sanma (Pacific Saury) is officially in season! 🐟✨ Savor it lightly seared with our citrusy homemade ponzu, or enjo...
15/09/2026

Fresh Sanma (Pacific Saury) is officially in season! 🐟✨ Savor it lightly seared with our citrusy homemade ponzu, or enjoyed simply grilled to perfection with salt.

Which style are you trying first?
Drop by to get a taste while seasonal stocks last!

Crispy Mozuku Seaweed Tempura (เทมปุระสาหร่ายโมซุกุ) is on the counter tonight! 🌿✨Light, crunchy, and packed with natura...
11/09/2026

Crispy Mozuku Seaweed Tempura (เทมปุระสาหร่ายโมซุกุ) is on the counter tonight! 🌿✨

Light, crunchy, and packed with natural umami—the ultimate bite to go with your first drink of the evening.

Price: 140 THB++/ pc
(photo: 2pc)

Fresh Hokkikai (หอยปีกนก) is back on our specials board this week! 🐚Choose your style:1. Sashimi – Sweet, crisp, and fre...
11/09/2026

Fresh Hokkikai (หอยปีกนก) is back on our specials board this week! 🐚

Choose your style:
1. Sashimi – Sweet, crisp, and fresh.
2. Grilled Shoyu Butter – Savory, buttery, and cooked to perfection in its shell.

Drop by Kenji’s Lab to catch it before it runs out😋

09/09/2026

เลือกเมนู Spaghetti ไม่ถูก…ทำไงดี? 🍝👀

ไม่ต้องคิดเอง! วันนี้เราขอให้พี่ ๆ Kenji ช่วยเลือกให้ 😂
มาดูกันว่าแต่ละคนจะหยิบ Spaghetti จานไหน มาแนะนำ

แล้วจานไหน ตรงกับจานโปรดของเพื่อน ๆ บ้าง? 🤤🔥

📍 Kenji’s Lab, Sukhumvit 55 (Thonglor)

#เค็นจิส์แล็บ #ร้านอาหารทองหล่อ #ร้านอาหารญี่ปุ่น

Makanai Party with Eikun Sake! 🍶✨Our popular Staff Meal Buffet is back at Kenji’s Lab, and this time we’re joined by a v...
08/09/2026

Makanai Party with Eikun Sake! 🍶✨

Our popular Staff Meal Buffet is back at Kenji’s Lab, and this time we’re joined by a very special guest direct from Japan—Mr. Mochizuki, owner of the historic Eikun Brewery (Shizuoka)!
Come hang out, chat, and sip clean, elegant sake backed by 145 years of brewing craft. Plus, test your sake knowledge in our mini-quiz for a chance to win a full bottle of Eikun Sake! 🍾

🍶Event Details
Date: Sunday, 27 September 2026
Time: Starts 12:00 PM
Price: 1,500 THB net per person
Includes: All-you-can-eat Staff Meal Buffet + Eikun Tasting Set (3 glasses)
Capacity: ⚠️ 20 Seats Only!

📩 Reserve your spot now before seats run out!



From screen to table! 🍶✨

4 years ago, Mr. Mochizuki joined us online to give us a virtual tour of the Eikun Sake Brewery in Shizuoka. Fast forward to today, and you can finally meet him in person!

Come share a drink, hear his stories firsthand, and enjoy great food together.

07/09/2026

สด ๆ แบบนี้ ใครจะอดใจไหว! Aji Sashimi ปลาทูญี่ปุ่นแล่สด
เนื้อแน่น รสหวานธรรมชาติ พร้อมความสดที่สัมผัสได้ในทุกคำ 🍣🐟

เรียบง่าย แต่ได้รสชาติของวัตถุดิบแบบเต็ม ๆ
ใครเป็นสายซาชิมิ เมนูนี้คืออีกจานที่น่าลอง! 🤤🙌

📍 Kenji’s Lab, Sukhumvit 55 (Thonglor)

#เค็นจิส์แล็บ #ร้านอาหารทองหล่อ #ร้านอาหารญี่ปุ่น

06/09/2026

🍶 Makanai Party with Eikun Sake

27 September นี้ มาสนุกกับมื้อพิเศษในสไตล์ Staff Meal Buffet พร้อม Eikun Sake Tasting Set 3 แบบ ให้ได้ลองชิม 🍶✨

พร้อมกิจกรรม ตอบคำถามชิงรางวัล สนุก ๆ ภายในงาน

📅 27 September | 12:00
🎟️ 1,500 THB NET / person
👥 Limited to only 20 guests

ที่นั่งมีเพียง 20 คนเท่านั้น
สำรองที่นั่งล่วงหน้า แล้วมาเจอกันที่ Makanai Party! 🥂

ที่อยู่

808/13 Soi Thararom 2, Sukhumvit 55, Klongtan-Nua, Wattana
Bangkok
10110

เวลาทำการ

จันทร์ 17:00 - 23:00
อังคาร 17:00 - 23:00
พุธ 17:00 - 23:00
พฤหัสบดี 17:00 - 23:00
ศุกร์ 17:00 - 23:00
เสาร์ 11:30 - 15:00
17:00 - 22:30
อาทิตย์ 11:30 - 15:00
17:00 - 22:30

เบอร์โทรศัพท์

+66804493883

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

เป็นคนแรกที่รู้ข่าว: เราจะส่งอีเมลแจ้งเมื่อ Kenji's Lab โพสต์ข่าวสารและโปรโมชั่น อีเมลของคุณจะไม่ถูกนำไปใช้เพื่อวัตถุประสงค์อื่น และคุณสามารถยกเลิกการรับข่าวสารได้ทุกเมื่อ

ติดต่อ ธุรกิจของเรา

ส่งข้อความของคุณถึง Kenji's Lab:

ทางลัด

แชร์