Smack n' Smokes

Smack n' Smokes ซี่โครงรมควันหอมนุ่มละมุนลิ้น พร้อมคราฟเบียร์ทั้งสดและขวด
We are a real smokes's expert. We have a lo
(470)

ถ้าพูดถึงตัวจริงเรื่องซี่โครงรมควันต้องมาที่เรา เพราะเราขายแต่ซี่โครง !!!
ทางร้านเราคัดเลือกซี่โครงฝั่งขวาจากหมูตัวผู้เท่านั้นซึ่งเป็นฝั่งที่มีความหนาของเนื้อและดีที่สุดจากฟาร์มของพี่น้องเราเอง ซึ่งตรงนี้เองที่ทำให้มั่นใจได้ว่า วัตถุดิบส่งตรงจากฟาร์มถึงครัวเราสดๆใหม่ๆในทุกเช้ามืดของวัน
ในการหมักของเรานั้นจะเรียกว่าการหมักแบบแห้ง หรือว่า "Dry rub" ด้วยเครื่องเทศกว่า 15 ชนิดท

ี่คัดสรรมาอย่างดีคลุกเคล้าและบรรจงโรยลงอย่างช้าๆในทุกอณูของซี่โครงของเรา และทำการหมักไว้ในอากาศที่เย็นเป็นเวลา 12 ชม. เพื่อให้ Rub ของเราแทรกซึมเข้าไปในเนื้อทุกสัดส่วน
หลังจากนั้นก็ถึงเวลา Smokes มีประโยคหนึ่งที่ใช้ในการทำอาหารประเภทนี้ที่ทางเราชอบมากๆก็คือ "Low and slow" ทุกอย่างต้องดำเนินไปอย่างเบาๆช้าๆค่อยเป็นค่อยไป ไม่มีวิธีลัดใดๆ เราทำการรมควันทั้งหมด 4.5 ชม. ด้วยถ่านและไม้แท้ เพื่อเอกลักษณ์ของความหอมที่เฉพาะตัวและการที่ลูกค้าทุกท่านจะได้สัมผัสถึงอาหารที่เรียกว่า Smokes จริงๆ อยากเชิญมาสัมผัสประสบการณ์และวัฒนธรรมตำหรับ Low and slow by Smack n' Smokes ตัวจริงเรื่องซี่โครงรมควันต้องไว้ใจเรา เพราะเราขายแต่ซี่โครง....

08/01/2022

เรากำลังพิจารณากลับมาเปิดร้านครับ ใครมีสถานที่แนะนำบ้างครับ รบกวนหน่อยนะครับ😁😁

08/01/2022

สวัสดีปีใหม่ 2565 มาช้าแต่ดีกว่าไม่มานะครับ 🙏

19/07/2021

อร่อยไม่ซ้ำ จำสูตรไม่ได้ ฝึกมือตลอด รอเวลาลุยต่อ...เจอกันนะคราบ อาจจะมีการย้ายสถานที่นะครับ

19/07/2021

ทางร้าน smack n' smokes ขอยืนยันไม่ลบแอฟ food panda นะครับ เพราะยังไม่ทันได้ลง
ร้านก็ปิดเพราะพิษโควิดตั้งแต่รอบแรกแล้วครับ

วันศุกร์แล้วสั่งไปกินที่บ้านกันได้นะครับ จัดส่งทาง LINE MAN และ GRAB FOODhttps://wongn.ai/0ziql
03/04/2020

วันศุกร์แล้วสั่งไปกินที่บ้านกันได้นะครับ จัดส่งทาง LINE MAN และ GRAB FOOD

https://wongn.ai/0ziql

Smoked Pork rib... สั่งได้ทาง Lineman และ Grabfood ตั้งแต่ช่วงเวลาเปิดร้านเป็นต้นไปนะครับhttps://wongn.ai/0ziql
28/03/2020

Smoked Pork rib... สั่งได้ทาง Lineman และ Grabfood ตั้งแต่ช่วงเวลาเปิดร้านเป็นต้นไปนะครับ

https://wongn.ai/0ziql

ที่ร้านยังมีบริการ Delivery นะครับ ทาง Lineman และGrabfood https://wongn.ai/0ziql ลิ้งค์ Lineman
25/03/2020

ที่ร้านยังมีบริการ Delivery นะครับ ทาง Lineman และGrabfood
https://wongn.ai/0ziql ลิ้งค์ Lineman

American Smokehouseของแท้!, ซี่โครงต้องร้านนี้, ซี่โครงหมูเนื้อนุ่มชิ้นโต แต่รสไม่ค่อยเข้าเนื้อเท่าไร ยังไม่หอมรมควัน....

22/03/2020

ร้านเรามีบริการส่ง Linemanและ Grabfood นะครับ
https://wongn.ai/0ziql

Smoked Pork Rib ร้านเรายังเปิดให้บริการอยู่นะครับ และมีบริการ ส่งทาง Lineman และ Grabfood ด้วยนะครับhttps://wongn.ai/0z...
21/03/2020

Smoked Pork Rib ร้านเรายังเปิดให้บริการอยู่นะครับ และมีบริการ ส่งทาง Lineman และ Grabfood ด้วยนะครับ

https://wongn.ai/0ziql ลิ้งค์Lineman

Combo Set....ร้านเรามีจัดส่งผ่าน Line Man และ Grab Food ด้วยนะครับ https://wongn.ai/0ziql
19/03/2020

Combo Set....

ร้านเรามีจัดส่งผ่าน Line Man และ Grab Food ด้วยนะครับ

https://wongn.ai/0ziql

สั่งได้เลยนะครับ จัดส่งทาง Line Manhttps://wongn.ai/0ziql
18/03/2020

สั่งได้เลยนะครับ จัดส่งทาง Line Man

https://wongn.ai/0ziql

American Smokehouseของแท้!, ซี่โครงต้องร้านนี้, ซี่โครงหมูเนื้อนุ่มชิ้นโต แต่รสไม่ค่อยเข้าเนื้อเท่าไร ยังไม่หอมรมควัน....

ที่อยู่

เยื้องวัดตรีทศเทพ ถ.ประชาธิปไตย
Phra Nakhon
11110

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

รับทราบข่าวสารและโปรโมชั่นของ Smack n' Smokesผ่านทางอีเมล์ของคุณ เราจะเก็บข้อมูลของคุณเป็นความลับ คุณสามารถกดยกเลิกการติดตามได้ตลอดเวลา

ทางลัด

แชร์

ประเภท